Το όνομα της μονο-διατροφής αποκαλύπτει αμέσως τη βάση της διατροφής του - είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ (1% -2%). Αυτός ο τύπος διατροφής σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος στον συντομότερο δυνατό χρόνο, ενώ αποκαθιστάτε τη χλωρίδα του πεπτικού συστήματος. Η διατροφή Kefir είναι μεγάλη για τις ημέρες νηστείας ή τακτική καθαρισμό του σώματος.
Περιεχόμενο υλικού:
- 1 Χαρακτηριστικά της διατροφής με κεφίρ
- 2 Διατροφικές αρχές για την απώλεια βάρους
- 3 Συνιστώμενα και απαγορευμένα προϊόντα
- 4 Δείγμα μενού για 3 και 7 ημέρες
- 5 Πώς να βγείτε από μια δίαιτα
- 6 Πόσο μπορείτε να χάσετε βάρος με τη διατροφή θαύματος;
- 7 Τα κύρια λάθη της απώλειας βάρους ανθρώπων
- 8 Αντενδείξεις δίαιτα κεφίρ
Χαρακτηριστικά της διατροφής με κεφίρ
Το κεφίρ είναι ένα κοινό γαλακτοκομικό προϊόν που λαμβάνεται με ζύμωση. Το ποτό απορροφάται γρήγορα και συγχρόνως εμπλουτίζει το σώμα με βιταμίνες Α και Β, καθώς και άλλα χρήσιμα ιχνοστοιχεία.
Επιπλέον, το ποτό είναι ικανό:
- να ικανοποιήσει τα συναισθήματα της πείνας?
- αγώνας με περίσσεια υγρού?
- αφαίρεση τοξινών και τοξινών.
- ομαλοποίηση των πεπτικών διεργασιών.
- επιταχύνει τον μεταβολισμό.
- αποκατάσταση της μικροχλωρίδας του γαστρεντερικού σωλήνα.
- γρήγορα διασπά τα λίπη.
Το Kefir συχνά συνιστάται να πίνετε κατά τις ημέρες νηστείας, καθώς και στη διαδικασία απώλειας βάρους, προκειμένου να απαλλαγούμε από περίσσεια υγρών και αλάτων, για να αποκαταστήσουμε τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων.
Ένα χαρακτηριστικό της δίαιτας κεφίρ είναι η χρήση αυτού του ποτού αποκλειστικά με μικρή προσθήκη πρόσθετων προϊόντων, καθώς και σύντομων όρων - 3-7 ημέρες.
Μια άκαμπτη και άπαχη διατροφή συμβάλλει στην ταχεία απώλεια χιλιογράμμων, καθώς και:
- ανανέωση του σώματος;
- ομαλοποίηση της εντερικής δραστηριότητας.
- Γαστρεντερικός κορεσμός με τα απαραίτητα βιφιδό βακτήρια.
Ωστόσο, οι αρχές της διατροφής δεν επιτρέπουν στα άτομα με προβλήματα υγείας να επιμείνουν σε αυτά.
Διατροφικές αρχές για την απώλεια βάρους
Κάθε δίαιτα είναι ένας περιορισμός των πιάτων υψηλής θερμιδικής αξίας και μια σταδιακή αλλαγή στη διατροφή προς την κατεύθυνση του μικρότερου κορεσμού.
Εάν ακολουθήσετε τη διατροφή με κεφίρ, θα πρέπει να γνωρίζετε και να ακολουθείτε τις βασικές αρχές:
- Βραχυπρόθεσμα. Λόγω των σοβαρών διαιτητικών περιορισμών, μπορείτε να κολλήσετε σε μια τέτοια διατροφή για έως και 10 ημέρες, η βέλτιστη περίοδος είναι μια εβδομάδα. Παρά τη χρησιμότητα του κεφίρ, δεν περιέχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για μια υγιή ζωή, επομένως, μετά την πάροδο της προθεσμίας είναι απαραίτητο να αρχίσει να τρώει πλήρως.
- Το κεφίρ είναι το κύριο προϊόν της διατροφής. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες αυτής της μονο-διατροφής, αλλά όλες αυτές περιλαμβάνουν ως βάση, ενώ συμπληρώνουν τη διατροφή με άλλα χρήσιμα προϊόντα. Κατά κανόνα, όσο πιο σύντομη είναι η διατροφή, τόσο πιο αυστηρή είναι. Έτσι, η διατροφή για τρεις ημέρες περιλαμβάνει μόνο κεφίρ και τσάι από βότανα, και με μια διατροφή για 10 ημέρες, άπαχο κρέας και λαχανικά εισάγονται στη διατροφή.
- Συχνές γεύματα. Με μια τέτοια διατροφή, υποτίθεται ότι ένα άτομο θα τρώει 6 ανά ημέρα, έτσι ώστε η συνολική ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται να μην υπερβαίνει τον κανόνα. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να γίνει δύο ώρες πριν πάτε για ύπνο.
- Express απώλεια βάρους. Αυτός είναι ένας όρος για την ελάχιστη πρόσληψη θερμίδων σε μια δεδομένη περίοδο. Ένα άτομο καταναλώνει την ελάχιστη ποσότητα θερμίδων την ημέρα και, λόγω αυτού, αρχίζει η γρήγορη απώλεια βάρους.
- Καθαρισμός σώματος. Μια μεγάλη ποσότητα υγρού που εισέρχεται στο σώμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οδηγεί σε επιτάχυνση του μεταβολισμού και την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Για μια ημέρα τέτοιας διατροφής, ένα άτομο πίνει από 1,5 έως 2,5 λίτρα.
Παρά την κυριαρχία στη διατροφή του κεφίρ, η διατροφή καθιστά δυνατή τη αυτοσχεδίαση και την προσθήκη άλλων προϊόντων. Η μόνη προϋπόθεση θα πρέπει να είναι η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες όλων των πρόσθετων στοιχείων.
Συνιστώμενα και απαγορευμένα προϊόντα
Προκειμένου να καταρτιστεί κατάλληλα μια διατροφή, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε ποια τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν σε μια δίαιτα και τι απαγορεύεται αυστηρά. Η κατανομή εξαρτάται από τον αριθμό των θερμίδων σε 100 γραμμάρια του προϊόντος και τη χρησιμότητά του, καθώς και από τη συμβατότητα με το συστατικό ξινόγαλα.
Κάθε διατροφή με κεφίρ επιτρέπει τη χρήση:
- μήλα, αβοκάντο και εσπεριδοειδή ·
- λαχανικά (καρότα, τεύτλα, πατάτες) ·
- χόρτα (αβοκάντο, μαρούλι, μαρούλι).
- χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια.
- διατροφικό κρέας (μοσχάρι, κουνέλι, κοτόπουλο) ·
- αυγά (κοτόπουλο ή ορτύκια) ·
- γαλακτοκομικά προϊόντα (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, αλατισμένο τυρί).
Δεδομένου ότι η διατροφή περιλαμβάνει την κατανάλωση μεγάλου όγκου υγρού, μαζί με το κεφίρ, μπορείτε να πίνετε φυτικά και πράσινα τσάγια χωρίς ζάχαρη, μεταλλικό νερό και εσπεριδοειδή φρέσκα χυμούς.
Ορισμένες δίαιτες με βάση το κεφίρ προτείνουν επίσης τη χρήση:
- δημητριακά (φαγόπυρο, κεχρί, πλιγούρι βρώμης) ·
- ολόκληρα νιφάδες ρυζιού ή φαγόπυρου.
- ελαιόλαδο ·
- αποξηραμένα φρούτα (εκτός από σταφίδες).
Αυτά τα προϊόντα σας επιτρέπουν να αυξήσετε τον όρο μιας αυστηρής δίαιτας σε 5 και 10 ημέρες, αλλά το θερμιδικό τους περιεχόμενο θα πρέπει να λαμβάνεται αυστηρά υπόψη και να ταιριάζει στο καθημερινό πρότυπο. Ορισμένα προϊόντα θεωρούνται απαγορευμένα ανεξάρτητα από τη διάρκεια και τον τύπο της διατροφής.
Αυτά περιλαμβάνουν:
- αλκοολούχα και καφέ ποτά.
- ζάχαρη και καυτά μπαχαρικά.
- μπανάνες, σταφύλια (σταφίδες) και ξηροί καρποί ·
- λιπαρά κρέατα (χοιρινό, βόειο κρέας) ·
- ψωμί, ζυμαρικά και αρτοσκευάσματα ·
- λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα (ξινή κρέμα, κρέμα, γάλα, βούτυρο).
Συνιστάται επίσης να περιοριστεί η χρήση αλατιού και ισχυρού τσαγιού. Μπορούν να αντικατασταθούν με θαλασσινό αλάτι και πράσινο τσάι.
Δείγμα μενού για 3 και 7 ημέρες
Η διατροφή κεφίρ χωρίζεται σε δύο τύπους: μια αυστηρή τριήμερη και ελαφρύτερη, 10 ημέρες. Η πρώτη επιλογή είναι κατάλληλη μόνο για υγιείς ανθρώπους και σας επιτρέπει να χάσετε έως και 4 κιλά. Καθ 'όλη την περίοδο, όσοι χάνουν βάρος δεν επιτρέπεται να καταναλώνουν τίποτα εκτός από κεφίρ, με εξαίρεση το νερό χωρίς φυσικό αέριο.
Η διατροφή Kefir για 3 ημέρες περιλαμβάνει την απλούστερη δυνατή δίαιτα: 1 φλιτζάνι (250 ml) κεφίρ σε ένα γεύμα, το οποίο πρέπει να είναι 5 ανά ημέρα - αυτό είναι 1,5 λίτρο ποτό ανά ημέρα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να πίνετε συνηθισμένο νερό όσο θέλετε. Στο τέλος της διατροφής, θα πρέπει να τρώτε σπόρους chia και μούρα goji. Είναι κορεσμένα με ιχνοστοιχεία και θα καλύψουν τις ανάγκες του σώματος.
Αυτό είναι ενδιαφέρον: goji μούρα - χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις
Η διατροφή Kefir για 7 ημέρες είναι η πιο αποτελεσματική για την απώλεια βάρους - ένα άτομο μπορεί να χάσει 6-10 κιλά. Είναι γνωστή ως η διατροφή της κοιλάδας, δεδομένου ότι αναπτύχθηκε γι 'αυτό σε διάφορες παραλλαγές για αυτό. Μια εβδομάδα πριν από αυτό, θα πρέπει να αρχίσετε να μειώνετε την πρόσληψη τροφής και το δείπνο το αργότερο 18 ώρες.
Το εβδομαδιαίο μενού για την απώλεια βάρους θα έχει ως εξής:
- 5 βραστές πατάτες και 500 ml κεφίρ, πρέπει να καταναλώνονται σε 5 δόσεις.
- 500 γραμμάρια βρασμένου φιλέτου (κοτόπουλο ή γαλοπούλα) χωρίς αλάτι και 500 ml κεφίρ. Το ποσό αυτό πρέπει να διαιρεθεί 5 φορές.
- Τυροκομείο 200 γρ. Και ½ λίτρο κεφίρ. Αυτή η ποσότητα τροφίμων πρέπει να χωριστεί σε 5 δεξιώσεις.
- 0,2 κιλά κρέμα γάλακτος 10% λίπος και 0,5 λίτρα κεφίρ. Διανείμετε αυτό το ποσό 5 φορές.
- 1 kg μήλων και 500 ml κεφίρ. Αυτό το ποσό πρέπει να χωριστεί σε 5-6 δεξιώσεις.
- Μόνο κεφίρ, όχι περισσότερο από 1 λίτρο.
- Μόνο 2 λίτρα νερού: εξίσου ανθρακούχα και απλά.
Καθ 'όλη τη διάρκεια της εβδομάδας, πρέπει να πίνετε 1,5 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα και kefir για απώλεια βάρους για να αγοράσετε λίπος 1%. Μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού στο φαγητό. ίνες - θα βελτιώσει τη λειτουργία του εντέρου και θα επιτρέψει στο σώμα να απορροφήσει καλύτερα θρεπτικά συστατικά.
Πώς να βγείτε από μια δίαιτα
Είναι πολύ σημαντικό να συμπληρώσετε σωστά τη μονοθεραπεία έτσι ώστε το αποτέλεσμα να μην χαθεί. Οι αυστηροί περιορισμοί συνεπάγονται τη σταδιακή προσθήκη ελαφρών τροφών με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες στη διατροφή, για παράδειγμα, την τέταρτη ημέρα πρέπει να εισαγάγετε βρώμη ή κεχρί στο νερό, στην πέμπτη - λίγο βρασμένο πτηνό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κ.λπ.
Εάν η δίαιτα δεν ήταν αυστηρή, τότε απλά πρέπει να μειώσετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σε 1.500 και να μαγειρέψετε τα πιάτα με ατμό.
Επιπλέον, πρέπει:
- Μειώστε τις συνήθεις μερίδες των τροφίμων.
- Βεβαιωθείτε ότι κάνετε ασκήσεις το πρωί.
- Περπατήστε τακτικά σε εξωτερικούς χώρους.
Για να διατηρηθεί το αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η συνολική κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, καθώς και να εγκαταλειφθούν προσωρινά τα γλυκά και το γρήγορο φαγητό.
Πόσο μπορείτε να χάσετε βάρος με τη διατροφή θαύματος;
Το Monodiet προτείνει γρήγορη απώλεια βάρους στο συντομότερο δυνατόν λόγω της εξάλειψης των αλάτων, των υγρών και των σκωριών από το σώμα, καθώς και τη μείωση του επιπέδου των αποθεμάτων λίπους. Μέσα σε τρεις ημέρες από μια αυστηρή διατροφή με κεφίρ, ένα άτομο χάνει μέχρι 5 κιλά, σε 10 ημέρες - μέχρι 10 κιλά.
Το τελικό αποτέλεσμα ποικίλλει ανάλογα με διάφορους παράγοντες:
- αρχικό σωματικό βάρος.
- αυστηρή διατροφή.
- η παρουσία σωματικής δραστηριότητας.
- κατάσταση της υγείας.
Ωστόσο, δεν πρέπει να πιστεύετε ότι αυτό το αποτέλεσμα είναι για πάντα - με ακατάλληλη διατροφή και έλλειψη φορτίων, τα χαμένα κιλά επιστρέφουν γρήγορα. Η μονο-διατροφή είναι απαραίτητη μετά τις διακοπές ή πριν από τις διακοπές, όταν θέλετε να χάσετε γρήγορα το βάρος. Για να διατηρήσετε το επιτευχθέν αποτέλεσμα, πρέπει να ακολουθείτε τους κανόνες μιας υγιεινής διατροφής και να ασκείτε τακτικά.
Τα κύρια λάθη της απώλειας βάρους ανθρώπων
Γιατί το ζήτημα της απώλειας βάρους είναι πάντα σημαντικό ακόμη και για εκείνους τους ανθρώπους που ακολουθούν τακτικά διαφορετικές δίαιτες; Αυτό οφείλεται στην εσφαλμένη προσέγγιση της διαδικασίας της απώλειας βάρους αρχικά, επειδή το κλειδί για μια όμορφη φιγούρα και ένα υγιές σώμα είναι η σταθερότητα.
Οι αδύναμοι άνθρωποι κάνουν συνεχώς τα ίδια λάθη, μεταξύ των οποίων:
- Λάθος διάθεση πριν από τη διατροφή. Πολλοί αναμένουν δραματικές αλλαγές σε μονοήμερες δίαιτες, αλλά δεν μπορείτε να φάτε ντόνατς και να πιείτε σόδα όλη τη ζωή σας και μετά από αρκετές ημέρες αποχής, αναμένετε μια πλήρη μεταμόρφωση του σώματος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να συνηθίσετε το σώμα σε μικρές μερίδες και να καταλάβετε ότι ένα υγιές και όμορφο σώμα είναι μια μακρά και σταθερή εργασία. Γι 'αυτό, μετά από μια εβδομάδα δίαιτας, πολλοί είναι απογοητευμένοι, καταθλιπτικοί και αρχίζουν να τρώνε ακόμη περισσότερο. Η σωστή στάση είναι το κλειδί για την επιτυχία της.
- Η πλήρης απουσία περιορισμών αμέσως μετά τη δίαιτα. Μια εβδομάδα για το κεφίρ κάνει ένα άτομο να ονειρεύεται νόστιμα και λιπαρά τρόφιμα, καθώς πολλοί αμέσως μετά το τέλος της δίαιτας αρχίζουν να τρώνε τα πάντα και σε μεγάλες ποσότητες, πράγμα που οδηγεί σε μια γρήγορη επιστροφή στο βάρος.
- Θέση "Θα παίζω αθλητικά 3 φορές την εβδομάδα και θα τρώω τα πάντα στη σειρά."Οι επαγγελματίες αθλητές προπονούν ότι μόνο το 30% της επιτυχίας είναι τακτική εκπαίδευση, το 70% είναι το σχήμα πρόσληψης τροφής. Μόνο με την κατάλληλη κατανάλωση μπορεί να επιτύχει κανείς.
- Επέκταση της δίαιτας χωρίς την άδεια του διατροφολόγου και του θεράποντος ιατρού. Μια αυστηρή μονοδιατροφή είναι χρήσιμη μόνο για περιορισμένο χρονικό διάστημα - από 3 έως 10 ημέρες. Μετά από αυτό, το σώμα θα στερείται θρεπτικών συστατικών, τα οποία μπορεί να οδηγήσουν σε διατροφικές διαταραχές και να προκαλέσουν διάφορες ασθένειες.
Εκτός από αυτά τα λάθη, η συνεχής λιμοκτονία είναι επίσης κοινή, γεγονός που οδηγεί σε διαταραχές της διατροφής. Και η καθημερινή ζύγιση και οι συνεχείς αυστηροί διατροφικοί περιορισμοί οδηγούν σε βλάβες.
Αντενδείξεις δίαιτα κεφίρ
Οποιαδήποτε μονο-διατροφή υποδηλώνει μια σειρά αντενδείξεων, καθώς για το σώμα, μια έντονη μείωση των θερμίδων που καταναλώνονται είναι το άγχος. Μόνο οι υγιείς άνθρωποι μπορούν να ακολουθήσουν μια αυστηρή δίαιτα χωρίς φόβο να προκαλέσουν ανεπιθύμητες οδυνηρές διαδικασίες.
Η διατροφή Kefir απαγορεύεται για όσους υποφέρουν:
- Ασθένειες του στομάχου, του παγκρέατος και των εντέρων (έλκη, γαστρίτιδα, κολίτιδα).
- Κρύα.
- Χρόνιες διαταραχές
- Πικέρ και χολοκυστίτιδα.
- Νεφρική και ηπατική ανεπάρκεια.
Απαγορεύεται επίσης η τήρηση της δίαιτας κεφίρ για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, καθώς και για άτομα ηλικίας κάτω των 20 ετών.
Η διατροφή Kefir είναι μια μεγάλη ευκαιρία να καθαρίζετε περιοδικά το σώμα σας από συσσωρευμένες τοξίνες και ταυτόχρονα να χάσετε βάρος μερικά κιλά. Κριτικές πολλών γυναικών επιβεβαιώνουν ότι είναι εύκολο να ακολουθήσουν μια τέτοια δίαιτα και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό.