Κάθε μάγειρας στη διατροφή έχει κρέας καθημερινά. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την κατασκευή στήθους κοτόπουλου. Μπορείτε να ψήνετε, να μαγειρεύετε, να μαγειρεύετε, να φτιάχνετε σαλάτες με βάση, τηγανίζετε και κάτι άλλο ενδιαφέρον που θα μάθετε από την επιλογή μας. Το κοτόπουλο θεωρείται ένα υγιές διατροφικό προϊόν.
Περιεχόμενο υλικού:
- 1 Φούρνο ψητό στήθος κοτόπουλου
- 2 Πάθος και ορεκτική σούπα φιλέτου κοτόπουλου
- 3 Ψιλοκομμένα κεφτεδάκια
- 4 Κοτόπουλο basturma στο σπίτι
- 5 Κοτόπουλο και ρολά
- 6 Ψιλοκόψτε με ξινή κρέμα
- 7 Σε σάλτσα σόγιας σε ένα τηγάνι
- 8 Τηγανίζουμε σε ψίχουλα
- 9 Μαρμάρινο κοτόπουλο ρολό στο σπίτι
- 10 Σάλτσες φιλέτου σε μια βραδεία κουζίνα
- 11 Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά και τυρί
- 12 Γαλλικά στο φούρνο
- 13 Παστέρ φιλέτο κοτόπουλου - ασυνήθιστο και νόστιμο
- 14 Διαιτητικά κοτόπουλα κοτόπουλου σε μια βραδεία κουζίνα
- 15 Κολοκυθάκια
- 16 Φούρνοι κοτόπουλου φούρνου
Φούρνο ψητό στήθος κοτόπουλου
Το ψημένο στήθος κοτόπουλου στο φούρνο θα διατηρήσει την υγρασία και την αρχική τρυφερότητα.

Συστατικά
- στήθος κοτόπουλου - 1200 g.
- σκόρδο - 3 σκελίδες?
- μπαχαρικά ·
- σάλτσα σόγιας.
- ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο.
Μαγειρική:
- Κόψτε το προετοιμασμένο στήθος σε δύο μέρη, σεζόν, σχάρα με ψιλοκομμένο σκόρδο.
- Ψιλοβρέχει με σάλτσα σόγιας και βούτυρο.
- Διαδώστε το φύλλο σε δύο στρώματα, τοποθετήστε το κοτόπουλο, καλύψτε με ένα φάκελο. Αυτό θα βοηθήσει το προϊόν να διατηρήσει την υγρασία.
- Βάλτε σε μια μορφή, ψήνετε σε θερμοκρασία 200 βαθμών για μισή ώρα.
Πάθος και ορεκτική σούπα φιλέτου κοτόπουλου
Αποδεικνύεται μια ελαφριά σούπα με μια μικρή ποσότητα κρέατος και λαχανικών. Όλα τα προϊόντα συνδυάζονται τέλεια στο τελικό πιάτο. Noodle σούπα είναι πάντα δημοφιλής με τα παιδιά.
Συστατικά
- νερό - 2300 ml.
- φιλέτο κοτόπουλου - 500 g.
- πατάτες - 270 g.
- καρότα - 110 g;
- χυλοπίτες - 120 γραμμάρια.
- κρεμμύδι - 1 τεμ.
- δάφνη;
- χόρτα;
- πιπέρι?
- το αλάτι.
Μαγειρική:
- Εάν θέλετε να διατηρήσετε το κρέας ζουμερό, το βάζετε σε βραστό νερό χωρίς να το κόψετε σε κομμάτια. Ο αφρός που σχηματίζεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος αφαιρείται με κουτάλι ή κουτάλι με σχισμές.Βράστε, πάρετε το φιλέτο, δροσερό, ψιλοκόψτε.
- Αλέθουμε τα καρότα σε ένα μεσαίου μεγέθους τρίφτη, κόβουμε τα κρεμμύδια. Στερεώστε τα λαχανικά σε λάδι.
- Ψιλοκόψτε πατάτες.
- Βουτήξτε τις πατάτες στο ζωμό, μαγειρέψτε, προσθέστε το τηγάνισμα, ανακατέψτε αμέσως τα ζυμαρικά, διαφορετικά το προϊόν ζυμαρικών θα κολλήσει μαζί. Αλάτι στη γεύση, πιπέρι.
- 5-10 λεπτά πριν να είμαστε έτοιμοι να βάλουμε φύλλα δάφνης.
- Γαρνίρετε με ψιλοκομμένα βότανα.
Ψιλοκομμένα κεφτεδάκια
Για να κάνετε νόστιμα ψιλοκομμένα φιλέτα φιλέτα, ψιλοκόψτε το κρέας. Μεγάλα τεμάχια είναι δύσκολο να συνδεθούν μεταξύ τους, ενώ στη διαδικασία το τηγάνισμα υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πέσει το πιάτο.
Συστατικά
- φιλέτο - 1000 g.
- μακρύ καρβέλι - 310 g.
- κρεμμύδια - 200 g;
- γάλα - 200 ml.
- κράκερ - 260 γρ.
- βούτυρο - 200 g (για κιμά) ·
- οποιαδήποτε χόρτα?
- βούτυρο - 100 γραμμάρια (για το τηγάνισμα).
- το αλάτι.

Μαγειρική:
- Ψιλοκόψτε το μαγειρεμένο κρέας. Είναι πιο βολικό να παίρνετε ένα ελαφρώς κατεψυγμένο προϊόν.
- Ρίξτε γάλα στο φραντζόλα.
- Τρίψτε το κιμά. Τα κομμάτια που προκύπτουν τοποθετούνται στον καταψύκτη.
- Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το βάζετε σε κιμά.
- Πιέστε το ψωμί, συνδυάστε με το φιλέτο, αλάτι και ανακατέψτε.
- Αλέστε την πράσινη μάζα, συνδυάστε με το συστατικό κρέατος.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα.
- Τραβήξτε τις μπάλες από τη μάζα του κρέατος, τοποθετήστε ένα κομμάτι λάδι στη μέση του καθενός. Ψωμάστε, τηγανίζετε σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν πάνω από μέτρια φωτιά.
Κοτόπουλο basturma στο σπίτι
Νόστιμη συνταγή: κοτόπουλο μαστού basturma στο σπίτι
Ασυνήθιστο φαγητό μπορεί να διακοσμήσει και να προσθέσει ποικιλία στο εορταστικό τραπέζι.
Συστατικά
- στήθος κοτόπουλου - 1800 g;
- κόλιαντρο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- λυκίσκο-suneli - 8 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ένα μείγμα πιπεριές - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- βότκα - 120 ml.
Μαγειρική:
- Ξεπλύνετε το κρέας, ξεχωριστά από το κόκαλο και στεγνώστε χρησιμοποιώντας χαρτοπετσέτα.
- Πασπαλίστε με αλάτι, στέκεστε κάτω από το καπάκι για μισή μέρα.
- Πλύνετε το αλάτι, στεγνώστε.
- Ρίξτε βότκα, αλέστε.
- Βάλτε το κρέας στα μαγειρεμένα καρυκεύματα, ρίξτε μέσα, τυλίξτε σε γάζα.
- Βάλτε το ψυγείο κάτω από τον τύπο, σταθείτε για 24 ώρες.
- Με ένα πυκνό νήμα, τρυπήστε ένα κομμάτι, συνδέστε το, κρεμάστε το κοντά σε ένα παράθυρο ή πάνω από μια σόμπα.
- Αφήστε να χαλαρώσετε για τρεις ημέρες.
Κοτόπουλο και ρολά
Για να κάνετε το γεύμα περισσότερο τρυφερό, συνιστάται να πασπαλίζετε το κρέας με χυμό λεμονιού.

Συστατικά
- φιλέτο κοτόπουλου - 5 τεμ.
- τυρί - 65 γραμμάρια.
- Cherry
- μαγιονέζα ·
- δαμάσκηνα -230 g;
- καρύδι - 120 g;
- βούτυρο - 5 g;
- σκόρδο - 2 σκελίδες?
- σαλάτα - 65 g;
- μαϊντανός - 65 g;
- πιπέρι?
- το αλάτι.
Μαγειρική:
- Αλέστε τα καθαρά δαμάσκηνα.
- Ψεκάστε το φιλέτο με πιπέρι και αλάτι.
- Αλέστε τα σκελίδες σκόρδου σε ένα λεπτό τρίφτη.
- Αλέστε τα καρύδια σε έναν ελικόπτερο.
- Κόψτε το μαϊντανό.
- Ανακατεύουμε τα δαμάσκηνα με τα βότανα, τα καρύδια, προσθέτουμε τις πατάτες σκόρδου, προσθέτουμε μαγιονέζα. Ανακατέψτε.
- Κτυπήστε το κοτόπουλο.
- Βάλτε προετοιμασμένη μάζα σε κάθε κομμάτι, τυλίξτε. Συνδέστε προσεκτικά με οδοντογλυφίδες, γράσο με λάδι, βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος.
- Τρίψτε το τυρί σε ένα μέσο τρίφτη.
- Μαγειρέψτε για μισή ώρα σε 180 μοίρες. 5 λεπτά πριν από το τέλος της διαδικασίας, πασπαλίζετε το τεμάχιο εργασίας με τα τσιπ που προκύπτουν.
- Κατά την εξυπηρέτηση, αφαιρέστε τις οδοντογλυφίδες, τοποθετήστε το πιάτο σε φύλλα μαρουλιού, διακοσμήστε με ντομάτες.
Ψιλοκόψτε με ξινή κρέμα
Η ξινή κρέμα συμβάλλει στην ενίσχυση της γεύσης του μαστού, καθιστώντας την πιο τρυφερή. Για μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος μανιταριού.
Συστατικά
- στήθος - 1 τεμ. ·
- ζαχαρότευτλα - 240 γρ.
- σκόρδο - 2 σκελίδες?
- αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ξινή κρέμα - 280 ml;
- άνηθο - 2 κλαδιά.
- τυρί - 230 g.
- το αλάτι.
Μαγειρική:
- Κόψτε το φιλέτο, κομμένο σε κομμάτια.
- Τοποθετήστε το οστό σε μικρό όγκο υγρού, προετοιμάστε το ζωμό.
- Τηγανίζουμε το αλεύρι σε μια κατσαρόλα χωρίς λάδι, τοποθετούμε σε ζωμό.
- Τρίψτε το τυρί.
- Βάλτε το μισό τυρί σε ένα ζωμό, ρίχνουμε την ξινή κρέμα, πιέζουμε το σκόρδο και αλάτι.
- Τηγανίζουμε τα μανιτάρια.
- Βάλτε το φιλέτο στο καλούπι, καλύψτε με ζαχαρωτά, ρίξτε τη μαγειρευμένη σάλτσα, καλύψτε με τα τυριά.
- Ρυθμίστε τη λειτουργία σε 180 μοίρες, ψήστε για 30 λεπτά.
- Πασπαλίστε το πιάτο με άνηθο.
Αυτό είναι ενδιαφέρον:πώς και πόσο να μαγειρέψουν το στήθος κοτόπουλου
Σε σάλτσα σόγιας σε ένα τηγάνι
Τα πιάτα φιλέτου κοτόπουλου χρησιμοποιούνται σε όλες τις χώρες. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε και να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό με ένα νόστιμο πιάτο με μια ζουμερή δομή και ένα χρυσό καφέ.

Συστατικά
- στήθος κοτόπουλου - 750 g.
- σουσάμι - 1,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σάλτσα σόγιας - 50 ml.
- ηλιέλαιο για το τηγάνισμα.
- τζίντζερ
- μαύρο πιπέρι?
- κάρυ
- σκόρδο - 4 σκελίδες.
Μαγειρική:
- Προσθέστε ψιλοκομμένο τζίντζερ, σκόρδο σε σάλτσα σόγιας και σεζόν. Ανακατέψτε τα συστατικά.
- Κόψτε το κρέας από τα οστά, ψιλοκόψτε, κτύπησε, χύστε την παρασκευασμένη σύνθεση, επιμείνετε για μισή ώρα.
- Τοποθετούμε το φιλέτο σε μια κατσαρόλα με λάδι, τηγανίζουμε σε όλες τις πλευρές σε μέτρια φωτιά.
- Πασπαλίστε με σουσάμι πριν το σερβίρετε.
Τηγανίζουμε σε ψίχουλα
Ένα γρήγορο και πιο σημαντικό νόστιμο πιάτο που είναι εύκολο να προετοιμαστεί μετά από μια εργάσιμη μέρα. Μοιάζει με ένα στήθος κοτόπουλου στο κτύπημα.
Συστατικά
- στήθος - 550 g.
- αυγό - 2 τεμάχια.
- αλεύρι ·
- ψωμί;
- πιπέρι?
- άλας ·
- λάδι.
Μαγειρική:
- Κόβουμε το κρέας, δεν χρειάζονται κόκαλα για το μαγείρεμα. Για να κερδίσετε, να αλάτι.
- Χτυπήστε ξεχωριστά τα αυγά, τοποθετήστε το αλεύρι και τα κροτίδες σε διαφορετικά μπολ.
- Σερβίρετε το κρέας διαδοχικά σε αλεύρι, βουτάτε σε μάζα αυγών, στη συνέχεια σε ψίχουλα.
- Ζεσταίνετε το λάδι, τοποθετήστε το κομμάτι εργασίας, τηγανίζετε μέχρι να φτιάξετε ένα όμορφο χρυσό κρούστα.
Μαρμάρινο κοτόπουλο ρολό στο σπίτι
Όμορφο, πρωτότυπο φαγητό θα αποτελέσει το επίκεντρο του πίνακα σας.

Συστατικά
- μαστό - 1000 g.
- καρύκευμα για κοτόπουλο - 3 κουταλιές της σούπας. ένα κουτάλι?
- σκόρδο - 3 σκελίδες?
- στιγμιαία ζελατίνη - 25 g;
- πάπρικα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας.
- πιπέρι για γεύση?
- το αλάτι.
Μαγειρική:
- Κόψτε το επεξεργασμένο κοτόπουλο σε λωρίδες, συνδυάστε με το ψιλοκομμένο σκόρδο, ανακατέψτε με τα μπαχαρικά, τη σάλτσα σόγιας και το αλάτι στη γεύση. Ρίξτε ζελατίνη, ανακατέψτε καλά.
- Τοποθετήστε τις προετοιμασμένες ταινίες κρέατος σε ένα μανίκι, τοποθετήστε με ένα ρολό, στερεώστε τις άκρες.
- Κρατήστε μια ώρα στο κρύο.
- Pierce την τσάντα σε διάφορα σημεία για να απελευθερώσει ατμό.
- Τοποθετήστε σε ένα φύλλο ψησίματος.
- Ψήστε μια ώρα σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
- Ψύξη, μην αφαιρείτε τη συσκευασία.
- Κρατήστε την ημέρα στο ψυγείο.
- Πριν από την σάλτσα, κόψτε μερίδες.
Σάλτσες φιλέτου σε μια βραδεία κουζίνα
Χρησιμοποιώντας τη συσκευή για να προετοιμάσετε νόστιμα, ποικίλα, υγιεινά πιάτα είναι μια χαρά! Χάρη στις ειδικές λειτουργίες, τα τέλεια λουκάνικα εξέρχονται.
Συστατικά
- στήθος κοτόπουλου - 1500 g.
- δάφνη - 2 τεμ. ·
- μπαχαρικά - 7 g;
- μοσχοκάρυδο?
- κρεμμύδια ·
- σκόρδο - 3 σκελίδες?
- νερό - 3 ποτήρια.
- κόλιανδρο;
- πιπέρι - 5 τεμ. ·
- ένα αυγό?
- πιπέρι?
- το αλάτι.
Μαγειρική:
- Ψιλοκόβουμε τον επεξεργασμένο πολτό, το αλάτι, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Ανακατέψτε τα πάντα.
- Τρίψτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε ένα μπλέντερ, χτυπήστε ένα αυγό, συνδυάστε με μια σύνθεση κρέατος.
- Ρίξτε νερό στο μπολ, προσθέστε τα δάφνια, τα πιπέρι, τοποθετήστε ένα δοχείο για ένα διπλό λέβητα.
- Κόψτε τη συσκευασία σε δύο μέρη, τοποθετήστε το κιμά, ρίξτε τα λουκάνικα. Περιστρέψτε και συνδέστε τα άκρα. Βάλτε το στο μπολ.
- Επιλέξτε μια λειτουργία για λουκάνικα "Steamed".
- Ρυθμίστε το χρονόμετρο για μισή ώρα.
- Μετά τον ήχο του σήματος, αφαιρέστε, αφαιρέστε την ταινία.
- Ρίξτε νερό από το μπολ, σκουπίστε το στεγνό, προσθέστε λάδι.
- Τηγανίστε τα προϊόντα στη λειτουργία "Τηγάνισμα" μέχρι να είναι έτοιμα.
Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά και τυρί
Η σαλάτα του στήθους κοτόπουλου μπορεί να είναι όχι μόνο νόστιμη, αλλά και πρωτότυπη. Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε, τοποθετήστε μια διαφανή φόρμα. Μπορεί να σερβιριστεί σε μερίδες σε ποτήρια κρασιού.

Συστατικά
- ανανά - 1 βάζο (σε τεμάχια).
- βραστό στήθος - 1 τεμ. ·
- καρύδι - 120 g;
- βραστό αυγό - 2 τεμ. ·
- τυρί - 170 γραμμάρια.
- μαγιονέζα - 320 ml.
Μαγειρική:
- Τρίψτε το κρέας σε μικρούς κύβους, τοποθετήστε το πρώτο στρώμα. Διαδώστε με μαγιονέζα.
- Κόψτε τα αυγά, βάλτε το δεύτερο στρώμα.
- Αδειάστε το χυμό από το κουτί, πάρτε τον ανανά. Κομμάτια φρούτων με μαγιονέζα, πάρτε την τρίτη σειρά.
- Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
- Γαρνίρετε με ψιλοκομμένα καρύδια στην κορυφή.
Γαλλικά στο φούρνο
Σχεδιασμένο για τους λάτρεις του κοτόπουλου και μαγειρεμένα ταχύτερα από το χοιρινό.
Συστατικά
- φιλέτο κοτόπουλου - 1000 g.
- ζαχαρότευτλα - 300 g.
- χωρίς λίπος γιαούρτι - 200 ml.
- ντομάτα - 3 τεμ.
- κρεμμύδι - 2 τεμ.
- τυρί - 200 g.
- πιπέρι?
- το αλάτι.
Μαγειρική:
- Κόψτε το κρέας σε φέτες, κτύπημα, αλάτι, πιπέρι.
- Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι στα μισά δαχτυλίδια, τις ντομάτες σε δαχτυλίδια.
- Κόψτε τα μανιτάρια σε φέτες.
- Στρώνουμε το τυρί.
- Τοποθετήστε το χαρτί ψησίματος σε ένα φύλλο ψησίματος. Βάλτε τα προϊόντα με την ακόλουθη σειρά: ένα στρώμα κρεμμυδιών, στη συνέχεια τοποθετήστε σφιχτά το κρέας, τα μανιτάρια, τις ντομάτες. Ρίξτε το γιαούρτι, καλύψτε με ένα στρώμα τυριού.
- Ψήστε για 40 λεπτά σε 180 μοίρες.
Παστέρ φιλέτο κοτόπουλου - ασυνήθιστο και νόστιμο
Το φαγητό κατακτά τον καθένα με το εκπληκτικό του άρωμα και χρησιμεύει ως καλό υποκατάστατο για τα λουκάνικα και το πιο σημαντικό είναι ότι είναι φυσικό.

Συστατικά
- στήθος κοτόπουλου - 2 τεμ.
- καρύκευμα για κοτόπουλο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- κεφαλή σκόρδου ·
- άπαχο έλαιο - 50 ml.
- πάπρικα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Μαγειρική:
- Προετοιμάστε το φιλέτο.
- Ανακατέψτε τα μπαχαρικά και το αλάτι, προσθέστε λάδι.
- Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο στο πικάντικο μίγμα, αναμείξτε, λιπάνετε τα κομμάτια του κρέατος.
- Βυθίστε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- Τοποθετήστε σε ένα ταψί, σκοτεινό για ένα τέταρτο της ώρας σε φούρνο που θερμαίνεται στους 250 βαθμούς.
- Απενεργοποιήστε το φούρνο, αφήστε το πιάτο για τέσσερις ώρες.
- Πριν από τη σάλτσα, κόψτε μερικώς.
Διαιτητικά κοτόπουλα κοτόπουλου σε μια βραδεία κουζίνα
Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για παιδιά ηλικίας ενός έτους, θα είναι χρήσιμο για τους ενήλικες.
Συστατικά
- φιλέτο - 540 g.
- κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αυγό - 2 τεμάχια.
- πιπέρι?
- σκόρδο
- το αλάτι.
Μαγειρική:
- Τρίψτε το κρέας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μύλο ή ένα μπλέντερ.
- Κόψτε το σκόρδο, στείλετε το κρέας, πιπέρι. Ρίχνουμε ξινή κρέμα, αυγά, αλάτι. Προσθέτουμε άμυλο, ανακατεύουμε.
- Λιπάνετε το καλάθι πολλαπλών αλάτων με λάδι.
- Προετοιμασία κενών. Για να διευκολυνθεί η δημιουργία κοπριάς, τα χέρια θα πρέπει να υγραίνονται τακτικά με νερό. Τοποθετήστε τα προϊόντα σε ένα δοχείο.
- Ρίξτε νερό στο μπολ, τοποθετήστε το δοχείο.
- Επιλέξτε τη λειτουργία "Steamer", το χρονόμετρο - μισή ώρα.
Κολοκυθάκια
Πρόκειται για ένα πολύ υγιεινό πιάτο, το οποίο παρασκευάζεται με μικρή ποσότητα λαδιού.

Συστατικά
- φιλέτο - 4 τεμ.
- αλεύρι ολικής αλέσεως - 8 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόρδο - 4 σκελίδες?
- αυγό - 2 τεμάχια.
- πιπέρι - 4 g.
- μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- άλας - 7 g.
Μαγειρική:
- Κόψτε το κρέας σε στρώματα, κτυπήστε και στις δύο πλευρές.
- Γεμίστε τα αυγά με ένα χτυπητήρι, πασπαλίστε με πιπέρι, αλάτι. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και μουστάρδα.
- Βυθίστε τα χτυπημένα κομμάτια στο μείγμα αυγών, στη συνέχεια κυλήστε στο αλεύρι, επαναλάβετε τη διαδικασία δύο φορές.
- Τηγανίζουμε τα προϊόντα σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
- Βάλτε τις μπριζόλες σε χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε το υπερβολικό λίπος.
Φούρνοι κοτόπουλου φούρνου
Είναι δύσκολο να βρεθεί κάποιος που δεν του αρέσει το μπάρμπεκιου. Αλλά δεν είναι πάντοτε δυνατό να πάτε σε εξωτερικούς χώρους, τότε η προτεινόμενη επιλογή θα έρθει στη διάσωση.

Συστατικά
- φιλέτο κοτόπουλου - 1200 g;
- μαγιονέζα - 120 ml.
- αλάτι - 1,5 κουταλάκι του γλυκού.
- πιπέρι?
- ηλιέλαιο.
Μαγειρική:
- Κόψτε το κρέας σε κομμάτια, προσθέστε πιπέρι, ρίξτε μαγιονέζα, αλάτι. Ανακατέψτε. Αφήστε για μερικές ώρες.
- Τοποθετήστε κομμάτια κρέατος στα σουβλάκια.
- Ρίξτε λάδι στη λεκάνη, τοποθετήστε το κομμάτι εργασίας. Καφέ μέχρι να τελειώσει.
- Βάλτε σε ένα στενό φύλλο ψησίματος έτσι ώστε το κρέας να κρεμάει.
- Σκουπίστε για 10 λεπτά σε φούρνο στους 200 βαθμούς.