Το κλίμα της κεντρικής Ρωσίας δεν είναι εύκολο και δημιουργεί εμπόδια για την καλλιέργεια μούρων και λαχανικών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για μια τόσο ευαίσθητη καλλιέργεια όπως οι φράουλες. Αλλά σήμερα όλα είναι δυνατά αν επιλέξετε την σωστή ποικιλία. Για παράδειγμα, οι φράουλες "Zenga Zengana" θα προσφέρουν σίγουρα έναν κηπουρό με πλούσια συγκομιδή, ακόμη και σε πολύ σκληρές συνθήκες.

Περιγραφή ποικιλίας, ιστορικό επιλογής και περιοχή ανάπτυξης

Η ανάπτυξη του υβριδίου άρχισε στο τέλος του πολέμου, όταν οι γερμανοί κτηνοτρόφοι φυτεύτηκαν δύο διαφορετικές ποικιλίες φραουλών, Ziger και Marche, για τη διασταύρωση σε ένα πεδίο δοκιμών. Στο τελευταίο στάδιο, αναπτύχθηκε μια νέα ποικιλία που αντέκρουσε ακόμα και τους σοβαρότερους παγετούς. Του δόθηκε το όνομα "Zenga Zenga". Σήμερα η ποικιλία αυτή έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη σε περιοχές της μεσαίας ζώνης της Ρωσίας και του Βόρειου Καυκάσου που δεν είναι οι πλέον ευνοϊκές για την ανάπτυξη της κλασικής κουλτούρας.

Οι φράουλες "Zenga zengana" είναι ψηλοί αλλά συμπαγείς θάμνοι με σκούρο πράσινο φύλλωμα και μούρα βάρους από 10 έως 15 g. Μερικές φορές μπορείτε να δείτε φρούτα βάρους 30 g.

Το χρώμα των μούρων εξαρτάται από τις συνθήκες ανάπτυξης τους. Εάν φυτέψετε ένα φυτό στη σκιά, τα φρούτα θα είναι ζουμερά κόκκινα. Εάν τα μούρα λάβουν πολύ ηλιακό φως, τότε αποκτούν μια σκιά μαύρη.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Μια τέτοια ποικιλία έχει περισσότερα πλεονεκτήματα από τα μειονεκτήματα. Η επιφάνεια του φρούτου είναι πυκνή, στερούνται υγρασίας. Αυτό σας επιτρέπει να μεταφέρετε φράουλες χωρίς να χάσετε την εμφάνισή τους, επομένως αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για εμπορικούς σκοπούς. Ταυτόχρονα, δεν μπορεί κανείς να παραλείψει να σημειώσει τη μεγάλη γεύση των μούρων - αυτή είναι πραγματικά η πιο γλυκιά φράουλα.Ένα ωραίο επίδομα - όταν καταψυχθούν ή μαγειρευτούν, τα φρούτα διατηρούν το σχήμα τους.

Η συγκομιδή είναι δυνατή από τα μέσα Ιουνίου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Από ένα θάμνο μπορείτε να αφαιρέσετε έως και 1,5 κιλά μούρα. Η διάρκεια ζωής αυτής της ποικιλίας είναι από 4 έως 5 χρόνια, τότε θα πρέπει να αντικατασταθεί από ένα νεαρό φυτό. Είναι αλήθεια ότι πολλοί κηπουροί θεωρούν τη μακροπρόθεσμη καρποφορία περισσότερο ως αρνητικό από ένα συν, δεδομένου ότι στο τέλος της σεζόν το φυτό ξοδεύει πολλή προσπάθεια για τον καθορισμό μικρών φρούτων.

Μια τέτοια ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, είναι ανεπιτήδευτο στο έδαφος, αλλά αδύναμο σε ορισμένες ασθένειες και παράσιτα.

Επιλογή και προετοιμασία του χώρου προσγείωσης

Το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή είναι η σωστή αγορά και φύτευση φράουλας. Πριν από τη φύτευση ενός φυτού, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το δενδρύλλιο. Αξίζει να δίνετε προσοχή στο ριζικό σύστημα - πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένο και χωρίς καμία ζημιά. Ο πυρήνας είναι πράσινος, ανθεκτικός και πυκνός. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο με βασικό λαιμό με διάμετρο τουλάχιστον έξι εκατοστά. Επίσης, το ίδιο το δενδρύλλιο πρέπει να είναι φρέσκο ​​σε εμφάνιση και έτοιμο για μεταφορά.

Αν μιλάμε για τον τόπο προσγείωσης, τότε για αυτό το είδος πεδινών και πλαγιές δεν είναι κατάλληλες. Ο χώρος θα πρέπει να φωτίζεται όσο το δυνατόν περισσότερο, έτσι ώστε τα μούρα να ωριμάσουν. Για την προστασία από τον άνεμο, θάμνοι μπορούν να φυτευτούν κοντά σε κτίρια στη βόρεια πλευρά.

Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση φραουλών, ο χώρος πρέπει να καθαρίζεται από παράσιτα και ζιζάνια, καθώς και να τρέφεται. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σάπια κοπριά, το χούμο, τις ουσίες του καλίου και, εάν είναι απαραίτητο, να προσθέσετε αλεύρι δολομίτη για να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους.

Πώς να φυτέψετε τις φράουλες Zeng Zengan

Προκειμένου οι φράουλες να φέρουν όσο το δυνατόν μεγαλύτερη απόδοση, οι κηπουροί συμβουλεύουν να φτιάξουν μια τέτοια ποικιλία δίπλα σε άλλες φυτικές ποικιλίες που έχουν παρόμοια περίοδο ωρίμανσης.

Όταν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο, υπάρχουν ορισμένοι κανόνες:

  1. Πρώτα, στάζουμε μια μικρή τρύπα, ρίχνουμε νερό μέσα σε αυτό και τοποθετούμε ένα δενδρύλλιο σε αυτό.
  2. Είναι απαραίτητο να το κανονίσουμε έτσι ώστε ο κεντρικός νεφρός να βρίσκεται στην επιφάνεια της γης.
  3. Καλύπτουμε τις ρίζες, καθαρίζουμε καλά το έδαφος και καλύπτουμε με τη χρήση μαστίχας.

Αγροτεχνικά της καλλιέργειας και της φροντίδας

Η φροντίδα των φυτών είναι κυρίως πότισμα. Είναι πολύ σημαντικό να υγρανθεί το έδαφος πριν από την ανθοφορία, και στη συνέχεια να επικεντρωθεί στον καιρό.

  • Εάν ο δρόμος δεν είναι πολύ ζεστός, τότε θα πρέπει να το νερό καλλιέργειας μία φορά την εβδομάδα.
  • Αν είναι ζεστό, κάθε πέντε ημέρες.

Το έδαφος δεν πρέπει να γίνει σαν πέτρα, επομένως είναι απαραίτητο να ενεργήσουμε ανάλογα με τις περιστάσεις.

Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν μια σταγόνα πότισμα. Είναι καλό γιατί υπάρχει ομοιόμορφη υγρασία χωρίς την ανάγκη μετακίνησης του εύκαμπτου σωλήνα, ο οποίος μπορεί να βλάψει τους δακτυλίους και να εκθέσει τις ρίζες.

Το πότισμα πρέπει επίσης να γίνει σωστά, το έδαφος πρέπει να απορροφήσει την υγρασία σε βάθος μέχρι 30 εκατοστά. Νερό τους θάμνους προσεκτικά, έτσι ώστε το νερό δεν παίρνει στο πράσινο μέρος του. Ο καλύτερος χρόνος για το πότισμα είναι οι πρωινές ώρες.

  • Γλάστρες και καλλιέργεια. Δεν πρέπει να παραμεληθεί μια περιοχή με φυτείες μούρων · είναι προτιμότερο να αφαιρεθούν αμέσως τα ζιζάνια. Η γη είναι φραγμένη με λειωμένο νερό, ειδικά σε ανάγκη καλλιέργειας. Χαλαρώστε το μεταξύ των σειρών σε βάθος 10 cm. Κοντά στους θάμνους, πρέπει να προσέχετε ώστε να μην καταστραφούν οι ρίζες. Καλύτερα είναι να ξεφλουδίζετε τους θάμνους λίγο ώστε οι υποδεέστερες ρίζες να είναι υπόγειες. Εάν οι ρίζες των παλαιών θάμνων είναι γυμνές, είναι καλύτερο να τους πασπαλίζουμε με τη γη και το σπαθί.
  • Κοστούμια. Είναι σημαντικό να μην υπερχειλίσετε το φυτό. Τα υγρά συστατικά, ιδιαίτερα το άζωτο, χρειάζονται για την πράσινη μάζα του δακτυλίου, αλλά όχι για τα μούρα. Εάν τα φύλλα άρχισαν να αυξάνονται, τότε μπορείτε να ταΐσετε το φυτό με εγχυμένο mullein με την προσθήκη θειικού άλατος. Πριν από την περίοδο ανθοφορίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίγμα θειικών αλάτων. Οι υγρές οργανικές ουσίες είναι επίσης καλές, ακόμα και τα περιττώματα των πουλιών θα είναι χρήσιμα. Χύνεται με μικρή ποσότητα νερού, διατηρείται για πέντε ημέρες και στη συνέχεια αναδεύεται με νερό σε αναλογία 1:10 (ανά 1 τετραγωνικό μέτρο έως 6 λίτρα έγχυσης).
  • Παράσιτα. Για αυτό το είδος του μούρο κήπο, το πιο επικίνδυνο παράσιτο είναι ένα τσιμπούρι, που δεν είναι πάντα δυνατό να διακρίνεται, δεδομένου ότι είναι πολύ μικρό.Το γεγονός ότι το παράσιτο επιτέθηκε στις φράουλες θα υποδεικνύεται με κηλίδες στα φύλλα και εμφάνιση γκρίζου σήψης. Για να είστε ασφαλείς, πρέπει να θερμαίνετε τα φυτά πριν φύτεψετε. Για αυτό, το νερό θερμαίνεται στους 40 βαθμούς, το υλικό φύτευσης κατεβαίνει για 15 λεπτά, στη συνέχεια ξηραίνεται και φυτεύεται.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία "Zenga Zengana" ανέχεται τις μεταφορές καλά, εξακολουθεί να είναι τέτοιο μούρο τρυφερό και απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή κατά τη συναρμολόγηση και την αποθήκευση. Η καλύτερη στιγμή για να επιλέξετε φρούτα είναι νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Πρέπει να πραγματοποιήσετε τη συλλογή ακόμη και όταν ο καιρός είναι βροχερός. Λόγω της υγρασίας, οι φράουλες μπορούν να σαπίσουν ή να καταστραφούν από τους βατράχους που λατρεύουν το υγρό καιρό και τα γλυκά μούρα.

  • Πρέπει να κόψετε μόνο τα ώριμα φρούτα, καθώς τα ανώριμα δεν θα έχουν αυτή τη γεύση και τη μυρωδιά.
  • Αξίζει επίσης να μην χάσετε το χρόνο συναρμολόγησης, καθώς τα υπερβολικά φρούτα επιδεινώνονται γρήγορα.
  • Πρέπει να επιλέξετε φράουλες με ένα καπέλο και ένα μικρό πόδι - έτσι δεν χάνεται η γεύση του για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται αμέσως στο δοχείο στο οποίο θα αποθηκευτεί.
  • Είναι πολύ σημαντικό να αποφευχθεί η είσοδος των μολυσμένων μούρων στη γενική ικανότητα, καθώς ολόκληρη η καλλιέργεια μπορεί να επιδεινωθεί από αυτήν. Ειδικά αν διατηρείται ζεστό και σε κλειστό δοχείο.

Έτσι ώστε οι φράουλες να διατηρήσουν το σχήμα τους, να μην κολλήσουν και να μην σαπίσουν, πρέπει να τοποθετηθούν σε τρία στρώματα. Το δοχείο θα πρέπει να αερίζεται καλά. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κουτιά από χαρτόνι ή πλαστικό. Η συγκομιδή πρέπει να αποθηκεύεται μόνο στη μορφή με την οποία συλλέχθηκε και μόνο σε δροσερό μέρος.

Πώς να προετοιμάσει τις φράουλες για το χειμώνα

Στα τέλη του φθινοπώρου, πρέπει να καλυφθούν οι θάμνοι φράουλας. Το υλικό θα πρέπει να επιλέγεται με βάση τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής.

  • Εάν ο χειμώνας δεν είναι πάρα πολύ παγωμένος και χιονισμένος ταυτόχρονα, αρκεί να καλύψετε την καλλιέργεια με ένα πυκνό στρώμα μαστίχας.
  • Εάν ο χειμώνας είναι πολύ παγωμένος, τότε η προστασία θα απαιτηθεί πιο σκληρή. Για τέτοιες περιπτώσεις, η ερυθρελάτη είναι ένα καλό υλικό. Αν ο θάμνος είναι πρώτος χρόνος, τότε είναι εντελώς καλυμμένος, ένα ενήλικο φυτό απλώς περιβάλλεται από περιφέρεια ερυθρελάτης. Οι συνήθεις κορυφές και τα φύλλα σε αυτή την περίπτωση δεν είναι κατάλληλα, αποσυντίθενται και τα παράσιτα συχνά χειμώνα σε αυτά.

Η ποικιλία φράουλας "Zenga Zengana" είναι ιδανική για τους κηπουρούς που πωλούν μούρα. Έχει υψηλή παραγωγικότητα με μικρά μεγέθη και μακροπρόθεσμη ασφάλεια παρουσίασης.