Kishmish: ποικιλίες σταφυλιών χωρίς σπόρους, περιγραφή, καλλιέργεια

Πολλοί άνθρωποι όπως τα σταφύλια για το όφελος και τη γλυκύτητά τους, αλλά δεν προτιμούν όλοι να επιλέγουν τους σπόρους. Οι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να λύσουν αυτό το πρόβλημα καλλιεργώντας ποικιλίες χωρίς σπόρους - σταφίδες. Το Kishmish συνδυάζει κάτω από το όνομά του διάφορες ποικιλίες επιδόρπιο σταφύλια, που διακρίνεται από τα μικρά μούρα, τη γλυκιά γεύση και την παρουσία των υπανάπτυκτων, μόλις παρατηρήσιμων σπόρων.

Kishmish: ποικιλίες σταφυλιών χωρίς σπόρους

Το Kishmish είναι μια ομάδα ποικιλιών σταφυλιών με μεγάλες συστάδες που αποτελούνται από γλυκά μούρα με πυκνή δομή που μπορούν να αποθηκευτούν νωπά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας, αξίζει να γνωρίζουμε ότι δεν είναι άθικτοι όλοι οι εκπρόσωποι των συζητημένων σταφυλιών.

Μεταξύ των πιο συνηθισμένων είναι:

• Σταφύλια σταφίδας σταφίδας - μια κοινή, υψηλής απόδοσης ποικιλία διακρίνεται από μεσαίου ύψους θάμνους κρεμασμένα στη φάση φρούτων, ανοιχτό ροζ μεγάλα σμήνη, το βάρος των οποίων είναι δύσκολο να αντέξει τις χαριτωμένες βλαστοί του φυτού. Ένα σημαντικό μειονέκτημα είναι η δυσανεξία σε σοβαρούς παγετούς.
• Το Kishmish Elf είναι μια πρώιμη ωριμάζουσα ποικιλία που αντιπροσωπεύεται από μεγάλους θόλους και τσαμπιά που ζυγίζουν μέχρι 1,5 κιλά. Καλύπτει καλά τις περιοχές με έντονους χειμώνες, καθώς ανέχεται μια πτώση της θερμοκρασίας στους -25 ° C.
• Το σταφύλι Kishmish 342 είναι μια πρόωρη ώριμη ποικιλία με νόστιμα, γλυκά μούρα, τα οποία, μετά την ωρίμανση, μπορούν να βρεθούν στο θάμνο για 2 μήνες χωρίς να χάσουν την παρουσίαση και την εξαιρετική γεύση τους. Χάρη στην αντοχή στον παγετό, τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας μπορούν να καλλιεργηθούν σε ψυχρές ζώνες. Μεταξύ των ελλείψεων, η παρουσία των απτών οστών ξεχωρίζει.
• Ο Kishmish Jupiter είναι το αποτέλεσμα του έργου Αμερικανών κτηνοτρόφων που εκτρέφουν ποικιλία που αντιπροσωπεύεται από μαζικούς θάμνους που δίνουν μια καλή συγκομιδή και παρουσιάζουν εξαιρετική αντοχή στον παγετό. Τα ροζ ή μπλε μούρα δεν έχουν ουσιαστικά σπόρους.
• Μαύρες σταφίδες - μία από τις πρώτες ποικιλίες, αρχικά από την Κεντρική Ασία, με σκούρα μπλε μούρα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή αποξηραμένων προϊόντων. Η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στον παγετό.

Προσοχή! Οι λευκές σταφίδες ξεχωρίζουν με περιεκτικότητα σε ζάχαρη μεγαλύτερη από 20%.

Εξωτερική φύτευση σταφυλιών

Για προσγείωση, είναι κατάλληλες οι φωτισμένες, ευρύχωρες περιοχές κοντά στην υποστήριξη. Η φύτευση γίνεται καλύτερα κατά το δεύτερο μισό της άνοιξης, όταν περνάει η απειλή των παγετών της επιστροφής. Είναι δυνατό να φυτευτούν δενδρύλλια στις αρχές του φθινοπώρου, ωστόσο, υπάρχει ο κίνδυνος κατάψυξης από καλλιέργειες με λανθασμένες ρίζες.

Τεχνολογία προσγείωσης

Η προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Σκάφη προσγείωσης με διαστάσεις 80x80 εκ. Και απόσταση 2-3 μ. Εκσκαφέρονται.
2. Στο κάτω μέρος του λάκκου τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης από χαλίκι, το οποίο ψεκάζεται με ένα μίγμα από χούμο, άμμο και χερσαία γη σε ίσες αναλογίες.
3. Στη συνέχεια, η υποστήριξη είναι εγκατεστημένη.
4. Ένα φυτά που καταλήγουν στο λάκκο, οι ρίζες των οποίων καλύπτονται με την εκσκαμένη γη.
5. Τα σταφύλια κόβονται σε 2 μάτια, μετά τα οποία το κύκλωμα του κορμού ποτίζεται και πολτοποιείται μετά από ξήρανση.

Διαβάστε επίσης:σταφύλια isabella

Φροντίδα και καλλιέργεια σταφίδας

Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα των θάμνων, είναι απαραίτητο να οργανωθεί σωστά η φροντίδα των σταφίδων.

Πότισμα

Η μονάδα που αγαπάει την υγρασία χρειάζεται συστηματικό πότισμα με ρυθμό 3 κουβάδες νερού κάτω από τον θάμνο με ένα διάστημα 4 ημερών. 20 ημέρες πριν τη συγκομιδή, ελαχιστοποιείται η ενυδάτωση.

Χαλάρωση, βομβαρδισμός και πολτοποίηση

Για να εξασφαλίσετε ελεύθερη πρόσβαση στις ρίζες, θα πρέπει να χαλαρώνετε τακτικά τον κύκλο του κορμού, ενώ αφαιρείτε τα ζιζάνια. Η χρήση του σάπια θα επιτρέψει στον κηπουρό να μειώσει τη συχνότητα των διαδικασιών.

Κοστούμια

Τα σταφύλια Kishmish τροφοδοτούνται δύο φορές την εποχή:

1. Πριν από την ανθοφορία, τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο εφαρμόζονται κάτω από τους δακτυλίους για την κατασκευή πράσινης μάζας.
2. Στη φάση σχηματισμού ωοθηκών, το έδαφος στον εγγύς κύκλο του στελέχους εμπλουτίζεται με αγροχημικά προϊόντα φωσφόρου-καλίου.

Προσοχή Η περίσσεια μακρο-και μικροθρεπτικών συστατικών μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη του δακτυλίου.

Κλάδεμα

Για να σχηματίσουν μεγάλα σμήνη στους θάμνους με μούρα υψηλής ποιότητας, πρέπει να είναι κατάλληλα διαμορφωμένα και τακτικά κλαδεμένα. Κατά το σχηματισμό ενός νεαρού δείγματος σε ύψος 1 μ., Δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από 12 αμπέλια. Ως κύρια τεχνική, χρησιμοποιείται η κλασσική μέθοδος μακριάς κοπής, στην οποία απομακρύνονται από 8 έως 12 μάτια. Απαλλασσόμενα συστηματικά απομακρύνονται επίσης ασθενείς και άρρωστοι βλαστοί που αφαιρούν θρεπτικά συστατικά από το αμπέλι.

Χειμερινά παρασκευάσματα

Παρά την ανθεκτικότητα σε παγετό ορισμένων ποικιλιών σταφυλιών σταφυλιών, μην παραμελούν την προετοιμασία των δακτυλίων για το χειμώνα, ειδικά σε περιοχές με σκληρές κλιματολογικές συνθήκες. Μετά τους πρώτους παγετούς, τα σταφύλια απομακρύνονται από το στήριγμα, στρίβονται σε ένα περιστρεφόμενο και τοποθετούνται σε μια προετοιμασμένη αυλάκωση, όπου ψεκάζονται με ένα στρώμα πάχους 20 εκ. Εάν υπάρχει έλατο, η γη μπορεί να αντικατασταθεί με πιο εύχρηστο υλικό.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Η πιο επικίνδυνη και ευρέως διαδεδομένη ασθένεια των σταφυλιών είναι το ωίδιο, το οποίο οι σταφίδες δεν υπόκεινται σχεδόν σε λόγω της πρώιμης ωρίμανσης.

Ωστόσο, υπάρχει ένας κατάλογος άλλων επιβλαβών οργανισμών που μπορούν να προκαλέσουν ανεπανόρθωτη βλάβη στην καλλιέργεια και το φυτό στο σύνολό του:

• Σφήκες - Προκειμένου να προστατευτούν τα μούρα από ζημιά από αυτά τα έντομα, συνιστάται να καπνίζετε τους θάμνους με καπνό κάθε εβδομάδα.
• Αράχνη αράχνης - όταν εμφανιστεί ένα παράσιτο, τα σταφύλια θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα εντομοκτόνο.
• Μπορεί νύμφες σκαθάρι - για την προστασία του ριζικού συστήματος από το παράσιτο του εδάφους, συνιστάται, όταν φύτευση, να σκάβουν προσεκτικά το χώμα και να αφαιρέσετε με το χέρι τις ανιχνεύσιμες προνύμφες.

Συμβουλές! Ως προφύλαξη από διάφορες ασθένειες στις αρχές της άνοιξης, οι θάμνοι σταφυλιών θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με μίγμα Bordeaux.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Σταφυλιωμένα σταφύλια που έχουν πολλαπλασιαστεί με βλάστηση, που σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Πράσινα μοσχεύματα

Όταν η διαδικασία εκτελείται στην αρχή της ανθοφορίας:

1. Αποκόπτονται μοσχεύματα με 2 μπουμπούκια.
2. Το υλικό φύτευσης είναι θαμμένο σε γλάστρες με μίγμα τύρφης και άμμου, οι οποίες μεταφέρονται σε μια σκιασμένη περιοχή.
3. Όταν τα μοσχεύματα ριζώνουν, τα δοχεία εκτίθενται.
4. Με την εμφάνιση του κρύου καιρού, τα δοχεία αποστέλλονται για αποθήκευση στο κελάρι.
5. Την επόμενη άνοιξη, τα μοσχεύματα φυτεύονται στον κάδο, το οποίο αφαιρείται στις αρχές του φθινοπώρου.

Επίστρωση

Μια δημοφιλής τεχνική στην οποία:

1. Η διαφυγή τοποθετείται σε μια προ-σκαμμένη αύλακα.
2. Το στρώμα είναι καρφωμένο και πασπαλισμένο με ένα μίγμα τύρφης και άμμου.
3. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το μελλοντικό υλικό φύτευσης ποτίζεται.
4. Με την έλευση του κρύου καιρού, μια λαστιχένια στρωματοποίηση είναι σκαμμένη και χωρισμένη.
5. Οι ρίζες του delenok κατεβαίνουν στο διάλυμα αργίλου, μετά το οποίο το υλικό φύτευσης αποστέλλεται στο κελάρι για αποθήκευση το χειμώνα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα σταφύλια θα πρέπει να συλλέγονται σε ξηρό καιρό. Συσσωματώματα που προσκολλώνται στο πόδι κορυφής κόβονται με κλαδευτήρια. Μην αγγίζετε τα μούρα για να μην διαγράψετε την επίστρωση κεριού. Οι συγκομιδές που τοποθετούνται προσωρινά σε καλάθια ή κιβώτια που αποστέλλονται από φύλλα σταφυλιών αποστέλλονται για αποθήκευση σε σκοτεινό και ξηρό μέρος με καλό εξαερισμό. Τα τσαμπιά εκτείνονται σε ένα μόνο στρώμα σε τραβηγμένα ράφια που καλύπτονται με ένα στρώμα άχυρου.

Έτσι, δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν γλυκές και χωρίς σπόρους σταφίδες σε ένα καλοκαιρινό εξοχικό, αν ακολουθήσετε τις βασικές συστάσεις.