Oatmeal σε ένα multicooker με γάλα είναι μια ευκαιρία να γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρία να πάρετε ένα πραγματικό υγιεινό και υγιεινό πρωινό. Μετά από όλα, είναι πάντα καλύτερο να μαγειρεύετε ένα πιάτο από το να ρίχνετε σε ένα στιγμιαίο προϊόν.
Περιεχόμενο υλικού:
Κλασικό κουάκερ σε ένα πολύχρωμο με γάλα
Η συνταγή για πλιγούρι βρώμης σε μια αργή κουζίνα είναι αρκετά απλή.
Θα χρειαστείτε ένα ελάχιστο προϊόν και χρόνο.
Συστατικά για μαγείρεμα:
- ένα φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης?
- μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη?
- βούτυρο σε γεύση?
- μια πρέζα αλάτι?
- τρία ποτήρια γάλακτος.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ρίξτε δημητριακά στο κύπελλο πολλαπλών αλάτων, βάλτε αμέσως τη ζάχαρη, το βούτυρο και λίγο αλάτι που προτιμάτε.
- Γεμίστε τα πάντα με την ενδεικνυόμενη ποσότητα γάλακτος και ενεργοποιήστε τη συσκευή στη λειτουργία "Χυλός" για 15 λεπτά.
- Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, το πιάτο είναι εντελώς έτοιμο για χρήση.
Συνταγή για ένα παιδί
Πλιγούρι βρώμης για το παιδί σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι τρυφερή.
Μπορεί να χορηγηθεί ακόμη και σε μωρά, ξεκινώντας από ένα χρόνο.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- ένα ποτήρι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
- 130 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης?
- το βούτυρο και το αλάτι στο γούστο σας.
- 3 κουτ ζάχαρη.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Πλύνετε καλά τις νιφάδες και κοιμηθείτε στο μπολ πολλαπλών αγκυλών.
- Ρίχνουμε τα με γάλα, πασπαλίζουμε με αλάτι και τη σωστή ποσότητα ζάχαρης, ανακατεύουμε.
- Ενεργοποιούμε το multicooker στη λειτουργία "Καλαμάρι" και, χωρίς να κλείνετε το καπάκι, περιμένετε μέχρι να αρχίσει να βράζει το περιεχόμενο του μπολ.
- Μόλις ξεκινήσει η διαδικασία, κατεβάστε το καπάκι και φέρετε το τέλος του προγράμματος.
- Στη συνέχεια, βάλτε το λάδι, ανακατέψτε και αφήστε το πιάτο για άλλα 10 λεπτά στη λειτουργία "Warm up".
Με τη μπανάνα
Το πλιγούρι βρώμης με μπανάνα είναι ένα απίστευτα αρωματικό πιάτο. Η μπανάνα διαλύεται ουσιαστικά σε κουάκερ, καθιστώντας την απαλή και τρυφερή.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- τέσσερα ποτήρια γάλα?
- μια μεγάλη και ώριμη μπανάνα.
- ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης?
- 2 κουτ ζάχαρη
- αλάτι και λάδι για να σας αρέσει.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Βάζουμε τα δημητριακά στο κύπελλο πολλαπλών αλάτων, βάζουμε αμέσως λίγο αλάτι, ζάχαρη, ένα κομμάτι βούτυρο και το γεμίζουμε με γάλα.
- Είναι καλύτερο να σάλτσατε μια μπανάνα με ένα πιρούνι ή να σκοτώσετε σε ένα μπλέντερ, ώστε να μην αισθάνονται κομμάτια στο πιάτο.
- Προσθέστε το μπανάνι πουρέ για τα υπόλοιπα συστατικά και γυρίστε το multicooker σε λειτουργία "Porridge".
- Μετά το πρόγραμμα, το βρώμης μπορεί να σερβιριστεί.
Oatmeal κουάκερ με γάλα σε μια αργή κουζίνα με καθυστέρηση
Εάν θέλετε να μαγειρεύετε πολύ γρήγορα το βρώμη το πρωί, μπορείτε να φροντίσετε τα πάντα πριν από τον ύπνο. Αρκεί να εκτελέσετε κάποιες ενέργειες και μέχρι να ξυπνήσετε, θα σας περιμένει ένα αρωματικό πιάτο.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- αλάτι, ζάχαρη και βούτυρο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
- τρία ποτήρια γάλακτος.
- ένα φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ρίξτε βρώμη σε ένα μπολ, βάλτε τη ζάχαρη στις προτιμήσεις σας, ανάλογα με το πόσο γλυκιά προτιμάτε το πιάτο.
- Στέλνουμε μια πρέζα αλάτι και μια φέτα βουτύρου εκεί και γεμίζουμε όλα τα συστατικά με γάλα.
- Ενεργοποιούμε το multicooker στη λειτουργία "Χυλός" και αμέσως προχωρούμε στο χρονόμετρο.
- Δείτε πόσο χρόνο είναι σήμερα και μετρήστε πόσες ώρες σκοπεύετε να πάρετε το πρωινό. Ορίστε αυτόν τον αριθμό στο χρονόμετρο (για παράδειγμα, μετά από 10 ώρες) και πατήστε το πλήκτρο "Έναρξη".
- Η αντίστροφη μέτρηση θα εμφανιστεί στην οθόνη της συσκευής και μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι μέχρι την καθορισμένη ώρα θα λάβετε ένα ζεστό πιάτο.
Πώς να μαγειρεύω με ένα μήλο;
Αν θέλετε να διαφοροποιήσετε τη γεύση του κουάκερ και να μην βάζετε τόση ζάχαρη σε αυτό, τότε προσπαθήστε να μαγειρέψετε το πρωινό με ένα μήλο. Είναι καλύτερο να λαμβάνετε ώριμα και γλυκά φρούτα.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- τρία ποτήρια γάλακτος.
- ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης?
- δύο μικρά μήλα?
- μια πρέζα αλάτι και κανέλα?
- tsp ζάχαρη ή γεύση.
- 10 γραμμάρια βουτύρου.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ξεφλουδίστε τα μήλα, αφαιρέστε τον πυρήνα από αυτά και κόψτε τη σάρκα σε μικρούς κύβους.
- Ρίχνουμε το γάλα, τη ζάχαρη, μια φέτα βούτυρο και μια πρέζα αλάτι στο μπολ. Γυρίστε τη συσκευή στη λειτουργία "Multi-cook" σε 160 μοίρες και βάλτε τα περιεχόμενα σε σημείο βρασμού.
- Μόλις ξεκινήσει η διαδικασία, προσθέστε βρώμη και μαγειρέψτε για περίπου πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε κανέλα, φέτες μήλων στα δημητριακά, ανακατέψτε και κρατήστε για άλλη μια ώρα μέχρι να τρυφερήσετε.
Εάν η λειτουργία "Πολυ-μαγειρέματος" δεν είναι διαθέσιμη στο multicooker, χρησιμοποιήστε πρώτα τη λειτουργία "Ψήσιμο" και, στη συνέχεια, το "Κουάκερ".
Μαγείρεμα με κολοκύθα
Απαιτούμενα προϊόντα:
- 150 γραμμάρια κολοκύθα?
- αλάτι και ζάχαρη για το γούστο σας.
- ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης?
- τρία ποτήρια γάλακτος.
- 20 γραμμάρια βουτύρου.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Απελευθερώνουμε την κολοκύθα από το δέρμα, αλέθουμε το με ένα μαχαίρι ή το αλέθουμε σε ένα χοντρό τρίφτη.
- Ρίχνουμε το γάλα στο μπολ, το σερβίρουμε με ζάχαρη, αλάτι και βούτυρο. Ρίξτε την υποδεικνυόμενη ποσότητα πλιγούρι βρώμης, και στη συνέχεια την προετοιμασμένη κολοκύθα. Ανακατέψτε καλά τα πάντα.
- Ενεργοποιήστε την αργή εστία στη λειτουργία "Καλαμάρι" και μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά.
Αυτό είναι ενδιαφέρον:τι να μαγειρεύει για πρωινό γρήγορα και νόστιμα
Διαφορές στο μαγείρεμα σε πολυάριθμα προϊόντα από διαφορετικούς κατασκευαστές
Το κελάρι για πολλούς αποτελεί από καιρό ένα απαραίτητο εργαλείο. Αλλά αν μόλις αρχίσετε να κυριαρχήσετε αυτή την τεχνική, μπορείτε να πάρετε σύγχυση, επειδή κάθε κατασκευαστής προσφέρει το δικό του σύνολο λειτουργιών, το καθένα από τα οποία δίνει το δικό του αποτέλεσμα.
- Έτσι, για παράδειγμα, στα φθηνότερα μοντέλα δεν υπάρχει χρονοδιακόπτης, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα μπορείτε να μαγειρεύετε χυλό με καθυστέρηση.
- Το καλύτερο είναι να μαγειρεύετε βρώμη στα τρόφιμα "Χυλός" ή "Χυλό γάλακτος", ανάλογα με το ποια είναι στη συσκευή σας.
- Το πιάτο θα αποδειχθεί καλά αν χρησιμοποιείτε το πρόγραμμα "Ρύζι" ή "Φαγόπυρο".
- Εάν θέλετε να φτιάξετε πλιγούρι βρώμης με πρόσθετα, για παράδειγμα, μήλα ή κολοκύθα, τότε η ιδανική συνοχή θα εμφανιστεί στη λειτουργία "Pilaf".
- Σε ορισμένα μοντέλα μπορεί να υπάρχει μια λειτουργία "Multipovar" - είναι επίσης κατάλληλη για μαγείρεμα κουάκερ. Η ακριβής ώρα της ετοιμότητας μπορεί να βρεθεί μόνο μετά από μερικά πειράματα, αλλά κατά μέσο όρο από πέντε έως δεκαπέντε λεπτά.
Αν το κουάκερ είναι πολύ παχύ, αυτό δεν είναι πρόβλημα - προσθέστε λίγο περισσότερο γάλα και αναμίξτε. Για καύση, μην ανησυχείτε, κάθε multicooker θα αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα μόνο του.
Παρά κάποιες διαφορές, ανεξάρτητα από το μοντέλο σας, ακριβό ή φτηνό, το oatmeal σε μια αργή κουζίνα θα είναι πάντα νόστιμο και στοματικό.
