Σουσάμι: οφέλη και βλάβες, πώς να πάρει, αντενδείξεις

Χρησιμοποιώντας σουσάμι, μπορείτε όχι μόνο να διαφοροποιήσετε την καθημερινή διατροφή σας, αλλά και να απαλλαγείτε από πολλές ασθένειες σε σύντομο χρονικό διάστημα και να βελτιώσετε τη γενική κατάσταση του σώματος. Είναι εξίσου χρήσιμο τόσο με τη μορφή κόκκων όσο και με τη μορφή ελαίου. Επομένως, σε αυτό το άρθρο θα αναλύσουμε ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων σουσαμιού, πώς να πάρει αυτό το προϊόν και πότε είναι καλύτερα να αρνηθεί να το χρησιμοποιήσει.

Η χημική σύνθεση και η περιεκτικότητα σε θερμίδες σουσάμι

Ο σπόρος του σουσαμιού είναι αρκετά υψηλών θερμίδων, καθώς το ήμισυ αποτελείται από λίπη. Τα 570 kcal πέφτουν σε 100 γραμμάρια προϊόντος. Σπόροι περιλαμβάνουν μια μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, το οποίο απορροφάται από το σώμα πολύ καλύτερα από αυτό που παίρνουμε από τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Ένα άλλο χρήσιμο συστατικό σε σουσάμι είναι η σησαμίνη. Η ουσία χρησιμοποιείται για προληπτικούς σκοπούς, καθώς απομακρύνει αποτελεσματικά τη χοληστερόλη.

Επιπλέον, η σύνθεση περιλαμβάνει:

• λεκιθίνη;
• τοκοφερόλη;
• φυτοστερόλη;
• ρετινόλη;
• φυτίνη ·
• Βιταμίνες Β ·
• ορυκτά ·
• ασκορβικό οξύ.
• φωσφόρου ·
• βιταμίνη ΡΡ ·
• μαγνησίου
• κάλιο
• σιδήρου.

Σουσάμι - οφέλη για το σώμα

Οι χρήσιμες ιδιότητες των σπόρων σησαμιού σημειώνονται στα ακόλουθα:

• Μπορούν να βελτιώσουν τη γενική κατάσταση των μπούκλες και των νυχιών.
• Κανονικοποιήστε τη σύνθεση του αίματος και την ισορροπία των αμινοξέων.
• Συμβάλλουν στην ενεργοποίηση της ανάπτυξης των οστών, ενισχύουν το πλαίσιο, ώστε να μπορούν να θεωρηθούν απαραίτητο προϊόν για το σώμα του παιδιού.
• Σερβίρουμε ως πρόληψη ασθενειών των αρθρώσεων και οστεοπόρωσης.
• Μειώστε τη χοληστερόλη και συμβάλλετε στην ανάπτυξη μυϊκής μάζας.
• Αυξάνουν την ανοσία, γι 'αυτό οι σπόροι πρέπει να τρώγονται κατά τη διάρκεια της πνευμονίας, με κρυολογήματα και άσθμα.
• Υποστηρίζουν τους μαστικούς αδένες σε υγιή κατάσταση.
• Ενίσχυση της σεξουαλικής επιθυμίας κατά τη χρήση σπόρων λίνου.
• Διαφορετικά ερυθρότητα και εξανθήματα αρνούνται και το χρώμα του δέρματος στο πρόσωπο εξομαλύνεται όταν αλοιφές και κρέμες προστίθενται στη σύνθεση.
• Αποκατάσταση ιστού μετά από ηλιακό έγκαυμα, που αποτελεί μέρος των ενυδατικών και αντιγηραντικών καλλυντικών.

Οι σπόροι του φυτού επιτρέπεται να λαμβάνονται από το στόμα, χρησιμοποιώντας και τους πρώτους κόκκους και το έλαιο που λαμβάνεται από αυτά. Το δεύτερο χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και την κοσμετολογία. Εάν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε σουσάμι για διαβήτη, τότε τελικά θα είστε σε θέση να εγκαταλείψετε εντελώς τη φαρμακευτική αγωγή.

Για τους άνδρες

Ιδιαίτερη προσοχή στους σπόρους σουσάμι θα πρέπει να καταβληθεί στους αντιπροσώπους του ισχυρότερου φύλου που ασχολούνται με bodybuilding. Λόγω της μεγάλης ποσότητας πρωτεϊνών, συντελούν στην οικοδόμηση μυών και επίσης βοηθούν στην ανάκαμψη μετά από έντονη σωματική άσκηση.

Η τακτική κατανάλωση θα οδηγήσει σε μείωση της χοληστερόλης λόγω της μεγάλης ποσότητας φυτοστερολών. Αυτό, με τη σειρά του, θα βοηθήσει στην αύξηση της ισχύος. Λόγω του ψευδαργύρου, ενεργοποιείται η λίμπιντο, καθώς το συστατικό αυτό παίρνει ενεργό ρόλο στην παραγωγή τεστοστερόνης - μια από τις πιο σημαντικές ορμόνες στο αρσενικό σώμα.

Για τις γυναίκες

Ο σπόρος του σουσάμι για τις γυναίκες μπορεί να ωφεληθεί κατά τη διάρκεια του θηλασμού όταν υπάρχει πρόβλημα μαστίτιδας. Για την εξάλειψη των δυσάρεστων συμπτωμάτων, οι συμπιέσεις είναι κατασκευασμένες από λάδι ή σκόνη σπόρου σησαμιού. Οι κόκκοι χρησιμεύουν ως πρόληψη του καρκίνου του μαστού, αυξάνοντας τη ροή του αίματος στα πυελικά όργανα.

Διαβάστε επίσης:σπόρους κολοκύθας όφελος και βλάβη

Εάν συνδυάσετε σουσάμι με σπόρους παπαρούνας και λινάρι, θα πάρετε ένα ισχυρό αφροδισιακό. Οι σπόροι του σουσαμιού μπορούν να αντικαταστήσουν τις ορμόνες του φύλου, οι οποίες είναι απαραίτητες μετά από 45 χρόνια.

Αιτήσεις για σπόρους σουσαμιού

Μέχρι σήμερα, το σουσάμι έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε πολλούς τομείς. Στη βάση της, δημιουργούνται καλλυντικά, οι κόκκοι χρησιμοποιούνται ενεργά για τη μείωση του βάρους. Και επίσης το σουσάμι έχει αποδειχθεί από τη θετική πλευρά για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Στην κοσμετολογία

Οι σουσάμι συμβάλλουν στη διατήρηση της νεανικότητας και της υγείας του δέρματος. Από αυτά μπορείτε να προετοιμάσετε ένα χρήσιμο μείγμα: συνδυάστε 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά σουσάμι, μια μικρή ζάχαρη άχνη και το αλεσμένο τζίντζερ. Ένα τέτοιο φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά σε 1 κουταλάκι του γλυκού.

Προκειμένου να αποκλειστεί η φλεγμονή των ούλων, να μειωθεί στο ελάχιστο ο σχηματισμός τερηδόνας και η βλάβη του σμάλτου, συλλέγεται λίγο λάδι κάθε μέρα στο στόμα και διατηρείται για 3 λεπτά, κάνοντας ένα μικρό ξέπλυμα. Στη συνέχεια, το υπόλοιπο προϊόν φτύνεται.

Με τη βοήθεια του πετρελαίου, μπορείτε επίσης να απαλλαγείτε από εκδορές, μώλωπες ή εγκαύματα. Χρησιμοποιείται ενεργά κατά τις διαδικασίες μασάζ. Διάφορες μάσκες γίνονται με βάση τους κόκκους - συμβάλλουν στη στένωση των πόρων και κάνουν το δέρμα φρεσκότερο.

Όταν χάσετε βάρος

Για να μειώσετε τις επιπλέον κιλά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τους λευκούς και μαύρους σπόρους σουσάμι. Το κυριότερο είναι ότι το προϊόν είναι πάντα φρέσκο, δεν επιτρέπεται θερμική επεξεργασία. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι κατανάλωσης σπόρων:

• Προσθέτοντας ήδη σε έτοιμα γεύματα.
• Διατροφή μεταξύ των γευμάτων για την καταστολή της πείνας.
• Συμπερίληψη μασάζ και περιτύλιξης σώματος.

Εάν προσθέσετε σουσάμι στη σαλάτα, θα έχετε μια μεγαλύτερη αίσθηση κορεσμού, η οποία θα βοηθήσει το σώμα να αντιμετωπίσει τις αγχωτικές καταστάσεις, οι οποίες είναι αρκετά δημοφιλές φαινόμενο κατά τη διάρκεια της διατροφής.

Το σησάμι οδηγεί σε επιτάχυνση της εντερικής κινητικότητας, η οποία με τη σειρά της καταλύει την εξάλειψη των προϊόντων αποσύνθεσης.

Το προϊόν θα κορεστεί το σώμα με χρήσιμα ιχνοστοιχεία, τα οποία θα βοηθήσουν στη διατήρηση της υγείας των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών.

Παραδοσιακές συνταγές ιατρικής

Το σουσάμι έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Οι κόκκοι χρησιμοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια κρυολογήματος, με άσθμα και ακόμη και με πνευμονία. Βοήθησαν τις γυναίκες να απαλλαγούν από προβλήματα που προέκυψαν στο ουρογεννητικό σύστημα.

Προσφέρουμε πολλές δημοφιλείς συνταγές που θα βοηθήσουν στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών:

1. Με τα κρυολογήματα επιτρέπονται τόσο το πετρέλαιο όσο και οι σπόροι. Στην πρώτη περίπτωση, το λάδι πρέπει να θερμαίνεται στη θερμοκρασία του ανθρώπινου σώματος σε λουτρό νερού και στη συνέχεια να το τρίβετε με τον ασθενή. Μέσα στο προϊόν εφαρμόζεται 1-3 φορές την ημέρα για μισό κουταλάκι του γλυκού. Με στηθάγχη, μπορείτε να προσθέσετε λίγες σταγόνες βουτύρου στο γάλα.
2. Εάν έχετε γαστρίτιδα, έλκος ή υπάρχει πρόβλημα με τη μετακίνηση του εντέρου, συνιστάται να πιείτε τη σύνθεση ελαίου τρεις φορές την ημέρα για 1 κουταλάκι του γλυκού.
3. Με το αντίθετο πρόβλημα - διάρροια - μπορείτε να φάτε σουσάμι μαζί με μέλι.
4. Σε περίπτωση αϋπνίας, τα πόδια λιπαίνονται με λάδι - χαλαρώνει και καταπραΰνει.

Είναι δυνατή η σπορά των σπόρων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Κατά τη μεταφορά του μωρού, το σουσάμι μπορεί να έχει τόσο ωφέλιμες όσο και αρνητικές επιδράσεις στο σώμα.

Οι θετικές ιδιότητές του είναι οι εξής:

1. Προωθεί τη μεταφορά σιδήρου από το ήπαρ σε άλλα όργανα και ιστούς λόγω της μεγάλης ποσότητας χαλκού.
2. Βοηθά στον σχηματισμό του οστικού ιστού του μωρού, στηρίζει το μυοσκελετικό σύστημα της μέλλουσας μητέρας λόγω του υψηλού επιπέδου ασβεστίου.
3. Κορεσίζει το σώμα με σίδηρο, αποτρέποντας την αναιμία.
4. Κανονικοποιεί το έργο του νευρικού συστήματος, χρησιμεύει ως προφύλαξη της νευρικότητας. Αυτή είναι η αξία του μαγνησίου.
5. Έχει διουρητικό, πράγμα που σημαίνει ότι εξαλείφει τον κίνδυνο οίδημα.
6. Επιτρέπει στο οξυγόνο να διεισδύει ομοιόμορφα και πλήρως μέσα στους ιστούς, αποτρέπει την υποξία.
7. Κανονικοποιεί την πήξη του αίματος, επομένως, μπορεί να αποτρέψει την αιμορραγία κατά τη διάρκεια της εργασίας.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες του προϊόντος, μια γυναίκα μπορεί να αρχίσει να αυξάνει σημαντικά το βάρος. Δεν χρειάζεται να κακοποιούνται σουσάμι στο 3ο τρίμηνο, έτσι ώστε να μην αυξάνεται ο κίνδυνος ανάπτυξης κιρσών, αιμορροΐδων και να μην επιδεινώνουν τα υπάρχοντα προβλήματα.

Μια μεγάλη ποσότητα σησαμελαίου μπορεί να προκαλέσει υπερτονικότητα της μήτρας, που με τη σειρά του μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη γέννηση ή τερματισμό της εγκυμοσύνης.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Παρά το γεγονός ότι τα οφέλη του σησαμιού ήταν γνωστά από την αρχαιότητα, υπάρχουν αρκετές περιπτώσεις όπου αξίζει να εγκαταλείψουμε:

1. Ατομική μισαλλοδοξία.
2. Γαστρεντερικά προβλήματα (οι σπόροι χωνεύονται για αρκετό καιρό).
3. Η εγκυμοσύνη (σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να προκαλέσει αποβολή).
4. Η νηστεία. Αυτό μπορεί να προκαλέσει ναυτία.
5. Υψηλή πήξη αίματος.
6. Ηλικία των παιδιών έως 3 ετών.

Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις επιτρέπεται η χρήση του προϊόντος. Μαγειρέψτε μαζί του τα αγαπημένα σας πιάτα, χρησιμοποιήστε για να διατηρήσετε τη φυσική ομορφιά και μην αρρωστήσετε.