Στη ζωή της οικοδέσποινας, μπορεί να προκύψει μια κατάσταση όταν το πρωινό πρέπει να προετοιμαστεί σε συνθήκες "αγρών" - χωρίς πρόσβαση στη σόμπα. Υπάρχουν πολλά κόλπα για να το κάνετε αυτό. Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων. Δεν θα γίνει χειρότερο από το ψήσιμο με τον συνηθισμένο τρόπο.
Περιεχόμενο υλικού:
Κλασική ομελέτα με γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων
Τις περισσότερες φορές, η συζήτηση για τη θεραπεία με βάση το αγελαδινό γάλα είναι έτοιμη. Αρκετά μισό ποτήρι προϊόντος. Αντ 'αυτού, μπορείτε να πάρετε λίπος κρέμα. Τα υπόλοιπα συστατικά: 5 τεμ. τα αυγά κοτόπουλου, 35 γραμμάρια βούτυρο, ένα ζευγάρι από ένα τσίμπημα αλατιού.
- Στην αρχή, όλα τα αυγά χωρίζονται σε κύπελλο και αλατοποιούνται. Χτυπάτε τα καλά.
- Μετά την προσθήκη όχι κρύου γάλακτος, η διαδικασία επαναλαμβάνεται.
- Το προκύπτον μίγμα χύνεται στα λαδωμένα πιάτα. Κάτω από το καπάκι, πηγαίνει στο φούρνο μικροκυμάτων με μέση ισχύ 2,5-3 λεπτών.
- Το μισό-μαγειρεμένο πιάτο αναμειγνύεται και πάλι αποστέλλεται για να μαγειρέψουν την ίδια στιγμή.
Ο ακριβής χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το μοντέλο της συσκευής, επομένως είναι εγκατεστημένος εμπειρικά.
Διατροφή συνταγή για τα παιδιά.
Αυτή η επιλογή φαγητού είναι ιδανική για τα μικρότερα μέλη της οικογένειας και για την απώλεια βάρους. Συστατικά: μια χούφτα ανάμικτα κατεψυγμένα λαχανικά, 3 τεμ. αυγά, 130 ml αποβουτυρωμένο γάλα, μια πρέζα αλατιού στη θάλασσα. Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων περιγράφεται παρακάτω.
- Τα ωμά αυγά αναταράσσονται μέχρις ότου φως αφρός. Χωρίς να σταματήσετε να εργάζεστε με ένα πιρούνι ή ένα χτύπημα, πρέπει να ρίξετε γάλα σε αυτά και να προσθέσετε θαλασσινό αλάτι.
- Ένα μίγμα λαχανικών χύνεται σε ένα κατάλληλο γυάλινο πιάτο.
- Η βάση αυγού χύνεται από πάνω. Με πλήρη χωρητικότητα, το πιάτο θα μαγειρέψει για 8-9 λεπτά.
Μπορείτε να πάρετε λαχανικά εκτός από πατάτες.
Πώς να μαγειρεύω με τυρί;
Αξίζει να ληφθεί για αυτό το γεύμα όχι μόνο σκληρό τυρί, αλλά και ώριμες ζουμερές ντομάτες. Συστατικά: 3 τεμ. αυγά, 90 ml αγελαδινό γάλα, αλάτι στην άκρη ενός κουταλιού, ντομάτα, 40 g τυρί.
- Τα μαγειρικά σκεύη θα χρησιμοποιηθούν από γυαλί ή κεραμικά. Η χωρητικότητα πρέπει να είναι καλά λιπαρή.
- Τα αυγά αλατίζονται και συνδυάζονται με μη κρύο γάλα. Τα εξαρτήματα πρέπει να αναμιχθούν σχολαστικά. Μπορείτε να τους χτυπήσετε ελαφρά.
- Εάν θέλετε το τυρί να αισθανθεί σε ένα πιάτο, θα πρέπει να το κόψετε σε μικρούς κύβους. Ντομάτες - σε λεπτούς κύκλους.
- Λαχανικά και τυρί χύνεται στο παρασκευασμένο δοχείο και η βάση αυγού χύνεται πάνω από αυτά.
Προετοιμασία πρωινού για 5-6 λεπτά με τη μέγιστη χωρητικότητα της συσκευής.
Με μανιτάρια και ντομάτες
Αυτό το απλό, αλλά πολύ ικανοποιητικό πιάτο αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμο. Μπορείτε να πάρετε τυχόν μανιτάρια - φρέσκα ψωμάκια (110 γραμμάρια) είναι τέλεια. Συστατικά: 4 αυγά κοτόπουλου, μεγάλη ντομάτα, 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας γάλα, μερικά κλαδάκια μαϊντανό, ένα μικρό κρεμμύδι, αλάτι, ένα μίγμα πιπεριών για γεύση, μια φέτα βουτύρου.
- Κρεμμύδια, φέτες τομάτας και φέτες μανιταριού χύνεται σε ένα γυάλινο πιάτο. Το λιωμένο βούτυρο χύνεται πάνω από την κορυφή. Το δοχείο καλύπτεται και αποστέλλεται για 3 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα προϊόντα πρέπει να αναμιχθούν μία φορά.
- Αλατισμένο γάλα με αυγά, πιπέρι και μαϊντανό ψιλοκομμένο ξεχωριστά.
- Η μάζα χύνεται σε μανιτάρι, καλύπτεται με καπάκι και μαγειρεύεται στη συσκευή για το ίδιο χρονικό διάστημα στη μέγιστη ισχύ.
Δεν απαιτείται ειδική λειτουργία. Η συμβατική θέρμανση θα αρκεί.
Ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων σε μια κούπα
Εάν δεν υπάρχει ειδικό σκεύος για το φούρνο μικροκυμάτων στο σπίτι, θα γίνει ένα συνηθισμένο κύπελλο. Έτσι, είναι ιδιαίτερα βολικό να μαγειρεύουμε μια ομελέτα για ένα άτομο. Συστατικά: 1 αυγό, 2 ml ελαιολάδου, μια πρέζα αλάτι.
- Ένα αυγό χύνεται σε ένα βαθύ λαδωμένο κύπελλο. Είναι αλατισμένο και χτυπημένο. Τα αρωματικά βότανα μπορούν να προστεθούν στη γεύση.
- Προετοιμασία μιας ομελέτας σε ένα φούρνο μικροκυμάτων σε μια κούπα σε μόλις 1 λεπτό στη μέγιστη ισχύ της συσκευής.
Είναι νόστιμο για να προσθέσετε θρυμματισμένο σκόρδο και κύβους λαχανικών σε ένα τέτοιο πιάτο.
Με λουκάνικο και τυρί
Αυτή είναι η πιο δημοφιλής θρεπτική επιλογή πρωινού σε σύγχρονες οικογένειες. Οι ερωμένες του αγαπούν ιδιαίτερα την ταχύτητα του μαγειρέματος. Συστατικά: 4 τεμ. αυγά πρώτης ποιότητας, 3-4 φλιτζάνια βρασμένο λουκάνικο, 60 γραμμάρια κάθε τυριού (σκληρό), μια χούφτα κονσερβοποιημένου καλαμποκιού, 60 ml γάλακτος, αλάτι στην άκρη ενός κουταλιού.
- Τα σπασμένα αυγά συνδυάζονται με το γάλα. Το μείγμα αλατίζεται για να δοκιμάσει.
- Για 2-3 λεπτά, η μάζα πρέπει να χτυπηθεί με ένα μίξερ.
- Το λουκάνικο κόβεται σε κύβους, τυρί - λεπτά κύβους.
- Όλα τα παρασκευασμένα συστατικά και ο καλαμπόκι αναμιγνύονται και χύνεται σε σκεύη μικροκυμάτων. Πρώτα πρέπει να το πετρέλαιο.
- Με πλήρη ισχύ, το πιάτο θα μαγειρέψει για 12-14 λεπτά.
Σερβίρετε με ζεστές σάλτσες.
Συνταγή με ατμό
Για να μειώσετε την ποσότητα του λίπους στο πιάτο, πρέπει να το μαγειρέψετε για ένα ζευγάρι. Αυτό μπορεί να γίνει και στο φούρνο μικροκυμάτων. Συστατικά: 4 τεμ. αυγά, 90 ml γάλακτος, ένα μάτσο άνηθο, ντομάτα, 90 g σκληρού τυριού, αλάτι σε γεύση.
- Τα αυγά χτυπιούνται με το γάλα μέχρι να μαλακώσουν. Το υγρό πρέπει να προστεθεί σε αυτά με ένα ζεστό και λεπτό ρεύμα.
- Οι χωρίς δέρμα ντομάτες τεμαχίζονται σε κύβους. Κολοκύνθη - ψιλοκομμένο.
- Λαχανικά και χόρτα αποστέλλονται στη μάζα των αυγών. Όλα τα εξαρτήματα σφάζονται ξανά. Για να δοκιμάσετε, η μάζα είναι αλατισμένη.
- Τέλος, το τριμμένο τυρί προστίθεται στη μελλοντική ομελέτα.
- Εάν υπάρχει στο απόθεμα υπάρχει ένα ειδικό έντυπο μαγειρικής για ένα ζευγάρι, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε. Ή απλά καλύψτε την πλάκα με ειδικό καπάκι μικροκυμάτων.
- Το πρωινό προετοιμάζεται για 4 λεπτά με τη μέγιστη χωρητικότητα της συσκευής.
Σερβίρεται με φρέσκα τοστ και φέτες σκληρού τυριού.
Πρωτεΐνη ομελέτα
Αυτή η παραλλαγή της ομελέτας είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους αθλητές. Συστατικά: μεγάλη κουταλιά γάλακτος, 3 τεμ. αυγά, αλάτι.
- Το πρώτο στάδιο, πρέπει να χωρίζετε τα αβγά undertaking σε συστατικά. Περαιτέρω χρήση μόνο πρωτεϊνών.Πρόκειται για ένα ειδικό ακροφύσιο ενός μπλέντερ που έχει χυθεί σε έναν πλούσιο αφρό.
- Η προκύπτουσα μάζα αλατίζεται και χύνεται σε ένα παρασκευασμένο πιάτο ψησίματος στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Κάτω από το καπάκι στη μέγιστη ισχύ της συσκευής, το πιάτο μαγειρεύεται για 3 λεπτά.
Γαρνιρισμένο με πολλά φρέσκα βότανα.
Ιταλικά φρίτατα
Είναι ενδιαφέρον ότι η ακόλουθη συνταγή περιλαμβάνει πατάτες. 3 κόνδυλοι θα πρέπει να βράσουν "σε στολή" εκ των προτέρων. Τα υπόλοιπα συστατικά: 4 τεμ. κοτόπουλο, κρεμμύδι, 230 γραμμάρια καπνιστό μπέικον, 90 γρ. ολλανδικό τυρί, αλάτι.
- Το μπέικον κόβεται σε μικρούς κύβους. Αντ 'αυτού, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε καπνιστό λουκάνικο ή κοτόπουλο.
- Σε ένα βαθύ μπολ, το θρυμματισμένο συστατικό συνδυάζεται με τα αυγά. Η μάζα είναι αλατισμένη.
- Τα κρεμμύδια κόβονται σε μισά δαχτυλίδια, βραστά πατάτες σε μικρούς κύβους. Μαζί, τα λαχανικά αυτά τηγανίζονται σε προθερμασμένο λίπος.
- Τα κρεμμύδια και οι πατάτες εκτίθενται σε γυάλινη μορφή. Ένα μίγμα λουκάνικου και αυγών χύνεται στην κορυφή.
- Στη μέγιστη ισχύ της συσκευής, η θεραπεία θα διαρκέσει 4-5 λεπτά.
- Μετά από περίπου 3,5 λεπτά, το δοχείο ομελέτας αφαιρείται από το φούρνο μικροκυμάτων και ψεκάζεται με άφθονο τριμμένο τυρί. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο σκόρδο σε αυτό για μια πικάντικη γεύση.
Για να επιταχυνθεί η διαδικασία προετοιμασίας πρωινού το πρωί, αξίζει να προετοιμαστείτε τα απαραίτητα προϊόντα εκ των προτέρων.