Κάνοντας καφέ με marshmallows θα προσθέσει μια γλυκιά γεύση και ένα ιδιαίτερο άρωμα στο ποτό. Και στην επιφάνεια του κυπέλλου, σχηματίζεται ένας ευχάριστος αφρός από την τήξη κομματιών επιδόρπιο. Εκτός από τη γεύση, ένα ποτό διακοσμημένο με μικρά αέρινα marshmallows προκαλεί συναίσθημα και αισθητική απόλαυση ανάμεσα στους εξειδικευμένους λάτρεις του καφέ και τους λάτρεις της ομορφιάς.
Περιεχόμενο υλικού:
Το Marshmallow έβγαλε καφέ με marshmallows
Το Marshmallow είναι ένα πολύ κοινό είδος επιδόρπιο στη Βόρεια Αμερική και μόλις αρχίζει να κερδίζει τις καρδιές του γλυκού δοντιού στη χώρα μας. Τα κλασσικά marshmallows που βασίζονται σε μήλα, αυγά και ζελατίνη δεν πρέπει να συγχέονται με αυτή τη ξένη γλυκύτητα. Τα marshmallows είναι φτιαγμένα από ζελατίνη, σιρόπι και ζάχαρη. Για να δοκιμάσετε, αυτά τα μικρά αέρινα marshmallows είναι πολύ παρόμοια με τα συνηθισμένα marshmallows, μπορείτε ακόμη και να ακούσετε το όνομα "μάσημα marshmallows".
Για να παρασκευάσετε αρωματικό καφέ με marshmallows marshmallows στο σπίτι, θα χρειαστείτε:
- αλεσμένος καφές - 1-2 κουταλιές της σούπας
- νερό - 200 ml.
- marshmallows - 40 g ή περίπου 8 τεμ.
Οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Τοποθετήστε τους κόκκους αλεσμένου καφέ στους Τούρκους, γεμίστε το με νερό και το βάλετε σε μια αργή φωτιά.
- Περιμένετε έως ότου το υγρό αρχίσει να βράζει και ανεβαίνει πάνω από το αρχικό επίπεδο. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε τη να σταθεί για ένα λεπτό. Για να παρασκευάσετε αρωματικό νόστιμο καφέ, δεν μπορείτε να το βράσετε!
- Ρίξτε τον τελικό καφέ σε ένα ποτήρι ή κύπελλο, βάλτε marshmallows στην κορυφή και αφήστε τα να λιώσει λίγο, έτσι ώστε ο αφρός να εμφανίζεται στην επιφάνεια.
Με γάλα και κανέλα
Ο καφές που παρασκευάζεται στο γάλα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής με τους λάτρεις αυτού του ποτού. Για τους καλοφτιαγμένους, μπορείτε να κάνετε καφέ με marshmallows και μια πρέζα κανέλας.
Για αυτό θα χρειαστείτε:
- γάλα - 150-170 ml.
- αλεσμένος καφές - 1,5 κουτ.
- ζάχαρη - 1 κουτ.
- κανέλα - μια τσίμπημα?
- Marshmallows - 40-60 g (8-10 τεμ.).
Οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Φέρτε το γάλα σε βράση και αφαιρέστε από τη θερμότητα.
- Σε καφέ με γάλα, τοποθετήστε τον καφέ και τη ζάχαρη, ζεστάνετε σε χαμηλή φωτιά και βράζετε. Αφαιρέστε από τη σόμπα, ανακατεύοντας, προσθέστε κανέλα και αφήστε για μερικά λεπτά.
- Ρίξτε το τελικό ποτό σε ένα ποτήρι ή κύπελλο, διακοσμήστε με κομμάτια επιδόρπιο και σερβίρετε.
Μαγειρική με σοκολάτα
Για να προσθέσετε γεύση, μπορείτε να προσθέσετε σοκολάτα στο ποτό.
Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε:
- αλεσμένος καφές - 2-3 κουταλιές τσαγιού.
- νερό - 150 ml.
- γάλα - 100 ml.
- γάλα ή σκοτεινή σοκολάτα - 30-40 g.
- marshmallows - 6-8 τεμ.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε αγαπημένη σοκολάτα.
Οδηγίες βήμα προς βήμα.
Υπάρχουν δύο τρόποι για να φτιάξετε καφέ με marshmallows και σοκολάτα. Σε ένα από αυτά, τα marshmallows θα διαλυθούν, και στο ποτό θα υπάρξει μόνο αφρός από αυτά, στο άλλο - οι marshmallows δεν έχουν διαλυθεί.
Πρώτος τρόπος:
- Τοποθετήστε τα marshmallows σε ένα δοχείο με γάλα, ζεσταίνετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλύσει το επιδόρπιο. Αφαιρέστε από τη φωτιά και κτυπήστε μέχρι να εμφανιστεί ο αφρός.
- Αλεσμένος καφές με τσιπς σοκολάτας παρασκευάζεται σε έναν Τούρκο μέχρι να μαγειρευτεί.
- Ρίξτε το τελικό ποτό σε κύπελλα, προσθέστε τον προκύπτον αφρό γάλακτος πάνω.
Ο δεύτερος τρόπος:
- Να καφέ σε έναν Τούρκο στο νερό.
- Λιώνουμε τη σοκολάτα στο γάλα, την ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Ρίξτε τον καφέ σε κύπελλα, προσθέστε το γάλα σοκολάτας και διακοσμήστε τα marshmallows.
Στιγμιαίο καφέ με marshmallows και κρέμα γάλακτος
Αν δεν υπάρχει χρόνος ή δεξιότητα, τότε ο καφές με marshmallows δεν μπορεί να παρασκευάζεται σε έναν Τούρκο, αλλά παρασκευάζεται από ένα διαλυτό ανάλογο. Θα είναι ιδιαίτερα ευωδιαστό εάν οι marshmallows είναι προψημένες ή ψημένες.
Για αυτό θα χρειαστείτε:
- στιγμιαίο καφέ - 1-2 κουταλιές της σούπας
- κρέμα - 10-20 ml.
- marshmallows - 7-9 τεμ.
Ο πιο κατάλληλος τρόπος για να φτιάξετε τηγανητά marshmallows είναι να χρησιμοποιήσετε έναν καυστήρα αερίου ή μια πραγματική φωτιά. Αλλά, δεδομένου ότι η φωτιά δεν μπορεί να κατασκευαστεί στο σπίτι, και λίγοι άνθρωποι έχουν καυστήρα, μπορείτε να το ψήσετε στο φούρνο.
Οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Βάλτε κομμάτια γλυκά σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με αλουμινόχαρτο. Στείλτε το στο προθερμασμένο φούρνο, λειτουργώντας σε λειτουργία ψησταριάς. Κρατήστε το επιδόρπιο για 1-1,5 λεπτά, παρατηρώντας μέσα από το γυαλί έτσι ώστε να μην καίει.
- Προετοιμάστε τον απαιτούμενο αριθμό μερίδων καφέ με κρέμα γάλακτος.
- Τοποθετήστε μερικά ψητά marshmallows στο ποτό που προκύπτει.
Τα φρέσκα marshmallows θα γίνουν λίγο καφέ και σκληρά, αλλά στο εσωτερικό θα παραμείνουν εξίσου απαλά και τρυφερά.
Με σαντιγύ
Κτυπημένη κρέμα από μόνη της μπορεί να διακοσμήσει ένα φλιτζάνι καφέ, και με marshmallows το ποτό παίρνει ένα εορταστικό σχέδιο. Για ένα αξέχαστο άρωμα, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα βανίλιας.
Για να προετοιμάσετε ένα όμορφο αρωματικό ποτό θα χρειαστείτε:
- αλεσμένος καφές - 1-2 κουταλιές της σούπας
- βανίλια για γεύση?
- κτυπημένη κρέμα ·
- marshmallows - 5 τεμ.
Οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Τοποθετήστε τον καφέ, τη βανίλια και το νερό στο turk. Βράζουμε το ποτό σε χαμηλή φωτιά, μην το αφήνουμε να βράσει.
- Ρίξτε τον καφέ σε κύπελλα, διακοσμήστε κάθε μερίδα με κτυπημένη κρέμα, στην οποία βάζετε μερικά κομμάτια επιδόρπιο.
Κάνοντας νόστιμο αρωματικό καφέ με την προσθήκη marshmallows όπως marshmallows είναι πολύ απλή. Αρκεί να ακολουθήσετε οποιαδήποτε από τις προτεινόμενες συνταγές.