Από αμνημονεύτων χρόνων, είναι συνηθισμένο να ετοιμάζετε μια ασυνήθιστη και νόστιμη φέτα από βρώμη για να καταπνίξετε τη δίψα και να παράγετε πολλές χρήσιμες ουσίες από το σώμα. Ακόμη και άτομα με μέτρια μέσα μπορούν να αντέξουν οικονομικά αυτό το ποτό, το οποίο δεν απαιτεί επιπλέον κόστος.

Κλασική κουβέρτα βρώμης

Για να δημιουργήσετε φούσκα από βρώμη στο σπίτι σύμφωνα με την κλασική συνταγή, θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:

  • 4000 ml νερού.
  • 0,3 kg βρώμης ·
  • 5 κουταλιές της σούπας. l κοκκοποιημένη ζάχαρη.

Σταδιακή παραγωγή:

  1. Πλύνετε και στεγνώστε καλά τη δεξαμενή ζύμωσης.
  2. Για να καθαρίσετε τα δημητριακά των ακαθαρσιών. Βυθίστε, πάλι πάλι.
  3. Συνδυάστε την κοκκοποιημένη ζάχαρη με νερό και βρώμη. Καλύψτε το δοχείο με μια πετσέτα ή γάζα διπλωμένη σε διάφορα στρώματα.
  4. Αφήστε το ποτό να εγχυθεί για 3-4 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου.
  5. Στραγγίστε την έτοιμη κουβά και ρίξτε μέσα σε γυάλινες φιάλες. Αποθηκεύστε στο κρύο.

Το μίγμα από πλιγούρι βρώμης δεν πρέπει να απορρίπτεται, μπορείτε να προσθέσετε πάλι νερό και ζάχαρη, έχοντας προετοιμάσει το επόμενο τμήμα ενός αναζωογονητικού ποτού.

Kvass σπιτικά χωρίς ζύμη

Μπορείτε να μαγειρέψετε τη βρώμη σε μια μικρή μερίδα χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι τριών λίτρων.

 

Απαιτούμενα συστατικά:

  • ζεστό νερό?
  • βρώμη για γεύση?
  • 3 κουταλιές της σούπας. l κοκκοποιημένη ζάχαρη.

Συνταγή βήμα προς βήμα:

  1. Γεμίστε τη φιάλη με βρώμη περίπου 1/4.
  2. Ρίξτε το ζεστό υγρό στην κορυφή.
  3. Προσθέστε ζάχαρη.
  4. Καλύψτε και αφήστε να περιπλανηθεί σε θερμοκρασία δωματίου για 24 ώρες.
  5. Τυλίξτε το ποτό μέσω διαφόρων στρωμάτων γάζας.
  6. Επαναγεμίστε τα περιεχόμενα με νερό, προσθέστε ζάχαρη στην ίδια ποσότητα - ανά 1 λίτρο - 1 κουταλιά της σούπας. l άμμο.
  7. Στέλεχος μετά από μια μέρα. Δροσερό.

Μπορεί να καταναλωθεί ανά πάσα στιγμή του έτους ή της ημέρας.

Αδυνατιστικό ποτό στο σπίτι

Το Kvass βοηθά στη διάσπαση των λιπωδών κυττάρων, στη μείωση της όρεξης και στην αναστολή της απορρόφησης λίπους. Λόγω της παρουσίας μικρο- και μακρο-στοιχείων στα συστατικά της βρώμης, ενεργεί θετικά στο σώμα, βοηθώντας τους ανθρώπους να καταπολεμήσουν το υπερβολικό βάρος. Λόγω της αλληλεπίδρασης των δημητριακών με νερό, παράγεται βλέννα, η οποία έχει καλή επίδραση στο στομάχι και την πέψη των τροφίμων σε αυτό. Όταν ένα ποτό καταναλώνεται, το σώμα αποβάλλεται από τοξικά στοιχεία, η μεταβολική διαδικασία επιταχύνεται, οι επιπλέον κιλά μειώνονται σταδιακά.

Για χρήση μαγειρέματος:

  • σπόροι βρώμης - 5 κουταλιές της σούπας.
  • καθαρισμένο νερό - 4 κουταλιές της σούπας.
  • ζάχαρη - 6-8 κουταλάκια

Βήμα βήμα μαγειρέματος:

  1. Πλύνετε τη βρώμη κάτω από τρεχούμενο νερό.
  2. Ρίξτε τους κόκκους με νερό μέσα σε γυάλινο δοχείο.
  3. Προσθέστε ένα γλυκό συστατικό.
  4. Αφήστε σε ένα ζεστό δωμάτιο για 4 ημέρες, σκεπάζοντας καλά.
  5. Στέλεχος με λεπτό κόσκινο και γάζα.
  6. Αποστραγγίστε το υγρό. Ξαναγεμίστε ξανά την πάχυνση με νερό και γλυκαρίστε.
  7. Μετά από 5 ημέρες, η kvass θα είναι έτοιμη.

Η ζύμωση είναι κατάλληλη για χρήση μέχρι και 10 φορές. Ένα ποτό με βάση τη βρώμη συνιστάται να καταναλώνεται παράλληλα με μια δίαιτα λαχανικών, η οποία θα συμβάλει όχι μόνο στην απώλεια βάρους, αλλά και στην πρόληψη της ανάπτυξης της υποβιταμίνωσης.

Το κβας στις βρώμες είναι το μόνο αδυνάτισμα που μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με παγκρεατίτιδα, γαστρίτιδα και έλκος.

Φρούτα και φρούτα

Για να δημιουργήσετε ένα αναζωογονητικό νόστιμο ποτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο σπόρους βρώμης, αλλά και δημητριακά.

Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:

  • 0,32 kg πλιγούρι βρώμης.
  • 0,075 kg ζάχαρης.
  • νερό.

Βήμα-βήμα κατασκευής:

  1. Ρίξτε δημητριακά μέσα στη φιάλη.
  2. Ρίξτε με ψυχρό βραστό νερό.
  3. Ρίξτε τη ζάχαρη σε ένα δοχείο.
  4. Επίδεσμος με διάφορα στρώματα γάζας ή υφάσματος.
  5. Επιμείνετε 2 ημέρες σε ένα ζεστό δωμάτιο.

Πριν από τη χρήση, πιέστε το ποτό, πίνετε καθημερινά. Μπορείτε να ρίχνετε σταδιακά μικρές μερίδες του τελευταίου, ρίχνοντας ζάχαρη και νερό σε ένα βάζο.

Μαγειρέψτε με σταφίδες

Αποδεικνύεται ένα πολύ χρήσιμο και νόστιμο ποτό από ολόκληρη βρώμη με την προσθήκη σταφίδας.

Για την παρασκευή του χρησιμοποιήστε:

  • σταφίδες - 100 g.
  • σπόροι βρώμης - 0,3 kg.
  • 10 κουτ κοκκοποιημένη ζάχαρη.
  • 2500 ml νερού.

Σταδιακή συνταγή:

  1. Ξεπλύνετε τους κόκκους καλά κάτω από τρεχούμενο νερό. Αφαιρέστε το μαύρο, διαλέξτε προσεκτικά.
  2. Ρίξτε τις προετοιμασμένες πρώτες ύλες σε γυάλινο βάζο των 3 λίτρων.
  3. Ψεκάστε τις σταφίδες με βραστό νερό. Ρίξτε σε δοχεία.
  4. Προσθέστε κοκκώδη ζάχαρη Καλύψτε με ύφασμα διπλωμένο με γάζα ή με ειδικό διάτρητο καπάκι.
  5. Βάλτε το ποτό για 3 ημέρες σε ένα ζεστό δωμάτιο.
  6. Στρέψτε το υγρό.
  7. Στο υπόλοιπο παχύ, μπορείτε να μαγειρεύετε kvass επανειλημμένα αρκετές φορές.

Το τελειωμένο ποτό είναι ένα ευχάριστο χρυσό ή καφετί υγρό με ευχάριστο άρωμα.

Για μια συνταγή kvass βασισμένη σε πλιγούρι βρώμης και σταφίδες, θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:

  • 0,26 kg δημητριακών.
  • 2500 ml νερού.
  • 0,21 kg μελιού.
  • μια χούφτα σταφίδες.

Βήμα βήμα μαγειρέματος:

  1. Ρίξτε τις νιφάδες με νερό και σιγοβράστε για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
  2. Ψύξη σε θερμοκρασία 20 μοίρες.
  3. Φιλτράρετε με κόσκινο και γάζα.
  4. Προσθέστε άψυχη σταφίδα, που συμβάλλει στη διαδικασία ζύμωσης.
  5. Επιμείνετε για τουλάχιστον 24 ώρες.
  6. Συνιστάται να πιείτε ένα ποτό για 2 ημέρες.

Συνιστάται η αποθήκευση της φέτας σε κρύο μέρος και η κατανάλωση ψύχους.

Ένας γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψουν με μέλι

Η φλούδα βρώμης με την προσθήκη του μελιού ωριμάζει αρκετά γρήγορα και δεν μαγειρεύει για πολύ.

Για να ετοιμάσετε ένα ποτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα παρακάτω στοιχεία:

  • 500 γραμμάρια βρώμης.
  • 14 κουτ ζάχαρη
  • 4 κουτ μέλι?
  • νερό.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

  1. Πλύνετε τα δημητριακά καλά. Ρίξτε σε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο.
  2. Ρίξτε καθαρισμένο βραστό νερό, αφήστε 1-2 cm στην κορυφή ελεύθερο, επειδή τα δημητριακά θα επιπλέουν στην κορυφή.
  3. Προσθέστε ζάχαρη.
  4. Αφήστε να εγχυθεί για 5 ημέρες. Στραγγίστε το νερό. Αυτό δεν είναι quass, αλλά ένας εκκινητής για το μελλοντικό ποτό.
  5. Ρίξτε ξανά το υγρό ζύμης με ζάχαρη και μέλι.
  6. Μετά από μια μέρα, το quass μπορεί να δοκιμαστεί με φιλτράρισμα με διάφορα στρώματα γάζας.

Η ζύμωση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για 3 μήνες.Ţieναυτό το αθλη Appliances T πέδιλαová, Έτσι το quass γίνεται ακόμα πιο χρήσιμο. Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί γευσμένο ή ένα που έχει αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν θα βλάψει το ποτό.

Για να ετοιμάσετε ένα ποτό, αξίζει να αγοράσετε μια επιμήκη, αλεσμένη βρώμη.

Τα οφέλη και οι βλάβες του ποτού βρώμης

Δεν χρειάζεται να ξοδεύετε χρήματα και πολύ χρόνο για να προετοιμάσετε νόστιμο και υγιές quass από βρώμη, τα οφέλη και τα βάρη του οποίου είναι, όπως και σε οποιοδήποτε άλλο προϊόν.

Το ποτό χρησιμοποιείται συχνά στη λαϊκή ιατρική λόγω των ευνοϊκών αυτών ιδιοτήτων:

  • συμβάλλει στην εξομάλυνση του σακχάρου στο αίμα.
  • έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
  • μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη.
  • ο μεταβολισμός γίνεται όλο και καλύτερος.
  • μαλλιά σπάει λιγότερο?
  • η δομή των πλακών καρφιών γίνεται όλο και πιο έντονη.
  • το καρδιαγγειακό σύστημα αποκαθίσταται.
  • οι σκωρίες και οι τοξίνες αφαιρούνται από το ανθρώπινο σώμα.
  • ο όγκος του σώματος μειώνεται σταδιακά.
  • Το Kvass καταπολεμά ενεργά την αϋπνία, την υπερβολική εργασία και την κακή όρεξη.

Παρά ένα ευρύ φάσμα χρήσιμων ιδιοτήτων, αξίζει να σημειωθούν οι αντενδείξεις για τη χρήση του ποτού. Δεν συνιστάται να το πίνετε σε περίπτωση χρόνιων ασθενειών έλκους, με αυξημένη οξύτητα στο στομάχι. Εάν παρατηρήσετε μια αλλεργική αντίδραση νωρίτερα στη γλουτένη, δεν θα πρέπει επίσης να διακινδυνεύσετε να πιείτε το quass. Οι οδηγοί δεν πρέπει να τρώνε το προϊόν πριν από την οδήγηση, καθώς το kvass περιέχει ένα μικρό ποσοστό αλκοόλ. Πριν χρησιμοποιήσετε το ποτό για ιατρικούς σκοπούς, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.