Τσάι Koporye: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Το τσάι Koporye ονομάζεται επίσης plakun, scrub, Ivan-tea ή fireweed. Αυτό το βότανο είναι γνωστό στη Ρωσία από τους αρχαίους χρόνους, όταν χρησιμοποιήθηκε για να εξουδετερώσει τη δίψα και να θεραπεύσει διάφορα προβλήματα υγείας. Ποιο είναι το όφελος από ένα ποτό από αυτό το φυτό; Είναι αποδεκτό να κάνετε το τσάι αυτό στο σπίτι;

Η χημική σύνθεση και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του τσαγιού Koporye

Η θερμιδική ζύμη είναι 150 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Το τσάι περιέχει:

• πρωτεΐνες - 4,6 g.
• υδατάνθρακες - 31,68 g
• λίπη - 1,8 g

Η σύνθεση του τσαγιού Kopor περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία:

• χαλκό
• βόριο
• τιτανίου
• νικέλιο
• σιδήρου.

Το αρωματικό γρασίδι είναι επίσης πλούσιο:

• φλαβονοειδή.
• τανίνες.
• καροτενοειδή ·
• τριτερπενοειδή

Τσάι Koporye: χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες

Το Fireweed είναι εξαιρετικά δημοφιλές ακολουθώντας τους οπαδούς του υγιεινού τρόπου ζωής, επειδή έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Η σύνθεση των συστατικών του τσαγιού ιτιάς είναι πιο απαλή από αυτή των μαύρων ή καφεϊνούχων ποτών.

Τα οφέλη του τσαγιού Kopor είναι τα εξής:

• Η απουσία επιβλαβών συστατικών (καφεΐνη, οξαλικό οξύ, κ.λπ.).
• Μια θετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα (μια ισχυρή έγχυση του φυτού ομαλοποιεί τους δείκτες όξινης βάσης, εξισορροπεί το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης).
• Κανονικοποιεί τις πεπτικές διαδικασίες και επιταχύνει το μεταβολισμό.
• Έχει αντισηπτικό αποτέλεσμα, είναι αποτελεσματικό στην εξάλειψη λοιμώξεων και φλεγμονών.
• Βελτιώνει τη λειτουργικότητα του προστάτη, παρατείνοντας έτσι τη δραστηριότητα του αρσενικού σώματος (βελτιώνει την ισχύ).Γι 'αυτό το λόγο η fireweed συχνά ονομάζεται αρσενικό γρασίδι.
• Έχει ήπιες διουρητικές ιδιότητες, ομαλοποιεί την ισορροπία νερού-ηλεκτρολύτη, σταθεροποιώντας ταυτόχρονα τις μετρήσεις πίεσης.
• Θεωρείται μια εξαιρετική επιλογή για καταστολή. Το τσάι Koporye έχει θετική επίδραση στην ψυχο-συναισθηματική σφαίρα, διευκολύνει την ημικρανία, μειώνει την ευερεθιστότητα και ομαλοποιεί τον ύπνο.
• Λόγω της έλλειψης οξέων, το τσάι έχει χολερροϊκό αποτέλεσμα.
• Έχει αντιϊκά και αντιισταμινικά αποτελέσματα.
• Η επίδραση επούλωσης τραύματος επιταχύνει τη "σύσφιξη" των αλλοιώσεων του δέρματος.
• Εξαλείφει τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα.
• Βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργικότητας του ενδοκρινικού συστήματος.
• Αποτρέπει τη γήρανση του δέρματος, καθιστώντας τον πιο ελαστικό.

Με την ευκαιρία. Το τσάι Koporye αναγνωρίζεται ως αποτελεσματικός αντικαρκινικός παράγοντας. Πολυάριθμα πειράματα έχουν δείξει ότι η στενός φυλλοβόλος περιέχει υψηλού μοριακού βάρους ουσίες που παρεμβαίνουν στο σχηματισμό και την περαιτέρω ανάπτυξη νεοπλασμάτων.

Ασθένειες στις οποίες χρησιμοποιείται το τσάι του Ιβάν

Το Fireweed χρησιμοποιείται ευρέως ως θεραπεία και πρόληψη τέτοιων ασθενειών:

• αναιμία
• γαστρίτιδα, έλκη;
• αδένωμα του προστάτη.
• στειρότητα (άνδρες και γυναίκες) ·
• υπέρταση
• ουρολιθίαση;
• αναπνευστικές παθήσεις: φαρυγγίτιδα, βρογχίτιδα, κλπ.
• δερματολογικές παθολογίες (έρπης, φλεγμονώδεις δερματικές παθήσεις).
• επιληψία
• προβλήματα του ενδοκρινούς συστήματος των γυναικών (PMS, προβλήματα με τον κύκλο, εμμηνόπαυση).
• ανεπάρκεια βιταμινών των ομάδων C και Β ·
• παθήσεις του νευρικού συστήματος: νεύρωση, κατάθλιψη,
• υπερβολική εργασία ή το αποτέλεσμα της επίμονης κόπωσης ·
• οδοντικά προβλήματα: κατά τη διάρκεια της οδοντοφυΐας στα βρέφη και με την ασθένεια των ούλων στο μέλλον.

Πώς να παρασκευάσετε το τσάι Koporye

Η σωστή προετοιμασία του τσαγιού θα διασφαλίσει τη διατήρηση των ωφέλιμων ιδιοτήτων του τζάκποτ.

1. 2 κουταλάκια ξηρό χόρτο χύνεται 0,5 l ζέον νερό επιμένει για 10 - 15 λεπτά, στη συνέχεια αναμειγνύεται και καταναλώνεται ως ποτό.
2. Τα φύλλα του τζάκποτ τοποθετούνται σε εμαγιέ δοχείο με στρώμα 3-5 cm, στη συνέχεια ρίχνουμε καθαρό δροσερό νερό (το υγρό πρέπει να καλύπτει τα φύλλα κατά 10 cm). Η έγχυση τοποθετείται σε χαμηλή φωτιά και θερμαίνεται. Το τελευταίο βήμα είναι η έγχυση του τελικού ποτού για 10 λεπτά.

Συμβουλή. Το πόσιμο τσάι Kopor είναι αποδεκτό τόσο ψυχρό όσο και ζεστό. Αλλά σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να βράσετε ένα ποτό - οι θεραπευτικές ιδιότητες και το άρωμα σε αυτή την περίπτωση χάνονται αμέσως.

Λόγω της παρουσίας αιθέριων ελαίων στη σύνθεση, το τσάι μπορεί να παραμείνει φρέσκο ​​για αρκετές ημέρες. Ωστόσο, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε τακτικά το νωπό ζωμό.

Τα οφέλη από την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία

Οι ειδικοί δεν απαγορεύουν στις μέλλουσες ή νέες μητέρες να χρησιμοποιούν το τσάι Koporye ως ποτό, επειδή έχει τόσα πολλά χρήσιμα συστατικά.

Επιπλέον, το τσάι Ivan είναι ιδανικό για γυναίκες που ενδιαφέρονται για τη βελτίωση της γαλουχίας. Αυτό το ποτό βελτιώνει όχι μόνο την ποσότητα αλλά και την ποιότητα του μητρικού γάλακτος. Έτσι, χάρη στο ηρεμιστικό της αποτέλεσμα, μπορεί να βοηθήσει στην ηρεμία και χαλάρωση του μωρού. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να απαλλαγείτε από την κατάθλιψη μετά τον τοκετό.

Παρ 'όλα αυτά, πριν χρησιμοποιήσει ένα fireweed, μια νεαρή μητέρα θα πρέπει να συμβουλευτεί την σκοπιμότητα μιας τέτοιας θεραπείας με έναν παιδίατρο.

Αν έχει ληφθεί άδεια, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη ορισμένες συστάσεις κατά τη λήψη του ποτού:

• Ελέγξτε προσεκτικά την αντίδραση του μωρού. Κατά τα πρώτα συμπτώματα μιας αλλεργίας, σταματήστε να παίρνετε τσάι.
• Λόγω του ηρεμιστικού αποτελέσματος του φυτού, είναι απαράδεκτο να χρησιμοποιηθούν παράλληλα οποιαδήποτε καταπραϋντικά φάρμακα.
• Η μακροχρόνια χρήση του τσαγιού Kopor μπορεί να προκαλέσει διάρροια λόγω του καθαρτικού αποτελέσματος του προϊόντος.
• Μην παρασκευάζετε πολύ δυνατό ποτό.

Τι είναι χρήσιμο τσάι Ivan για απώλεια βάρους

Το Ivan-tea είναι επίσης χρήσιμο σε εκείνους που προσπαθούν ενεργά να χάσουν αυτές τις επιπλέον κιλά.

Έτσι, το ποτό έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα "απώλειας βάρους":

• καταπολεμά την ανάγκη για φαγητό, ανακουφίζει από τα βάσανα της πείνας.
• βοηθά στην επιτάχυνση της πεπτικής διαδικασίας.
• Έχει ήπιο καθαρτικό και διουρητικό αποτέλεσμα.

Η παρασκευή ενός ποτού διατροφής είναι απλή: τα φύλλα των φυτών που έχουν υποστεί ζύμωση χύνεται στο δοχείο και χύνεται με βραστό νερό. Μετά από 10-15 λεπτά, το ποτό είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Πώς να συλλέξετε, να στεγνώσει και να ζυμώσει τσάι Koporsk

Το Fireweed θα πρέπει να συλλέγεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να επιλέξετε την στιγμή που η βούρτσα του λουλουδιού δεν έχει τελείως ανθίσει. Τυπικά, η ανθοφορία αρχίζει στα τέλη Ιουνίου και διαρκεί μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου.

Σημαντικό! Τον Αύγουστο, οι σπόροι που περιέχουν χνούδι ωριμάζουν στα κλαδιά της πυρίτιδας. Δεν πρέπει να είσαι στη συλλογή! Δεν συνιστάται η συλλογή του φυτού μετά από βροχή. Επίσης, δεν θα πρέπει να προμηθεύεστε φρούτα που μεγαλώνουν κοντά σε πολυσύχναστους δρόμους.

Ζύμωση τσαγιού ιτιάς

Δύο από τους κύριους τρόπους ζύμωσης τσάι Kopor διακρίνονται. Το πρώτο από αυτά θεωρείται απλούστερο και το δεύτερο δίνει στα φύλλα πλούσια γεύση και άρωμα, αφού η ζύμωση του φυτού γίνεται με το χυμό του.

1. Τα λουλούδια και τα φύλλα της φωτιάς είναι λίγο αποξηραμένα σε ένα σκοτεινό, δροσερό δωμάτιο, στη συνέχεια τρίβονται στις παλάμες των χεριών τους και τοποθετούνται σε ένα βάζο. Το δοχείο καλύπτεται με ένα υγρό πανί και αφήνεται για 36 ώρες σε ένα δροσερό, σκοτεινό δωμάτιο. Το τελικό μίγμα χαλαρώνεται και ξηραίνεται σε θερμοκρασία 90-110 °. Για την ξήρανση, επιτρέπεται η χρήση ηλεκτρικού και αερίου φούρνου.
2. Ο δεύτερος τρόπος είναι η ζύμωση κάτω από καταπίεση. Ο συνολικός αριθμός φύλλων και λουλουδιών του φυτού χωρίζεται σε 2 μέρη. Ο χυμός είναι συμπιεσμένος από έναν, ο οποίος θα αποδειχθεί λίγο στην έξοδο. Το δεύτερο μισό χύνεται στο δοχείο και το παραγόμενο υγρό χύνεται εκεί. Το μίγμα συνθλίβεται από την καταπίεση. Μετά από 3 ημέρες, η ζύμωση θεωρείται πλήρης. Παραμένει να στεγνώσει το μείγμα σε 90 μοίρες.

Η ετοιμότητα του ξηρού τσαγιού προσδιορίζεται "από το μάτι". Το μείγμα πρέπει να είναι σκούρο καφέ ή μαύρο. Αποθηκεύετε το τελικό τσάι σε ξηρό μέρος κάτω από ένα καλά κλειστό καπάκι. Υπό συνθήκες σωστής γήρανσης, το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 3 χρόνια.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη από τη χρήση

Το Fireweed έχει σχετικά λίγες αντενδείξεις.

Τα κυριότερα περιλαμβάνουν:

• αυξημένη οξύτητα του γαστρικού χυμού.
• δυσανεξία σε ένα από τα συστατικά του ποτού.

Προσοχή Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε τσάι ivan παράλληλα με τη λήψη φαρμάκων.

Το τσάι Ivan Koporskiy είναι γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να αγοράσετε ένα τελικό προϊόν σε ένα κατάστημα χωρίς ισχυρή εμπιστοσύνη στη σύνθεση και την ποιότητά του. Αρκεί να περιμένετε μέχρι τη θερινή συγκομιδή του φυτού και στη συνέχεια να απολαύσετε τη γεύση και τα οφέλη ενός φυσικού ζυμωμένου φυτικού ποτού.