Οι φράουλες είναι καλές όχι μόνο φρέσκες. Ένα βάζο από αρώματα μαρμελάδας φράουλας ή μαρμελάδα θα είναι εντελώς εκτός τόπου σε ένα τραπέζι τσαγιού τον καιρό του φθινοπώρου ή σε μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα. Ως εκ τούτου, αν ο κηπουρός ψάχνει για μια ποικιλία για περαιτέρω επεξεργασία, τότε το μέλι φράουλας θα είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Περιεχόμενο υλικού:
Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φραουλών Μέλι
Η ποικιλία Honey είναι ο καρπός των προσπαθειών των Αμερικανών κτηνοτρόφων, οι οποίοι, ως αποτέλεσμα της διέλευσης των διάσημων διακοπών και των ζωντανών φραουλών, πήραν μια εντελώς νέα μορφή το 1979. Ωστόσο, στη Ρωσία, αυτή η ποικιλία άρχισε να καλλιεργείται μόνο το 2013 μετά την ολοκλήρωση των δοκιμών ποικιλίας, η οποία διήρκεσε περίπου 20 χρόνια.
Η μέση νωρίς φράουλα "Honei", επίσης γνωστή ως "Honeoye", σχηματίζει πλούσιους θάμνους που αποτελούνται από ισχυρούς, ελαφρώς φυλλωτές βλαστοί που καλύπτονται με ελαφρά πτυχωτά φύλλα. Στη θέση των λουλουδιών που γιορτάζονται στα τέλη της άνοιξης - στις αρχές του καλοκαιριού, χύνεται λαμπερό έντονο κόκκινο κωνικό σχήμα μούρα χωρίς άρωμα. Το μουστάκι είναι πολύ μικρό. Το υπόγειο τμήμα αντιπροσωπεύεται από ένα ισχυρό, βιώσιμο ριζικό σύστημα.
Η φρούτα εμφανίζεται στο δεύτερο μισό του Ιουνίου, όταν μπορείτε να συλλέξετε φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ. Το μέσο βάρος του μούρου ποικίλλει ανάλογα με το στάδιο της καρποφορίας: τα πρώτα φρούτα μπορούν να ζυγίσουν μέχρι 25 γραμμάρια, με μαζική ωρίμανση - 16-18 γραμ. Η μέση απόδοση από 1 m2 είναι περίπου 1 κιλό.
Σημείωση! Θα είναι σημαντικό για όσους λαμβάνουν υπόψη το αν οι φράουλες αναδιαμορφώνονται ή όχι, θα είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι, παρά τα συγκεκριμένα πλεονεκτήματα της ποικιλίας, φέρει καρπούς μόνο μία φορά ανά εποχή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία Honei φράουλας, όπως και οι άλλοι, έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων ξεχωρίζουν:
- σταθερή καρποφορία με καλούς δείκτες απόδοσης ·
- αντοχή στον παγετό και την ξηρασία ·
- ανοχή σε πολλές μυκητιακές νόσους και παράσιτα ·
- γρήγορη ανάκτηση μετά από μηχανική βλάβη.
- καλή ανοχή στις μεταφορές.
Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα:
- ευαισθησία στο verticillial wilting?
- ακρίβεια στο σύστημα ποτίσματος ·
- χαμηλό ποσοστό γλυκύτητας (σε δροσερό καιρό, η γεύση του φρούτου μπορεί να αποκτήσει ακόμη και μια μικρή πικρία).
Η ανάγκη καλλιέργειας της ποικιλίας προκλήθηκε από έλλειψη φράουλας κατάλληλης για βιομηχανική επεξεργασία, γεγονός που εξηγεί τη χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα στα μούρα.
Κανόνες προσγείωσης και χαρακτηριστικά φροντίδας
Η επιτυχής καλλιέργεια φράουλας, η οποία θα οδηγήσει σε μεγάλη καλλιέργεια ποιοτικών μούρων, προβλέπει την εφαρμογή των γεωργοτεχνικών κανόνων για την καλλιέργεια της ποικιλίας.
Προσγείωση
Για τις φράουλες μικρού φως της ημέρας, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια ηλιόλουστη περιοχή με εύφορο έδαφος, στην οποία ο πολιτισμός μπορεί να αξιοποιήσει πλήρως τις δυνατότητές του. Η φύτευση γίνεται σύμφωνα με το σχέδιο 30x50 cm, όπου 30 cm είναι η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων, και 50 cm είναι η απόσταση μεταξύ των κλινών. Ο λαιμός των ριζών δεν πρέπει να ταφεί στο έδαφος, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αποσύνθεση του φυτού. Μετά τη φύτευση, οι φυτεύσεις πρέπει να ποτίζονται έτσι ώστε να μην παραμένουν στρώματα αέρα γύρω από τις ρίζες.
Σημείωση! Ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης είναι άνοιξη, όταν περνάει η απειλή των παγετών της επιστροφής.
Δραστηριότητες φροντίδας
Για να επιτευχθεί η μέγιστη δυνατή απόδοση, θα πρέπει να φροντίζουν συστηματικά οι φυτεύσεις.
- Πότισμα - δεδομένου ότι η ποικιλία δεν αρέσει το νερό, αλλά παρ 'όλα αυτά χρειάζεται συνεχώς υγρό χώμα, συνιστάται η οργάνωση στάγδην άρδευσης στάγδην.
- Βλάστηση και καλλιέργεια - δεν πρέπει να επιτρέπεται η ανάπτυξη ζιζανίων: θα πρέπει να αφαιρούνται κατά την πρώτη ανίχνευση. Επίσης, για την εποχή είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν τουλάχιστον τέσσερις καλλιέργειες.
- Διατροφή - Το "μέλι" χρειάζεται πρόσθετη διατροφή, η οποία παράγεται νωρίς την άνοιξη από άζωτο, κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης, της ανθοφορίας και της καρποφορίας - από τον φώσφορο, και με την έλευση του φθινοπώρου, θειικό κάλιο προστίθεται στα φωσφορικά λιπάσματα.
- Καταφύγιο - μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία θα έχει αρκετή κάλυψη με τα πεσμένα φύλλα κήπου. Αν το κλίμα στις περιοχές καλλιέργειας είναι πολύ σκληρό, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό υλικό κάλυψης ή κλαδιά ελάτης ελάτης.
Το μέλι φράουλας, που εκτρέφεται για βιομηχανική καλλιέργεια, είναι μάλλον ανεπιτήδευτο και χρειάζεται απλές διαδικασίες.
Διαβάστε επίσης:γκρι κολοκύθα
Διαδώστε φράουλα
Ποικιλία φράουλα "Honeoye" πολλαπλασιασμένη με τη βοήθεια ενός μουστάκι. Αυτή η φυτική μέθοδος χρησιμοποιείται στις αρχές του καλοκαιριού, όταν:
- Επιλέγεται ο πιο ισχυρός θάμνος, στον οποίο έχουν μείνει 3-4 πιο αναπτυγμένα μουστάκια με ροζέτες.
- Όλες οι άλλες από τις επιλεγμένες διαγράφονται.
Σε κοντινή απόσταση προετοιμάζονται γουρουνάκια, στα οποία έχει καρφωθεί το μουστάκι. - Οι βλαστοί θάβονται μέσα και διαχωρίζονται μόνο μετά την ριζοβολία, γεγονός που αποδεικνύεται από νεοσχηματισμένα φύλλα.
Μην ξεχνάτε ότι είναι πρώτα απαραίτητο να αφαιρέσετε όλους τους μίσχους από τον προγραμματισμένο θάμνο έτσι ώστε το φυτό να μην σπαταλάει ενέργεια στο σχηματισμό και την πλήρωση των καρπών.
Ασθένειες και Παράσιτα
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η φράουλα του μέλι έχει εξαιρετική ανοσία και δεν είναι επιρρεπής σε βλάβη από πολλούς επιβλαβείς οργανισμούς. Ωστόσο, αυτή η κουλτούρα εξακολουθεί να έχει μια αδυναμία: δεν είναι ανεκτική σε έναν μύκητα από το γένος Verticillus, που προκαλεί την ανάπτυξη του verticillus wilt. Στα πρώτα σημάδια αυτής της ασθένειας, που εκφράζεται στην ξήρανση των κάτω φύλλων, διεξάγεται μια επεξεργασία με μυκητοκτόνο των φυτεύσεων. Ωστόσο, λόγω της περιόδου τοξικότητας του φυτοφαρμάκου, πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι η χημική επεξεργασία δεν πρέπει να πραγματοποιηθεί αργότερα από την ανθοφορία, έτσι ώστε να μην υπάρχει υπολείμματα φυτοφαρμάκων στην συγκομιδή.
Φράουλα Μέλι θα είναι μια μεγάλη προσθήκη στα κρεβάτια με γλυκές, αρωματικές ποικιλίες που φυτεύονται για νωπή κατανάλωση.Η συγκομιδή από τον πρώτο κηπουρό μπορεί χωρίς δισταγμό να στείλει για επεξεργασία, προετοιμάζοντας θαυμάσιες γλυκές απολαύσεις για το χειμώνα. Με υπερβολικά άφθονη καρποφορία, λόγω των υψηλών εμπορικών ιδιοτήτων της ποικιλίας, το "μέλι" μπορεί πάντα να πραγματοποιηθεί.