Πλιγούρι βρώμης στην τράπεζα ονομάζεται επίσης "τεμπέλης". Πραγματικά μαγειρεύει χωρίς μεγάλη προσπάθεια και χρόνο. Και αποδεικνύεται ακόμα πιο χρήσιμο από ότι με το παραδοσιακό μαγείρεμα.
Περιεχόμενο υλικού:
Πλιγούρι βρώμης σε ένα βάζο αδυνατίσματος νερού
Για να μην προκληθεί βλάβη στη ζύμη, θα πρέπει να το μαγειρέψετε στο νερό. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μούρα.
Συστατικά
- "Γρήγορη" πλιγούρι βρώμης - 40 g;
- νερό - ένα γεμάτο γυαλί?
- αποφλοιωμένα αμύγδαλα - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- αποξηραμένα μούρα (κεράσια, βακκίνια, βατόμουρα).
- κανέλα (κατά προτίμηση φρέσκο αλεσμένο) - για γεύση.
Μαγειρική:
- Βράζουμε πόσιμο καθαρό νερό.
- Ρίχνουμε ξηρά δημητριακά μέσα στο βάζο. Ρίξτε βραστό υγρό στην κορυφή.
- Ανακατέψτε τα εξαρτήματα και αφήστε τα να σταθούν για 6-7 λεπτά.
- Προσθέστε αποξηραμένα μούρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα από αυτά ή να κάνετε ένα ορεκτικό μίγμα.
- Ρίχνουμε ψιλοκομμένα καρύδια και κανέλα. Αφήστε το παραγόμενο πιάτο κάτω από το καπάκι για μερικά ακόμα λεπτά.
Για την απώλεια βάρους, είναι καλύτερο να τρώτε έτοιμα δημητριακά για πρωινό. Αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία εξάλειψης των επιπλέον κιλών.
Μαγειρέψτε με γιαούρτι
Στο γιαούρτι, το πιάτο αποδεικνύεται ελαφρώς υψηλότερο σε θερμίδες, αλλά εξίσου χρήσιμο. Είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ένα φυσικό γαλακτοκομικό προϊόν. Είναι επιθυμητό - χωρίς βαφές, γεύσεις και άλλα επιβλαβή πρόσθετα.
Συστατικά
- "Γρήγορη" νιφάδες oatmeal - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- πόσιμο νερό - 90-100 ml;
- φυσικό γιαούρτι (για παράδειγμα, ελληνικό) - 80-100 ml.
- φράουλες, ροδάκινο για γεύση.
Μαγειρική:
- Η ποσότητα νιφάδων που δηλώνεται στη συνταγή ξηραίνεται σε ζεστό τηγάνι. Μπορείτε να επεξεργαστείτε το προϊόν όχι περισσότερο από 3-4 λεπτά!
- Ρίχνουμε βρώμη στο κάτω μέρος του βάζου. Ρίξτε βρασμένο και ψήστε σε θερμοκρασία δωματίου νερό.
- Μετά από 12-14 λεπτά, ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά. Βάλτε το γιαούρτι στην κορυφή χωρίς να το συνδυάσετε με τα υπόλοιπα συστατικά.
- Το επόμενο στρώμα είναι να κανονίσετε κομμάτια φρέσκων μούρων και φρούτων. Μπορείτε να επιλέξετε τα φρούτα που σας αρέσουν.
- Κρατήστε το μίγμα δροσερό όλη τη νύχτα.
Το πρωί, σερβίρετε το προκύπτον γιαούρτι θεραπεία για πρωινό. Αν αποδειχθεί ότι δεν είναι αρκετά γλυκό, μπορείτε εύκολα να διορθώσετε την κατάσταση με φυσικό μέλι μέλισσας.
Συνταγή γάλακτος
Το νωπά νεκταρίνι συμπληρώνει τέλεια τη γεύση των έτοιμων δημητριακών σε ένα βάζο. Στην εποχή των χυμών φρούτων, σίγουρα θα πρέπει να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε αυτή την επιλογή πρωινού.
Συστατικά
- πλιγούρι βρώμης - μισό ποτήρι.
- γάλα οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λίπος - μισό ποτήρι.
- νεκταρίνιο - 1 τεμ. ·
- σιρόπι σφενδάμου - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- ψιλοκομμένα αμύγδαλα - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- χυμός ασβέστη / λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- φρέσκα φύλλα δυόσμου - 2 τεμ.
Μαγειρική:
- Ρίχνουμε βρώμη σε βάζο. Προσθέστε σιρόπι σφενδάμου και φρέσκα εσπεριδοειδή. Ανακατέψτε τα πάντα.
- Ρίξτε το βραστό γάλα στην κορυφή.
- Απλώστε το ψιλοκομμένο και αποφλοιωμένο νεκταρίνι, τα θρυμματισμένα καρύδια και τα ψιλοκομμένα χόρτα με το τελευταίο στρώμα.
- Αφήστε το βάζο για 7-8 λεπτά.
Ανακατέψτε το τελικό πιάτο και σερβίρετε για πρωινό.
Lazy oatmeal σε ένα βάζο από κεφίρ
Εάν χρησιμοποιείτε κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (όχι περισσότερο από 1%), θα πάρετε ένα εξαιρετικό πιάτο, πλούσιο, αλλά ταυτόχρονα διαιτητικό. Και η σοκολάτα θα την μετατρέψει σε ένα πλήρες επιδόρπιο, ακίνδυνο για τη φιγούρα.
Συστατικά
- δημητριακά πλιγούρι βρώμης - 4-5 κουταλιές της σούπας. l.
- χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ - 2/3 φλιτζάνι?
- κακάο - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- υγρό μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- μαύρη σοκολάτα (με περιεκτικότητα σε κακάο τουλάχιστον 70%) - 10 g.
Μαγειρική:
- Αναμίξτε όλα τα ξηρά συστατικά και ρίξτε μέσα σε ένα βάζο.
- Ξεχωριστά συνδυάστε το κεφίρ και το μέλι. Ρίξτε σε ξηρό μείγμα.
- Ανακατέψτε και αφήστε το να κρυώσει τη νύχτα.
Το πρωί θα χρειαστεί να πασπαλίζετε βρώμη σε ένα βάζο από κεφίρ με τριμμένη μαύρη σοκολάτα.
Υγιεινό πρωινό μπανάνας
Η μπανάνα θα κάνει το κουάκερ ακόμα πιο θρεπτικό και θρεπτικό. Αυτό το πιάτο αξίζει να το δοκιμάσετε.
Νόστιμη συνταγή:πλιγούρι βρώμης στο νερό
Συστατικά
- πλιγούρι βρώμης - 25 g;
- γάλα - 70-80 ml.
- φυσικό γιαούρτι - 130-150 g.
- μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- μπανάνα - 1 τεμ.
Μαγειρική:
- Ρίξτε νιφάδες βρώμης σε ένα βάζο.
- Ρίξτε γάλα, γιαούρτι και μέλι στην κορυφή.
- Κλείστε το δοχείο με ένα καπάκι και ανακινήστε καλά. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμιχθούν.
- Ανοίξτε το βάζο και ρίξτε σε φέτες ώριμης μπανάνας. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά, αλλά πολύ τακτοποιημένα.
- Κλείστε το δοχείο με ένα καπάκι. Στείλτε δροσερό όλη νύχτα.
Σερβίρετε δροσερό για πρωινό. Τα έτοιμα φαγητά μπορούν να αποθηκευτούν για έως 2 ημέρες.
Με πορτοκάλι και μέλι
Το πορτοκάλι σε συνδυασμό με το φυσικό μέλι μέλισσας δίνουν στο κουάκερ μια πρωτότυπη και φωτεινή γεύση. Αξίζει να επιλέξετε ένα ώριμο γλυκό φρούτο.
Συστατικά
- Hercules - 150-170 g.
- γάλα - μισό ποτήρι.
- γιαούρτι - μισό ποτήρι (χωρίς πρόσθετα)?
- μέλι - 1,5-2 κουταλιές της σούπας. l.
- πορτοκαλί - ½ τεμ.
Μαγειρική:
- Ρίξτε τη βρώμη σε ένα κατάλληλο βάζο. Ρίξτε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα στην κορυφή. Θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του γιαουρτιού και του γάλακτος θα εξαρτηθεί από το αν ο μάγειρας πρέπει να μετρήσει τις θερμίδες των πιάτων του και να τις κάνει δίαιτες.
- Προσθέστε μέλι. Εάν το προϊόν είναι ζαχαρωμένο, θα είναι αρκετό για να θερμανθεί και να λιώσει στο φούρνο μικροκυμάτων / σε ένα λουτρό νερού.
- Ξεχωριστά προετοιμάστε το πληρωτικό. Για να το κάνετε αυτό, ξεφλουδίστε το πορτοκαλί. Αφαιρέστε τη φλούδα από κάθε λοβό, αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε σε μεσαίες φέτες, προσπαθώντας να μην απομακρύνετε πολύ χυμό από τα φρούτα.
- Στείλτε ένα πορτοκάλι σε ένα βάζο.
- Κλείστε το δοχείο και ανακινήστε για να αναμιχθούν όλα τα συστατικά. Κρατήστε δροσερό όλη τη νύχτα.
Το πρωί, έτοιμο τεμπέλης βρώμης σε ένα βάζο μπορεί να πασπαλιστεί με κανέλα.
Με μανταρίνια
Αυτή η επιλογή των δημητριακών σε ένα βάζο θα ευχαριστήσει ιδιαίτερα τα μικρότερα μέλη της οικογένειας. Αποδεικνύεται με φωτεινά ορεκτικά πιτσιλίσματα.
Συστατικά
- δημητριακά βρώμης - ¼ st.;
- γάλα - 1/3.
- πορτοκάλι μαρμελάδα - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- φυσικό γιαούρτι - ¼ φλιτζάνι?
- φέτες πορτοκαλιού μανταρινιού - ¼ φλιτζάνι.
Μαγειρική:
- Ρίχνουμε βρώμη σε βάζο. Προσθέστε εμπλοκή πορτοκαλιού. Ανακατέψτε καλά τα συστατικά.
- Ρίξτε τα περιεχόμενα του δοχείου με γάλα και γιαούρτι. Εισάγετε φέτες μανταρίνια, βάλτε το μέλι, ανακατέψτε απαλά.
- Κλείστε το βάζο με ένα καπάκι. Αφήστε το να κρυώσει εν μία νυκτί.
Τρώτε χυλό κουάκερ. Μπορείτε να το σερβίρετε με ολόκληρες φέτες μανταρίνι.
Με κεράσι και σοκολάτα
Για μια τέτοια συνταγή, τα νωπά και τα κατεψυγμένα κεράσια είναι κατάλληλα. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα μούρα είναι χωρίς σπόρους. Δίνουν στο πιάτο μια ευχάριστη γεύση, η οποία εξουδετερώνεται ελαφρώς από τη σκοτεινή σοκολάτα.
Συστατικά
- δημητριακά βρώμης - ¼ st.;
- γάλα οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά - 1/3 κουταλιού της σούπας.
- υγρό μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- γιαούρτι - ¼ st.;
- βανιλίνη - μια τσίμπημα?
- υψηλής ποιότητας μαύρη σοκολάτα - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- Κεράσι - ½ φλιτζάνι.
Μαγειρική:
- Τοποθετήστε όλα τα ξηρά υλικά σε βάζο. Ανακατέψτε τις νιφάδες και τη βανίλια.
- Ρίξτε τα συστατικά με ένα μείγμα γάλακτος και γιαούρτι. Είναι καλύτερα αν δεν περιέχει πρόσθετα φρούτων και μούρων.
- Ανακατέψτε καλά τα πάντα.
- Προσθέστε μούρα χωρίς σπόρους και μικρά κομμάτια σοκολάτας. Η ποσότητα του μπορεί να αλλάξει σε γεύση. Επαναλάβετε την ανάμιξη με μια φαρδιά σπάτουλα, αλλά πολύ προσεκτικά.
- Καλύψτε το δοχείο με ένα σφιχτό καπάκι. Μετακινήστε δροσερό όλη τη νύχτα για να επιμείνει.
Serve oatmeal για πρωινό ζεστό ή κρύο. Επιτρέπεται η φύλαξή του για έως και 3 ημέρες, υπό την προϋπόθεση ότι βρίσκεται στο ψυγείο.
Για την προετοιμασία του πιάτου υπό συζήτηση, είναι επίσης κατάλληλο ένα πλαστικό δοχείο. Αλλά είναι πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα γυάλινο δοχείο. Ο βέλτιστος όγκος είναι περίπου 400 ml.
