Απόκριες πίτσα είναι μια μεγάλη προσθήκη στις γλυκές απολαύσεις. Τα τρόφιμα με τη μορφή φαντασμάτων ή τα στοιχεία του Δράκουλα όχι μόνο θα ταιριάζουν με τα μικρά ψεύτικα, αλλά θα καταπραΰνουν και τις κοιλιές τους.
Περιεχόμενο υλικού:
Απόκριες Dracula Pizza
Τι διακοπές χωρίς σημαντικό βαμπίρ στον κόσμο; Απόκριες πίτσα "Dracula" πρέπει να είναι μεταξύ των απολαύσεις.
Βασικά συστατικά:
- ζύμη ζύμης χωρίς φούσκα - 500 g.
- κέτσαπ, μπαχαρικά - ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης.
- καπνιστά λουκάνικα - 300 g.
- ζαχαρωτά - 2 - 3 τεμ.
- τυρί - 100 g.
- γλυκό κίτρινο πιπέρι - 1 τεμ. ·
- κρεμμύδι - 1 τεμ. (κατά προτίμηση κόκκινο).
- ελιές - για διακόσμηση.
Βήμα βήμα μαγειρέματος:
- Ξεπαγώστε τη ζύμη και ρίξτε τη σε μια λεπτή στρώση. Κόψτε τα κενά με τη μορφή του κεφαλιού του Δράκουλα, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει ένα απότομο πηγούνι και μακρύς μυτερά αυτιά.
- Τοποθετήστε τις "κεφαλές" σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με περγαμηνή, λιπαίνετε με κέτσαπ και πασπαλίζετε με μπαχαρικά.
- Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και βάζουμε πάνω από το κέτσαπ, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
- Από τα λουκάνικα κομμένα τα χείλη, τα μάτια, τα μαλλιά. Από κίτρινο πιπέρι για να κάνετε δόντια και κυνόδοντες. Βάλτε τα αυτιά του δακτυλίου κρεμμυδιού, της μύτης και των μαθητών από ελιές.
- Ψήστε την πίτσα σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά.
Είναι καλύτερα να σερβίρετε ζεστή πίτσα μέχρι να "κατασχεθεί" το τυρί.
Ψήσιμο "Μούμι" για ένα εορταστικό πάρτι
Δεύτερη θέση στη δημοτικότητα, μετά από βρικόλακες, σε εορτασμούς διακοπών είναι οι μούμιες. Μπορείτε επίσης να κάνετε πίτσα με την εικόνα τους. Χαρακτηριστικό του θα είναι η χρήση του τυριού και της πλήρωσης κρέμας.
Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:
- ζύμη ζύμης χωρίς φούσκα - 500 g.
- κρέμα γάλακτος - 100 g;
- κέτσαπ, ελιές - για το μάτι.
- τυρί - 250 γραμ.
Προετοιμασία βήμα-βήμα της πίτσας της μούμιας:
- Ξεπαγώστε τη ζύμη και ρίξτε τη σε μια λεπτή στρώση.
- Κόψτε τα κενά φαντάσματα.
- Στρίψτε το καθένα με ξινή κρέμα.
- Ρίχνουμε τριμμένο τυρί πάνω από αυτό.
- Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 160 ° C.
- Κάνε τα μάτια από ελιές και μαθητές από κέτσαπ.
Αυτή η λιχουδιά είναι αγαπημένη από πολλούς, ακόμη και όταν ψύχονται, μερίδες "μούμιες" μπορούν να καταναλωθούν με μεγάλη ευχαρίστηση.
Γρήγορη συνταγή μαστίγια
Σε συνθήκες περιορισμένου χρόνου, η πίτσα μούμι μπορεί να γίνει με την αντικατάσταση της ζύμης με ένα κουλούρι. Και μπορείτε να φέρετε το γεύμα έτοιμο στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βασικά συστατικά:
- στρογγυλό κουλούρι - 2 τεμ.
- βραστό κοτόπουλο - 100 g;
- Κορεάτικο καρότο - 100 γραμμάρια.
- ελιές ή ελιές - 4 τεμ.
- μαγιονέζα - 8 κουταλιές της σούπας.
- επεξεργασμένο τυρί - 100 g.
- ντομάτα - 2 τεμ.
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Βήμα βήμα μαγειρέματος:
- Κόψτε τα κουλούρια οριζόντια, αφαιρέστε το ψίχουλο.
- Για κάθε μισό βάζετε 1 κουταλιά της σούπας. l τη μαγιονέζα και την ισοπέδωση στο κάτω μέρος.
- Βάλτε καρότα και ψιλοκομμένο κρέας, αλάτι και πιπέρι.
- Κόψτε τις ντομάτες σε δαχτυλίδια, βάζετε πάνω από το φιλέτο του κρέατος. Εάν οι ντομάτες είναι μεγάλες, μπορείτε να τις κόψετε σε κύβους.
- Πασπαλίστε τα θρυμματισμένα ψίχουλα ψίχουλα στην κορυφή και λιπαίνετε με ένα στρώμα μαγιονέζας.
- Κόψτε το τυρί σε λεπτές μακριές φέτες, με τη μορφή επιδέσμων. Για αυτή την πίτσα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το τυρί που έχει υποστεί επεξεργασία, κατά τη διάρκεια του ψησίματος δεν θα χάσει σχεδόν το σχήμα του και θα μοιάζει με επιδέσμους.
- Κάνετε ελιές από τις ελιές.
- Μπορείτε να ψήσετε την πίτσα τόσο στο φούρνο όσο και στο φούρνο μικροκυμάτων.
Δεδομένου ότι όλα τα αρχικά συστατικά είναι έτοιμα έτοιμα, αρκεί μόνο να ζεσταθεί η πίτσα.
Απόκριες μίνι πίτσες
Μπορείτε να φτιάξετε μια τρομερή πίτσα με οποιονδήποτε τρόπο - με τη μορφή των ήδη περιγραφέντων draculas, μούμιες ή ακόμα και αράχνες, φαντάσματα ... Για παράδειγμα, το λευκό τυρί είναι καλό για το τελευταίο.
Βασικά συστατικά:
- βούτυρο - 100 g.
- γάλα - 250 ml.
- ζύμη - 1 κουταλάκι του γλυκού. χωρίς λόφο.
- ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού. χωρίς λόφο.
- αλεύρι - 4 ποτήρια;
- τυρί - 150 g.
- ελιές - 2 τεμ.
- η γέμιση είναι για γεύση.
Βήμα βήμα μαγειρέματος:
- Λιώστε το βούτυρο σε ζεστό γάλα.
- Προσθέστε ζύμη, ζάχαρη, αλάτι και αλεύρι, ανακατέψτε τα πάντα σχολαστικά.
- Βγάλτε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα, χρησιμοποιήστε ένα ποτήρι για να κόψετε κύκλους για μίνι πίτσες, βάλτε τα σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με περγαμηνή.
- Τοποθετήστε την επιλεγμένη γέμιση πάνω από τα κενά.
- Από το χαρτί, κάντε ένα cast μικρότερο από τους κύκλους της ζύμης.
- Χρησιμοποιώντας ένα μοτίβο χαρτιού, φτιάχνετε φαντάσματα από κομμένο σε φέτες τυρί, κάνετε τα μάτια σας από τις ελιές.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 150 ° C για 15 λεπτά.
Προκειμένου τα φαντάσματα να είναι όσο το δυνατόν πιο λευκά, το τυρί πρέπει να τοποθετείται στην πίτσα 3 έως 5 λεπτά πριν το πιάτο είναι έτοιμο.
Πώς να κάνετε ένα ορεκτικό web αράχνη
Τα μπουντρούμια βαμπίρ έχουν πάντα πολλά αράχνες αράχνης που κρέμονται από την οροφή και τους τοίχους. Από την Απόκριες, αυτό το χαρακτηριστικό διακοπών μπορεί επίσης να εμφανιστεί στις απολαύσεις.
Βασικά συστατικά:
- βούτυρο - 15 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμ.
- ντομάτα - 250 g.
- Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
- μανιτάρια - 50 γρ.
- τουρσί γλυκό καλαμπόκι - 50 γρ.
- ζύμη χωρίς ζύμη - 250 g.
- σκληρό τυρί - 75 g.
- μαγιονέζα - 100 γραμ.
Βήμα βήμα μαγειρέματος:
- Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, σοτάρετε σε λιωμένο βούτυρο μέχρι να χρυσή.
- Κόψτε τις ντομάτες, τις πιπεριές και τα μανιτάρια σε μικρούς κύβους, μαγειρέψτε με κρεμμύδι για περίπου 10 λεπτά, προσθέστε καλαμπόκι.
- Βγάλτε τη ζύμη σε κύκλο, βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με περγαμηνή.
- Βάλτε το μίγμα λαχανικών, πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί στην κορυφή.
- Ψήστε την πίτσα στους 220 ° C για 25 λεπτά.
- Βγάλτε τα αράχνες με την μαϊνóζα στην επιφάνεια και βάλτε το στο φούρνο για άλλα 5 λεπτά.
Ο ιστός μπορεί να "σχεδιαστεί" με οποιαδήποτε συστατικά, όπως οι αντσούγιες, οι φέτες λουκάνικων και τα λουκάνικα.
Γιορτάζοντας το Halloween γίνεται ακόμα πιο διασκεδαστικό αν, εκτός από τις γλυκές απολαύσεις, στο γιορτινό τραπέζι εμφανίζονται πρωτότυπα διακοσμημένα νόστιμα σνακ και πίτσες.
