Χάρη στο εκπληκτικά φρέσκο ​​άρωμά του, η δυόσμος θεωρείται ένα από τα πιο διάσημα φυτά που χρησιμοποιούνται όχι μόνο στη μαγειρική και την κοσμετολογία, αλλά και στην ιατρική. Προκειμένου η χρήση του φυτού να αποφέρει πραγματικά οφέλη, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι φαρμακευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις της δυόσμου.

Διαφορετικοί τύποι μέντας ποικίλλουν στο επίπεδο των βιολογικά δραστικών ουσιών, αντίστοιχα, και η φαρμακολογική τους αξία είναι διαφορετική. Το πλουσιότερο θεραπευτικό δυναμικό της μέντα.

Χημική σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Το νομισματοκοπείο είναι ένα πολυετές φυτό με ταξιανθίες πασχαλιάς, το οποίο έχει μια οσμή με πικάντικη μενθόλη και μια ελαφριά αναζωογονητική γεύση. Το σχήμα των φύλλων σε διάφορα είδη φυτών ποικίλλει από ημικυκλικό σε επιμήκη.

Το φυτό έχει μια χαρακτηριστική οσμή μέντα λόγω του αιθέριου ελαίου που περιέχεται στα φύλλα της δυόσμου. Το έλαιο από μέντα μπορεί να περιέχει έως και 60% μενθόλη - μια οργανική ουσία που έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Λόγω της μεγάλης ποσότητας μενθόλη, η μέντα έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη και σε ζήτηση σε διάφορους τομείς της ανθρώπινης δραστηριότητας.

Η σύνθεση του φυτού περιλαμβάνει:

  • βιταμίνες Α, C, ομάδα Β, ΡΡ.
  • ιχνοστοιχεία - μαγγάνιο, ψευδάργυρο, χαλκός, σίδηρος,
  • μακροκύτταρα - κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, μαγνήσιο, φώσφορο,
  • τανίνες.
  • γαλλικό οξύ.
  • απιγενίνη από την ομάδα φλαβονοειδών.
  • πικρία.

Διατροφική αξία: 100 g μέντα περιέχει 3,75 g πρωτεΐνης, 0,94 g λίπους, 6,89 g υδατανθράκων, 8 g διαιτητικών ινών, 78,65 g νερού.

Λόγω της πλούσιας χημικής σύνθεσης και των πολύτιμων φαρμακευτικών του ιδιοτήτων, η μέντα αναγνωρίζεται επίσημα ως φαρμακευτικό φυτό και καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα.

Mέτα: θεραπευτικές και ευεργετικές ιδιότητες

Το φαρμακολογικό δυναμικό της μέντα οφείλεται στην παρουσία αιθέριου ελαίου και σε πλούσια χημική σύνθεση.

Ο κατάλογος των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του φυτού είναι εντυπωσιακό στην ποικιλομορφία και την πληρότητα του αντικτύπου:

  • έχει αντιοξειδωτική δράση.
  • ηρεμεί το νευρικό σύστημα.
  • ανακουφίζει τον πόνο.
  • προωθεί την εκροή της χολής.
  • αφαιρεί την περίσσεια νερού από το σώμα, ανακουφίζει από το πρήξιμο.
  • αυξάνει την ένταση του εγκεφάλου.
  • σταματά τις φλεγμονώδεις διεργασίες.
  • ανακουφίζει από πονοκεφάλους και ημικρανίες.
  • βελτιώνει την πέψη.
  • βοηθάει στον μετεωρισμό, στη διάρροια και στον έμετο.
  • ανακουφίζει από τον ηπατικό κολικό.
  • διευκολύνει την αναπνοή σε ασθένειες της αναπνευστικής οδού και επιθέσεις βήχα.
  • μειώνει τον πονόδοντο.
  • παρέχει διουρητικό αποτέλεσμα.
  • ανακουφίζει από τις κρίσεις στηθάγχης, διεγείρει την καρδιακή δραστηριότητα.
  • Έχει τονωτικό και αποκαταστατικό αποτέλεσμα στο σώμα.

Επιπλέον, οι απολυμαντικές και αναζωογονητικές ιδιότητες της μέντας χρησιμοποιούνται για την εξάλειψη της κακής αναπνοής.

Ένα έντονο θεραπευτικό αποτέλεσμα παρατηρείται μόνο όταν χρησιμοποιείται φυσικό χορτάρι, η χρήση συνθετικών υποκατάστατων για μέντα ή μενθόλη μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες του σώματος.

Τα οφέλη της απλής και μέντα

Σε αντίθεση με άλλα είδη, η μέντα και η δυόσμος (ιαπωνικά) περιέχουν μια ρετρό ποσότητα μενθόλη. Η χαρακτηριστική αναζωογονητική γεύση και οι ιδιότητες ψύξης της μπορούν να βρεθούν σε οδοντόπαστες, καλλυντικά προϊόντα ή διάφορα προϊόντα ζαχαροπλαστικής.

Επιπλέον, η μενθόλη χρησιμοποιείται στην παρασκευή φαρμακευτικών προϊόντων, καθώς έχει αντισηπτικές και βακτηριοκτόνες ιδιότητες, βοηθά στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και παράγει επίσης ηρεμιστικό αποτέλεσμα.

Για ιατρικούς σκοπούς χρησιμοποιήστε:

  • ως αντισπασμωδικό για την ανακούφιση από σπασμωδικές καταστάσεις και κράμπες στομάχου.
  • για την εξάλειψη της ναυτίας. Οι ουσίες της μενθόλης επηρεάζουν αποτελεσματικά την κινητική του εντέρου, ερεθίζουν τον βλεννογόνο και αυξάνουν τις συστολές.
  • να σταματήσουν τις βήχες;
  • για να ανακουφίσει τον πόνο των μυών.
  • εξωτερικά - με φλεγμονώδεις διεργασίες και αλλοιώσεις από δέρμα μυκήτων.

Κατά την επαφή με το δέρμα, το μενθόλη ερεθίζει τις νευρικές απολήξεις και συμβάλλει στην ενεργοποίησή τους, προκαλώντας μια αίσθηση μυρμηγκιού και ένα ελαφρύ κρύο. Ως αποτέλεσμα της διέγερσης των ψυχρών υποδοχέων, τα τριχοειδή αγγεία και τα μικρά αγγεία που βρίσκονται στα ανώτερα στρώματα της επιδερμίδας περιορίζονται, γεγονός που συμβάλλει στην επέκταση των αιμοφόρων αγγείων στους βαθιούς ιστούς.

Η ουσία έχει επίσης ελαφρώς αναισθητικό αποτέλεσμα.

Κατά κανόνα, τα αιθέρια έλαια που λαμβάνονται από άλλους τύπους δυόσμου χαρακτηρίζονται από χαμηλή περιεκτικότητα σε μενθόλη.

Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική

Οι λαϊκές συνταγές παρέχουν κάθε είδους τρόπους για τη χρήση μέντας ή προϊόντων που βασίζονται σε αυτό - τσάι και αφέψημα, εγχύσεις και χυμούς, βούτυρο και βάμματα.

Η συλλογή των φυτικών υλικών πραγματοποιείται σε ξηρούς καιρούς τον Ιούνιο-Ιούλιο - κατά την περίοδο αυτή αρχίζει η άνθηση του νομισματοκοπείου και οι φαρμακευτικές του ιδιότητες φθάνουν στο μέγιστο. Τα φυτά δεν πλένονται, αλλά τοποθετούνται αμέσως για ξήρανση. Είναι σημαντικό να αποφευχθεί το άμεσο ηλιακό φως, το οποίο μειώνει την θεραπευτική του δύναμη.

Μετά την ολοκλήρωση της ξήρανσης, η δυόσμος μπορεί να φυλάσσεται σε γυάλινες σκούπες ή σε σάκους από λινό για δύο χρόνια.

Τσάι μέντας

Ο ευκολότερος τρόπος όχι μόνο να απολαύσετε την αναζωογονητική γεύση του νομισματοκοπείου, αλλά και να στηρίξετε το σώμα είναι να κάνετε τσάι μέντας. Η προετοιμασία του ποτού απαιτεί ελάχιστο χρόνο και προσφέρει μέγιστη ευχαρίστηση και θεραπευτική δράση.

Μερικά φύλλα μέντας παρασκευάζονται με βραστό νερό και επιμένουν για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, φιλτράρετε και προσθέστε ζάχαρη ή μέλι, λεμόνι, μούρα ή μπαχαρικά. Το τσάι με μέντα μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με βάση το μαύρο ή το πράσινο τσάι, το οποίο παρασκευάζεται με τη συνήθη αναλογία, ή με την προσθήκη φυτικών παρασκευασμάτων με χαμομήλι, τριαντάφυλλο, γουρουνάκι, τριαντάφυλλο, θυμάρι.

Στην ψυχρή εποχή, το αρωματικό ποτό είναι μεθυσμένο ζεστό. Ενώ στη θερινή ζέστη είναι σκόπιμο να ψύχεται ένα τέτοιο τσάι και να σερβίρετε με κομμάτια πάγου.

Το τσάι της Peppermint έχει ένα ηρεμιστικό αποτέλεσμα, καταστέλλει τη δίψα και βοηθά στην αποκατάσταση της αντοχής μετά από σωματική και ψυχική καταπόνηση.

Οι γυναίκες συμβουλεύονται να πίνουν τσάι μέντας κατά την εμμηνόπαυση και την εμμηνόπαυση. Το Peppermint ταιριάζει απόλυτα με την εγγενή μηνιαία ευαισθησία, ρυθμίζει τον εμμηνορροϊκό κύκλο και ανακουφίζει από τα δυσάρεστα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.

Έγχυση και αφέψημα

Η έγχυση Peppermint είναι ένα γενικό φάρμακο για τη θεραπεία ασθενειών της πεπτικής οδού, του αναπνευστικού συστήματος και των καρδιακών προσβολών. Επιπλέον, τα φυτικά αφέψημα χρησιμοποιούνται για ξέπλυμα, εισπνοή και κολύμβηση.

Για να ετοιμάσετε μια ημερήσια δόση αφέψημα για χορήγηση από το στόμα, πάρτε δύο κουταλάκια του γλυκού από τα φύλλα του φυτού και ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό. Τότε επιμείνει για μια ώρα. Ο ενδεικνυόμενος όγκος έγχυσης λαμβάνεται με τη μορφή θερμότητας δύο φορές την ημέρα - το πρωί και το βράδυ.

Κατά τη θεραπεία του βήχα, το μέλι προστίθεται στο ζωμό.

Για να λάβετε θεραπευτικά λουτρά, παρασκευάζεται αφέψημα από 50 γραμμάρια μέντα και 8 λίτρα νερού. Μετά την έγχυση, προσθέστε στο λουτρό. Το εργαλείο βοηθά με ραχίτιδα, scrofula και πόνο στις αρθρώσεις.

Αιθέριο έλαιο από μέντα

Το πετρέλαιο με μέντα έχει ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες. Το αιθέριο έλαιο του φυτού έχει έντονο θεραπευτικό αποτέλεσμα στη θεραπεία του κρυολογήματος, απώλεια φωνής, βήχα, εντερικό κολικό και σπασμούς, αυξημένη νευρική ευερεθιστότητα και είναι επίσης μέρος των πιο συνηθισμένων καρδιακών παρασκευασμάτων - Valocordin, Validol.

Σε βιομηχανικές συνθήκες, το αιθέριο έλαιο λαμβάνεται με απόσταξη φυτικών υλικών μέντας και μουστάρδας.

Η χρήση του αιθέριου ελαίου αντανακλάται στις λαϊκές συνταγές:

  • με κρυολογήματα. Εισπνοές - ένα ποτήρι νερό και δύο σταγόνες του προϊόντος. Τρίψτε πριν από την ώρα του ύπνου - αναμίξτε δύο σταγόνες πετρελαίου με κρέμα μωρού ή οποιοδήποτε φυτικό έλαιο. Με μια ρινική μύτη - τρίψτε μια σταγόνα ουσίας ουσίας μεταξύ των δακτύλων και εφαρμόστε στα φτερά της μύτης?
  • για τον πόνο. Από πονοκέφαλο - εφαρμόστε μια σταγόνα του προϊόντος στο ουίσκι. Για πόνο στην κοιλιακή χώρα - εφαρμόστε μερικές σταγόνες στην κοιλιακή χώρα και κάντε μασάζ με κυκλική κίνηση δεξιόστροφα. Για την αρθρίτιδα - διαλύστε 10 σταγόνες του προϊόντος στο γάλα και ρίξτε σε ένα λουτρό με όχι πολύ ζεστό νερό. Κάντε μπάνιο για 15 λεπτά.
  • με δυσλειτουργίες του πεπτικού συστήματος. Για καούρα - προσθέστε δύο σταγόνες κεφίρ σε ένα κουταλάκι του γλυκού κεφίρ και πιείτε το.

Για να βελτιώσετε την ευημερία σας έξω από το σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κασκόλ εμποτισμένο σε μια μικρή ποσότητα αιθέριου ελαίου. Μερικές αναπνοές θα απαλύνουν τη ζάλη ή τη ναυτία, θα ανακουφίσουν από την νευρικότητα και την ευερεθιστότητα, θα βοηθήσουν στην ασθένεια κίνησης στις δημόσιες συγκοινωνίες και θα διευκολύνουν την αναπνοή όταν βήχει.

Αλκοολούχο βάμμα

Παρά την περιεκτικότητα σε αλκοόλ, τα βάμματα μέντας έχουν ένα υψηλό επίπεδο χρήσιμων ιδιοτήτων που είναι εγγενείς στο φρέσκο ​​μέντα.

Για 100 g φυτών λαμβάνουν 500 ml αλκοόλης. Φυλάσσετε σε σκοτεινό μέρος για δύο εβδομάδες. Μετά από αυτό το διάστημα, το βάμμα θεωρείται έτοιμο.

Το βάμμα Peppermint έχει μια χαλαρωτική και χαλαρωτική επίδραση και συνιστάται για χρήση σε περιπτώσεις εντερικών κράμπες, πονόδοντων, ημικρανιών και νευραλγίας.

Για εσωτερική χρήση, αρκεί να αραιώσετε 15 σταγόνες βάμματος σε ένα τέταρτο φλιτζάνι πόσιμο νερό και να πιείτε πριν φάτε.

Για εξωτερική χρήση, μερικές σταγόνες βάμματος τρίβονται στο δέρμα ή εφαρμόζονται σε ένα πονόχρωμο σημείο με τη μορφή λοσιόν ή συμπίεσης.

Πεδία εφαρμογής

Χάρη στη μοναδική του άρωμα και θεραπευτικές ιδιότητες, η μέντα έχει βρει εφαρμογή όχι μόνο στην ιατρική, αλλά και στην κοσμετολογία, καθώς και στη μαγειρική.

Στο μαγείρεμα

Η προσθήκη μέντας στα τρόφιμα και στα ποτά σας δίνει τη δυνατότητα να τονίζετε και να βελτιώνετε τη γεύση των πιάτων, να τους προσφέρετε πικάντικη και εκλεπτυσμένη εμφάνιση.

Το αποξηραμένο μέντα είναι ένα απαραίτητο συστατικό της σειράς βοτάνων της Προβηγκίας που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα πιάτων κρέατος και λαχανικών, σούπες, σάλτσες και συντήρηση. Φρέσκα φύλλα μέντας χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση πιάτων και επιδόρπια κρέατος. Και το έλαιο μέντας και η μενθόλη θεωρούνται τα καλύτερα αρώματα για αλκοολούχα ποτά.

Στην κοσμετολογία

Για την κοσμετολογία, οι αντισηπτικές, αντιφλεγμονώδεις και απολυμαντικές και καταπραϋντικές ιδιότητες του δυόσμου παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Τα αποσπάσματα από το φυτό αναγνωρίζονται ως αποτελεσματικό εργαλείο για την καταπολέμηση των ελαττωμάτων του δέρματος που προκαλούνται από ερεθισμούς, εξανθήματα, ακμή.

Αν σκουπίσετε το πρόσωπό σας με παγάκια από ζωμό μέντας, μπορείτε όχι μόνο να εξαλείψετε εύκολα την φλεγμονή του δέρματος αλλά και να αυξήσετε τον τόνο και την ελαστικότητα, να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αίματος και την επιδερμίδα, να εξαλείψετε τις μικρές ρυτίδες και τα σημεία ηλικίας.

Το χτένισμα με μια βούρτσα μασάζ με σταγόνες ελαίου μέντας βοηθά στην ενίσχυση και την ανάπτυξη των μαλλιών. Μετά τη διαδικασία μασάζ, τα μαλλιά πρέπει να πλυθούν.

Και αν προσθέσετε λίγες σταγόνες αιθέριου ελαίου στην οδοντόκρεμα, μπορείτε γρήγορα και με ασφάλεια να λεύσετε τα δόντια σας και ταυτόχρονα να ανανεώσετε το στόμα σας.

Μέντα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Η χρήση μέντας κατά τη διάρκεια της προσδοκίας ενός παιδιού δεν απαγορεύεται, αφού το φυτό έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα της γυναίκας:

  • τονώνει τα νεύρα, μειώνει την ευερεθιστότητα και την ευερεθιστότητα.
  • βελτιώνει τον ύπνο.
  • ανακουφίζει από ζάλη.
  • εξαλείφει το πρήξιμο.
  • βοηθά στην αντιμετώπιση της τοξικότητας.
  • κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος - μειώνει τον πυρετό, καταπολεμά τον βήχα.

Παρόλα αυτά, οι έγκυες γυναίκες δεν θα πρέπει να καταχραστούν τη χρήση των ποτών με μέντα, καθώς το φυτό μπορεί να προκαλέσει αλλεργική επίθεση, μειωμένη πίεση και μειωμένη νεφρική λειτουργία.

Πριν εισαγάγετε το τσάι μέντας στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Παρά τον τεράστιο κατάλογο των ενδείξεων για τη χρήση της μέντα, υπάρχουν περιορισμοί, η μη τήρηση των οποίων μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση παρενεργειών.

Πρώτα απ 'όλα, η μέντα αντενδείκνυται για χρήση από άτομα με χαμηλή οξύτητα στο στομάχι - το χορτάρι έχει την ιδιότητα να μειώνει την παραγωγή γαστρικού υγρού και μπορεί να οδηγήσει σε γαστρεντερική δυσλειτουργία.

Επιπλέον, η μέντα αντενδείκνυται:

  • μικρά παιδιά.
  • άνδρες - όπως ένα φυτό που μειώνει τη σεξουαλική κίνηση.
  • με υπογονιμότητα;
  • με επιδείνωση των κιρσών.
  • στους οδηγούς.
  • υπόταση;
  • πάσχοντες από αλλεργία.

Μια καλή θεραπευτική δράση της μέντα είναι το αποτέλεσμα μιας μέτριας και ικανής χρήσης των ιδιοτήτων της. Ενώ η κατάχρηση του φυτού δεν θα αποφέρει οφέλη και μπορεί να επιδεινώσει την ευημερία.