Ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά μούρων εκτιμάται ιδιαίτερα για την ευχάριστη αναζωογονητική γεύση του, την επουλωτική δράση των φρούτων. Το βατόμουρο συνηθισμένο δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα, ανταποκρίνεται καλά στο ντύσιμο, κλάδεμα, μέτριο πότισμα. Τα μούρα χρησιμοποιούνται σε νωπή, κατεψυγμένη και ξηρή μορφή, χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση.
Περιεχόμενο υλικού:
Βοτανική περιγραφή
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού και ιδιοκτήτες των δικών τους κήπων ήδη μεγαλώνουν ή ονειρεύονται να φυτέψουν βατόμουρο (Rubus idaeus) στο οικόπεδο τους. Το πολυετές μεγαλώνει με τη μορφή ενός θάμνου, έχει ένα διακλαδισμένο ρίζωμα, ευθεία στελέχη ύψους 1-2 m, πάχους 8-15 mm στη βάση. Η ανάπτυξη των φυτών πραγματοποιείται εντός 2 ετών.
Κατά το πρώτο έτος, αυξάνονται οι πράσινοι βλαστοί που καλύπτονται με ασήμι. Οι νεαροί μίσχοι είναι λιγνοί το φθινόπωρο, σε κόκκινους καρπούς ποικιλίες που αποκτούν κόκκινο-καφέ, σε κίτρινα σμέουρα - ανοικτό κίτρινο.
Οι βλαστοί του δεύτερου τύπου δίνουν μια συγκομιδή, μετά την καρποφορία στεγνώνουν.
Η βοτανική περιγραφή αναφέρει αναγκαστικά ότι τα φύλλα του φυτού είναι πεπόλωτα, πολύπλοκα, πεπλατυσμένα, με 3-5 φύλλα. Οι πλάκες στην κορυφή είναι πράσινες, ελαφρώς "κυματοειδείς", ο πυθμένας είναι γκρίζος-λευκοί λόγω πλάκας και μεγάλου αριθμού μικρών τριχών. Υπάρχουν πολλές μικρές αιχμηρές ακίδες στα βλαστικά. Έχουν δημιουργηθεί νέες ποικιλίες χωρίς αιχμές.
Οι κυστικές ταξιανθίες αναπτύσσονται από τους μασχάλες των φύλλων. Είναι δύσκολο να προσδιοριστεί από τα ακανόνιστα λευκά ή πρασινωπά λουλούδια ότι το είδος ανήκει στην οικογένεια Pink, η οποία περιλαμβάνει μήλο, κεράσι, αμύγδαλο.
Το καλοκαίρι και / ή το φθινόπωρο, τα φρούτα ωριμάζουν, είναι σύνθετα, καθώς αποτελούνται από πολλά αρωματικά μικρά drupes.Στην καθημερινή ζωή χρησιμοποιείται συχνότερα το όνομα "μούρα". Οι θάμνοι βατόμουρου με καλή φροντίδα αναπτύσσονται στον ίδιο χώρο, δίνουν μια πλήρη καλλιέργεια μέχρι δέκα χρόνια ή και περισσότερο.
Οι καλύτερες ποικιλίες σμέουρων
Υπάρχουν ομάδες καλοκαιρινών, φθινοπωρινών και ποικιλιών επισκευών. Διαφέρουν όσον αφορά την ωρίμανση, το πάχος των θάμνων, την παραγωγικότητα, το χρώμα, το μέγεθος, τη γεύση και το μέγεθος των καρπών. Τα φρούτα βατόμουρου συλλέγονται σε διετείς βλαστούς τον Ιούνιο - Ιούλιο. Τα μούρα είναι μεσαία ή μεγάλα, γλυκά, αρωματικά. Οι παραδοσιακές ποικιλίες αυτής της ομάδας χρειάζονται πολύ ηλιακό φως, σχηματίζουν πολλούς ρίζες βλαστοί.
Το Remontant raspberry φέρει καρπούς δύο φορές - τον Ιούνιο και τον Αύγουστο, δίνει μεγάλα μούρα, μεταφερόμενα.
Είναι εύκολο να αναπτυχθεί μια καλλιέργεια ωρίμανσης το φθινόπωρο. Δίνει μια καλλιέργεια τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο στους βλαστούς της τρέχουσας χρονιάς. λιγότερο ευαίσθητα σε ασθένειες. Τα καλύτερα σμέουρα είναι σε κάθε ομάδα.
Σύντομη περιγραφή:
- Η "ανταμοιβή" είναι ένα πρώιμο είδος με στρογγυλά κωνικά μούρα.
- Η Elida είναι μία από τις καλύτερες πρώιμες ποικιλίες με μεγάλους καρπούς.
- "Balm" - καλοκαιρινά σμέουρα μέτρια ωρίμανσης με μεγάλα μούρα.
- "Hussar" - το φυτό είναι ανθεκτικό σε ασθένειες, με αρωματικά φωτεινά κόκκινα φρούτα κωνικού σχήματος.
- "Giant" - μια μεγάλη ποικιλία φρούτων, παραγωγική, ανυπόφορη να φροντίζει.
- "Malakhovka" - σμέουρα ωρίμανσης το καλοκαίρι με επιμήκη μούρα.
- Το "Bell" είναι μια θερινή ποικιλία υψηλής απόδοσης για παγκόσμια χρήση.
- "Άφθονο" - μια επιδόρπια με μεγάλα ελαφρώς επιμήκη φρούτα. χειμωνιάτικα ανθεκτικά, ανθεκτικά στις ασθένειες.
- Το "Bryansk Divo" είναι ένα remont βατόμουρο με παραδοσιακό άρωμα και γεύση.
- Το "Heat Bird" είναι ένα φυτό με μεγάλα μούρα.
- Το "κολιέ Ruby" είναι η ίδια κατηγορία ποικιλίας κατάλληλη για εμπορική καλλιέργεια.
- "Caramel" - remont σμέουρα με μεγάλα γλυκά μούρα.
- "Galaxy" - ένας τύπος καθολικού σκοπού, πρότυπο θάμνοι.
- "Βερίκοκο" - μια ποικιλία επισκευής με κίτρινα μούρα. ανθεκτικές σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- "Golden Giant" - σμέουρα με χρυσά και μεγάλα φρούτα με απαλή και ευχάριστη γεύση.
Οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών της Ρωσίας μπορούν να αναπτυχθούν λίγα από τα σμέουρα. Ένα φυτό χωρίς κάλυμμα πεθαίνει στους -30 ° C. Ποικιλίες με αυξημένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα: "Kuzmina News", "Usanka", "Marlboro".
Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά
Τα σμέουρα αναπτύσσονται σε οποιοδήποτε επαρκώς γόνιμο, καλά αποστραγγιζόμενο υπόστρωμα. Με τη στασιμότητα του νερού, τον κακό αερισμό του εδάφους, τις ασθένειες εξαπλώνονται πιο γρήγορα. Το βατόμουρο σε φυσικές συνθήκες προτιμά τις άκρες και τις πρασιές, μεγαλώνει κάτω από ένα θόλο του δάσους.
Στο εξοχικό σπίτι, συνιστάται να επιλέξετε το πιο φωτισμένο μέρος. Οι θάμνοι ανέχονται μόνο ελαφρά σκίαση. Μπορείτε να φυτέψετε τα σμέουρα δίπλα σε ένα χαμηλό φράχτη, έναν φράκτη που θα προστατεύει από τα ρεύματα, κρατήστε το χιόνι.
Εξωτερική προσγείωση
Η ιδανική ώρα για φύτευση σμέουρων είναι το φθινόπωρο. Στη συνέχεια, το ρίζωμα έχει επαρκή περίοδο για ανάπτυξη. Και επίσης καλλιέργεια μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη, και τα ριζωμένα πράσινα μοσχεύματα - το καλοκαίρι. Επιλέξτε ένα χώρο με ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο έδαφος. Ένα μέρος προετοιμάζεται 2-4 εβδομάδες πριν από την έναρξη της εργασίας: σκάβουν, κάνουν τρύπες ή μια τάφρο.
Ανεπιθύμητοι προκάτοχοι για τα σμέουρα - φράουλες, σταφίδες, πατάτες.
Τα σμέουρα φυτεύονται σε χωριστούς θόλους ή σε μια σειρά. Στη δεύτερη περίπτωση, μπορείτε να την συνδέσετε με πέργκολες. Ο ρίζωμα αναπτύσσεται ενεργά, οπότε οι θάμνοι δεν πρέπει να τοποθετούνται πολύ κοντά ο ένας στον άλλο. Στη σειρά, η απόσταση μεταξύ των επιμέρους φυτών είναι 50-100 cm. Διατηρείται τουλάχιστον 120-200 cm ανάμεσα σε κάθε σειρά έτσι ώστε να υπάρχει πολύ φως και αέρας.
Κατά τη φύτευση, σκάβουν μια εσοχή των 40 * 50 εκ. Το ετοιμάζεται έδαφος χύνεται στο κάτω μέρος με ένα κοράλι. Οι ρίζες υγραίνονται σε μια λύση mullein, κατεβαίνοντας στο στόμιο προσγείωσης. Πασπαλίστε με τη γη, πιέζοντας απαλά στο ρίζωμα και μπλοκάρει. Ποτισμένο, πολτοποιημένο με χούμο.
Πώς να φροντίζετε για θάμνους
Τα σμέουρα προτιμούν το υγρό, αλλά όχι το βάλτο έδαφος. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, ποτίζονται πιο άφθονα και πιο συχνά.Κάθε ενήλικος θάμνος απαιτεί έως και 10 λίτρα νερού. Η πρώτη άρδευση είναι πριν την ανθοφορία, η επόμενη άρδευση πραγματοποιείται πριν και κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των μούρων, μετά τη συγκομιδή, πριν τον παγετό. Υγρασία σε συνδυασμό με επάνω επίδεσμο.
Λιπάσματα εφαρμόζονται στο χώμα κατά τη φύτευση, καθώς και πριν από την ανθοφορία και το φθινόπωρο. Από τον Ιούνιο, το εργοστάσιο ετοιμάζεται για το χειμώνα, δεν απαιτεί επάνω επίδεσμο. Τα οργανικά σμέουρα προτιμώνται για τα σμέουρα. Από τα ορυκτά στοιχεία, οι θάμνοι χρειάζονται ιδιαίτερα κάλιο και μαγνήσιο. Η ανεπάρκεια αυτών των ουσιών αναπληρώνει με επιτυχία την τέφρα από ξύλο.
Το χώμα μεταξύ των θάμνων δεν πρέπει να σκάβεται συχνά.
Τα ριζώματα σχηματίζουν ένα στρώμα ευνοϊκό για την ανάπτυξη, το οποίο δεν είναι επιθυμητό να καταστραφεί. Μεταξύ των θάμνων και των διαδρόμων αφήνονται τα φύλλα το φθινόπωρο, την άνοιξη και το καλοκαίρι χύνεται ένα στρώμα αχυρόστρωμα (άχυρο, τύρφη, ξηρό χορτάρι χωρίς σπόρους).
Οι βλαστοί στους οποίους σχηματίζεται η καλλιέργεια δεσμεύονται με γάντζους ή με σύρμα που τεντώνεται μεταξύ των στύλων. Για τις ποικιλίες ευρωπαϊκής επιλογής, οι οποίες υπό συνθήκες της Ρωσίας ενδέχεται να απειληθούν με το πάγωμα, ασκούν την κάμψη των στελεχών για το χειμώνα. Οι θάμνοι κάμπτονται ο ένας στον άλλο και δεσμεύουν τους μίσχους.
Οι αποχρώσεις της κοπής
Βασικές τεχνικές: μείωση των καρποφόρων βλαστών, απομάκρυνση ριζών, πάχυνση των θάμνων, καθιστώντας δύσκολο το νερό και τη συγκομιδή. Η πρώτη φορά το κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη μετά τη φύτευση. Κόβουμε φέτες φρούτων σε 20 εκατοστά.
Από το δεύτερο έτος, τα κλαδιά μειώνονται ετησίως την άνοιξη ή το φθινόπωρο στο τέλος της συγκομιδής. Μετά το χειμώνα, οι κορυφές κόβονται σε ένα ισχυρό μπουμπούκι στο στέλεχος, το οποίο πρέπει να είναι παχύτερο από ένα μολύβι. Οι απαραίτητες δραστηριότητες που πραγματοποιούνται το φθινόπωρο είναι να αφαιρεθούν οι βλαστοί του δεύτερου έτους της ζωής. Κόψτε τα παλιά στελέχη όσο το δυνατόν πιο κοντά στο ριζό.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Τα κοινά σμέουρα πολλαπλασιάζονται διαιρώντας τον θάμνο, τα μοσχεύματα και τη στρωματοποίηση. Οι τελευταίες δύο τεχνικές χρησιμοποιούνται για να ληφθεί μεγάλη ποσότητα φυτευτικού υλικού. Για τη διάδοση με μοσχεύματα, οι ποικιλίες είναι κατάλληλες ώστε να σχηματίζουν εύκολα δευτερεύουσες ρίζες στους βλαστούς. Τα κλαδιά κόβονται από νέους, υγιείς και ελαφρώς λιγνοποιημένους μίσχους. Τα φύλλα αφαιρούνται, με εξαίρεση τα 2-3 κορυφαία. Τοποθετήστε το υλικό σε υγρό, εύφορο έδαφος. Η ριζοβολία στα μίνι-θερμοκήπια συμβαίνει εντός 2-3 εβδομάδων.
Κοινές ασθένειες και παρασιτώσεις
Τα άρρωστα σμέουρα είναι, πρώτα απ 'όλα, μείωση της ποιότητας και της ποσότητας των μούρων. Οι μυκητιασικές ασθένειες είναι οι πιο επικίνδυνες για το φυτό. Η ριζική σήψη εκδηλώνεται με την ξήρανση των κορυφών των βλαστών, το κοπιασμό. Επεξεργασμένο με μίγμα Bordeaux (3%). Το κύριο παράσιτο - ένα σκαθάρι βατόμουρο - κλονίζεται στο έδαφος και καταστρέφεται χειροκίνητα.
Οι παράγοντες κινδύνου πρέπει να αποφεύγονται - πάρα πολύ παχιά φυτεύσεις, υδάτων του εδάφους, η εισαγωγή υπερβολικών ποσοτήτων λιπάσματος. Για την πρόληψη, ψεκάζονται με αφέψημα από τσουκνίδες και αλογοουρά.