Κέικ τυριού κρέμας - μια συνταγή για ένα γευστικό και χυμώδη πιάτο κοτόπουλου

Κοτολέτες με λιωμένο τυρί είναι εκπληκτικά τρυφερά και νόστιμα. Επιπλέον, προετοιμάζονται πολύ απλά.

Κλασικές κοτολέτες με τυρί κρέμας

Καλύτερο είναι να ψήνετε κοτολέτες στο φούρνο. Αυτό είναι πολύ πιο χρήσιμο, εκτός από το ότι δεν θα επηρεάσει το σχήμα.

Απαραίτητα στοιχεία:

• φιλέτο κοτόπουλου - 700 g;
• Τυροποιημένο τυρί - 2 συσκευασίες.
• πλιγούρι βρώμης - ½ κουταλιές της σούπας.
• γάλα - ¼ st.
• σκόρδο - 2 σκελίδες?
• τόξο - κεφάλι?
• αλάτι, πιπέρι - όπως απαιτείται.

Η ακολουθία των ενεργειών:

1. Κόβουμε και τηγανίζουμε τα κρεμμύδια.
2. Τρίψτε τα χόρτα με το σκόρδο, το τυρί ψησταριάς χοντρά (προ-παγωμένο λίγο).
3. Περάστε το φιλέτο μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Αναμείξτε καλά τη σύνθεση.
4. Αν έχετε χρόνο, τοποθετήστε το προϊόν εγκαίρως στο ψυγείο.
5. Φορμάστε τα κενά και τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος. Πασπαλίζετε με μικρές μάρκες σκληρού τυριού, αν θέλετε. Ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά (180 ° C).

Κότες κοτόπουλου με τυρί κρέμας είναι έτοιμες!

Συμβουλές για το μαγείρεμα ενός νόστιμου και ζουμερού πιάτου

Συχνά τέτοια κοτολέτα γίνονται με τυρί μέσα. Η θρυμματισμένη μάζα με το ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν δεν προστίθεται στο κιμά, όπως γίνεται στην κλασική συνταγή, αλλά τοποθετείται σε περίπου μισό κουταλάκι του γλυκού κάθε προϊόντος. Στη συνέχεια, όταν δοκιμάζετε τα πιάτα, ανακαλύπτεται μια εύγευστη "έκπληξη" μέσα.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​συνιστάται να συμπληρώσετε τον κατάλογο των συστατικών με οποιαδήποτε βότανα. Το φιλέτο δεν μπορεί να τεμαχιστεί σε ένα μύλο κρέατος, αλλά απλώς ψιλοκομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια, έτσι ώστε οι κοτολέτες θα είναι πιο ζουμερές και νόστιμες.

Σερβίρετε αυτά τα κοτόπουλα μπορεί να είναι με κάθε κουάκερ ή πατάτες, συμπληρώνοντας τα πιάτα με την αγαπημένη σας σάλτσα.