Η συνταγή για σαλάτα καβούρι χωρίς ρύζι είναι αρκετά απλή, αβίαστη και το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο, ελαφρύ πιάτο. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να παρασκευαστεί με μια ποικιλία συστατικών.

Κλασική σαλάτα καβουριών - συνταγή χωρίς ρύζι

Η βασική μέθοδος μαγειρέματος, η οποία μπορεί να ληφθεί ως βάση.

Αυτή η σαλάτα δεν διακρίνεται μόνο από τα γενικά διαθέσιμα και συμβατικά προϊόντα, αλλά και από τα οφέλη της.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • πέντε αυγά ·
  • μια κουταλιά μαγιονέζας.
  • συσκευασία καβούρια ραβδιά ή περίπου 200 γραμμάρια κρέατος καβουριών?
  • μπαχαρικά για γεύση?
  • ένα βάζο καλαμποκιού.
  • ένα κρεμμύδι.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Στέλνουμε τα αυγά να βράσουν για 10 λεπτά μετά το βρασμό.
  2. Αυτή τη στιγμή, παίρνουμε ένα μπολ ή μπολ σαλάτας, βάζουμε τα περιεχόμενα ενός δοχείου καλαμποκιού σε αυτό, χωρίς να ξεχνάμε να στραγγίζουμε το υγρό.
  3. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρές πλατείες και το στέλνουμε σε ένα μπολ.
  4. Γυρίζουμε τα τελικά αυγά σε μικρά τετράγωνα, προσθέτουμε στα υπόλοιπα προϊόντα.
  5. Παραμένει να κόψετε τα ραβδάκια καβουριών, είναι καλύτερα να μην τα κάνετε πολύ μικρά.
  6. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, γεμίστε με επίδεσμο και προσθέστε μπαχαρικά όπως επιθυμείτε.

Μαγειρική με φρέσκα αγγούρια

Η σαλάτα καβουριών με αγγούρι είναι ακόμα πιο εύκολη και πιο υγιεινή. Και αν αλλάξετε το ντύσιμο, τότε μπορεί να θεωρηθεί ακόμη και διαιτητική.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • δύο φρέσκα αγγούρια.
  • μπαχαρικά για γεύση?
  • τέσσερα αυγά ·
  • ένα μικρό κουτάκι καλαμποκιού?
  • διάφορα πράσινα?
  • ένα κρεμμύδι?
  • 250 γραμμάρια καβούρια ραβδιά?
  • ξινή κρέμα ή μαγιονέζα για επίδεσμο.

Η διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Τα προ-βρασμένα αυγά πρέπει να κόβονται σε μικρά τετράγωνα, τοποθετούνται σε ένα μπολ. Κάνετε το ίδιο με κρεμμύδια, αγγούρια και ραβδάκια καβουριών.
  2. Τοποθετήστε τα περιεχόμενα του δοχείου με καλαμπόκι, πριν αποστραγγίσετε την περίσσεια υγρού από αυτό.
  3. Διανέμουμε τα πράσινα, τα επιλεγμένα μπαχαρικά στο γούστο μας και προσθέτουμε στο ντύσιμο.Για τη διατροφική επιλογή, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ξινή κρέμα, δεν είναι τόσο υψηλή θερμιδική και πιο χρήσιμη.

Με καλαμπόκι και χωρίς ρύζι

Η σαλάτα καλαμποκιού καβουριών μαγειρεύεται σχεδόν όσο και η βασική συνταγή. Η μόνη διαφορά είναι ότι μπορείτε να προσθέσετε και άλλα προϊόντα στη γεύση σας.

Η προετοιμασία μιας σαλάτας είναι γρήγορη και εύκολη, αλλά ταυτόχρονα πολύ νόστιμη, κατάλληλη για ένα κανονικό δείπνο και για ένα εορταστικό τραπέζι.

Βασικά συστατικά για το πιάτο:

  • κονσέρβα καλαμπόκι - μπορεί κανείς?
  • ένα κρεμμύδι?
  • βότανα και μπαχαρικά για το γούστο σας.
  • δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
  • καβούρια ραβδιά - συσκευασίες βάρους περίπου 250 γραμμάρια?
  • τρία αυγά.
  • δύο αγγούρια.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Βάζουμε τα αυγά στη σόμπα για να μαγειρέψουν. Αυτό δεν θα διαρκέσει περισσότερο από 10 λεπτά μετά το βράσιμο των περιεχομένων.
  2. Ενώ η διαδικασία μαγειρέματος βρίσκεται σε εξέλιξη, αλέθετε όλα τα άλλα προϊόντα. Γυρίζουμε τα καβούρια σε μικρά τετράγωνα, κόβουμε επίσης τα αγγούρια και τα κρεμμύδια.
  3. Όταν τα αυγά είναι έτοιμα, περιμένετε έως ότου κρυώσουν, κόψουν, αναμειγνύονται με άλλα συστατικά.
  4. Με τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αποστραγγίστε το περίσσεια υγρού και ρίξτε το σε ένα μπολ σαλάτας.
  5. Μένει μόνο να προσθέσετε τα επιλεγμένα μπαχαρικά, τα βότανα και την εποχή του πιάτου, χωρίς να ξεχνάμε να τα ανακατεύουμε καλά.

Με βραστές πατάτες και μανιτάρια

Μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με ράβδους καβουριών χωρίς ρύζι που δεν είναι αρκετά γνωστά συστατικά, όπως τα μανιτάρια. Σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • δύο πατάτες.
  • συσκευασία ραβδιών καβουριών
  • τρία αυγά.
  • δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και καρύκευμα στο γούστο σας.
  • περίπου 200 γραμμάρια μανιταριών.
  • δύο τουρσιά.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Τοποθετούμε τα αυγά και τις πατάτες στη σόμπα για να μαγειρέψουν. Αυτή τη στιγμή, κόβουμε τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
  2. Παίρνουμε κάθε μπολ και αρχίζουμε να τα διανέμε. Τα πρώτα τηγανητά και δροσισμένα μανιτάρια, έπειτα τα αυγά κομμένα σε μικρά τετράγωνα.
  3. Αλέθουμε τα αγγούρια και τα καβούρια και τα βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας.
  4. Όταν η πατάτα είναι έτοιμη, δροσίστε την, μετατρέψτε σε κύβους μεσαίου μεγέθους.
  5. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται, καρυκεύονται με μπαχαρικά και επιλεγμένη σάλτσα, όπως η μαγιονέζα.

Σαλάτα χωρίς ρύζι με λάχανο του Πεκίνου και ντομάτες

Αυτή είναι ίσως η πιο εύκολη επιλογή σαλάτας. Και το λάχανο του Πεκίνου στη σύνθεση εμπλουτίζει επιπλέον το ορεκτικό με βιταμίνες.

Για να προετοιμάσει αυτή τη σαλάτα καβουριών πολύς χρόνος δεν είναι απαραίτητος, τα πάντα προετοιμάζονται γρήγορα.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • τρία αυγά.
  • ένα μεσαίο λάχανο - περίπου 500 γραμμάρια?
  • δύο ντομάτες.
  • κρέας καβουριών ή ραβδιά - περίπου 250 γραμμάρια.
  • τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
  • βότανα και διάφορα μπαχαρικά όπως επιθυμείτε.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ετοιμάζουμε ένα μπολ σαλάτας στο οποίο θα βάλουμε όλα τα συστατικά.
  2. Αρχικά, βάζουμε τα αυγά στη σόμπα για να μαγειρέψουν. Θα χρειαστούν περίπου 10 λεπτά για να τα μαγειρέψουν μετά από το περιεχόμενο της ζύμης. Όταν όλα είναι έτοιμα, περιμένετε μέχρι να κρυώσουν και να τα μετατρέψετε σε μικρά τετράγωνα, τα οποία βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας.
  3. Πλένουμε προσεκτικά το λάχανο, χωρίζουμε σε φύλλα, κόβουμε σε λεπτές φέτες και δεν προσθέτουμε στα αυγά.
  4. Κόβουμε επίσης τις ντομάτες και τα ραβδάκια καβουριών. Τα ραβδάκια καβουριών πρέπει να είναι ήδη αποψυγμένα, διαφορετικά θα υπάρχει πολύ πλεόνασμα υγρού στη σαλάτα.
  5. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά, προσθέστε ντύσιμο και μπαχαρικά κατά την κρίση μας.

Με μήλα και τυρί

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή μαγειρέματος που συνδυάζει φρούτα και τυρί καλά. Φυσικά, ο καθένας μπορεί να αρέσει στο τελικό αποτέλεσμα, αλλά αξίζει να το δοκιμάσετε για χάρη του πειράματος.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • 100 γραμμάρια τυριού.
  • τέσσερα αυγά ·
  • ένα βάζο κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
  • ένα κρεμμύδι και ένα μήλο.
  • καβούρια ραβδιά - 200 γραμμάρια?
  • δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και την ίδια ποσότητα ξινή κρέμα.
  • καρυκεύματα προαιρετικά.

Η διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Παίρνουμε τα πιάτα στα οποία θα βάλουμε όλα τα υλικά. Βάζουμε τα αυγά για να μαγειρέψουν, και όταν είναι έτοιμα, δροσερά, τα μετατρέπουν σε μικρά τετράγωνα και τα βάζουν σε ένα μπολ.
  2. Αποστραγγίστε το πλεονάζον υγρό από το καλαμπόκι και ρίξτε τα περιεχόμενα στα αυγά.
  3. Κόψτε το μήλο και τα καβούρια δεν κολλάει σε κύβους όπως σε άλλες συνταγές, αλλά σε λεπτές λωρίδες. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε το πράσινο φρούτο, δεν είναι πολύ γλυκό, τότε είναι καλύτερα σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα.
  4. Τρίψτε το κρεμμύδι όπως σας αρέσει, ρίξτε σε ένα μπολ σαλάτας.
  5. Απομένει μόνο να προετοιμάσει ένα ντύσιμο. Για να το κάνετε αυτό, σε ένα διαφορετικό δοχείο, ανακατεύουμε την καθορισμένη ποσότητα ξινή κρέμα και μαγιονέζα. Μπορείτε να προσθέσετε αμέσως κάποια μπαχαρικά και να ρίξετε το μίγμα στη σαλάτα. Εάν δεν προστίθενται καρυκεύματα στη σάλτσα, τότε τα ρίχνετε απευθείας στο πιάτο.