Φραγκοστάφυλα: ποικιλίες, φύτευση, φροντίδα και αναπαραγωγή φραγκοστάφυλων στον κήπο

Το φραγκοστάφυλο είναι ένα φυτό θάμνων από το γένος Καράφα της οικογένειας των φραγκοστάφυλων, το οποίο βρίσκεται σχεδόν σε κάθε οικιστικό οικόπεδο. Εμφανίζονταν στους κήπους της Ευρώπης τον 16ο αιώνα, ο πολιτισμός των μούρων απέκτησε τόσο δημοτικότητα ότι ήδη τον 19ο αιώνα έγιναν περισσότερες από 100 ποικιλίες και διεξήχθη το έργο των κτηνοτρόφων να δημιουργήσουν ένα υβρίδιο ανθεκτικό στο ωίδιο.

Είδη και ποικιλίες

Τα κανονικά φραγκοστάφυλα καλλιεργούνται στους κήπους, είναι επίσης ευρωπαϊκά ή απορρίπτονται.

Για περισσότερα από τετρακόσια χρόνια συνεχούς εργασίας, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέψει πολλές ποικιλίες, χωριστά υπό προϋποθέσεις σε δύο μεγάλες ομάδες:

1. Ευρωπαϊκές ποικιλίες ·
2. Αμερικανός-Ευρωπαίος, είναι επίσης υβριδικά.

Υπάρχουν επίσης ταξινομήσεις που βασίζονται σε διάφορες παραμέτρους:

• μέγεθος φρούτων.
• το σχήμα και το χρώμα των μούρων.
• περίοδο ωρίμανσης ·
• παραγωγικότητα ·
• την παρουσία αιχμών.

Μεταξύ των πιο δημοφιλών ποικιλιών που διακρίνονται από εξαιρετικά χαρακτηριστικά, αξίζει ιδιαίτερη προσοχή:

• Αφρικής - ποικιλία χειμωνιάτικου χρώματος με μικρό αριθμό αγκάθια. Τα μούρα μεσαίου μεγέθους έχουν σκούρο μοβ χρώμα και έντονη γεύση σταφίδας.
• Ρωσικά - μια μεγάλη ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Το μέσο βάρος σκούρων κόκκινων μούρων είναι 4 g.
• Μαλαχίτης - μεσαία ωρίμανση ποικιλίας με μεσαίου μεγέθους φρούτα, τα οποία, όταν είναι ώριμα, αποκτούν γλυκιά γεύση με ευχάριστη οξύτητα.
• Ημερομηνία - μία γόνιμη ποικιλία αργής ωρίμανσης από την οποία μπορούν να συλλέγονται έως και 12 κιλά μούρα κατά τη διάρκεια της φάσης των καρπών, με βάρος ένα στα 20 γραμμάρια.

Φραγκοστάφυλα φύτευση στον κήπο

Η μελλοντική καλλιέργεια θα εξαρτηθεί από το πόσο καλά πραγματοποιήθηκε η φύτευση νεαρών φυτών στον κήπο.

Πώς να επιλέξετε φυτά φραγκοστάφυλο

Πρώτα απ 'όλα, προκειμένου να αναπτυχθούν υγιείς, μεγάλοι θάμνοι, πρέπει να επιλέξετε ένα ποιοτικό υλικό φύτευσης, το οποίο θα πρέπει να έχει τις ακόλουθες παραμέτρους:

• Η ηλικία είναι ένα νεαρό ή δύο ετών δενδρύλλιο.
• Το ριζικό σύστημα είναι μια καλά αναπτυγμένη ρίζα μήκους τουλάχιστον 25 cm.
• Βλαστοί - η παρουσία τουλάχιστον τριών υγιών κλαδιών.
• Κατάσταση - πράσινο δενδρύλλιο χωρίς ορατές εκδηλώσεις της νόσου.

Θέση και απαίτηση εδάφους

Τα φραγκοστάφυλα παρουσιάζουν τα καλύτερα αποτελέσματα σε ηλιόλουστες περιοχές με ελαφρά εδάφη, όπου τα υπόγεια ύδατα είναι αρκετά βαθιά. Το έδαφος προετοιμάζεται 20 ημέρες πριν φυτευτούν τα φυτά: η επιλεγμένη περιοχή καθαρίζεται από ζιζάνια, βαθιά σκαμμένα με την ταυτόχρονη εφαρμογή του λιπάσματος, το οποίο έχει χαλαρωτικό αποτέλεσμα, παρέχοντας καλό αερισμό στο χώρο.

Αποχρώσεις φραγκοστάφυλων την άνοιξη, το φθινόπωρο

Το φραγκόσυκο μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη, αλλά τα καλύτερα φυτευμένα δείγματα φυτεύονται τον Οκτώβριο.

Με μια φθίνουσα προσγείωση:

• Σε μια εκσκαφή και ισοπεδωμένη περιοχή, προετοιμάζονται κοιλότητες προσγείωσης μεγέθους 50x50x50 cm με απόσταση γραμμής 3 m και απόσταση μεταξύ μελλοντικών δακτυλίων 1,5 m.
• Ένα θρεπτικό υπόστρωμα παρασκευάζεται από την ανώτερη γόνιμη στιβάδα με την προσθήκη χούμου και 150 g νιτροαμμοφόρου.
• Τα φυτά με ένα καλά εξαπλωμένο ριζικό σύστημα πέφτουν στα κοιλώματα, μετά από τα οποία καλύπτονται με ένα υπόστρωμα έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να είναι θαμμένος 2 εκατοστά στο έδαφος.
• Το έδαφος στον εγγύς κύκλωμα του στελέχους συμπιέζεται, ποτίζεται και, μετά από ξήρανση, πολτοποιείται με στρώμα τύρφης 3 cm.
• Τα γυρίσματα συντομεύονται σε 5-7 εκατοστά.

Η φύτευση την άνοιξη πραγματοποιείται σύμφωνα με ένα παρόμοιο πρότυπο, αλλά ο ρυθμός επιβίωσης των θάμνων που φυτεύτηκαν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι πολύ χειρότερος.

Φροντίδα Χήνας Χήνας

Είναι εύκολο να φροντίσετε τα φραγκοστάφυλα αν προσεγγίζετε υπεύθυνα τη συμμόρφωση με τις βασικές γεωτεχνικές απαιτήσεις για καλλιέργεια.

Πώς να φροντίζετε την άνοιξη;

Η φροντίδα της άνοιξης για τους θάμνους περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:

• Κλάδεμα - η διαδικασία γίνεται αμέσως μετά το λειωμένο χιόνι μέχρι να ξυπνήσουν τα νεφρά.
• Επεξεργασία των θάμνων - κατά τη διάρκεια της διόγκωσης των νεφρών, προληπτικός ψεκασμός των φραγκοστάφυλων με μίγματα δεξαμενών πραγματοποιείται για να καταστρέψει τους παθογόνους παράγοντες και το απόθεμα χειμώνα του παρασίτου.
• Λίπασμα - μετά από ξυπνήστε, οι θάμνοι χρειάζονται πρόσθετη διατροφή, η οποία παρέχεται με την εισαγωγή νιτροαμμοφόρου, που περιέχει όλα τα απαραίτητα μακροθρεπτικά συστατικά.
• Χαλάρωση και σκασίματα - στο τέλος του ελατηρίου, ο κύκλος του κορμού χαλαρώνει και στη συνέχεια καλύπτεται με ένα στρώμα από σάπια για προστασία από την ταχεία εξάτμιση της υγρασίας.

Οι αποχρώσεις της καλοκαιρινής φροντίδας

Η καλοκαιρινή φροντίδα είναι η απλούστερη και αποτελείται από τακτικά ποτίσματα, τα οποία παρέχουν στο εργοστάσιο το απαραίτητο απόθεμα υγρασίας εδάφους και δύο κορυφαίες επιδέσμους που περιέχουν φωσφόρο και κάλιο.

Φροντίδα φραγκοστάφυλου το φθινόπωρο

Η φροντίδα του φθινοπώρου περιλαμβάνει τη συγκομιδή, τη συγκομιδή των πεσμένων φύλλων και την προετοιμασία για το χειμώνα (κλάδεμα, λίπανση με λιπάσματα φωσφόρου και σκλήρυνση του κύκλου κορμού).

Κοπή και διαμόρφωση των δακτυλίων

Το κλάδεμα της φραγκοστάφυλου εκτελείται την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Εαρινό κλάδεμα

Πριν από την αφύπνιση των μπουμπουκιών, οι θάμνοι διαχωρίζονται για σκοπούς υγιεινής: αφαιρούνται τα μη παραγωγικά, τα τραυματισμένα, άρρωστα κλαδιά. Και οι βασικοί βλαστοί κόβονται στη βάση και οι παγωμένοι ελαφρώς συντομεύονται.

Φθινόπωρο κλάδεμα

Μια ετήσια διαδικασία για την αποφυγή της πάχυνσης και του σχηματισμού φρούτων χαμηλής ποιότητας.

Λαμβάνοντας υπόψη την αξία των υποκαταστημάτων και των υποκαταστημάτων της πρώτης ή της τρίτης παραγγελίας επί πέντε και επτά έτη, η κλάδεσή τους πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Τα υποκαταστήματα ηλικίας άνω των 8 ετών κόβονται στη βάση, γεγονός που διεγείρει την ανάπτυξη μηδενικών βλαστών.
2. Αφαιρούνται επίσης οι χαμηλοί και πολύ αναπτυσσόμενοι βλαστοί.
3. Οι κορυφές των βλαστών κόβονται, στις οποίες οι καρποί άρχισαν να ξεθωριάζουν.
4. Τα μέρη των τεμαχίων, ειδικά σε παλιά, χοντρά κλαδιά, καλλιεργούνται από τον κήπο var.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η διάδοση της φραγκοστάφυλου, κατά κανόνα, πραγματοποιείται με βλαστικές μεθόδους, οι οποίες δεν προκαλούν ιδιαίτερες δυσκολίες κατά την εκτέλεση - μοσχεύματα, αναπαραγωγή με στρωματοποίηση.

Μοσχεύματα

Οι μοσχεύματα πραγματοποιούνται κατά την περίοδο επιβράδυνσης, η οποία συμβαίνει τον Ιούλιο.

Στην περίπτωση αυτή:

1. Αποκόπτονται μοσχεύματα πρώτης τάξης έως 20 cm με 10 internodes.
2. Το υλικό φύτευσης παλαιώνεται επί 8 ώρες σε έναν αυξητικό παράγοντα για τη βελτίωση του σχηματισμού ριζών.
3. Τα παρασκευασμένα μοσχεύματα θάβονται κατά 2 cm σε ένα χαλαρό υπόστρωμα άμμου και τύρφης σε ίσα μέρη.
4. Ένα μίνι θερμοκήπιο δημιουργείται πάνω από τις προσγειώσεις για να παράσχει τις απαραίτητες παραμέτρους - υγρασία 90%, θερμοκρασία εδάφους και αέρα 20 και 27 ° C, αντίστοιχα.
5. Μετά από 10 ημέρες, η μεμβράνη αφαιρείται και τα μοσχεύματα καθίστανται για καλλιέργεια.

Οριζόντια διαστρωμάτωση

Με μια παρόμοια διαδικασία, η οποία υπόκειται σε τρεις έως τέσσερις χρονους δακτυλίους πριν από τη ροή σίτου, λαμβάνονται τα ακόλουθα βήματα:

1. Επιλέγονται ετήσιοι βασικοί βλαστοί.
2. Μικρές ραβδώσεις ανασκάπτονται δίπλα τους.
3. Στους επιλεγμένους βλαστούς, τρυπάται το κορυφαίο τμήμα των 3 cm, μετά το οποίο τοποθετούνται σε αυλακώσεις, όπου στερεώνονται με συρμάτινα σύρματα ή ξύλινα στηρίγματα.
4. Την πρώτη φορά που το στρώμα ψεκάζεται με χώμα μετά τη βλάστηση των βλαστών από τους μπουμπούκια κατά 5 cm.
5. Αφού φτάσουν σε νέους βλαστούς των 15 cm, οι βλαστοί γειώνονται σχεδόν μέχρι τις κορυφές.
6. Μέχρι το φθινόπωρο, από μια οριζόντια στρωματοποίηση θα σχηματιστούν έως και έξι δενδρύλλια με ρίζες που μπορούν να διαχωριστούν και να φυτευτούν.

Ασθένειες φραγκοστάφυλου και η θεραπεία τους

Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες φραγκοστάφυλου είναι επιρρεπείς σε μια τέτοια επικίνδυνη μυκητιακή νόσο όπως το ωίδιο, η κορυφή της οποίας αναπτύσσεται σε ζεστό και υγρό καιρό. Η ασθένεια, που αναπτύσσεται σε όλα τα μέρη του θάμνου με τη μορφή λευκής επικάλυψης και στη συνέχεια καφέ κηλίδες, μπορεί να προκαλέσει το θάνατο ολόκληρης της καλλιέργειας. Στο μέλλον, αν δεν θεραπευτεί, ολόκληρος ο θάμνος μπορεί να πεθάνει για αρκετά χρόνια. Σε περίπτωση μούχλας, το φυτό πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με ένα παρασκεύασμα που περιέχει χαλκό πριν από την ανθοφορία. Εάν οι καιρικές συνθήκες είναι ευνοϊκές για την επανάληψη της εξέλιξης της νόσου, τότε η θεραπεία επαναλαμβάνεται.

Επίσης, μπορεί να παρατηρηθεί ανθρακονάση, κηλίδωση, σκουριά και μωσαϊκό στην καλλιέργεια, η τελευταία από τις απαριθμούμενες ασθένειες δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί λόγω της ιογενούς φύσης. Οι υπόλοιπες μυκητιακές ασθένειες αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα με ψεκασμό δύο φορές - πριν από την αφύπνιση των νεφρών και μετά τη συγκομιδή.

Φυτικά παράσιτα και έλεγχος

Συχνά, τα φραγκοστάφυλα δέχονται επίθεση από αφίδες και φραγκοστάφυλα. Η κατάκτηση των αφιδών είναι πολύ απλή με την εντομοκτόνο θεραπεία. Και για την αποτελεσματική προστασία ενός φυτού από μια πεταλούδα, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τις ιδιαιτερότητες της ανάπτυξής του. Η ζημιά στον πολιτισμό δεν προκαλείται από τις ίδιες τις πεταλούδες, αλλά από τις κάμπιες που εκκολάπτονται από τα αυγά που βάζουν στο πυροβόλο όπλο, τα οποία αρχίζουν ενεργή σίτιση μετά την ανθοφορία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε αμέσως τους θάμνους με ένα εντομοκτόνο.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Το μούρο ωριμάζει στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού: ανάλογα με την ποικιλία, η φάση καρποφορίας μπορεί να συμβεί σε διαφορετικούς καλοκαιρινούς μήνες. Τα φραγκοστάφυλα χαρακτηρίζονται από φιλική ωρίμανση των καρπών. Ωστόσο, η συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί για ένα μήνα λόγω του ενδιαφέροντος αναπτυξιακού της χαρακτηριστικού - οι καρποί δεν είναι επιρρεπείς στην αποβολή ακόμη και μετά την εμφάνιση της βιολογικής ωριμότητας.

Τα νόστιμα φρούτα του θάμνου μούρων δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση φρέσκα, αλλά κάνουν εξαιρετική μαρμελάδα και μαρμελάδα.Αν ο κηπουρός θέλει να διατηρήσει τη γεύση φραγκοστάφυλου χωρίς να προσθέσει ζάχαρη, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κατάψυξη ή να στεγνώσετε τα φρούτα.

Προσοχή! Ολόκληρα τα μούρα που μόλις έφτασαν σε βιολογική ωρίμανση χρησιμοποιούνται για κατάψυξη και ξήρανση.

Έτσι, μετά από μια κατάλληλη φύτευση και την τήρηση απλών κανόνων για τη φροντίδα, ο κηπουρός θα προσφέρει τον εαυτό του σταθερές, υψηλής ποιότητας φραγκοστάφυλο καλλιέργειες για πολλά χρόνια.