Σε ένα κομπόστα feijoa, διατηρούνται όλες οι ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στους καρπούς. Το χειμώνα, το ποτό βοηθάει με ανεπάρκεια βιταμινών, κρυολογήματα και αναιμία. Προσφέρουμε τις καλύτερες συνταγές για το κομπόστα feijoa για το χειμώνα.
Περιεχόμενο υλικού:
Βασική συνταγή
Το κομπότ έχει ένα ευχάριστο άρωμα και περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Το ποτό φέρνει ανεκτίμητα οφέλη σε άτομα με καρδιακές παθήσεις.
Συστατικά
- ζάχαρη - 320 g.
- feijoa - 550 g.
- κιτρικό οξύ - 1/3 κουταλάκι του γλυκού.
- νερό - 2650 ml.
Μαγειρική:
- Βάλτε τα αποστειρωμένα βάζα.
- Ρίξτε τη ζάχαρη στο νερό. Βράζουμε και βράζουμε για 3 λεπτά. Τοποθετήστε τα πλυμένα μούρα. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε μαλακά φρούτα που δεν έχουν καμία ζημιά. Βράζουμε και βράζουμε για 6 λεπτά.
- Ρίξτε κιτρικό οξύ. Ανακατέψτε. Μεταφέρετε τα φρούτα στα βάζα. Ρίξτε σιρόπι. Κάλυψη και κύλιση.
Με τα μήλα
Ένα ποτό φτιαγμένο από φετζιοά και μήλα θα σας βοηθήσει να ενισχύσετε το σώμα, να απαλλαγείτε από κόπωση και άγχος.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε! Μην αφαιρέσετε τη φλούδα από το feijoa! Η σύνθεσή του περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών συστατικών από ό, τι στα φρούτα.
Συστατικά
- νερό - 420 ml.
- ζάχαρη - 210 g.
- λεμόνι - 2 φλιτζάνια.
- γλυκά μήλα - 2 τεμ.
- feijoa - 550 g.
Μαγειρική:
- Σε πλυμένα φρούτα φετζιά, κόψτε τις άκρες. Κόψτε το σκουρόχρωμα στη φλούδα. Βάλτε στο νερό.
- Κόψτε τα μήλα. Αφαιρέστε τους σπόρους. Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα. Βράστε το. Η φωτιά έχει ρυθμιστεί στο ελάχιστο. Ρίξτε τη ζάχαρη. Ανακατέψτε. Μαγειρέψτε για 25 λεπτά. Ρίξτε φέτες λεμονιού.
- Μεταφέρετε τα φρούτα στα βάζα. Ρίξτε σιρόπι στο δοχείο και ανασηκώστε.
Πώς να μαγειρέψετε με τη βελούδινη θάλασσα
Η κομπόστα έχει μια αξέχαστη γεύση και ευχάριστο άρωμα. Το Feijoa κορεσέρει το σώμα με ιώδιο, μήλα - με σίδηρο και οστρακόδερμα - με πολλές χρήσιμες ουσίες. Το compote θα βοηθήσει στην αύξηση της ασυλίας το χειμώνα.
Συστατικά
- κιτρικό οξύ - 0,5 ώρεςκουτάλια;
- feijoa - 950 g.
- μήλο - 950 g.
- νερό - 4800 ml.
- ζάχαρη - 320 g.
- Θάλασσας - 320 γρ.
Μαγειρική:
- Κόψτε τα μήλα. Αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε τις άκρες του feijoa και κόψτε το στα μισά. Πηγαίνετε μέσα από τη θαλάσσια πορτοκαλιά. Μη χρησιμοποιείτε φρούτα που έχουν υποστεί ζημιά ή αλλοιώσεις.
- Feijoa ρίχνουμε νερό. Βράστε το. Ρίξτε τη ζάχαρη. Προσθέστε φέτες μήλου. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Τοποθετήστε τη βελούδινη θάλασσα. Βράζετε για 12 λεπτά. Ρίξτε κιτρικό οξύ. Ανακατέψτε.
- Ρίξτε σε παρασκευασμένα βάζα. Τυλίξτε.
Feijoa και κοτόπουλο ροδιού
Ο ευκολότερος τρόπος είναι να μαγειρεύετε το κομπότ σε μια κατσαρόλα. Αφαιρέστε προσεκτικά τη φλούδα και την εσωτερική μεμβράνη από τους σπόρους ροδιού, καθώς ακόμη και μικρά κομμάτια μπορεί να καταστρέψουν την κομπόστα με πικρία.
Συστατικά
- feijoa - 220 g.
- νερό - 750 ml.
- κυδώνι - 60 g;
- ζάχαρη - 210 g.
- ρόδι - 60 γραμμάρια σπόρων.
Μαγειρική:
- Κόψτε τα άκρα των μούρων. Περικοπή σκουρόχρωμα στην επιφάνεια του φρούτου. Chop κυδώνι. Οι φέτες χρειάζονται ένα μεσαίο μέγεθος. Διαχωρίστε τους κόκκους των κόκκων. Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε σε νερό.
- Βράστε το. Ρίξτε τη ζάχαρη. Βράζετε για 7 λεπτά.
- Ρίξτε σε παρασκευασμένα δοχεία και ανασηκώστε τα.
Υγιεινό ποτό κυδώνι
Είναι καλό για την υγεία σας να καταναλώνετε φρέζα, αλλά η περίοδος φρούτων είναι μικρή. Ως εκ τούτου, συνιστούμε να μαγειρέψετε ένα υγιεινό κομπόκι, το οποίο θα σας ικανοποιεί όλο το χρόνο.
Συστατικά
- feijoa - 750 g.
- ζάχαρη - 750 g.
- Ιαπωνικό κυδώνι - 750 γρ.
Μαγειρική:
- Βράζουμε νερό. Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια κυδώνι. Κόψτε τις άκρες με feijoa. Κόψτε σε φέτες.
- Βάλτε σε αποστειρωμένα βάζα. Ρίξτε βραστό νερό. Επιμείνετε 2 ώρες.
- Αδειάστε το υγρό στο τηγάνι. Ρίξτε τη ζάχαρη. Μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθούν πλήρως οι κρύσταλλοι. Ρίχνουμε σιρόπι φρούτων. Τυλίξτε.
Για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση
Χρησιμοποιήστε στριμμένα βάζα. Αποστειρώστε τα δοχεία και τα καπάκια πριν τοποθετήσετε φρούτα.
Συστατικά
- ζάχαρη - 260 g.
- feijoa - 310 g;
- νερό - 600 ml.
Μαγειρική:
- Κόψτε τα άκρα από τα φρούτα. Κόψτε το σκουρόχρωμα στο δέρμα. Κόψτε. Τακτοποιήστε σε προετοιμασμένα βάζα.
- Βράζουμε νερό. Ρίξτε τα φρούτα. Βιδώστε τα καλύμματα. Γυρίστε τα δοχεία και καλύψτε με μια κουβέρτα. Αφήστε το για 4 ώρες.
Κομπότα Feijoa με μανταρίνια
Δημιουργήστε μια εορταστική ατμόσφαιρα με την πλούσια μυρωδιά των φρούτων. Τα μανταρίνια θα σας βοηθήσουν να κάνετε το κύριο συστατικό του ποτού πιο λαμπερό και ζουμερό.
Συστατικά
- ζάχαρη - 2,5 φλιτζάνια.
- feijoa - 450 g.
- κιτρικό οξύ - 0,5 τόπ.
- νερό - 2500 ml.
- μανταρίνια - 3 τεμ.
Μαγειρική:
- Για την κομπόστα, μην χρησιμοποιείτε φρέσκα φρούτα και φρέσκα φρούτα. Κόψτε τα άκρα και στις δύο πλευρές. Ξεφλουδίστε τα μανταρίνια και διαιρέστε σε φέτες.
- Βάλτε το μούρο στο νερό. Βράζετε για 5 λεπτά. Προσθέστε σφήνες μανταρίνι. Προσθέστε ζάχαρη. Μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθούν τα κρύσταλλα. Ρίξτε ένα λεμόνι. Ανακατεύετε και ρίχνετε σε τράπεζες. Τυλίξτε.
- Ικανότητα να γυρίσει. Καλύψτε με ένα παχύ καρότσι. Αφήστε σε αυτή τη θέση για δύο ημέρες.
Συνταγή λεμονιών
Χαρίστε στον εαυτό σας τα χειμωνιάτικα βράδια με ένα εκπληκτικά αρωματικό ποτό που θα σας βοηθήσει να ενισχύσετε το σώμα, να δώσετε ζωντάνια και δύναμη.
Συστατικά
- νερό - 2300 ml.
- ζάχαρη - 210 g.
- λεμόνι - 1 τεμ. ·
- feijoa - 550 g.
Μαγειρική:
- Βράζουμε νερό. Ρίξτε τη ζάχαρη και βράστε για 4 λεπτά.
- Κόψτε το λεμόνι. Ξεπλύνετε feijoa. Κόψτε τους "γλουτούς" και σκουραίνετε στο φλοιό.
- Βάλτε feijoa σε σιρόπι. Βράζετε για 7 λεπτά. Προσθέστε λεμόνι. Μαγειρέψτε για 2 λεπτά.
- Μετακινήστε σφιχτά το δοχείο feijoa. Ρίξτε σε σιρόπι. Βάλτε φέτες λεμονιού στην κορυφή. Βιδώστε τα καλύμματα.
- Οι τράπεζες στρέφονται. Καλύψτε με μια κουβέρτα και αφήστε τη σε αυτή τη θέση για μια ημέρα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε κομπόστα για 2 χρόνια.
Με τριαντάφυλλο τσαγιού
Για να δώσετε στο ποτό μια ιδιαίτερη γεύση, επιλέξτε ποικιλίες τριαντάφυλλων τσαγιού σε έντονα χρώματα. Πριν από τη χρήση, συνιστάται η έγχυση του ποτού για δύο μήνες.
Συστατικά
- feijoa - 330 g.
- νερό - 3100 ml.
- αποξηραμένα τριαντάφυλλα τριαντάφυλλο - 17 g?
- ζάχαρη - 2 ποτήρια;
- κόκκους ώριμου ροδιού - 1,5 φλιτζάνια.
Μαγειρική:
- Ξεπλύνετε feijoa συνιστά το βραστό νερό. Βάλτε σε βάζα. Προσθέστε σπόρους ροδιού.
- Βράζουμε νερό. Ρίξτε σε βάζα. Μετά από 3 λεπτά, ρίξτε το υγρό σε μια κατσαρόλλα. Βράστε το. Ρίξτε τη ζάχαρη και βράστε για 5 λεπτά.
- Ρίχνουμε σιρόπι φρούτων. Τοποθετήστε τα πέταλα. Βιδώστε τα καλύμματα. Γυρίστε τα δοχεία πάνω. Καλύψτε με μια κουβέρτα. Αφήστε για 2 ημέρες.Με οφέλη για την υγεία, το ποτό μπορεί να καταναλωθεί για 4 μήνες.
