Βρώσιμη κάστανο (κάστανο σποράς, Castanea sativa): πώς να ξεχωρίσετε από το μη βρώσιμο όπου μεγαλώνει, πώς να φυτέψετε και να μεγαλώσετε

Το βρώσιμο κάστανο αναφέρεται επίσης με άλλα ονόματα: πραγματικό, ευγενές. Αυτό το θερμόφιλο φυτό αναπτύσσεται με ασφάλεια και φέρει καρπούς στις νότιες περιοχές. Σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, είναι απρόθυμη να ριζώσει, οι κηπουροί που γνωρίζουν τις ιδιαιτερότητες της φύτευσης και της φροντίδας καταφέρνουν να το πάρουν στην περιοχή.

Πώς να διακρίνουμε τα βρώσιμα και μη βρώσιμα κάστανα;

Αυτά τα δέντρα πήραν το ίδιο όνομα λόγω της ομοιότητας προς τα έξω των ομαλών καφέ καρπών, αλλά διαφέρουν στη βοτανική ταξινόμηση και άλλα εξωτερικά σημεία. Το μη βρώσιμο άλογο καστανιάς ανήκει στην οικογένεια Sapindov, το ευγενές κάστανο ανήκει στους Bukovs.

Από τα 10 είδη στη Ρωσία, η σπορά ή η Castanea sativa είναι πιο συνηθισμένη, μπορείτε να τη συγκρίνετε με μη βρώσιμο καστανιά σύμφωνα με τον πίνακα:

Τα ευγενή καρύδια τρώνε ωμά και τηγανητά ως ανεξάρτητη λιχουδιά · χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αλεύρων, επιδόρπια, σαλάτες, δεύτερου και πρώτου μαθήματος. Οι πυρήνες καστανιάς χρησιμοποιούνται σε φαρμακευτικά προϊόντα για την παρασκευή βάμματα και αλοιφές.

Όπου αυξάνεται το βρώσιμο κάστανο Castanea sativa

Το εργοστάσιο εγκαθίσταται εύκολα σε περιοχές με υποτροπικό και υγρό εύκρατο κλίμα, αναπτύσσεται στη φύση και καλλιεργείται στις χώρες της Μεσογείου και της Νοτιοανατολικής Ευρώπης, στην Αρμενία, στην Αμπχαζία και στο Αζερμπαϊτζάν.

Στο έδαφος της Ρωσίας μεγαλώνει στην Krasnodar Επικράτεια, Κριμαία, τις δημοκρατίες του Καυκάσου. Στα βόρεια αυτών των περιοχών δεν παρατηρείται in vivo. Οι προσπάθειες να αναπτυχθούν στη μεσαία λωρίδα αντλούνται μερικές φορές με επιτυχία: φυτά καταψύχονται, αλλά επιβιώνουν, μεγαλώνουν με την ηλικία τους και γίνονται πιο ανθεκτικά στον παγετό.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ενός δέντρου

Το κάστανο sativa το χειμώνα αντέχει στους παγετούς έως 18 βαθμούς.

Πριν από την προσγείωση, εξετάζονται οι ακόλουθοι παράγοντες:

• Το φυτό αγαπά το φως και τη ζεστασιά, αναπτύσσεται καλύτερα σε ένα ηλιόλουστο, ήρεμο μέρος. Αναπτύσσεται επίσης στη σκιά, αλλά ανθίζει χειρότερα και φέρνει καρπούς.
• Η κορώνα αυξάνεται σε διάμετρο 3-4 μέτρα, οπότε για κανονική ανάπτυξη χρειάζεστε έως και 5 μέτρα ελεύθερου χώρου χωρίς άλλες προσγειώσεις και κτίρια.
• Στασιμότητα και περίσσεια νερού καταστρέφει το φυτό, είναι σημαντικό να στραγγίσετε το έδαφος πριν από τη φύτευση.
• Το κάστανο προτιμά το αργιλώδες chernozem που αναμιγνύεται με άμμο με ουδέτερη ή ασθενής οξύτητα 5 - 6. Το ασβεστολιθικό χώμα δεν είναι κατάλληλο.

Σε περιοχές με παρατεταμένους παγετούς κάτω από τους 20 ° C, είναι προτιμότερο να επιλέγετε άλλους τύπους καστανιάς με βρώσιμα καρύδια: αμερικανική οδοντωτή ή ιαπωνική πόλη. Είναι σε θέση να αντέχουν στους παγετούς μέχρι τους 28 ° C.

Πώς να φυτέψετε ένα καστανιές σπόρων

Το φυτό αναπτύσσεται από δενδρύλλια ή πυρήνες. Η πρώτη μέθοδος χρησιμοποιείται συχνά σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, η δεύτερη είναι κατάλληλη για τη μεσαία λωρίδα, και στη συνέχεια τα σπορόφυτα είναι καλύτερα εγκλιματισμένα.

Διαβάστε επίσης:πώς μεγαλώνουν οι ημερομηνίες

Φύτευση δενδρυλλίων

Τα νεαρά φυτά φυτεύονται την άνοιξη.

Η διαδικασία αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

1. Βγάλτε μια κυβική τρύπα με βάθος και πλάτος 0,5 μ.
2. 200 γραμμάρια ορυκτών λιπασμάτων με κάλιο, άζωτο, φωσφόρο προστίθενται στον πυθμένα, η αποστράγγιση εκτίθεται από ένα μίγμα θρυμματισμένης πέτρας και άμμου 20 εκ. Ύψος.
3. Το χώμα αναμιγνύεται με χούμο και άμμο σε αναλογία 1: 0,5: 0,5, αν το έδαφος είναι όξινο, προσθέστε 500 g δολομίτη αλεύρι.
4. Ο πυθμένας είναι πασπαλισμένος με ένα προετοιμασμένο υπόστρωμα, ποτισμένο με νερό, ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο του λάκκου, καλυμμένο με χώμα, ελαφρά συμπιεσμένο.
5. Ο λόφος φύτευσης είναι υπερυψωμένος 15 εκατοστά πάνω από το έδαφος, λαμβάνοντας υπόψη την καθίζηση του εδάφους. Ο λαιμός της ρίζας τοποθετείται σε απόσταση 8 cm πάνω από την κορυφή.

Συμπερασματικά, το δενδρύλλιο συνδέεται με το στήριγμα από τις 4 πλευρές και ποτίζεται με δύο κάδους ζεστού νερού, ενυδατωμένο και πάλι μετά από μια εβδομάδα.

Φύτευση σπόρων

Για βλάστηση, χρησιμοποιούνται φρέσκα, άθικτα, σκληρά καρύδια, συλλέγονται το φθινόπωρο μετά την ωρίμανση από το έδαφος. Η προσγείωση αρχίζει τον Νοέμβριο ή τον Μάρτιο. Το φθινόπωρο, αυτό θα πάρει λιγότερο χρόνο: τα φυτά αναπτύσσονται σύμφωνα με τον φυσικό κύκλο.

Οι πυρήνες τοποθετούνται σε ένα δοχείο με άμμο και επωάζονται για 10-14 ημέρες σε δροσερό μέρος σε θερμοκρασία 6 ° C. Στη συνέχεια φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος: σκάβουν τρύπες 6 εκατοστά βαθύ, βάζουν ένα καρύδι στον πυθμένα και το θερμαίνουν με ένα φύλλο φύλλων πάχους 10 εκατοστών, μην το ρίχνετε με τη γη. Για την προστασία από τα τρωκτικά, οι φυτεύσεις καλύπτονται με μεταλλικά κουτιά καλωδίων. Τα γυρίσματα εμφανίζονται από την άνοιξη, αφήνοντας ισχυρή και βιώσιμη στην περιοχή.

Σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες και παγετούς της άνοιξης, είναι καλύτερο να καλλιεργούνται σπορόφυτα στο σπίτι:

1. Η κύρια προϋπόθεση για την επιτυχή ανάπτυξη είναι να αντέξει τα καρύδια στο κρύο, έτσι από την πτώση τοποθετούνται σε ένα δοχείο με άμμο και αποθηκεύονται για 4-5 μήνες σε ψυγείο, κελάρι σε θερμοκρασία 6 ° C ή ένα δοχείο σκάβεται στην περιοχή.
2. Στις αρχές Μαρτίου, οι ξηροί καρποί αφαιρούνται και εμποτίζονται για 5-6 ημέρες για να μαλακώσουν το κέλυφος και να επιταχυνθεί ο σχηματισμός εμβρύων, το νερό αλλάζει συνεχώς.
3. Όταν εμφανίζονται τα λάχανα, φυτεύονται σε χωριστά δοχεία με υγρό υπόστρωμα.Η αποστράγγιση τοποθετείται στο κάτω μέρος του δοχείου, δεν απαιτείται ειδικό έδαφος, το χώμα από το κατάστημα θα κάνει. Τα φρεάτια γίνονται καλύτερα σε βάθος 4 cm: σε μεγαλύτερη απόσταση, τα λάχανα δεν φυτρώνουν, με μια επιφάνεια προσγείωσης, τα ξηροί καρποί στεγνώσουν.
4. Η κατσαρόλα τοποθετείται σε ηλιόλουστο μέρος, ποτίζεται περιοδικά. Οι βλαστοί βλασταίνουν μετά από 2 έως 3 εβδομάδες, μεταφέρονται στο χώρο στα τέλη Μαΐου.

Με φυτεία στο σπίτι, η βλάστηση είναι υψηλότερη · μέχρι τον επόμενο χειμώνα, τα σπορόφυτα αναπτύσσονται ισχυρότερα και αντέχουν καλύτερα τον παγετό. Στις ψυχρές περιοχές, τα φυτά φυλάσσονται στο θερμοκήπιο για τα πρώτα τρία χρόνια, το καλοκαίρι βγαίνουν έξω.

Εξωτερική φροντίδα

Τα σπορόφυτα χρειάζονται φροντίδα τα πρώτα 4 χρόνια, περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία:

• Πότισμα. Τα σπορόφυτα ποτίζονται τακτικά όταν το χώμα στεγνώνει. Η υγρασία θα συμβάλει στην ταχύτερη ενίσχυση του ριζικού συστήματος. Τα φυτά ενηλίκων χρειάζονται μόνο σοβαρή ξηρασία.
• Διατροφή Το δέντρο γονιμοποιείται μία φορά την εποχή την άνοιξη: 1 κιλό κοπριάς αγελάδων, 20 γραμμάρια ορυκτών λιπασμάτων και νιτρικά άλατα, 10 γραμμάρια ουρίας διαλύονται σε 15 λίτρα νερού. Πριν από την εφαρμογή στο έδαφος, είναι καλύτερο να τρυπήσετε οπές με βάθος 30 cm, έτσι ώστε το λίπασμα να διεισδύσει στο έδαφος.
• Σχηματισμός στέμμα. Η κάστανο κόβεται πριν οι μπουμπούκια φουσκώσουν νωρίς την άνοιξη: οι ανώτεροι βλαστοί μειώνονται κατά ένα τέταρτο και τα κατεψυγμένα κλαδιά που αναπτύσσονται στο εσωτερικό αφαιρούνται.
• Φροντίδα για τον κύκλο του κορμού. Το χώμα χαλαρώνεται 3 φορές ανά εποχή, τα ζιζάνια απομακρύνονται, σκαρφαλωμένα στα τέλη του φθινοπώρου: καλύπτονται με ένα στρώμα πεσμένων φύλλων ή τύρφης πάχους 15 εκ. Πριονίδια αυξάνουν την οξύτητα του εδάφους, είναι καλύτερα να τα απορρίψουμε.
• Προστασία από επιβλαβείς οργανισμούς. Συχνότερα το δέντρο επηρεάζεται από σκώρο κάστανου, σκόνη και ξυλώδη ακάρεα. Για την προφύλαξη, τα φύλλα ψεκάζονται δύο φορές το μήνα με μυκητοκτόνα, karbofos · για την καταπολέμηση των σκωληκοειδών, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα Lufox 105.

Αν ακολουθήσετε τις συστάσεις των έμπειρων κηπουρών, η κάστανο θα διακοσμήσει την τοποθεσία, θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς 8 χρόνια μετά τη φύτευση και θα ζήσει μέχρι μισό αιώνα ή και περισσότερο.