Μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει να τηρεί μια ειδική διατροφή για να διατηρήσει τη δική της υγεία και την υγεία του παιδιού. Συνιστάται να συζητήσετε τη διατροφή με έναν διατροφολόγο ο οποίος θα λαμβάνει υπόψη την ηλικία της γυναίκας, την παρουσία ή την απουσία ασθενειών του πεπτικού συστήματος σε αυτήν, εάν η γαλουχία πραγματοποιήθηκε νωρίτερα. Τα μενού είναι ξεχωριστά την πρώτη ημέρα, το τέλος της πρώτης εβδομάδας και ολόκληρο τον επόμενο μήνα.
Περιεχόμενο υλικού:
Διατροφή μετά τον τοκετό
Τις πρώτες εβδομάδες, η δίαιτα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο αυστηρή, αλλά μια γυναίκα δεν πρέπει να αισθανθεί πείνα. Έτσι, τα "νέα" ονόματα εισάγονται σταδιακά και προσεκτικά, ώστε να μπορεί να προσδιοριστεί ο βαθμός ανεκτικότητας τους από το παιδί. Οι αρχές είναι οι εξής:
- το μενού πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένο στην αναλογία πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων. Το ίδιο ισχύει και για τις θερμίδες, τη σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών και τις διαιτητικές ίνες.
- η διατροφή συνιστάται να εμπλουτίζεται με προϊόντα που διεγείρουν την παραγωγή μητρικού γάλακτος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τις πρώτες εβδομάδες η γαλουχία είναι εγκατεστημένη και το μωρό μπορεί να μην έχει αρκετό γάλα.
- είναι σημαντικό να πίνετε περισσότερα υγρά: κομπόστες από μούρα ή αποξηραμένα φρούτα, τσάι βοτάνων, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα.
Η δίαιτα μιας θηλάζουσας μητέρας περιλαμβάνει την κατανάλωση τροφής από πέντε έως έξι φορές την ημέρα, με διαλείμματα που δεν υπερβαίνουν τις τέσσερις ώρες.
Η διατροφή για τις τρεις πρώτες ημέρες
Κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών ημερών, συνιστάται η χρήση κουάκερ στο νερό (φαγόπυρο ή βρώμη με την προσθήκη μικρής ποσότητας φυτικού ελαίου) ως πρωινό, καθώς και κομπόστα από μούρα ή αποξηραμένα φρούτα. Τυριά, καθώς και ψωμί ολικής αλέσεως ή ψωμάκια είναι τέλεια σαν σνακ.
Ένα εξαιρετικό μεσημεριανό γεύμα θα ήταν το ζωμό κοτόπουλου (δεύτερο ζωμό), επίσης στη διατροφή μπορεί να γίνει βραστό βόειο κρέας ή πουλερικά χωρίς δέρμα, επίσης δύο φορές βρασμένο.
Το απογευματινό σνακ είναι μια ελαφριά χορτοφαγική σούπα με μια μικρή ποσότητα πατάτας ή φρούτων, για παράδειγμα, ψημένα μήλα και τσάι βοτάνων.
Για το δείπνο, οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση ατμισμένων ή ψημένων λαχανικών, τα οποία είναι καλύτερα πράσινα. Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να καταναλώσετε 200 ml κεφίρ, ζυμωμένο γάλα από 1,5% λίπος.
Οι ειδικοί δίνουν προσοχή στο γεγονός ότι:
- ήδη την τρίτη ημέρα μπορείτε να σταματήσετε το πόσιμο νερό σε μεγάλες ποσότητες. Όγκος μέχρι ένα λίτρο, κάτι που ισχύει ιδιαίτερα για την προβληματική λειτουργία των νεφρών.
- για την εξάλειψη της δυσκοιλιότητας, το πίτουρο εισάγεται στο μενού.
- Τα εξωτικά φρούτα, τα λαχανικά και τα μούρα δεν πρέπει να καταναλώνονται, επειδή είναι πιθανό να αναπτυχθεί στο παιδί μια αλλεργική αντίδραση.
Τι να φάτε στο τέλος της πρώτης εβδομάδας μετά τον τοκετό
Το μενού επεκτείνεται στο τέλος της πρώτης εβδομάδας μετά την παράδοση, προσθέτοντας νέα συστατικά σε αυτό - ζωμό κρέατος, καστανό ρύζι, βραστά ψάρια, τυρί cottage.
Το μενού πρέπει να περιέχει υποαλλεργικά φρέσκα φρούτα και λαχανικά, όγκο υγρών δύο λίτρων ή περισσότερο.
Το πρώτο πρωινό είναι χυλό αλεύρου βρώμης, 20 ml αδύναμο τσάι και μπισκότα (κατά προτίμηση ξηρά). Ως δεύτερο πρωινό, χρησιμοποιήστε 150-200 ml γιαούρτι, μπισκότα ή ένα σάντουιτς τυριού, επιτρέπεται η αντικατάστασή του με τυρί cottage.
Ένα ιδανικό μεσημεριανό γεύμα για μια θηλάζουσα μητέρα θα ήταν 150 ml ζωμού κρέατος, πουρέ πατάτες με ατμό κοτολέτα. Συνιστάται να τρώτε ψωμί και 200 ml ξηρού καρπού. Προκειμένου το μωρό να μην έχει κολικούς, ένα απόγευμα σνακ θα πρέπει επίσης να είναι γεμάτο. Η καλύτερη επιλογή είναι 150 γρ. το τυρί cottage με την προσθήκη ξινή κρέμα, 200 ml κομπόστα ή ζελέ από αποξηραμένα φρούτα.
Για δείπνο, μπορείτε να φάτε στιφάδο είτε με ένα πιάτο με φρέσκα λαχανικά είτε με καστανό ρύζι. Το κρέας μπορεί να αντικατασταθεί με βραστό ψάρι, κατά προτίμηση με λευκό κρέας. Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε το τσάι με βότανα. Πριν πάτε για ύπνο, συνιστάται σε μια γυναίκα να χρησιμοποιήσει 200 ml κεφίρ ή ζυμωμένο γάλα, μπισκότα.
Συνιστώμενο μενού πρώτου μηνός της Μητέρας Νοσηλευτικής
Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται τι να τρώνε τις μητέρες πιο κοντά στο μέσο ή στο τέλος του πρώτου μήνα μετά τον τοκετό. Ένα δείγμα μενού έχει ως εξής:
- το πρώτο πρωινό είναι το δημητριακό στο γάλα με την προσθήκη βουτύρου, όπου μπορεί να προστεθεί ζάχαρη ή μαρμελάδα εάν το επιθυμείτε. Επιπλέον, χρησιμοποιούν τσάι γάλακτος, τυρί και ψωμί.
- το δεύτερο πρωινό μπορεί να είναι μπανάνα ή μήλο, καθώς και φυσικό γιαούρτι, μπισκότα?
- ως δείπνο, συνιστάται να τρώτε σούπα λάχανου χωρίς προκαταρκτικό τηγάνισμα, ζυμαρικά με ψημένα ψάρια. Μην ξεχάσετε για τριμμένη σαλάτα καρότο, ψωμί, αποξηραμένα φρούτα κομπόστα?
- το απογευματινό τσάι είναι τυρί cottage με ξινή κρέμα, κομπόστα, και επίσης φρέσκο χυμό μήλου?
- για το δείπνο, συνιστάται να χρησιμοποιείτε κεφτεδάκια με μια πλάκα πιάτων δημητριακών ή λαχανικών, μια σαλάτα από φρέσκα αγγούρια και ντομάτες, τα οποία είναι καρυκευμένα με φυτικό έλαιο με άνηθο ή μαϊντανό. Ένα ιδανικό συμπλήρωμα θα ήταν το τσάι με μπισκότα ή μαρμελάδα.
Πριν πάτε για ύπνο, συνιστάται σε μια θηλάζουσα μητέρα να πίνει 200 ml κεφίρ ή ζυμωμένο ψημένο γάλα, ξηρά μπισκότα. Μεταξύ των γευμάτων, επιτρέπεται η χρήση νερού (βρασμένο ή μη ανθρακούχο ορυκτό). Επίσης στον κατάλογο των επιτρεπόμενων αντικειμένων είναι το τσάι βοτάνων, φρέσκο κομπόστα.
Περιορισμοί στη διατροφή
Η ακατάλληλη διατροφή της μητέρας μπορεί να προκαλέσει κολικούς στο παιδί. Γι 'αυτό συστήνεται να εξετάσει τους περιορισμούς. Η διατροφή δεν πρέπει να περιέχει ψάρι, κρέας ή γάλα σε κονσέρβα, το ίδιο ισχύει και για τις μαρινάδες και τα σπιτικά τουρσιά. Κέτσαπ, ημικατεργασμένα προϊόντα, ολόκληρο αγελαδινό γάλα είναι επιβλαβή.
Δεν είναι επιθυμητό να συμπεριλάβετε μαγιονέζα στο μενού, κάθε είδους ζεστές σάλτσες (εκτός από τη σόγια). Συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε όσπρια, έντονο μαύρο ή πράσινο τσάι, καθώς και χυμούς, καφέ. Ο απόλυτος περιορισμός είναι τα αλκοολούχα ποτά. Επίσης στη λίστα υπάρχουν:
- αποξηραμένα φρούτα ·
- λευκό λάχανο?
- νωπά ή κατεψυγμένα σταφύλια ·
- μέλι, επειδή η πιθανότητα εμφάνισης αλλεργίας είναι υψηλή.
- ξηρούς καρπούς.
Είναι πολύ σημαντικό να αποκλείσετε από τη διατροφή σοκολάτα, μεταποιημένο ή μπλε τυρί, όλες τις ποικιλίες λουκάνικων. Όπως σημειώθηκε παραπάνω, οποιοδήποτε από τα αντικείμενα με υψηλό βαθμό πιθανότητας θα προκαλέσει κολικούς στο παιδί.
Κατάλογος επιτρεπόμενων προϊόντων
Τα πιο χρήσιμα και επιθυμητά είναι τα δημητριακά (γαλακτοκομικά ή χωρίς γάλα), βραστά ή ψημένα λαχανικά (πατάτες, κολοκυθάκια, κουνουπίδια). Σε μικρή ποσότητα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν καρότα και κρεμμύδια. Επιτρέπεται η εισαγωγή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βοδινού, μοσχαρίσιου, κρέατος κουνελιού, άπαχου χοιρινού κρέατος στη διατροφή. Κάθε μία από τις ποικιλίες που παρουσιάζονται είναι είτε ζαχαρωμένη είτε βρασμένη, ή στον ατμό.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο κοτόπουλο - βρασμένο ή στιφάδο. Το μαγείρεμα γίνεται χωρίς φλούδα. Οι χορτοφαγικές σούπες, καθώς και εκείνες που παρασκευάζονται στο "δεύτερο" ζωμό κρέατος, χωρίς προκαταρκτικό τηγάνισμα, θα είναι χρήσιμες για τη μητέρα και το μωρό.
Τα ονόματα ξινιού γάλακτος, για παράδειγμα, τυρί cottage, κεφίρ, λευκό φυσικό γιαούρτι, ζυμωμένο ψημένο γάλα, είναι εξαιρετικά χρήσιμα. Είναι σημαντικό το κάθε ένα από τα αντικείμενα να είναι απαλλαγμένο από χημικές χρωστικές, γεύσεις, γεύσεις, καθώς και πλήρωσης φρούτων και μούρων. Επιτρέπεται επίσης να τρώτε ψωμί: σιτάρι, πίτουρο ή σίκαλη, καθώς και ξηρά μπισκότα.
Πότε πρέπει να ακολουθήσετε μια αυστηρή δίαιτα;
Η πιο αυστηρή δίαιτα είναι απαραίτητη για τις γυναίκες μετά τον διαβήτη κύησης, καθώς και την εφαρμογή της καισαρικής τομής.
Οι ειδικοί δίνουν προσοχή στο γεγονός ότι:
- την πρώτη ημέρα επιτρέπεται μόνο να καταναλώνεται νερό - το πιο σωστά ακόμα μη ανθρακούχο ορυκτό με την προσθήκη μιας μικρής ποσότητας λεμονιού?
- τη δεύτερη μέρα, οι ζωμοί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, δημητριακά χωρίς πρόσθετα σάκχαρα μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή. Η κατανάλωση θα πρέπει να πραγματοποιείται σε μικρές μερίδες, περίπου έξι έως επτά φορές μέσα σε 24 ώρες.
- την τρίτη και τέταρτη ημέρα, μπορείτε να προσθέσετε τυρί cottage, βραστό κρέας, σουφλέ, καθώς και τσάι χωρίς ζάχαρη, ζωμό από ισχία τριαντάφυλλου, κομπόστα. Ο όγκος της τροφής για μία φορά θα πρέπει να περιορίζεται στα 70-100 ml.
- μέχρι το τέλος του πρώτου μήνα, η διατροφή μπορεί να περιλαμβάνει δημητριακά, μερικά λαχανικά και φρούτα, χαμηλά λιπαρά κρέατα, ξινόγαλα.
Οι διατροφολόγοι δίνουν προσοχή στο γεγονός ότι η διατροφή μιας υγιούς μητέρας είναι εξαιρετικά σημαντική όταν θηλάζετε. Όχι λιγότερο σημαντικό είναι το καθεστώς ύπνου και ανάπαυσης - μια γυναίκα χρειάζεται αρκετό ύπνο, γιατί πρέπει να έχει αρκετή δύναμη τόσο για την παραγωγή γάλακτος όσο και για τη διατροφή της. Συνιστάται να φοράτε τα πιο άνετα ρούχα και αυτά τα εσώρουχα που δεν θα σφίγγουν το στήθος.
