Τα ραβδάκια ραβδιών είναι ένα ιδανικό προϊόν που πηγαίνει καλά με πολλά προϊόντα. Σας προσφέρουμε να ετοιμάσετε νόστιμα σνακ που θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε τραπέζι διακοπών. Η πιο κοινή επιλογή είναι μια κλασική συνταγή για σαλάτα καβουριών με αγγούρι.

Κλασική σαλάτα καβουριών με αγγούρι

Το αγγούρι δίνει στο ορεκτικό φρεσκάδα και αξεπέραστο άρωμα. Παρά το θρεπτικό περιεχόμενο των προϊόντων, η σαλάτα είναι ελαφριά και τρυφερή.

Συστατικά

  • πράσινα κρεμμύδια;
  • καβούρια - 320 γρ.
  • λευκό σουσάμι?
  • άλας ·
  • αγγούρι - 3 τεμ. μεσαίου μεγέθους.
  • κρέμα γάλακτος - 120 ml;
  • αυγό - 3 τεμ. βρασμένο?
  • μαγιονέζα - 120 ml.
  • φρέσκο ​​μαϊντανό.

Μαγειρική:

  1. Κόψτε τα ραβδιά καβουριών. Το άχυρο πρέπει να βγει. Τα αυγά και τα αγγούρια πρέπει να έχουν την ίδια μορφή. Πριν από την κοπή, κόψτε τη φλούδα από τα αγγούρια.
  2. Κόψτε τα χόρτα. Ρίχνουμε μαγιονέζα σε ξινή κρέμα. Ρίχνουμε σουσάμι. Ανακατεύετε με βότανα.
  3. Ανακατέψτε τα κομμένα τρόφιμα. Ρίξτε ντύσιμο. Για αλάτι.

Με κορεάτικα καρότα

Θα απολαύσετε το προτεινόμενο ορεκτικό με πλούσια γεύση και ευχάριστο ανατολίτικο άρωμα μπαχαρικών.

Συστατικά

  • Κορεάτικο καρότο - 320 γραμμάρια.
  • άλας ·
  • καβούρια ραβδιά - 370 g;
  • μαντζουράνα;
  • ξινή κρέμα - 160 ml;
  • μαύρο πιπέρι?
  • ελαφρώς αλατισμένο τυρί suluguni - 200 g.
  • μαϊντανός - 20 g;
  • φρέσκο ​​αγγούρι - 2 τεμ.

Μαγειρική:

  1. Δάκρυα σε ράβδους ινών. Αποσυναρμολογήστε το Suluguni με τον ίδιο τρόπο.
  2. Πιέστε το χυμό από τα καρότα αν δεν θέλετε να πάρετε ένα υδαρής σνακ.
  3. Κόψτε το μαϊντανό. Κόψτε το δέρμα από τα αγγούρια. Κόψτε σε φέτες.
  4. Συνδέστε τα προϊόντα. Ψεκάστε επάνω. Ρίχνουμε ξινή κρέμα. Αλατοποιήστε και αναμίξτε.

Μαγειρική με καλαμπόκι και αυγό

Αν θέλετε να δώσετε έμφαση στη φρεσκάδα της σαλάτας καβουριών, συνιστούμε το μαγείρεμα με το αγγούρι και το καλαμπόκι. Τα σνακ μπορούν να ετοιμαστούν όλο το χρόνο. Δεν πρέπει να αγοράσετε ένα φτηνό προϊόν καβουριού. Τα ραβδιά καλής ποιότητας δεν είναι φθηνά.

Συστατικά

  • κρέμα γάλακτος - 110 ml;
  • καβούρια - 350 γρ.
  • αγγούρι - 3 τεμ.
  • σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι?
  • μαγιονέζα - 110 ml.
  • αυγό - 2 τεμ. βρασμένο?
  • κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - ένα κουτί?
  • μαϊντανό.

Μαγειρική:

  1. Ζάρια το προϊόν καβουριών. Το αγγούρι θα χρειαστεί το ίδιο σχήμα. Κόψτε τα αυγά.
  2. Αποστραγγίστε τη μαρινάδα από το καλαμπόκι. Κόψτε το μαϊντανό.
  3. Ρίχνουμε ξινή κρέμα σε σάλτσα σόγιας, στη συνέχεια μαγιονέζα. Ανακατέψτε.
  4. Ανακατέψτε τα συστατικά και ρίξτε το ντύσιμο. Ανακατέψτε.

Αυτό είναι ενδιαφέρον:συνταγή σαλάτας λάχανο

Νόστιμη σαλάτα με καβούρια και φρέσκο ​​αγγούρι

Μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή για σαλάτα καβουριών. Για μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα πιο απλά προϊόντα.

Συστατικά

  • αυγό - 5 τεμ. βρασμένο?
  • άλας ·
  • αγγούρι - 4 τεμ.
  • καβούρια ραβδιά - 500 g;
  • μαγιονέζα - 120 ml.

Μαγειρική:

  1. Κόψτε τα ραβδιά καβουριών. Κόψτε τα αυγά.
  2. Τα αγγούρια θα χρειαστούν σε μικρούς κύβους. Αναμείξτε τα προϊόντα.
  3. Για αλάτι. Ρίχνουμε μαγιονέζα. Ανακατέψτε.

Γαρίδα εορταστική ορεκτικό

Μεγάλο, ελαφρύ ορεκτικό από θαλασσινά γαρίδες. Η σαλάτα θα βοηθήσει να κορεστεί το σώμα με χρήσιμες βιταμίνες.

Συστατικά

  • μαϊντανός - 15 g;
  • σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι?
  • καβούρια ραβδιά - 220 g?
  • αγγούρι - 4 τεμ.
  • ξινή κρέμα - 180 ml;
  • γαρίδα - 220 γρ.
  • αυγό - 3 τεμ. βρασμένο.

Μαγειρική:

  1. Αλέστε τα αυγά σε λεπτές λωρίδες. Το καβούρι δακρύων κολλάει στις ίνες. Για να ανακατέψετε.
  2. Βάλτε γαρίδες σε βραστό νερό. Κρατήστε για τρία λεπτά. Ψύξτε και στείλτε ραβδιά καβουριών.
  3. Κόψτε τα αγγούρια. Στείλτε τα καλαμάκια που προκύπτουν στη σαλάτα. Κόψτε το μαϊντανό και ανακατέψτε με το φαγητό.
  4. Ρίχνουμε ξινή κρέμα. Προσθέστε σάλτσα σόγιας και ανακατέψτε.

Διαβάστε επίσης:σαλάτα καβουριών με ρύζι - συνταγή

Με την προσθήκη κροτίδων

Το κύριο πιάτο πρέπει να είναι ελαφρύ και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αλλά ταυτόχρονα να ικανοποιεί. Στη συνέχεια, μετά το γεύμα, δεν υπάρχει αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι, και η διάθεση θα είναι στην κορυφή.

Συστατικά

  • αγγούρι - 2 τεμ.
  • ξινή κρέμα - 180 ml;
  • σκόρδο - 3 σκελίδες?
  • καβούρια ραβδιά - 420 g;
  • άλας ·
  • μαϊντανός - 20 g;
  • αυγό - 3 τεμ. βρασμένο?
  • Κιριές - 200 γρ.

Μαγειρική:

  1. Κόψτε τα αυγά. Άχυρο το προϊόν καβουριού. Τρίψτε αγγούρια με τη μορφή φέτες. Κόψτε τα σκελίδες σκόρδου.
  2. Κόψτε τα χόρτα. Αναμίξτε τα παρασκευασμένα συστατικά. Ρίχνουμε ξινή κρέμα. Αλατοποιήστε και αναμίξτε.
  3. Πασπαλίστε με κροτίδες ακριβώς πριν το σερβίρετε.

Συνταγή Μαγειρικής Ρύζι

Αν θέλετε να ευχαριστήσετε τους επισκέπτες με μια νέα σαλάτα και να αφαιρέσετε από το μενού βαρεμένα σνακ για πολλά χρόνια, αυτή η επιλογή θα είναι ιδανική για εσάς. Σερβίρεται καλύτερα σε μερίδες σε ειδικές φόρμες. Μπορείτε επίσης να προκαλέσετε θαυμασμό για τους επισκέπτες, αν σερβίρετε το πιάτο σε ποτήρια κρασιού με μακριά πόδια.

Συστατικά

  • καβούρια ραβδιά - 200 g?
  • άλας ·
  • αυγό - 2 τεμ. βρασμένο?
  • χόρτα - 10 g;
  • κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • αγγούρι - 80 g;
  • βρασμένο ρύζι - 1 φλιτζάνι?
  • μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
  • κονσέρβες καλαμποκιού - 210 γρ

Μαγειρική:

  1. Κόψτε το αγγούρι. Κόψτε το κρεμμύδι. Κόψτε τα αυγά σε κομμάτια. Το καβούρι δακρύων κολλάει στις ίνες. Για σύνδεση.
  2. Στραγγίστε τη μαρινάδα από το δοχείο. Ρίχνουμε καλαμπόκι σε σαλάτα. Προσθέστε την εικόνα Για αλάτι. Ανακατέψτε.
  3. Δημοσιεύστε σε ειδικά έντυπα. Στείλτε στο ψυγείο για ένα τέταρτο της ώρας. Γαρνίρετε με χόρτα.

Απλή σαλάτα

Με την προσθήκη ή τον αποκλεισμό των προτεινόμενων προϊόντων στη συνταγή, μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας μοναδικό πιάτο υπογραφής.

Διαβάστε επίσης:σαλάτα καβουριών

Συστατικά

  • αγγούρι - 2 τεμ.
  • άλας ·
  • κρεμμύδι - 0,4 μέρος του κεφαλιού.
  • πιπέρι?
  • μαγιονέζα - 130 ml.
  • αυγό - 3 τεμ.
  • ρύζι - 0,5 φλιτζάνια.
  • μαϊντανός - 10 g;
  • καλαμπόκι - ένα κουτί;
  • άνηθο - 20 g.
  • καβούρια ραβδιά - 270 γρ.

Μαγειρική:

  1. Ρίχνουμε κόκκους ρυζιού με νερό και βράζουμε σύμφωνα με τις συστάσεις που αναγράφονται στο πακέτο. Οι κόκκοι πρέπει να αποδειχθούν εύθρυπτοι.
  2. Κόψτε κατά μήκος κάθε ραβδί, έπειτα απέναντι. Στραγγίστε τη μαρινάδα από το δοχείο. Τα περιεχόμενα στέλνονται στα καβούρια. Προσθέστε τους κρύους κόκκους ρύζι.
  3. Κόψτε την φέτα κρεμμυδιού. Κάντε το όσο το δυνατόν μικρότερο. Κόψτε τα χόρτα. Στείλτε σε σαλάτα.
  4. Τρίψτε το αγγούρι.Λήψη κύβων για αποστολή σε άλλα στοιχεία.
  5. Κόψτε τα αυγά. Προσθήκη στο κενό. Αλατοποιήστε και πασπαλίστε με πιπέρι. Ρίχνουμε στη μαγιονέζα και ανακατεύουμε.

Η σαλάτα συνιστάται να χρησιμοποιηθεί αμέσως. Τα αγγούρια απελευθερώνουν γρήγορα χυμό και γίνονται ληθαργικά, πράγμα που μειώνει σημαντικά τη γεύση του σνακ.

Σχετικά:Περισσότερα από τον συγγραφέα: