Σπόροι μακροζωίας - κουκουνάρια από την αρχαιότητα, οι Σιβηρικοί συλλέγουν και πωλούν. Παρά την υψηλή τιμή, είναι πολύ δημοφιλείς. Προτείνουμε να υπολογίσουμε πόσο χρήσιμες είναι και αν θα βλάψουν την υγεία.
Περιεχόμενο υλικού:
- 1 Διατροφική αξία και περιεκτικότητα σε θερμίδες των κουκουνάρι
- 2 Καρύδια πεύκου - χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες
- 3 Η χρήση κουκουνάρι στην λαϊκή ιατρική
- 4 Τα οφέλη από το πετρέλαιο, τους σπόρους, τα καρύδια
- 5 Τι είναι χρήσιμο κέδρο - βάμμα για κουκουνάρια;
- 6 Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη
- 7 Πώς να καθαρίσετε τα κουκουνάρια
Διατροφική αξία και περιεκτικότητα σε θερμίδες των κουκουνάρι
Τα καρύδια είναι μικρά και παρόμοια σε σπόρους ροδιού. Στην πραγματικότητα, αυτοί είναι οι σπόροι του σιβηρικού πεύκου, οι οποίοι έχουν ένα ευχάριστο άρωμα και μια έντονη γεύση καρυδιού.
Αν λάβουμε υπόψη την περιεκτικότητα σε καρύδια σε 100 γραμμάρια του προϊόντος, τότε είναι 680 kcal. Η πρωτεΐνη περιέχει 13,7 g, υδατάνθρακες - 13,1 g, τέφρα - 2,6 g, νερό - 2,3 g, και λίπος - 68,4 g.
Δεν συνιστάται να καταναλώνετε υπερβολικά σπόρους κέδρου, καθώς μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία.
Η απεριόριστη κατανάλωση καρυδιών μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις και δυσάρεστες αισθήσεις γεύσης.
Καρύδια πεύκου - χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες
Όσον αφορά τις πρωτεΐνες, τα καρύδια είναι ανώτερα από το κοτόπουλο. Ως εκ τούτου, οι χορτοφάγοι συνιστάται να τρώνε πυρήνες πιο συχνά, καθώς αντισταθμίζουν την "πείνα των πρωτεϊνών". Η απόλυτα ισορροπημένη φυτική πρωτεΐνη που περιέχεται στους κόκκους, η οποία είναι κοντά στη σύνθεση της πρωτεΐνης στους ανθρώπινους ιστούς, απορροφάται πλήρως από το σώμα.
Λόγω του γεγονότος ότι οι κόκκοι περιέχουν πολυακόρεστα λίπη, βιταμίνες, αμινοξέα και μέταλλα, τα καρύδια είναι πολύ ωφέλιμα για το σώμα.
- Με τακτική χρήση, βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας του κεντρικού νευρικού συστήματος και του καρδιαγγειακού, καθώς και του ήπατος.
- Βοηθούν στην αποκατάσταση της όρασης, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα σε κυτταρικό επίπεδο και εξομαλύνουν το έργο των αδενικών οργάνων.
- Οι σπόροι συμβάλλουν στην αποκατάσταση των μεταβολικών διεργασιών.
- Καλή πρόληψη των πεπτικών ασθενειών.
- Τα καρύδια βοηθούν στη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης με αναιμία και διαβήτη.
Με βάση τα καρύδια, οι φαρμακοποιοί παρασκευάζουν φάρμακα για τη θεραπεία αλλεργιών, αναιμίας, απώλειας όρεξης και στεφανιαίας νόσου. Και οι λαϊκοί γνώστες με τη βοήθειά τους ανακουφίζουν τις πέτρες στη χοληδόχο κύστη, συχνά κρυολογήματα, γαστρεντερικά έλκη και έλλειψη βιταμινών.
Εάν δεν καταχραστεί η ποσότητα, τότε τα καρύδια συμβάλλουν στην απώλεια βάρους. Διεγείρουν την παραγωγή της χολοκυστοκινίνης, μιας ορμόνης που στέλνει σήματα κορεσμού στον εγκέφαλο. Ως εκ τούτου, το σώμα έχει αρκετές μικρές ποσότητες φαγητού για να πάρει αρκετό. Συνιστάται να τρώτε κόκκους μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
Τι είναι χρήσιμο για τις γυναίκες
Τα καρύδια βοηθούν να θεραπεύσουν το σώμα από τις ασθένειες που στοιχειώνουν τις γυναίκες καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους, υποστηρίζουν τη φυσική τους ομορφιά.
Τι άλλο είναι τα κουκουνάρια χρήσιμα για τις γυναίκες;
- Το λάδι βοηθά να απαλλαγούμε από έκζεμα, ψωρίαση και βράζει. Για να το κάνετε αυτό, λιπάνετε την πληγείσα περιοχή τρεις φορές την ημέρα.
- Εξαλείψτε την κόπωση, την αϋπνία, την ευερεθιστότητα και τις μυϊκές κράμπες. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμάστε με τη βοήθεια των καρυδιών βάμμα με κρασί και μέλι. Η χρήση αυτού του μείγματος θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από πέτρες στη χοληδόχο κύστη και την αναιμία, να καθαρίζουμε το αίμα και να θεραπεύουμε τις παθήσεις του ήπατος.
- Εάν έχετε κιρσώδεις φλέβες, κάντε τακτικά μασάζ στα πόδια σας με λάδι κέδρου. Δύο διαδικασίες είναι αρκετές για μια μέρα.
- Τα καρύδια βοηθούν στη βελτίωση της γαλουχίας.
- Ένα αφέψημα βοηθά να επηρεάσει θετικά την σοβαρή αιμορραγία κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως και της εμμηνόπαυσης. Αυτό οφείλεται στις αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές ικανότητες.
Οφέλη για τους άνδρες
Πώς είναι τα κουκουνάρια χρήσιμα για ένα ισχυρό ήμισυ της ανθρωπότητας;
- Έχουν ευεργετική επίδραση στην ισχύ.
- Ενισχύστε το καρδιαγγειακό σύστημα και καθαρίστε το σώμα της κακής χοληστερόλης.
- Βελτιώστε την εγκεφαλική δραστηριότητα.
- Βοηθούν στην αύξηση της ασυλίας, στην ενίσχυση των οστών και των δοντιών και στην ανασύσταση των αποθεμάτων ενέργειας.
Εάν ένας άνθρωπος τρώει μόνο φυτικά τρόφιμα, τότε τα καρύδια θα χρησιμεύσουν ως μια θαυμάσια εναλλακτική λύση στα προϊόντα κρέατος.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των παιδιών
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι τα παιδιά δεν πρέπει να τρώνε καρύδια για δύο χρόνια. Σε μεγαλύτερη ηλικία, συνιστάται να χορηγούνται σε μικρές δόσεις και να ελέγχεται ο ρυθμός πρόσληψης.
Σε νεαρή και σχολική ηλικία, το σώμα, το νευρικό και το ανοσοποιητικό σύστημα πρέπει να προσαρμόζονται συνεχώς στο ψυχικό και σωματικό στρες. Για να καταστήσετε αυτή τη διαδικασία λιγότερο επώδυνη και μη αισθητή για το παιδί, συμπεριλάβετε τακτικά καρύδια κέδρου στη διατροφή.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου αποσύνθεσης των δοντιών του γάλακτος και κατά την εφηβεία, φροντίστε να δώσετε στους σπόρους των παιδιών. Θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για τα αγόρια, αφού έχουν ευεργετική επίδραση στο αναπαραγωγικό αρσενικό σύστημα.
Εάν ένα παιδί υποφέρει συχνά από κρυολογήματα και υποφέρει από αλλεργίες, τότε τα καρύδια θα φέρουν ανεκτίμητα οφέλη στο σώμα των παιδιών.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το βάμμα από το καρύδι βοηθά να απαλλαγούμε από αιμορροΐδες. Για να γίνει αυτό, ρίξτε βραστό νερό (190 ml) στο κέλυφος (1 κουταλιά σούπας) και επιμείνει ώρα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τέσσερις φορές την ημέρα (2 κουταλιές της σούπας).
Η αργινίνη, η οποία είναι μέρος των σπόρων, είναι ένα απαραίτητο στοιχείο για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του σώματος του παιδιού. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για τις έγκυες γυναίκες.
Για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του εμβρύου, οι ξηροί καρποί περιέχουν σχεδόν όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Οι πυρήνες βοηθούν στη μείωση της υπερτονικότητας της μήτρας.
Η χρήση κουκουνάρι στην λαϊκή ιατρική
Το πιο δημοφιλές φάρμακο είναι το βάμμα, το οποίο ενισχύει τη γαστρεντερική οδό, επουλώνει πληγές, ρωγμές και εκδορές, καθαρίζει λεμφές και αίμα, αποκαθιστά τις προστατευτικές λειτουργίες και την ισχύ του σώματος.
Μπορείτε να μαγειρέψετε με διάφορους τρόπους:
- Συντριβή των πυρήνων και των κοχυλιών.Ρίξτε σε γυάλινο δοχείο. Ρίξτε βότκα έτσι ώστε να είναι έξι εκατοστά υψηλότερο από το προϊόν. Κρύψτε σε ένα σκοτεινό μέρος και σταθείτε για δύο εβδομάδες. Στη συνέχεια στέλεχος και αποθηκεύστε σε ένα γυάλινο, σκούρο δοχείο.
- Ρίξτε το κέλυφος σε βάζο μισού λίτρου. Ρίξτε βότκα στο χείλος. Καθαρίστε για τρεις εβδομάδες σε σκοτεινό μέρος. Η προκύπτουσα έγχυση διηθείται και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών της στοματικής κοιλότητας με έκπλυση. Λοσιόν από αυτό το μείγμα βοηθούν στη θεραπεία εγκαυμάτων, εκζέματος και φλυκταινών δερματικών βλαβών.
- Το μέλι με κουκουνάρια προστατεύει από πολλές ασθένειες και ενισχύει το σώμα. Για να προετοιμάσετε το μείγμα θα χρειαστείτε μια κούπα σπόρων και τριών μεγάλων κουταλιών μελιού. Αναμείξτε καλά τα προϊόντα. Για να χρησιμοποιήσετε μια κουταλιά της σούπας είναι αρκετή τρεις φορές την ημέρα.
Τα οφέλη από το πετρέλαιο, τους σπόρους, τα καρύδια
Χρησιμοποιώντας κελύφη προετοιμάζει εγχύσεις, αφέψημα και βάμματα. Για πολλούς αιώνες, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία εξωτερικών ασθενειών και εσωτερικών οργάνων. Βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να καταπολεμά τους ιούς και την επιβλαβή μικροχλωρίδα και αναστέλλει τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών. Το κέλυφος βοηθά στη διασφάλιση της αντοχής του μυοσκελετικού συστήματος και στην ομορφιά του δέρματος.
Χρήσιμες ιδιότητες του πετρελαίου και των σπόρων:
- έχουν μια γενική βελτίωση στο σώμα.
- οι κοσμετολόγοι χρησιμοποιούν ως καθαριστικό και θρεπτικό παράγοντα.
- θεραπεία παγετώνων, εγκαύματα, αλλεργίες, δερματικές λοιμώξεις,
- σταθεροποίηση των ενδοκρινών αδένων ·
- βελτίωση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας.
- παρουσιάζουν καλό αποτέλεσμα στη θεραπεία γαστρεντερικών ασθενειών.
- έχουν θετική επίδραση στη γονιμότητα και βελτιώνουν τις σεξουαλικές λειτουργίες των ανδρών.
- οι ουσίες που αποτελούν τους ξηρούς καρπούς συμβάλλουν στην παραγωγή γάλακτος κατά τη διάρκεια της σίτισης ·
- ρυθμίζουν την ισορροπία του νερού του σώματος.
- πληγές θεραπεύονται.
- χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της ανοσίας.
Τι είναι χρήσιμο κέδρο - βάμμα για κουκουνάρια;
Μπορείτε να το μαγειρέψετε με διάφορους τρόπους: από το κέλυφος, από ολόκληρους πυρήνες ή ψιλοκομμένο, ρίξτε αλκοόλ ή βότκα.
Ανεξάρτητα από το πώς προετοιμάζετε το βάμμα, θα σας βοηθήσει:
- για τη βελτίωση της δραστηριότητας του πεπτικού συστήματος.
- αναδημιουργία του δέρματος.
- γρήγορα να επουλωθούν πληγές, μώλωπες, μώλωπες και πληγές.
- δεν θα επιτρέψει το άλας να συγκεντρωθεί στο σώμα?
- να αποκαταστήσει την ελαστικότητα στις αρθρώσεις.
- καθαρίζει και ομαλοποιεί τη λέμφου.
- θα δώσει αντίσταση στην ασυλία.
- βελτιώνει τη λειτουργία των οργάνων όρασης και ακοής ·
- αύξηση της ισχύος.
- θα παράγει ένα αντικαρκινικό αποτέλεσμα.
Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη
Το βάμμα του κουκουνάρι αντενδείκνυται:
- παιδιά που δεν έχουν συμπληρώσει την ηλικία των 12 ετών ·
- έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.
- άτομα που έχουν σοβαρές ηπατικές παθολογίες.
- ασθενείς με προδιάθεση για τον αλκοολισμό.
- εάν υπάρχουν ενδείξεις αλλεργίας σε ξηρούς καρπούς ή αλκοόλ.
- τα άτομα που οδηγούν οχήματα.
Το λάδι από ξηρούς καρπούς πολύ σπάνια προκαλεί ανεπιθύμητες αντιδράσεις, πριν τη χρήση, ελέγχει μια μικρή περιοχή του δέρματος. Εάν δεν προκαλεί ερεθισμό, κνησμό ή ερυθρότητα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια για θεραπεία.
Με την τακτική κατανάλωση καρυδιών και σε μεγάλες ποσότητες, μπορείτε να προκαλέσετε παχυσαρκία.
Πώς να καθαρίσετε τα κουκουνάρια
Πολλοί, έχοντας πρώτα συναντήσει πυρήνες κέδρου, δεν ξέρουν πώς να τους βγάλουν από το κέλυφος.
- Γεμίστε τα παξιμάδια με νερό και αφήστε τα για αρκετές ώρες.
- Τοποθετήστε σε ένα τραπέζι και καλύψτε με μια πετσέτα.
- Κτυπήστε στην κορυφή με ένα σφυρί και πηγαίνετε με έναν τροχό, κάνοντας κλικ στα καρύδια καλά.
- Διαχωρίστε τους πυρήνες από τα κελύφη.