Omelet είναι ένα από τα αγαπημένα και ταυτόχρονα τα πιο απλά πιάτα, η προετοιμασία των οποίων είναι εύκολη ακόμη και για έναν αρχάριο μαγειρικό ειδικό, ο οποίος για πρώτη φορά αποφασίζει να κάνει το πρωινό μόνος του. Λοιπόν, ένας έμπειρος σεφ μπορεί εύκολα να ετοιμάσει πιάτα διαφορετικών γεύσεων από τα προϊόντα στο χέρι, διαφοροποιώντας εύκολα τη διατροφή. Σε αυτό το άρθρο θα δώσω 2 συνταγές ομελέτας στη βραστήρα Redmond.
Περιεχόμενο υλικού:
Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα σε μια βραδεία κουζίνα
- Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.
- Μερίδες ανά δοχείο: 2.
Με ένα έξυπνο τηγάνι, το μαγείρεμα μιας ομελέτας γίνεται ακόμη πιο απλό. Ως εκ τούτου, μπορείτε να περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα τέτοιο πιάτο πολύ συχνά.
Για να μαγειρέψετε μια ομελέτα σε μια βραδεία κουζίνα σύμφωνα με την κλασική συνταγή, πάρτε:
- αυγά - 4 τεμ.
- βούτυρο - 15 g.
αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Σίγουρα ό, τι χρειάζεστε μπορεί να βρεθεί στο ψυγείο, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα του πρωινού:
- Ανακατέψτε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι χρησιμοποιώντας ένα χτύπημα ή ένα πιρούνι. Μην χτυπάτε.
- Λιπάνετε το βούτυρο με το βούτυρο, ρίξτε το προκύπτον μείγμα.
- Επιλέξτε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και ο χρόνος είναι 20 λεπτά.
Συμβουλή. Θέλετε να πάρετε μια υπέροχη ομελέτα; Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους. Χτυπάτε με ένα μίξερ τους κρόκους, τότε τα λευκά, και μόνο στη συνέχεια ανακατέψτε απαλά.
Αυτό το πρωινό είναι αγαπημένο τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Επιπλέον, η συνταγή μπορεί να διαφοροποιηθεί - προσθέστε τυρί, ζαμπόν, ντομάτες, χόρτα.
Συνταγή με ομελέτα με ατμό
- Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.
- Μερίδες ανά δοχείο: 2.
Η συνταγή που περιγράφεται παραπάνω είναι καλή για όλους. Δεν είναι κατάλληλο για όλους, επειδή η ομελέτα τηγανίζεται εδώ. Και τέτοια πιάτα δεν μπορούν να καταναλωθούν από παιδιά, καθώς και άτομα που έχουν προβλήματα στο στομάχι και απλά θέλουν να χάσουν βάρος. Αλλά γι 'αυτούς, μια ατμόσφαιρα είναι μια μεγάλη επιλογή. Το μαγείρεμα δεν είναι καθόλου δυσκολότερο, αλλά ταυτόχρονα γίνεται πιο φωτεινό, ευάερο και τρυφερό.
Για ένα πλούσιο πρωινό θα χρειαστείτε:
- γάλα - 100 ml.
- αυγά - 3 τεμ.
- άλας σε γεύση.
- φυτικό λάδι - 1 κουτ.
Ξεκινήστε να μαγειρεύετε την πιο ομαλή ομελέτα για ένα ζευγάρι:
- Με χτύπημα, χτυπήστε προσεκτικά το γάλα με αυγά και αλάτι.
- Ρίξτε νερό στην αργή κουζίνα - περίπου δύο ποτήρια.
- Τοποθετήστε το καλάθι ατμού στο μπολ. Βάλτε σε αυτό μια μορφή που έχει λιπανθεί με φυτικό λάδι. Ρίξτε το προκύπτον μείγμα μέσα σε αυτό.
- Επιλέξτε τη λειτουργία "Steam cooking" και ξεκινήστε για 15 λεπτά.
Το άνοιγμα του καπακιού αμέσως δεν συνιστάται. Καλύτερα αφήστε την ομελέτα να σταθεί για άλλα πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, θα παραμείνει θαυμάσιο - αν το ανοίξετε αμέσως, το πιάτο θα εγκατασταθεί, θα χάσει την ευεξία.
Omelet θα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε οποιαδήποτε δίαιτα, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και του χαμηλού περιεχομένου σε υδατάνθρακες.
Όπως μπορείτε να δείτε, αυτό το πιάτο είναι πολύ απλό, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να γίνει ένας συχνός επισκέπτης στο τραπέζι σας.
Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα σε μια βραδεία κουζίνα
Τα συστατικά
- 4 τεμ Αυγά
- 15 g Βούτυρο
- για να δοκιμάσετε Αλάτι
- για να δοκιμάσετε Μαύρο πιπέρι
Οδηγίες βήμα προς βήμα
- Ανακατέψτε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι χρησιμοποιώντας ένα χτύπημα ή ένα πιρούνι. Μην χτυπάτε.
- Λιπάνετε το βούτυρο με το βούτυρο, ρίξτε το προκύπτον μείγμα.
- Επιλέξτε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και ο χρόνος είναι 20 λεπτά.
