Μαγειρέψτε ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε όχι μόνο να εξοικονομήσετε χρόνο, αλλά και να πάρετε ένα νόστιμο πιάτο στο τέλος. Μπορούν να βράσουν στο νερό ή χωρίς να το χρησιμοποιούν, χρησιμοποιώντας μια ποικιλία πιάτων, τηγανίζουμε ή ψήνουμε. Η όλη διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί όχι περισσότερο από 20 λεπτά και ως εκ τούτου έχετε ένα εξαιρετικό πιάτο για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Περιεχόμενο υλικού:
Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων
Πολλές νοικοκυρές, συνηθισμένοι στο παραδοσιακό μαγείρεμα των ζυμαρικών και των ζυμαρικών σε μια κατσαρόλα βραστό νερό, ενδιαφέρονται για το ερώτημα πώς να μαγειρεύουν ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων; Για να γίνει αυτό είναι στην πραγματικότητα αρκετά απλή, παρουσία τελικών προϊόντων αλευριού και φούρνου μικροκυμάτων.
Μπορείτε να μαγειρέψετε τόσο σπιτικά ζυμαρικά όσο και ζυμαρικά εργοστασίων. Είναι σημαντικό να παγώσουν.
Βράζετε το προϊόν σε ειδικό δοχείο σε μικρές μερίδες - από 12 έως 18 τεμάχια, ανάλογα με το μέγεθος.
Για να προετοιμάσετε το πιάτο θα χρειαστείτε:
- κατεψυγμένα ζυμαρικά ·
- νερό - 250 ml ανά 1 μερίδα.
- άλας σε γεύση.
- Lavrushka - 1 τεμ.
- μπαχαρικό και μαύρα μπιζέλια - 1 τεμ.
Σε ένα ειδικό δοχείο σχεδιασμένο για φούρνους μικροκυμάτων, ρίχνουμε ζυμαρικά, προσθέτουμε αλάτι, μπαχαρικά και ρίχνουμε νερό. Μαγειρέψτε το πιάτο σε μέγιστη ισχύ για 12 λεπτά. Περιοδικά, πρέπει να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος και να αναμίξετε το προϊόν. Στα παρασκευασμένα ζυμαρικά προσθέστε λίγο βούτυρο, σερβίρετε με ξινή κρέμα ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα. Πασπαλίστε με φρέσκα βότανα. Εάν ένα μικρό ζωμό παραμένει στο δοχείο με ζυμαρικά, δεν χρειάζεται να το χύσετε. Για τους λάτρεις των πικάντικων πιάτων, συνιστάται να αναμειγνύεται ο ζωμός με μαύρο και κόκκινο πιπέρι, να προστίθεται λίγο ξύδι και να χρησιμοποιείται ως σάλτσα.
Πόσο χρόνο θα μαγειρέψουμε;
Πόσο πρέπει να μαγειρεύετε ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων εξαρτάται από τη θερμοκρασία του νερού και τις δυνατότητες των οικιακών συσκευών. Μια μέθοδος γρήγορης μαγειρέματος είναι να μαγειρεύετε ένα κατεψυγμένο προϊόν σε ζεστό, μόνο βραστό νερό. Με την προσθήκη άλατος και άλλων μπαχαρικών αμέσως, μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε μόλις 6-7 λεπτά.
Είναι δυνατό να παρασκευάσετε προϊόντα ζύμης σε κρύο νερό, αλλά αυτό θα επιβραδύνει τη διαδικασία. Σε αυτή την περίπτωση, τα ζυμαρικά θα μαγειρευτούν όχι νωρίτερα από 25 λεπτά.
Μπορείτε να μαγειρέψετε το προϊόν χωρίς να χρησιμοποιήσετε νερό. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για όσους διαθέτουν κατάλληλο φούρνο μικροκυμάτων. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος το προϊόν αναδεύεται συνεχώς έτσι ώστε τα μικροκύματα να διεισδύσουν σε αυτά ομοιόμορφα. Διαφορετικά, το προϊόν θα αποδειχθεί μισοψημένο και ακατάλληλο για φαγητό.
Συνταγή μαγειρέματος σε ένα πιάτο με νερό
Γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή ζυμαρικών σε ένα μπολ με νερό.
Για να γίνει αυτό, πρέπει να λάβετε:
- κατεψυγμένα ζυμαρικά με τυχόν πλήρωση με κρέας.
- νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
- άλας σε γεύση.
- βούτυρο - ένα μικρό κομμάτι?
- Lavrushka - 1 τεμ.
- καρυκεύματα και βότανα.
Αυτό είναι ενδιαφέρον: ζυμαρικά σε μια βραδεία κουζίνα
Οι μπιφτέκια, το αλάτι, το πιπέρι πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα βαθύ μπολ και να χύσουν ζεστό νερό. Στη μέγιστη θερμοκρασία, μαγειρέψτε το πιάτο για 6 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε 2 λεπτά. Στα τελευταία λεπτά μαγειρέματος, καλύψτε το δοχείο και προσθέστε τις ζύμες μέχρι να ψηθούν.
Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος το προϊόν θα πρέπει να παρακολουθείται ώστε να μην βράζει, ρυθμίζοντας την ισχύ του φούρνου μικροκυμάτων.
Σερβίρετε το πιάτο θα πρέπει να ωριμάσει με βούτυρο και βότανα.
Μαγείρεμα χωρίς νερό
Μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων χωρίς να χρησιμοποιήσετε νερό. Ως αποτέλεσμα, αποδεικνύονται γευστικές, χωρίς υδαρή επίγευση.
Μπορείτε να το κάνετε χρησιμοποιώντας τα παρακάτω συστατικά:
- κατεψυγμένα ζυμαρικά - 12-18 τεμ.
- κρέμα γάλακτος - 350 ml;
- αλάτι - μια πρέζα?
- δάφνη;
- μαύρο πιπέρι μπιζέλια.
Το πιάτο μαγειρεύεται για 12 λεπτά, η ποσότητα kcal είναι περίπου 220 ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Σε ένα βαθύ δοχείο μικροκυμάτων - κεραμικό ή γυαλί, τοποθετήστε το κατεψυγμένο προϊόν, ρίξτε ξινή κρέμα στην κορυφή, προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι. Για το μαγείρεμα οποιουδήποτε προϊόντος σε φούρνο μικροκυμάτων, απαγορεύεται η χρήση μεταλλικών σκευών ή ενός με χρυσοκέντημα στα άκρα. Το δοχείο πρέπει να ληφθεί βαθιά ώστε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος το υγρό να μην εκτοξεύεται πάνω στην επιφάνεια του κλιβάνου.
Μαγειρέψτε για 10-12 λεπτά στη μέγιστη ισχύ. Για να βελτιώσετε τη γεύση του πιάτου, μερικά λεπτά πριν το μαγείρεμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο σκόρδο. Σερβίρετε με κέτσαπ, σάλτσα ή μαγιονέζα.
Νόστιμα ζυμαρικά σε γλάστρες με τυρί σε φούρνο μικροκυμάτων
Αυτή η συνταγή νυχιών δεν περιέχει επίσης νερό. Αυτό το πιάτο είναι πραγματικά νόστιμο, ζουμερό και εορταστικό θα είναι κατάλληλο όχι μόνο ως παραδοσιακό γεύμα. Τέτοιες ζύμες θα διακοσμήσουν το εορταστικό τραπέζι, αντικαθιστώντας τόσο το ορεκτικό όσο και την κύρια πορεία.
Προετοιμάζοντας ένα πιάτο από:
- κατεψυγμένα ζυμαρικά - 700 g;
- σκληρό τυρί - 90 g;
- μελιτζάνα ή πιπεριά - 400 g.
- κρεμμύδια ·
- έλαια ·
- πικάντικα βότανα.
- σκόρδο - 2 σκελίδες.
Οι μπιφτέκια πρέπει να χωρίζονται με δίπλωση σε πολλά δοχεία σε μερίδες. Προηγουμένως, όλα τα δοχεία πρέπει να λιπαίνονται με λάδι και να καλύπτουν το κάτω μέρος με ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια. Κορυφήστε το κρεμμύδι με λίγο αλάτι και βάλτε τα ζυμαρικά. Μελιτζάνα (προαιρετικά), μπαχαρικά και τριμμένο τυρί τοποθετούνται πάνω από το κύριο προϊόν. Όταν το αγοράζετε, θα πρέπει να επιλέξετε αυτό που λιώνει καλά.
Οι μπιφτέκια παρασκευάζονται σε γλάστρες κάτω από καλύμματα για περίπου 12 λεπτά. Με τα τυριά και τα λαχανικά, οι μπουλέττες θα αποκτήσουν τελικά μια εκπληκτική γεύση.
Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε ένα βάζο στο φούρνο μικροκυμάτων
Εάν δεν υπάρχει κατάλληλος περιέκτης για φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε ένα κανονικό γυάλινο βάζο. Για το μαγείρεμα, επιλέγεται μια χωρητικότητα 0,5 ml, στην οποία προστίθενται κατεψυγμένα προϊόντα με κρέας, αλάτι και νερό.
Πρέπει να μαγειρέψετε το προϊόν για 10-15 λεπτά, παραδίδοντας και ανακατεύοντας περιοδικά. Σερβίρετε με ξινή κρέμα και βότανα. Αυτή η επιλογή μαγειρέματος είναι κατάλληλη για τους μαθητές και όσους εργάζονται.Γρήγορα, νόστιμα, ικανοποιητικά και θρεπτικά - τα κύρια χαρακτηριστικά του πιάτου.
Αν έχετε τυρί, μπαχαρικά, σάλτσα στο χέρι, τότε μπορούν να προστεθούν κατά το μαγείρεμα ως εναλλακτική λύση στο νερό.
Πριν από το μαγείρεμα, είναι σημαντικό να επιθεωρήσετε το δοχείο από γυαλί για ρωγμές και ζημιές, έτσι ώστε να μην σκάσει όταν θερμαίνεται.
Ψωμιά με τηγανητά πιάτα
Για τους λάτρεις των ζυμαρικών με χρυσή κρούστα, αυτή η υπέροχη συνταγή είναι κατάλληλη, η οποία εκπλήσσει λίγο με το όνομά της, αλλά δεν απαιτεί καμία μαγειρική ικανότητα. Αρκετά για να αποθηκεύσετε τα απαραίτητα συστατικά και να προχωρήσετε σε βήμα-βήμα μαγειρέματος.
Για να μαγειρέψετε τα τηγανισμένα ζυμαρικά σε φούρνο μικροκυμάτων, θα χρειαστείτε:
- κατεψυγμένα ζυμαρικά ·
- μπαχαρικά
- νερό ή οποιοδήποτε ζωμό κρέατος ·
- 50 γραμμάρια σκληρού τυριού.
Πρώτον, το προϊόν παρασκευάζεται στο φούρνο μικροκυμάτων κατά τον συνήθη τρόπο, γεμάτο με βραστό νερό, με την προσθήκη αλατιού και μπαχαρικών. Βάζετε ζυμαρικά σε μικρές μερίδες, διαφορετικά δεν μαγειρεύονται εντελώς. Μετά το μαγείρεμα, αποστραγγίστε το πλεόνασμα νερού και ρίξτε τις ζυμαριές σε ένα σουρωτήρι. Αναδιπλώστε σε μια επίπεδη πλάκα, ώστε να βρίσκονται σε μικρή απόσταση μεταξύ τους, τοποθετήστε το στο φούρνο, ρυθμίζοντας τη λειτουργία "σχάρα". Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.
Αφού η ζύμη ελαφρώς ροδιστεί, το προϊόν πρέπει να απομακρυνθεί από το φούρνο, να πασπαλιστεί με τυρί και βότανα στην κορυφή και στη συνέχεια να σταλεί ξανά για να προετοιμαστεί μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα. Σερβίρετε με ξινή κρέμα ή σάλτσα σκόρδου.
