Πιείτε με το τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα - 6 συνταγές

Μερικές φορές θέλετε να μεταχειριστείτε τους αγαπημένους σας με νόστιμα αρτοσκευάσματα και δεν υπάρχει καμία επιθυμία να παραμείνετε δίπλα στο φούρνο για αρκετές ώρες. Μια συνταγή για πίτα με τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα έρχεται στη διάσωση.

Μικρό κέικ με τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα

Η πιο εύκολη επιλογή μαγειρέματος. Το shortcake θα είναι το επιδόρπιο σε υπηρεσία σε οποιοδήποτε σπίτι.

Συστατικά

• τρία αυγά.
• πακέτο πετρελαίου?
• ένα ποτήρι ζάχαρη.
• ένα και μισό ποτήρια αλεύρι?
• συσκευασία τυριού cottage?
• μια κουταλιά της σούπας κρέμας?
• άλας και σκόνη ψησίματος.

Ας κάνουμε μια κέικ αέρα:

1. Αλέστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τους δύο κρόκους.
2. Συνδέουμε με τα εναπομένοντα μαζικά συστατικά και τα στέλνουμε στην κατάψυξη για μισή ώρα.
3. Δημιουργούμε το γέμισμα με ανάμιξη τυρί cottage και ξινή κρέμα, ζάχαρη - αν επιθυμείτε.
4. Βγάζουμε τη ζύμη και βγαίνουμε έξω. Βάζουμε χαρτί περγαμηνας στο κατώτατο σημείο της χωρητικότητας του multicooker. Δημιουργούμε τη βάση της πίτας.
5. Γεμίστε το εσωτερικό με τη γέμιση. Δεν πρέπει να διαρρεύσει.
6. Ορίσαμε τη λειτουργία "Ψήσιμο". Μαγειρέψτε 90 λεπτά. Στη συνέχεια, στη λειτουργία θέρμανσης, μαραζούμε για άλλα 20 λεπτά.
7. Τραβήξτε πολύ καλά το δροσερό κέικ πάνω από τις άκρες του χαρτιού.

Μια απλή συνταγή από τα διαθέσιμα συστατικά δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια.

Με τα μήλα

Η πίτα με τα μήλα και το τυρί cottage θα γίνει το κύριο πιάτο της κατανάλωσης τσαγιού.

Μια παρόμοια συνταγή:πίτα με τυρί cottage και μήλα

Θα χρειαστείτε:

• μια κιλό γλυκά αποφλοιωμένα μήλα.
• όσο το τυρί cottage?
• ένα ποτήρι ζάχαρη.
• όπως πολύ αλεύρι?
• 50 γραμμάρια σιμιγδαλιού.
• δύο αυγά κοτόπουλου?
• δύο κουταλιές της ξινή κρέμα?
• μια πρέζα αλάτι?
• ένα ποτήρι ζάχαρη για το σιρόπι.
• ένα τετάρτιο πακέτο σιροπίου πετρελαίου?
• δύο κουταλιές της σούπας νερό για το σιρόπι.

Αρχίζουμε να μαγειρεύουμε:

1. Πρώτα το σιρόπι. Σε μια μικρή κατσαρόλα, αναμειγνύετε όλα τα συστατικά της και αφήνετε να βράσει. Απενεργοποιήστε αμέσως.
2. Η χωρητικότητα του multicooker λιπαίνεται με λάδι και απλώστε τα μήλα κομμένα σε φέτες. Νερό ομοιόμορφα με σιρόπι.
3. Αναμειγνύουμε τα υπόλοιπα υλικά και, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή μίξερ, φέρουμε μια ομοιογενή μάζα. Ρίξτε τα μήλα της.
4. Στη λειτουργία "Ψήσιμο" μαγειρεύουμε μια ώρα.
5. Μετά την ολοκλήρωση, ας κρυώσει την πίτα και να την αφαιρέσετε από την αργή κουζίνα.

Μια προσιτή συνταγή που θα σας ενθουσιάσει με μια ενδιαφέρουσα γεύση και άρωμα.

Μαγειρική με κεράσι

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών ψησίματος στο multicooker. Ωστόσο, αυτή η ειδική πίτα με κεράσια και τυρί cottage είναι βέβαιο ότι θα είναι μια ευχάριστη ανακάλυψη. Θα χρειαστούμε:

για κέικ

• ένα ποτήρι αλεύρι.
• κατεψυγμένη συσκευασία βουτύρου ·
• δύο κουταλιές της σούπας γάλα ή νερό.
• ένας κρόκος;
• ένα τρίτο από ένα ποτήρι ζάχαρης σε σκόνη.
• μια πρέζα αλάτι.

για επικάλυψη

• ένα και μισό φλυτζάνια κερασιών χωρίς κουκούτσι.
• δύο πακέτα τυρί cottage?
• ένα ποτήρι ξινή κρέμα?
• όσο περισσότερη ζάχαρη.
• δύο αυγά?
• δύο κουταλιές της σούπας άμυλο.

Αρχίζουμε να μαγειρεύουμε:

1. Ανακατέψτε τα χαλαρά συστατικά του κέικ. Αλείψτε το κατεψυγμένο λάδι στο μείγμα. Τα χέρια τρίβονται στο σχηματισμό μικρών σβώλων.
2. Προσθέστε στοιχεία που λείπουν. Βγάλτε τη ζύμη.
3. Λιπάνετε ένα κύπελλο με πολυέκτημα με λάδι και διανείμετε τη ζύμη που προκύπτει, αφήνοντας τις πλευρές. Το ύψος τους είναι περίπου 5-7 εκατοστά.
4. Αφήστε το δοχείο στο ψυγείο για μισή ώρα.
5. Κάνοντας τη γέμιση. Όλα τα συστατικά εκτός από τα κεράσια αναμειγνύονται σε ομοιογενή μάζα.
6. Τώρα βγάζουμε την κατεψυγμένη μορφή από τη ζύμη και ρίχνουμε τη γέμιση εκεί.
7. Πιέστε τα κεράσια για να φύγει ο υπερβολικός χυμός. Βάζουμε τα μούρα στην κορυφή, τα πνίγουμε λίγο στο γέμισμα του τυροπήγματος.
8. Στη λειτουργία "Ψήσιμο", περιμένουμε την προετοιμασία. Θα χρειαστεί μια ώρα. Μετά από αυτό, ψήστε την πίτα και σερβίρετε.

Εάν χρησιμοποιούνται φρέσκα κεράσια, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην αφυδάτωση. Διαφορετικά, η εμφάνιση του ψησίματος θα υποστεί αισθητά.

Μια τέτοια ενδιαφέρουσα συνταγή το καλοκαίρι θα προσελκύσει την προσοχή των μαγειρεμένων σπιτιών.

Κέικ σοκολάτας με τυρί cottage σε μια βραδεία κουζίνα

Το κέικ σοκολάτας με τυρί cottage θα σας εκπλήξει με έναν ασυνήθιστο συνδυασμό που οι επισκέπτες θα θυμούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εξαρτήματα

για το συστατικό σοκολάτας

• ατελές ποτήρι αλεύρου.
• δύο κουταλιές της σούπας κακάο.
• τρία αυγά.
• μισό ποτήρι ζάχαρης.
• ένα και μισό ποτήρια ξινή κρέμα?
• μισή συσκευασία πετρελαίου?
• μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα.

για το συστατικό πηγμένο γάλα

• μισό κιλό τυρί cottage?
• μισό ποτήρι ζάχαρης.
• τρία αυγά.
• μια κουταλιά της σούπας άμυλο.

Διαδικασία:

1. Χτυπάμε αυγά με ζάχαρη. Προσθέτουμε την ξινή κρέμα και το λιωμένο βούτυρο και ξαναπινάδα.
2. Σε ξεχωριστή βαθιά πλάκα, αναμίξτε τα υπόλοιπα χαλαρά συστατικά της βάσης σοκολάτας.
3. Χρησιμοποιώντας ένα χτυπητήρι, ανακατέψτε την ξηρή σύνθεση στο υγρό μίγμα. Είναι απαραίτητο να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα.
4. Λιπάνετε το δοχείο με λάδι και βγάζετε τη ζύμη.
5. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, ανακατέψτε τα συστατικά της ζύμης χωρίς να λειαστούν.
6. Ήπια, μια κουταλιά, ρίχνουμε τη ζύμη στο κέντρο του γεμισμένου μπολ. Πρέπει να σχηματιστεί ένα λευκό σημείο, η διάμετρος του οποίου είναι μικρότερο από το συστατικό της σοκολάτας. Σε αυτή την περίπτωση, το επίπεδο και των δύο θα πρέπει να είναι ίσο σε ύψος.
7. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Ψήσιμο". Η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι λίγο πάνω από 100 βαθμούς Κελσίου. Το κέικ θα ψηθεί από μία ώρα έως μία ώρα και μισή. Μπορείτε να κρυώσετε έξω από τη βραδεία κουζίνα.

Κατά την ψύξη, το τυρί cottage μπορεί να μειωθεί σε μέγεθος και ελαφρώς να παραμορφώσει το κέικ.
Η συνιστώσα της σοκολάτας θα περιβάλλει το μέρος του τυροπήγματος, το οποίο θα δημιουργήσει ένα ασυνήθιστο αποτέλεσμα για το ψήσιμο στο σπίτι.

Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους επισκέπτες, αυτή η συνταγή είναι για σας!

Μια απλή συνταγή για το κεφίρ

Το Kefir θα δώσει ένα ιδιαίτερο ελαφρύ ψήσιμο και η γεύση του τυροπήγματος θα γίνει πιο μαλακή.

Συστατικά:

• ένα ποτήρι κεφίρ, τυρί cottage και ζάχαρη.
• δύο ποτήρια αλεύρου.
• τρία αυγά.
• μισό ποτήρι λιωμένο βούτυρο.
• σκόνη ψησίματος.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά εκτός από το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος μέχρι να λειωθούν.
2. Τα υπόλοιπα συστατικά αναμιγνύονται επίσης και αναμιγνύονται στο υγρό μίγμα.
3. Γεμίστε ένα δοχείο που έχει λιπαρώσει με τη ζύμη. Ψήστε μία ώρα στη λειτουργία "Ψήσιμο".

Εάν θέλετε να μαγειρέψετε απλά και με γούστο, αυτή η συνταγή είναι η καλύτερη.

Διαβάστε επίσης:απλή συνταγή κολοκύθας

Πώς να μαγειρέψετε με μαρμελάδα

Όταν υπάρχουν λίγα γλυκά κομμάτια, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού με μια πίτα χρησιμοποιώντας αυτά.

Ανάγκη:

• πακέτο πετρελαίου?
• τρία ποτήρια αλεύρου.
• ένα ήμισυ ποτήρια ζάχαρης.
• ένα πακέτο σκόνης ψησίματος?
• μια και μισή συσκευασία του τυριού cottage?
• τρία αυγά.
• ένα ποτήρι μαρμελάδας ή μαρμελάδα.

Τώρα ετοιμάζουμε:

1. Ανακατέψτε τα πρώτα τέσσερα συστατικά. Τρίψτε και αφήστε την στην κατάψυξη για ένα τέταρτο της ώρας.
2. Συνδυάστε το πηγμένο γάλα και τα αυγά.
3. Διαχωρίστε τη ζύμη σε κομμάτια: δύο μεγάλα και ένα μικρό. Τώρα σχηματίζουμε ένα κέικ.
4. Λιπάνετε το δοχείο με λάδι και το βάζετε έξω: το μεγαλύτερο μέρος της ζύμης + μαρμελάδα + το δεύτερο μεγαλύτερο μέρος της ζύμης + πλήρωση του τυροπήγματος + υπόλοιπη ζύμη.
5. Ψήστε για 100 λεπτά.

Αυτή η ενδιαφέρουσα συνταγή είναι χρήσιμη για τους λάτρεις της μαρμάρινης ζύμης.

Το ψήσιμο σε μια βραδεία κουζίνα είναι ένας γρήγορος τρόπος να σας εκπλήξει όχι μόνο με νέα επιδόρπια, αλλά και να εξοικονομήσετε χρόνο.