Στη σοβιετική εποχή, αυτή η λιχουδιά μπορούσε να βρεθεί σε τραπεζαρίες, καταστήματα και ακόμη και σε ένα εστιατόριο. Ένα κέικ με πατάτες μπισκότων παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα. Για το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τύπο cookie.
Περιεχόμενο υλικού:
Η κλασική συνταγή για κέικ "Πατάτας" από μπισκότα
Αν θέλετε να απολαύσετε ένα υπέροχο πιάτο, αλλά όχι αρκετό χρόνο για να μαγειρέψετε, αξίζει να προετοιμάσετε τις διάσημες πατάτες για όλους.
Συστατικά
- μπισκότα - 320 g.
- ξηρούς καρπούς
- γάλα - 180 ml.
- τα ροκανίδια βάφλας.
- κονιάκ - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι?
- βούτυρο - 110 g.
- σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Μαγειρική:
- Βάλτε τα μπισκότα σε κονίαμα, αλέστε. Ρίχνουμε σε κακάο.
- Θα χρειαστείτε μαλακό λάδι. Ρίχνουμε σε ζεστό γάλα. Επιμείνετε μερικά λεπτά. Ρίξτε σε ψίχουλα.
- Ρίξτε σε μια σερβίρισμα κονιάκ.
- Αλέστε τα παξιμάδια.
- Ανακατέψτε.
- Κάνετε κέικ, πατάτες.
- Ρίξτε σε τσιπς βάφλας.
- Βάλτε το ψυγείο για μια ώρα.
Πώς να μαγειρεύετε σύμφωνα με το GOST;
Από απλά προϊόντα μπορείτε να πάρετε ένα αριστούργημα. Ετοιμάστε αυτή την υπέροχη λιχουδιά σύμφωνα με μια αποδεδειγμένη συνταγή.
Σε μικρά ιδιωτικά καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε μπισκότα που δεν είναι σε καλή κατάσταση, διαφορετικά - θραύσματα. Θα βγει πολύ φθηνότερα, αλλά δεν θα επηρεάσει τη γεύση.
Συστατικά
- σκόνη κακάο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μπισκότα - 310 g.
- κονιάκ - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- βούτυρο - 145 γραμμάρια.
- λικέρ - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλεσμένοι ξηροί καρποί ·
- συμπυκνωμένο γάλα - 190 γραμ.
Μαγειρική:
- Τα cookies πρέπει να συνθλίβονται. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ.
- Αφήστε το λάδι στο τραπέζι μέχρι να μαλακώσει.
- Πάσχει το κακάο. Ανακατέψτε.
- Πετάξτε λάδι στα ψίχουλα.
- Ρίξτε στο υγρό. Τότε κονιάκ.
- Ζυμώνουμε.
- Περιστρέψτε τις μπάλες.
- Μετατρέψτε σε οβάλ.
- Ρίξτε σε κομμένα καρύδια.
Δεν προστέθηκε συμπυκνωμένο γάλα
Ακόμη και χωρίς συμπυκνωμένο γάλα, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο επιδόρπιο.Συνδέστε τα παιδιά στη διαδικασία, τότε όχι μόνο θα λάβετε μια λεπτή λιχουδιά, αλλά και θα έχετε καλό χρόνο.
Συστατικά
- μπισκότα - 350 g.
- σκόνη κακάο - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- γάλα - 120 ml.
- ζάχαρη - 55 g;
- βούτυρο - 75 γραμ.
Μαγειρική:
- Ζεσταίνουμε το γάλα.
- Προσθέστε ζάχαρη. Διαλύστε.
- Προσθέστε λάδι. Ανακατέψτε.
- Συρρικνώστε τα cookies. Μπορείτε να το τυλίξετε σε μια τσάντα, να το καλύψετε με μια πετσέτα και να το χτυπήσετε με μια κυλιόμενη περόνη. Ή το κάνετε πιο εύκολο και χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ.
- Αναμίξτε τα ψίχουλα με το υγρό μίγμα.
- Ζυμώνουμε. Κύλινδροι.
- Βάλτε για μια ώρα σε κρύο μέρος.
Από μπισκότα μπισκότων
Αυτή η γεύση είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία. Ένα κέικ από μπισκότα και συμπυκνωμένο γάλα είναι μια καλή επιλογή για πολυσύχναστες νοικοκυρές, γιατί δεν χρειάζεται να ενοχλείτε με επιδόρπια για ώρες, αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε εξαιρετικά γλυκά προϊόντα μέσα σε λίγα λεπτά.
Συστατικά
- μπισκότα μπισκότων - 420 g.
- καρύδια - μισό ποτήρι.
- συμπυκνωμένο γάλα - 190 ml.
- σκόνη κακάο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- βούτυρο - 140 γραμ.
Μαγειρική:
- Αλέστε τα μπισκότα, για τεμαχισμό μπορείτε να βάλετε έναν επεξεργαστή ή να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ.
- Πάσχει το κακάο.
- Ρίξτε με συμπυκνωμένο γάλα.
- Κόψτε το βούτυρο, θα πρέπει να είναι μαλακό. Βάλτε στα προϊόντα.
- Ζυμώστε τη μάζα.
- Αναπτύξτε μεσαίου μεγέθους ωοειδή.
- Σε κάθε πατάτα, τοποθετήστε στα κεντρικά παξιμάδια.
Ασυνήθιστη επιλογή κρασιού
Το επιδόρπιο είναι κατάλληλο για τους οπαδούς να προσθέτουν καινοτομία στα γνωστά επιδόρπια. Με τα συνηθισμένα προϊόντα, αλλά με την προσθήκη του κρασιού, το κέικ θα αποκτήσει ένα εκπληκτικό άρωμα.
Συστατικά
- μπισκότα μπισκότων - 820 g.
- συμπυκνωμένο γάλα - 420 ml.
- βανιλίνη.
- γλυκό κόκκινο κρασί - 2 κουταλιές της σούπας.
- σκόνη κακάο - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- βούτυρο - 140 g.
- καρύδια - 140 γραμ.
Μαγειρική:
- Λιώνουμε το βούτυρο.
- Ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα. Πάσχει το κακάο. Ανακατέψτε.
- Μέσω ενός μηχανήματος για το κρέας, παραλείψτε τα cookies και μετά τα καρύδια.
- Προσθέστε βανιλίνη. Ρίξτε το κρασί. Ανακατέψτε.
- Συνδυάστε με τη συμπυκνωμένη μάζα γάλακτος. Ζυμώνουμε.
- Κύλινδροι. Δροσερό.
Από μπισκότα από βρώμη
Το κέικ ζυμαρικών βρώμης παρασκευάζεται με πλούσια γεύση και άρωμα.
Συστατικά
- μπισκότα βρώμης - 110 g.
- κονιάκ - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- νιφάδες βρώμης - 20 g.
- Μπισκότα Pinocchio - 60 g.
- μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ξηροί καρποί - 45 g.
- σκόνη κακάο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αποξηραμένα φρούτα - 45 γρ.
Μαγειρική:
- Τρίψτε το ήπαρ σε ψίχουλα.
- Νιφάδες πτώσης, κακάο.
- Ψιλοκομμένα καρύδια, αποξηραμένα φρούτα.
- Ρίξτε το μέλι, το κονιάκ.
- Ρυθμίστε τον εαυτό σας σε ποσότητα υγρών και ξηρών τροφών. Η μάζα πρέπει να είναι κολλώδης.
- Ρίξτε μπάλες. Ρολλά σε κακάο.
- Τοποθετήστε σε ένα φύλλο ψησίματος.
- Απολαύστε για πέντε λεπτά στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Δροσερό. Κρατήστε το κρύο για μια ώρα.
Μαγειρεύει με σοκολάτα
Αυτή η θεραπεία θα απολαμβάνει τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Αποδεικνύεται η πολύ γεύση που είναι γνωστή από την παιδική ηλικία. Η πατάτα από μπισκότα και μπισκότα σοκολάτας με την προσθήκη ξηρών καρπών και ξηρών καρπών θα ευχαριστήσει και θα εκπλήξει τους επισκέπτες με ένα πρωτότυπο συνδυασμό απλών προϊόντων.
Συστατικά
- μπισκότα τσιπ σοκολάτας - 320 g;
- αποξηραμένα φρούτα - 20 g.
- μπισκότα μπισκότων - 90 g.
- σκόνη κακάο - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- γάλα - 230 ml.
- ξηροί καρποί - 20 g.
- ζαχαρωμένα φρούτα - 20 g.
- βούτυρο - 75 g.
- ζάχαρη - 110 g.
Μαγειρική:
- Ζάχαρη χύστε το γάλα, ζεστάνετε, ανακατεύοντας συνεχώς. Θα πρέπει να διαλύσει τελείως. Αντί της κανονικής λευκής ζάχαρης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα καφέ προϊόν. Στη συνέχεια, θα επιτύχετε μια μοναδική γεύση και θα έχετε ενδιαφέρουσα ολκιμότητα.
- Αφαιρέστε από τη σόμπα. Προσθέστε βούτυρο. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.
- Διευρύνετε τα μπισκότα σε ψίχουλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ή ένα μύλο κρέατος.
- Ανακατεύουμε με κακάο.
- Ρίξτε μια μάζα γλυκού γάλακτος. Ανακατέψτε.
- Αλέστε τα παξιμάδια. Ρίξτε σε μάζα.
- Αλέστε τα αποξηραμένα φρούτα, προσθέστε στη μάζα με ζαχαρωμένα φρούτα. Εάν τα φρέσκα φρούτα είναι μεγάλα κομμένα.
- Ζυμώστε μέχρι να εξομαλυνθεί.
- Εάν αυτή η λιχουδιά δεν τρώγεται από τα παιδιά, τότε μπορεί να προστεθεί και κονιάκ.
