Ανάμεσα στην τεράστια ποικιλία των ειδών αγγουριού, η ιδιαίτερη προσοχή των κηπουρών προσελκύεται από την καινοτομία των κτηνοτρόφων Chelyabinsk - υβριδικά αγγούρια σιβηρίας. Αυτό το μοναδικό είδος έχει μια άφθονη συγκομιδή με ελάχιστη χρήση της φυτευμένης περιοχής και σε ακραίες εδαφοκλιματικές συνθήκες. Οι παραγωγοί καλούν το λαχανικό ένα αγγούρι του μέλλοντος.
Περιεχόμενο υλικού:
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία σιβηρίας γίγαντας προορίζεται για καλλιέργεια σε πέργκολες σε συνθήκες θερμοκηπίου και για ανοιχτό έδαφος, διαφέρει από άλλα είδη αγγουριού σε εξωτερικές ενδείξεις και ιδιότητες.
Η πυκνότητα του φυτού επιτυγχάνεται με τεχνητό σχηματισμό ενός δακτυλίου σε ένα στέλεχος, αφαιρώντας όλες τις υποκείμενες βλαστοί. Τα σύντομα εσωτερικά που βρίσκονται σε απόσταση 8 cm το ένα από το άλλο κατά μήκος ενός ισχυρού μαστίγου αγγουριού, πάχους 1 cm περίπου, αυξάνουν τον αριθμό των μελλοντικών ωοθηκών.
Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, αυτή η κουλτούρα είναι σκιερή. Τα φύλλα του με πέντε λοβούς έχουν μακριές μοσχεύματα για να σκιάζουν από τις ανθοδέσμες άμεσης ηλιακής ακτινοβολίας αρκετών θηλυκών λουλουδιών που ανοίγουν στους μασχάλες των ενδοδών, στο μέλλον - ωοθήκες αγγουριού.
Τα μικρά φύλλα, με διάμετρο περίπου 10 cm, συμβάλλουν στην μικρότερη εξάτμιση της υγρασίας, προστατεύοντας το φυτό σε χαμηλή υγρασία κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων.
Τα φρούτα που σχηματίζονται από τα τσαμπιά κατανέμονται ομοιόμορφα πάνω στο μίσχο των 2 μέτρων, αντιπροσωπεύουν τη μορφή μιας γιρλάντας, η οποία δικαιολογεί το όνομα της ποικιλίας. Αγγούρια με εξαιρετική γεύση και έντονο άρωμα είναι επίσης ωραία - ακόμη και 6-8 cm μακριά, πάχους μέχρι 1 cm.Η φλούδα είναι τρυφερή, αλλά ισχυρή, ανοιχτό πράσινη στο άκρο, σκοτεινιάζοντας στη βάση, καλυμμένη με σπυράκια με χαρακτηριστικές λευκές και μαλακές "σπονδυλικές στήλες".
Λόγω της ταχείας ανάπτυξης και της βραχείας περιόδου ωρίμανσης - μόνο 41 - 45 ημέρες από τη φύτευση μέχρι την ωριμότητα των πρώτων φρούτων - η συλλογή των λαχανικών είναι νωρίς και μακρά, τα αποθέματα απομακρύνονται σε θερμοκήπια μέχρι τους παγετούς.
Η αυτοπεποίθηση καλλιέργειας είναι σε θέση να αναπτυχθεί σε κλειστό και ανοιχτό έδαφος. Το μικρό μέγεθος, ο σχηματισμός φυτών σε ένα στέλεχος σας επιτρέπει να τα αναπτύξετε σε μικρές περιοχές, για παράδειγμα, στο μπαλκόνι, λαμβάνοντας έως και 20 κιλά πράσινου από τον θάμνο ανά εποχή. Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, μια σημαντική προϋπόθεση είναι η καθημερινή συλλογή λαχανικών και η σωστή γεωργική τεχνολογία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Σε σχέση με άλλες ποικιλίες, το αγγούρι της Σιβηρίας γκρέινς F1 έχει σαφή πλεονεκτήματα:
- αυξημένη παραγωγικότητα - με τακτική απομάκρυνση του πρασίνου και προσεκτική φροντίδα στο φυτό, κάθε θάμνος είναι σε θέση να παράγει περίπου τετρακόσια κομμάτια ανά εποχή, καθώς μπορούν να σχηματιστούν έως και 10 ή περισσότερες ωοθήκες σε ένα εσωτερικό.
- ομοιόμορφη καρδιά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου ·
- προσαρμοσμένη στις ιδιοτροπίες της φύσης - αντέχει την ξηρότητα του εδάφους, τις παρατεταμένες βροχοπτώσεις, τις ακραίες θερμοκρασίες, την έλλειψη ηλίου,
- ανθεκτικά στους μύκητες, τους ιούς και τα παρασιτικά έντομα.
- εξαιρετικές ιδιότητες ασφάλειας και μεταφοράς.
Τα αγγεία αγγούρια είναι τα ίδια χαρακτηριστικά που δεν είναι χαρακτηριστικά υπερτροφίας, δεν αυξάνουν περισσότερο από το μέγεθος ενός αγγουριού, παραμένουν πυκνά, χωρίς κενά, σαν χυμώδη, τραγανά και χωρίς συγκεκριμένη πικρία (γενετικά τοποθετημένη). Κατάλληλο για κάθε πιάτο και θερμική επεξεργασία.
Υπάρχουν κάποια ελαττώματα στην ποικιλία. Χωρίς την κατάλληλη καθημερινή συγκομιδή λαχανικών μειώνεται η παραγωγικότητα.
Ο σχηματισμός αγγουριών είναι απαραίτητος - τακτική τσίμπημα των μαρμάρων και των κεραιών σε όλο το ύψος του στελέχους.
Όπως και κάθε άλλο υβρίδιο, τα αγγούρια στερούνται πλήρους σπόρους. Πρέπει να αγοράζονται ετησίως μέσω ενός δικτύου διανομής και η τιμή του υλικού για φύτευση αγγουριών Σιβηρίας γκλαντία ακόμη και στον κατασκευαστή είναι πολύ υψηλή.
Επιλέγοντας ένα μέρος και προετοιμάζοντας τον κήπο
Για να επιτευχθεί μια πλούσια συγκομιδή αγγουριών της σιβηρικής γιρλάντας, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας. Η αρνητική στάση απέναντι στο άμεσο ηλιακό φως, οι αυξημένες απαιτήσεις για τη σύνθεση του εδάφους μας δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή ενός χώρου για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Πρώτα απ 'όλα, το κρεβάτι θα πρέπει να είναι σε μερική σκιά. Αν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε είναι επιτακτική η ανάγκη να συμπεριληφθείτε, συμπεριλαμβανομένου και με τεχνητό τρόπο. Για παράδειγμα, φυτέψτε μια σειρά από καλαμπόκι ή ηλίανθο μπροστά από τα αγγούρια.
Συμβουλή. Παρατηρήστε την εναλλαγή καλλιεργειών. Μην φυτέψετε αγγούρια στις κορυφογραμμές όπου καλλιεργούσαν κολοκύθες, αλλά τα όσπρια, τα νωτιαία και τα κρεμμύδια θα είναι εξαιρετικοί προκάτοχοι.
Το χώμα πρέπει να είναι γόνιμο, να περνάει νερό και αέρα καλά, με ουδέτερη οξύτητα. Προετοιμάστε τις κορυφογραμμές εκ των προτέρων. Όταν σκάβετε, κάνετε σάπια κοπριά ή λιπασματοποιημένο χώμα και ανόργανα λιπάσματα (υπερφωσφορικό και κάλιο). Το έδαφος αποβάλλεται καλά, καλύπτεται με μια μεμβράνη και αφήνεται για 10-14 ημέρες.
Πώς να φυτέψετε
Η ποικιλία της σιβηρίας γίγαντας είναι κατάλληλη για τη φύτευση σπόρων απευθείας στο έδαφος και η μέθοδος δενδρυλλίων είναι επίσης εφαρμόσιμη για να πάρει μια προηγούμενη καλλιέργεια.
Είναι δυνατό να φυτέψετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος μόνο σε ζεστό έδαφος, όταν περάσουν παγετοί επιστροφής. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν με ζεστό νερό. Όταν εμφανίζονται οι ρίζες, φυτέψτε στις κορυφογραμμές με τον υπολογισμό 2 φυτών ανά μέτρο, εμβολιάζοντας τους σπόρους κατά 2-3 cm. Στη συνέχεια, χρειαστεί να ρίξετε τα πάντα με ζεστό νερό και μην ξεχάσετε το υλικό επικάλυψης.
Οι σπόροι φυτεύονται σε σπορόφυτα 2,5-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε θερμοκήπιο ή σε κήπο.
Εξετάζονται οι ακόλουθοι κανόνες:
- Επιτρέπεται η χρήση τόσο μεμονωμένων δοχείων όσο και κοινών δοχείων.
- Οι σπόροι εκκόλαψης φυτεύονται.
- Η προσγείωση δημιουργεί φαινόμενο θερμοκηπίου.
- Καθημερινός αερισμός, απομάκρυνση συμπυκνωμάτων, υγρασία του εδάφους όταν είναι απαραίτητο το στέγνωμα.
Για τη βιωσιμότητα των φυτωρίων, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον +22. Είναι χρήσιμο να τροφοδοτήσετε τα λάχανα με ένα υδατικό διάλυμα ουρίας (2 g / 1 l) κάθε 10 ημέρες.
Μπορείτε να φυτέψετε δενδρύλλια στο έδαφος που έχουν ζεσταθεί μέχρι +10 - +15 και προετοιμασμένα κοιλώματα σε απόσταση 50 cm το ένα από το άλλο. Τυλίξτε το έδαφος σφιχτά γύρω από το δενδρύλλιο, το νερό.
Εάν έχει επιλεγεί ανοικτό έδαφος για σπορόφυτα αγγουριών, οι φυτεύσεις πρέπει να καλύπτονται με ένα σπανάκι μέχρι να εμφανιστούν νέα φύλλα.
Ενώ τα σπορόφυτα είναι μικρά, τοποθετούν πηχάκια εκ των προτέρων, έτσι ώστε να είναι πιο βολικό να σχηματιστεί ένας θάμνος.
Φροντίδα αγγουριού "Σιβηρική σάλτσα F1"
Η γεωργική τεχνολογία πίσω από τα αγγούρια είναι λίγο διαφορετική από τις συνήθεις ποικιλίες.
Ο σχηματισμός του δακτυλίου πραγματοποιείται σε ένα στέλεχος, παρέχοντας ομοιόμορφο φωτισμό, εξαερισμό, χαλαρώνοντας το φορτίο στο φυτό, αυξάνοντας έτσι την πιθανότητα εμφάνισης νέων ωοθηκών. Για να γίνει αυτό, κόψτε όλους τους θορυβους και τις κεραίες εντελώς στο σημείο της ανάπτυξης, αφήνοντας μόνο μπουμπούκια ανθέων. Η κορυφή του μαστιγίου αγγουριού τυλίγεται 2-3 φορές γύρω από τον ανώτερο οριζόντιο σπάγκο και πιέζεται.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να μαζεύετε τα αγγούρια τακτικά με απαραιτήτως ζεστό νερό, έτσι ώστε οι ρίζες να μην σαπίζουν. Ο ψεκασμός αντενδείκνυται γι 'αυτούς, είναι καλύτερο να εξοπλιστεί με στάγδην άρδευση ή απευθείας κάτω από τη ρίζα (3-5 λίτρα νερού ανά φυτό).
Σημαντική για την αύξηση της παραγωγικότητας είναι η κορυφαία επίδεσμος, η οποία ταιριάζει τουλάχιστον 4 φορές ανά εποχή.
- Κάνετε αυτό αφού τα φυτά έχουν ριζώσει, μετά από 2 εβδομάδες ή την εμφάνιση 2 ζευγών αληθινών φύλλων κατά τη σπορά των σπόρων. Τα αζωτούχα λιπάσματα χρησιμοποιούνται για την τόνωση της ανάπτυξης των βλαστικών τμημάτων: έγχυση mullein 1:10, ammofoska 6 g / m2.
- Στην αρχή της ανθοφορίας, χρησιμοποιούνται σύμπλοκα με επικράτηση φωσφόρου και καλίου.
- Όταν εμφανίζονται τα πρώτα αγγούρια, τροφοδοτούνται με λιπάσματα καλίου για να ενισχύσουν τα φρούτα και να αυξήσουν τις νέες ωοθήκες.
- Μετά από άλλες 10 ημέρες, μπορείτε να γονιμοποιήσετε με ένα σύμπλεγμα με κυριαρχία καλίου και φωσφόρου για να τονωθεί η καρποφορία.
Όλες οι συνθέσεις δεν πρέπει να περιέχουν χλώριο.
Μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε το χώμα έτσι ώστε να μην σχηματίζεται μια κρούστα στην επιφάνεια του εδάφους, η οποία παρεμποδίζει την πρόσβαση του αέρα στις ρίζες. Ώρα να αφαιρέσετε τα ζιζάνια που παίρνουν τα τρόφιμα από το φρούτο.
Μόνο προσεκτική στάση και συμμόρφωση με όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας θα σας επιτρέψει να συλλέξετε μια άφθονη συγκομιδή αγγουριών της σιβηρικής γιρλάντας.
Ασθένειες, παράσιτα και μέθοδοι αντιμετώπισης τους
Οι κτηνοτρόφοι του Chelyabinsk έκαναν ένα τεράστιο δώρο στους κηπουρούς, δημιουργώντας σε γενετικό επίπεδο την αντοχή του υβριδικού σε πολυάριθμες ασθένειες, όπως το μωσαϊκό αγγουριάς, το κηλίδωμα, την περνοσπόρωση, το περονόσπορο.
Οι ανεπιθύμητες κλιματικές συνθήκες, η έλλειψη προσοχής και η παραβίαση των γεωργικών απαιτήσεων μπορεί να οδηγήσουν σε ρίζα και γκρίζα σήψη, επίθεση εντόμων.
Οι προληπτικές θεραπείες με ασφαλή βιολογικά όπως το Fitoverm αναμιγνύονται με πράσινο σαπούνι θα αποτρέψουν την επίθεση των αφιδών, των θριπών, των ακάρεων αράχνης, των μύγες των μινιατών και άλλων εχθρών αγγουριού.
Η πρόληψη προστατεύει επίσης από τις μυκητιακές ασθένειες. Τα βιοφουσκαρίδια βοηθούν στην καταπολέμηση των σπορίων μυκήτων, αναστέλλοντας την ανάπτυξή τους και χωρίς να βλάπτουν τα γενετικά και βλαστικά όργανα του φυτού. Αυτές είναι η Φιτοσπορίνη, η Αχάτη, η Τριχοδερίνη και άλλες παρόμοιες ενώσεις.
Με τη διεξαγωγή πολλών προειδοποιήσεων με ψεκασμούς κατά τη διάρκεια της σεζόν, ειδικά σε βροχερές ή αντίστροφα πολύ καυτά και ξηρά καλοκαίρια, μπορούν να αποφευχθούν σημαντικά προβλήματα και απώλειες καλλιεργειών, ειδικά επειδή τα βιοφουσκτίδια και τα βιολογικά εντομοκτόνα μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς φόβο ακόμη και όταν φέρουν.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Υπάρχουν αποχρώσεις του χόρτου σε υβρίδια αγγουριών. Οι νέες ωοθήκες σχηματίζονται στην περιοχή του αγγουριού που συλλέγεται, επομένως, για να αυξηθεί η απόδοση, συνιστάται να συλλέγονται τα λαχανικά κάθε μέρα. Με ένα κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι, ο καρπός κόβεται, αφήνοντας ένα κομμάτι του μίσχου στα εσωτερικά.
Τα αγγούρια παραμένουν φρέσκα για έως και 7 ημέρες. Σε ένα δροσερό δωμάτιο μην χάνετε την ελαστικότητά τους έως και 3 εβδομάδες.
Παρά την οπτική ευθραυστότητα, τα λαχανικά ανέχονται τις μεταφορές καλά.
Όπως και άλλα αγγουράκια, το αγγούρι της Σιβηρίας σφενδάμου F1 αποκαλύπτει πλήρως τη γεύση της όταν γίνεται η κονσερβοποίηση ή η δεξαμενή, παραμένοντας ισχυρή και τραγανή.
Πολλές κριτικές των κηπουρών επιβεβαιώνουν την περιγραφή της ποικιλίας που δόθηκε από τον κατασκευαστή. Μια καλή συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο με προσεκτική και προσεκτική στάση απέναντι στο εργοστάσιο.
