Λάχανο διατροφή για την απώλεια βάρους: ένα μενού για 7 και 3 ημέρες, επιλογές, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, έξοδο από τη διατροφή

Για τους λάτρεις αυτού του δημοφιλούς λαχανικού, αυτός ο τρόπος απώλειας βάρους θα είναι μόνο μια χαρά. Η διατροφή με λάχανο έχει ιδιαίτερη σημασία την άνοιξη, όταν πρέπει να βάλετε το βάρος σας σε τάξη και εξακολουθούν να υπάρχουν λίγα φρούτα και λαχανικά. Το φρέσκο ​​κεφάλι του λάχανου είναι ένας από τους λίγους που διατηρούν το μέγιστο των βιταμινών από την άνοιξη.

Οι βασικές αρχές της διατροφής με λάχανο

Η διατροφή στο λάχανο έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και ορισμένες προϋποθέσεις:

• Αποκλείστε τη χρήση αλατιού. Είναι δυνατόν να αντικατασταθεί με φυσική σάλτσα σόγιας (αλλά όχι αυτή που πωλείται στα περισσότερα σούπερ μάρκετ παντοπωλείων - υπάρχουν μόνο χρωστικές και ενισχυτικά γεύσης).
• Περιορίστε το μέγεθος της υπηρεσίας. Δεν χρειάζεται να είναι μεγάλοι. Είναι καλύτερα να τρώτε λιγότερα, αλλά πιο συχνά. Εάν τα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων είναι πολύ μεγάλα και αισθάνεστε πείνα μεταξύ τους, είναι προτιμότερο να αυξήσετε τη συχνότητα των σνακ, αλλά αφήστε τα μεγέθη των μερίδων να παραμείνουν μικρά (όχι πάνω από 350 ml).
• Παρατηρήστε το συνταγογραφούμενο σχήμα. Εκτός από το νερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μη ζαχαρωμένα φυτικά αφέψημα, πράσινο τσάι, μαύρο καφέ (χωρίς κρέμα και ζάχαρη).
• Είναι καλύτερα να φάτε φρέσκο ​​λευκό λάχανο. Ωστόσο, έχουν αναπτυχθεί επιλογές δίαιτας όπου σούπες, σάλτσες μπορούν να παρασκευαστούν από λαχανικά και επίσης φαίνεται ότι χρησιμοποιούνται σε στιφάδο ή μπισκότα. Αυτό καθιστά δυνατή την κατανάλωση νόστιμων και ποικίλων.

Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε το κουνουπίδι, τα λάχανα Βρυξελλών, το λάχανο του Πεκίνου, το κράμβη και το μπρόκολο σε διάφορους συνδυασμούς. Υπάρχουν πολλές συνταγές για μαγειρικά πιάτα από αυτά τα λαχανικά. Είναι εξίσου χρήσιμο να πίνετε χυμούς λάχανο ή smoothies με την προσθήκη όλων των ειδών βότανα, κρεμμύδια, σέλινο και άλλα συστατικά φυτών. Ωστόσο, με τους χυμούς πρέπει να είστε προσεκτικοί ώστε να μην τις καταχραστείτε.Αρκετά μία φορά την ημέρα, μισή ώρα πριν το κύριο γεύμα, πίνετε 0,5 κουταλιές της σούπας.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Το μενού μπορεί να συμπληρωθεί με απλά και υγιεινά προϊόντα.

Αυτή η λίστα περιλαμβάνει:

• λαχανικά
• δεν είναι γλυκά γλυκά φρούτα και μούρα?
• βρασμένο ή ατμισμένο κρέας ή ψάρι ·
• φαγόπυρο?
• πράσινα.

Η λίστα απαγορευμένων προϊόντων δεν είναι τόσο μεγάλη:

• muffin, ψωμί?
• γλυκό
• ρύζι
• πατάτες
• μπανάνες και ημερομηνίες.
• σόδα?
• καφέ
• βούτυρο.

Λιπαρά, αλμυρά, τηγανητά τρόφιμα απαγορεύονται.

Δίαιτες απώλειας βάρους

Η διατροφή με λάχανο για την απώλεια βάρους μπορεί να είναι μονο- ή πολλαπλών συστατικών. Με μια μονο-διατροφή, υπάρχει πάντα ο κίνδυνος να «σπάσει χαλαρά», επειδή είναι πολύ δύσκολο να τρώμε μονότονα, ακόμη και σε καθαρά ψυχολογικό επίπεδο. Ως εκ τούτου, τα προγράμματα που συμπληρώνονται από άλλα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων έχουν κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα.

Κοινές παραλλαγές:

• διατροφή για σούπα λάχανο?
• λάχανο-μήλο (μία από τις πιο αποτελεσματικές βραχυπρόθεσμες επιλογές)?
• πρόγραμμα για τα λάχανα (οι κόνδυλοι συχνά αποκλείονται για απώλεια βάρους, αλλά όχι σε αυτήν την περίπτωση).
• το λάχανο και το λαχανικό (τα καρότα ή τα αγγούρια συνηθέστερα ενεργούν ως εταίροι).
• λάχανο αυγών?
• μηνιαία δίαιτα λάχανων (κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δίνεται έμφαση στα πιάτα λάχανο - σαλάτες, σνακ, λάχανο σούπα, κατσαρόλες, λάχανο κυλίνδρους).

Στην ιδανική περίπτωση, οι διατροφολόγοι συνιστούν να δίνετε προσοχή στις ημέρες νηστείας. Αυτοί, σε αντίθεση με τις δίαιτες, δεν προκαλούν άγχος στο σώμα, αλλά, αντίθετα, φέρνουν σημαντικά οφέλη, συμβάλλοντας στην «ανακούφιση» του πεπτικού συστήματος και την εξάλειψη των συσσωρευμένων τοξινών. Το λάχανο αντιμετωπίζει τέλεια αυτό το έργο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους

Τα πλεονεκτήματα της παρουσιαζόμενης μεθόδου απώλειας βάρους:

• Φτηνότητα και διαθεσιμότητα. Μπορείτε να καθίσετε σε μια παρόμοια διατροφή ανά πάσα στιγμή του έτους, επιπλέον, ένα λαχανικό είναι σχεδόν πάντα πολύ φθηνό.
• Πρόσθετος καθαρισμός των εντέρων από τις τοξίνες και απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού (λόγω της παρουσίας μιας μεγάλης ποσότητας διαιτητικών ινών).
• Ένα μακρύ συναίσθημα κορεσμού και γρήγορης κορεσμού σε ένα περιεχόμενο χαμηλών θερμίδων.
• Ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
• Κορεσμός με χρήσιμα στοιχεία: βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα.

Παρά την πλούσια σύνθεση του, το λάχανο είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες, μόνο 25 kcal ανά 100 γραμμάρια. Αυτό είναι πολύ μικρό, οπότε είναι αδύνατο να ανακάμψει από αυτό. Αλλά η υπερκατανάλωση δεν αξίζει τον κόπο, αφού δεν υπάρχει τίποτα για να τεντώσει τα τοιχώματα του στομάχου. Πρέπει να διδάξετε τον εαυτό σας να είναι κορεσμένος με μια μικρή ποσότητα φαγητού.

Το μειονέκτημα μιας τέτοιας διατροφής είναι ότι με παρατεταμένη χρήση στο σώμα θα υπάρξει έλλειψη ορισμένων ουσιών, οπότε συνιστάται η λήψη συμπληρωματικών βιταμινών.

Μενού για 3 και 7 ημέρες

Μία από τις πιο αυστηρές επιλογές είναι μια διατροφή τριών ημερών για λάχανο. Το μενού για 3 ημέρες είναι αρκετά μονότονο.

Κάθε μέρα πρέπει να τρώτε σύμφωνα με αυτό το σχήμα:

1. Πρωινό - ένα ποτήρι πράσινο τσάι (ο καφές είναι επίσης αποδεκτός).
2. Μεσημεριανό - μια μερίδα σαλάτας με την προσθήκη μιας μεγάλης ποσότητας χόρτων και αγγουριών συν ένα κομμάτι βραστό πουλί ή ψάρια. Για τον ανεφοδιασμό, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιήσετε ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, το αλάτι επίσης αποκλείεται. Το καλύτερο πότισμα είναι ένα μίγμα ελαιολάδου με χυμό λεμονιού και λίγο μαύρο πιπέρι.
3. Το δείπνο είναι σαν μεσημεριανό γεύμα, αλλά μόνο φρεσκομαγειρεμένη σαλάτα, αλλά χωρίς κρέας. Εάν αυτό είναι πολύ μικρό, μπορείτε να φάτε δύο πρωτεΐνες. Οι κρόκοι είναι λιπαροί, επομένως είναι καλύτερο να τους δώσουμε σε κάποιον άλλο. Ως επιλογή για την αντικατάσταση πρωτεϊνών - ένα μικρό κομμάτι ψάρι ατμού.

Πριν πάτε για ύπνο, συνιστάται να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ με χαμηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε λίπος. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη δίαιτα λίγο, και τη δεύτερη μέρα για μεσημεριανό γεύμα, τρώτε ένα κομμάτι λαχανικών με κρέας και πιπέρι (χωρίς βούτυρο), στην τρίτη άπαχο σούπα λάχανου. Εάν αισθάνεστε έντονη πείνα ανάμεσα στα γεύματα, μπορείτε να το πνίξετε με τραγανά φύλλα ή με μη ζαχαρούχα πράσινα μήλα.

Οι ανεμιστήρες της λάχανο μπορεί να χάσουν βάρος σε αυτό. Μέσα σε 3 ημέρες πρέπει να φάτε μόνο αυτό το πιάτο (κάθε μέρα μπορείτε να φάτε μέχρι και 1500 γρ. Σαλάτας με δύο κροτίδες).

Οι δίαιτες που διαρκούν πάνω από 3 ημέρες πρέπει να είναι πολυσύνθετες. Άλλες θρεπτικές τροφές πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή, διαφορετικά μια τέτοια δίαιτα θα γίνει αγχωτική για το σώμα.

Η διατροφή με λάχανο για 7 ημέρες βασίζεται στην κατανάλωση σούπας λάχανου:

• Πρώτη μέρα. Σούπα λάχανου (όσο θέλετε) + πράσινα μήλα.
• Δεύτερη μέρα. Σούπα λάχανο, μερικές βραστές πατάτες και μερικά άλλα λαχανικά.
• Ημέρα Τρίτη Σούπα + πολλοί τύποι μη αμυλούχων λαχανικών και φρούτων.
• Τέταρτη μέρα. Σούπα από λάχανο, φλιτζάνι γάλα και 2 μπανάνες.
• Πέμπτη μέρα. Λάχανο, περίπου 400 γραμμάρια άπαχο κρέας ή ψάρι, 3-4 ντομάτες.
• Ημέρα έξι Δύο μερίδες σούπας, 200 γραμμάρια κρέατος και ακατέργαστου λάχανου σε απεριόριστες ποσότητες.
• Την έβδομη μέρα. Λάχανο + μια μερίδα φαγόπυρου.

Όπως μπορείτε να δείτε, το κύριο πιάτο είναι η σούπα λάχανο. Μαγειρεύονται σε καθαρό νερό χωρίς την προσθήκη κρέατος και πατάτας. Τα καλύτερα συστατικά είναι καρότα, πιπεριές, κρεμμύδια, ντομάτες, σέλινο και βότανα. Είναι καλύτερα να αποκτήσετε καθημερινά ένα νέο πιάτο, ώστε να αποφέρει περισσότερα οφέλη. Τέτοια τρόφιμα κορεσμούν καλά, ενώ συμβάλλουν στην απώλεια επιπλέον κιλών.

Μπορείτε να βρείτε τη δική σας διατροφή, συμπεριλαμβανομένων των υγιεινών πιάτων λάχανου σε αυτό. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία τους.

Για παράδειγμα, οι τεμπέληδες ροδοί λάχανων είναι εξαιρετικά νόστιμοι.

Το απαιτούμενο σύνολο προϊόντων:

• 200 γραμμάρια λάχανου.
• 400 γραμ. Κοτόπουλο.
• μεγάλο κρεμμύδι?
• μερικά ρύζι;
• αυγό και αλάτι.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Περάστε το ψιλοκομμένο λάχανο μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέσα από ένα μηχανή κοπής κρέατος.
2. Γυρίστε το φιλέτο σε κιμά. Συνδέστε και τις δύο μάζες. Χτυπάμε σε ένα αυγό, προσθέτουμε το βραστό ρύζι, προσθέτουμε λίγο αλάτι. Ανακατέψτε για να καταστήσετε τη σύνθεση ομοιογενή.
3. Φτιάξτε επιμήκη ωοειδή προϊόντα και βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος.
4. Μαγειρέψτε το πιάτο για 35 λεπτά στο φούρνο στους 180 ° C. Αποδεικνύεται πολύ, πολύ νόστιμο.

Και οι επιλογές για το μαγείρεμα σαλάτες λάχανο - δεν μετράνε. Το πιο δημοφιλές είναι το λάχανο και το καρότο.

Προϊόντα:

• ένα τέταρτο ενός κεφαλιού λάχανου?
• μεγάλο καρότο?
• 2 μήλα
• χυμός λεμονιού ·
• πιπέρι.

Στη διαδικασία του μαγειρέματος, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο, όλα γίνονται σε λίγα λεπτά:

1. Κόψτε το λάχανο με έναν βολικό τρόπο.
2. Τρίψτε τα μήλα και τα καρότα σε ένα τρίφτη.
3. Συνδυάστε τις δύο μάζες, ανακατέψτε, μπορείτε να πιέσετε λίγο με το χέρι.
4. Πετάξτε το πιάτο με φρέσκο ​​χυμό λεμονιού και πιπέρι (εάν είναι απαραίτητο).

Και σαλάτες λάχανο με την προσθήκη αγγουριών ή ραπανάκια είναι επίσης πολύ δημοφιλή.

Τρόπος έξω από τη διατροφή Λάχανο

Θα πρέπει να βγείτε από τη διατροφή προσεκτικά, προσθέτοντας σταδιακά τα συνήθη πιάτα και προϊόντα στο μενού. Αλλά η αρχή της διατροφής πρέπει να παραμείνει η ίδια - να τρώνε λίγο, αλλά συχνά, και κατά προτίμηση μόνο υγιεινά τρόφιμα. Με αυτό τον τρόπο, μπορείτε εύκολα να διατηρήσετε το σωματικό βάρος σε ένα αξιοπρεπές επίπεδο χωρίς να εξαντλούντε τις δίαιτες και τις απεργίες πείνας.

Ποια αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν

Εάν συμμορφώνεστε με τις απαιτήσεις, το αποτέλεσμα είναι αμέσως αισθητό. Φυσικά, οι παχύσαρκοι άνθρωποι χάνουν βάρος πιο γρήγορα, σε μια εβδομάδα μιας τέτοιας δίαιτας μπορούν να απαλλαγούν από 7 και 10 κιλά. Τα κορίτσια με μικρή περίσσεια βάρους έχουν σκληρό χρόνο, αφού τα "έξτρα" γραμμάρια λιώνουν πολύ αργά. Αλλά ακόμα να απαλλαγούμε από 4-6 κιλά είναι αρκετά πραγματική. Το αποτέλεσμα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τρόπο ζωής, το επίπεδο της σωματικής δραστηριότητας, την παρουσία στρες και την κατάλληλη χαλάρωση.

Αντενδείξεις

Παρά όλα τα πλεονεκτήματα, υπάρχει μια ομάδα ανθρώπων που χρησιμοποιούν αυτή τη μέθοδο για να απαλλαγούμε από την περίσσεια κιλών αντενδείκνυται.

Κατά κανόνα, αυτοί είναι άνθρωποι που υποφέρουν από:

• μετεωρισμός.
• κολίτιδα.
• διάρροια;
• γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.

Από τις παρενέργειες της κατανάλωσης λάχανο, φούσκωμα, ναυτία, και βαρύτητα στο στομάχι βρίσκονται. Τις περισσότερες φορές, μια τέτοια αντίδραση συμβαίνει με την υπερκατανάλωση τροφής. Επομένως, σε περίπτωση δυσάρεστων συμπτωμάτων, θα πρέπει να μειώσετε τη χρήση λαχανικών και να ελέγξετε την αντίδραση του σώματος. Αν τα πάντα επανέλθουν στο φυσιολογικό, τότε αυτός ήταν ο λόγος.

Μη μασάτε στα ράμματα, ειδικά εάν το προϊόν αγοράζεται σε μια αγορά ή σε ένα σούπερ μάρκετ. Είναι αυτό που απορροφά τις περισσότερες από τις επιβλαβείς ουσίες που εισέρχονται στο έδαφος μαζί με τα λιπάσματα και τα χημικά.Έτσι μπορείτε να έχετε και δηλητηριαστεί. Η καλύτερη επιλογή είναι το λάχανο που καλλιεργείται στον κήπο του χωρίς χημικά πρόσθετα.

Έτσι, αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, μια δίαιτα στο λάχανο είναι ένας αποδεδειγμένος, αποτελεσματικός και φθηνός τρόπος να χάσετε βάρος χωρίς πολλές προσπάθειες. Το κύριο πράγμα είναι να τραβήξετε τον εαυτό σας μαζί και όχι πίσω από τις ελεγμένες από το χρόνο συστάσεις.