Ανανάς πίτσα - 7 νόστιμες και εύκολες συνταγές

Η σπιτική πίτσα είναι ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο που λατρεύουν όλα τα παιδιά και οι ενήλικες. Ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, μαγειρεύεται με μεγάλη γκάμα γεμισμάτων και για να δοκιμάσετε κάτι καινούριο, μπορείτε να κάνετε μια ασυνήθιστη πίτσα με ανανά. Ένα χυμώδες ορεκτικό με ένα μοναδικό άρωμα τροπικών φρούτων θα είναι μια εξαιρετική θεραπεία για την οικογένεια και θα δώσει μια θαυμάσια διάθεση για όλη την ημέρα.

Χαβανέζικη πίτσα με ανανά και κοτόπουλο

Η συνταγή για τη Χαβάη πίτσα με ανανά και κοτόπουλο είναι απλή και δεν απαιτεί πολύ χρόνο μαγειρέματος.

Η πίτσα πρέπει να ψηθεί από τη ζύμη ζύμης χωρίς ζάχαρη, και για την πλήρωση, πάρτε φρέσκους ή κονσέρβες ανανά, κρέας και σκληρό τυρί. Για το χύσιμο πρέπει να γίνει σάλτσα ντομάτας.

Μεταχειρισμένα προϊόντα (για 2 προϊόντα):

• αλεύρι - 0,4 kg.
• σακούλα στιγμιαίας ζύμης.
• νερό - 180 ml.
• ζάχαρη και μικρό αλάτι - για το γούστο σας.
• ελαιόλαδο - 45 ml.
• τρεις ντομάτες.
• άμυλο - 20 γραμμάρια.
• δύο σκελίδες σκόρδου.
• Ιταλικά βότανα - 4 γραμμάρια.
• ώριμος ανανάς - 380 γραμμάρια?
• Τυρί μοτσαρέλα - 0,3 kg.
• κοτόπουλο (βραστό) - 320 γραμμάρια.

Μαγειρική:

1. Σε ένα ογκομετρικό μπολ, συνδυάστε τη ζύμη με το κοσκινισμένο αλεύρι, στη συνέχεια χύστε το αλάτι και λίγο ζάχαρη.
2. Μετά προσθέστε νερό, ελαιόλαδο και αναμείξτε μέχρι να σχηματιστεί ελαστική μάζα.
3. Καλύψτε την ζύμη που προκύπτει με ένα καθαρό πανί και αφήστε το να παραμείνει για 45 λεπτά.
4. Όταν η βάση αλεύρου αυξάνεται σε μέγεθος και γίνεται πιο μαλακή, χωρίστε την σε δύο κομμάτια. Στη συνέχεια, κυλήστε τους σε κέικ πάχους περίπου 2 cm.
5. Τώρα πρέπει να προετοιμάσετε το γέμισμα. Για να γίνει αυτό, το βραστό κοτόπουλο πρέπει να κοπεί σε ορθογώνια κύβους. Ξεφλουδίστε τον ανανά και κόψτε τις λεπτές φέτες. Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη με μεγάλες τρύπες.
6. Για να κάνετε τη σάλτσα, ζεματίστε τις ντομάτες με βραστό νερό, στη συνέχεια ξεφλουδίστε και κόψτε τον πολτό με ένα κοφτερό μαχαίρι. Στη συνέχεια προσθέστε λάδι, βάλτε βότανα και αλάτι.
7. Βάλτε το μείγμα στη φωτιά, βράστε και μαγειρέψτε για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το άμυλο, ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το σκόρδο που έχει σπάσει κάτω από τον τύπο. Μαγειρέψτε για ένα λεπτό, στη συνέχεια αφήστε το κατά μέρος και δροσερό.
8. Τοποθετήστε τα κομμάτια της ζύμης σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με το χαρτί ψησίματος και στη συνέχεια τα λιπάνετε με σάλτσα. Βάλτε φέτες κοτόπουλου και ανανά στην κορυφή και πασπαλίζετε με τυρί.
9. Βάλτε την πίτσα στο φούρνο, ζεσταίνεται σε 195 μοίρες και ψήστε για δεκαπέντε λεπτά.

Μεταφέρετε τα τελικά προϊόντα σε επίπεδες πλάκες και κόψτε τα σε τρίγωνα. Στη συνέχεια, βάλτε στο τραπέζι και αντιμετωπίστε όλους εκείνους που είναι παρόντες.

Μαγειρική γαρίδας

Ένα μεγάλο ορεκτικό ιδανικό για ένα ζεστό δείπνο είναι η πίτσα με γαρίδες, λαχανικά και κονσέρβες ανανά.

Τα κατεψυγμένα θαλασσινά πρέπει πρώτα να βράσουν, αλλά όχι περισσότερο από τρία λεπτά, επειδή λόγω παρατεταμένης θερμικής επεξεργασίας γίνονται δύσκαμπτα και χάνουν τη γεύση τους.

Προϊόντα που χρησιμοποιούνται:

• ζύμη - 0,3 kg.
• πάστα ντομάτας - 50 γραμμάρια?
• ελιές (χωρίς σπόρους) - 12 τεμαχίων.
• ένα πιπέρι (κίτρινο);
• ανανάδες - 100 γραμμάρια.
• Παρμεσάν - 120 γραμμάρια.
• μοβ κρεμμύδι?
• δέκα μεγάλες γαρίδες:
• ξηρά καρυκεύματα για κρέας και λαχανικά - για γεύση.

Μαγειρική:

1. Για να δημιουργήσετε ελαστική, πλαστική ζύμη για πίτσα με γαρίδες και ανανά. Στη συνέχεια το περιστρέψτε με λίγο, ψεκάστε με αρωματικά καρυκεύματα και βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος, επεξεργασμένο με λίπος.
2. Πλένουμε το πιπέρι, ξεφλουδίζουμε τους σπόρους και κόβουμε σε λωρίδες.
3. Κόψτε τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού, κόψτε ελιές σε κύκλους, ανανά σε τετράγωνα.
4. Η παρμεζάνα μετατράπηκε σε μικρές μάρκες.
5. Ξεπλύνετε τη γαρίδα, βυθίστε σε βραστό νερό και αφαιρέστε τα μετά από δύο λεπτά. Στη συνέχεια, ψύξτε και διαιρέστε σε μικρά κομμάτια.
6. Λιπάνετε μια επίπεδη κέικ σε ένα φύλλο ψησίματος με πάστα ντομάτας και τοποθετήστε πάνω του όλα τα υλικά - πρώτα θαλασσινά, κατόπιν κρεμμύδια, ελιές και πιπεριές. Διαδώστε το τυρί ομοιόμορφα στην κορυφή.
7. Βάλτε το προϊόν στο φούρνο και ψήστε για μισή ώρα.

Η πίτσα με γαρίδες και ανανά είναι όμορφη, αρωματική και διατηρεί τη γεύση της για αρκετές ημέρες. Μπορείτε να φάτε αναψυκτικά αμέσως ή να τα φυλάξετε στο ψυγείο και να θερμάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Μια απλή συνταγή με ζαμπόν σε ένα τηγάνι

Μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό είναι η πίτσα με ανανά και ζαμπόν, η οποία μαγειρεύεται σε μόλις δέκα λεπτά σε ένα τηγάνι. Το ορεκτικό έχει μια λεπτή υφή και μια ασύγκριτη γεύση που θα εκτιμηθεί από όλα τα νοικοκυριά κατά το πρωινό γεύμα.

Προϊόντα που χρησιμοποιούνται:

• μεγάλη ντομάτα?
• δύο αυγά κοτόπουλου?
• αλεύρι - 170 γραμμάρια.
• τυρί - 0,15 kg.
• κονσέρβες ανανά - 120 γραμμάρια?
• μαγιονέζα - 45 γραμμάρια.
• ζαμπόν - 0,2 kg.
• κρέμα γάλακτος - 25 γραμμάρια?
• πράσινα κρεμμύδια - 4 φτερά.

Μαγειρική:

1. Συνδυάστε την ξινή κρέμα με μαγιονέζα, στη συνέχεια προσθέστε ωμά αυγά και, προσθέτοντας σταδιακά αλεύρι, ανακατέψτε απαλά τη σύνθεση. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι μια υγρή ζύμη.
2. Κόψτε το ζαμπόν σε κύβους, κόψτε το τυρί σε λωρίδες.
3. Ξεπλύνετε τα πράσινα κρεμμύδια με νερό και ψιλοκόψτε.
4. Ρίξτε το φυτικό έλαιο στο τηγάνι και γεμίστε το με ζύμη.
5. Τοποθετήστε ψιλοκομμένο ζαμπόν και φέτες ανανά στην κορυφή. Στη συνέχεια, ρίξτε τα κρεμμύδια και απλώστε το τυρί.
6. Καλύψτε το τηγάνι της πίτσας με ένα καπάκι, βάλτε σε μέτρια φωτιά και ψήστε το σνακ για 8 έως 12 λεπτά.

Όταν το προϊόν καλύπτεται με τραγανό φλοιό στις πλευρές και στον πυθμένα, μπορεί να θεωρηθεί τελικό. Πίτσα με ανανά και ζαμπόν συνιστάται να σερβίρεται ζεστό με τσάι από φρούτα και μαύρο καφέ.

Σπιτική Πίτσα με Ανανά και Μανιτάρια

Μια άλλη απλή συνταγή για πίτσα ανανά - με την προσθήκη μανιταριών. Πρέπει σίγουρα να το δοκιμάσει!

Για ένα πιάτο, μπορείτε να σηκώσετε συνηθισμένους σπόρους, αλλά το πετρέλαιο, τα μανιτάρια, τα μανιτάρια ή τα κουνούπια θα του δώσει μια ιδιαίτερη "δασική" γεύση.

Προϊόντα που χρησιμοποιούνται:

• νωπά μανιτάρια - 0,25 kg.
• κρεμμύδι;
• ένα μικρό κουτάλι με ανανά;
• κέτσαπ - 50 γραμμάρια.
• ρίγανη - 20 γραμμάρια.
• Ολλανδικό τυρί - 0,2 kg.
• ζύμη - 10 γραμμάρια?
• νερό - 170 ml.
• ανανά - 130 γραμμάρια.
• φυτικό έλαιο - 23 ml.
• αλεύρι σίτου - 180 γραμμάρια.
• χοντρό αλάτι - 4 γραμμάρια.

Μαγειρική:

1. Συνδυάστε τη ζύμη με αλεύρι, προσθέστε νερό, προσθέστε φυτικό λάδι και αλάτι. Ανακατέψτε τα προϊόντα και αφήστε το για ένα τέταρτο της ώρας.
2. Στη συνέχεια, ζυμώστε την ελαστική ζύμη, καλύψτε την με ένα παχύ πανί και βάλτε το σε ένα ζεστό μέρος για μισή ώρα.
3. Όταν η βάση αλεύρου ανεβαίνει, πρέπει να ζυμωθεί, μετά να μετατραπεί σε ένα κέικ και να τοποθετηθεί σε ένα φύλλο ψησίματος.
4. Κατόπιν πλύνετε τα μανιτάρια και κόψτε τα σε πλάκες, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια στα μισά δαχτυλίδια.
5. Συνδυάστε τα λαχανικά και τηγανίστε μέχρι ροζ.
6. Διαδώστε ένα κέικ με κέτσαπ και πασπαλίζουμε με ρίγανη.
7. Βάλτε τα τηγανισμένα μανιτάρια σε αυτό, προσθέστε φέτες ανανά και ρίξτε τα ψίχουλα τυριού.
8. Ψήστε την πίτσα σε ένα προθερμασμένο φούρνο για είκοσι λεπτά.

Ψύξτε φρέσκα απολαύσεις, στη συνέχεια κόψτε και βάλτε στο τραπέζι. Οι φίλοι των πικάντικων πιάτων κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μπορούν να χρησιμοποιήσουν ζεστό κέτσαπ, βότανα και διάφορα μπαχαρικά.

Με μπέικον

Η πίτσα με ανανά και μπέικον είναι αρκετά θρεπτική και φαίνεται πολύ ορεκτική. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε ελάχιστο χρόνο και διαθέσιμα συστατικά που βρίσκονται σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ.

Προϊόντα που χρησιμοποιούνται:

• βάση αλεύρου - 0,5 kg.
• μπέικον - 230 γραμμάρια.
• τυρί (τριμμένο) - 0,2 kg.
• ανανάς - 0,14 kg.
• τοματοπολτός - 60 γραμμάρια?
• αρωματικά βότανα, μπαχαρικά - για γεύση?
• πιπέρι (κόκκινο) - 70 γραμμάρια.
• δέκα ελιές.

Μαγειρική:

1. Ζύμη πίτσας να αγοράσετε στο κατάστημα ή να το κάνετε μόνοι σας. Στη συνέχεια, ξεδιπλώστε και τοποθετήστε το σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με αλεύρι.
2. Προσθέστε ξηρά καρυκεύματα στην πάστα τομάτας, αναμίξτε και διανείμετε την προκύπτουσα σύνθεση σε αλεύρι.
3. Κόψτε το μπέικον σε μακριές ραβδώσεις, πιπέρι σε λεπτές λωρίδες. Κόψτε τις ελιές σε δαχτυλίδια, ανανά σε κύβους.
4. Τοποθετήστε όλα τα προϊόντα στην επιφάνεια του προϊόντος και τα πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί.
5. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 μοίρες, βάλτε την πίτσα μέσα σε αυτό και μαγειρέψτε για είκοσι πέντε λεπτά.

Ορεκτικό με μπέικον και ανανά συνιστάται να χρησιμοποιείται αμέσως μετά το ψήσιμο. Μπορείτε να της προσφέρετε μια ελαφριά σαλάτα με πράσινα λαχανικά.

Πώς να φτιάξετε μια κλειστή πίτσα

Είναι ευχάριστο να εκπλήξεις την οικογένεια και τους επισκέπτες κατά τη διάρκεια του γεύματος με μια κλειστή πίτσα με ανανά και δύο τύπους τυριού. Η αρχική απόλαυση έχει μια ασύγκριτη γεύση, σαγηνευτικό άρωμα και μπορεί να είναι ένα αξιόλογο υποκατάστατο για σπιτικά κέικ ή ρολά.

Διαβάστε επίσης:συνταγή πάστας πίτσα

Προϊόντα που χρησιμοποιούνται:

• ζύμη ζύμης - 0,6 kg.
• ανανά (κομμένο σε φέτες) - 110 γραμμάρια.
• κρεμμύδι;
• δύο σκελίδες σκόρδου.
• Μοτσαρέλα και παρμεζάνα - 80 γραμμάρια η κάθε μία.
• δύο ντομάτες.

Μαγειρική:

1. Διαχωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη και ξετυλίξτε χρησιμοποιώντας έναν τροχό.
2. Τοποθετήστε μια παστίλια σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος και τοποθετήστε σε αυτό φέτες ανανά, φέτες ντομάτας, κρεμμύδι σε κύβους και σκόρδο συνθλίβονται από τον Τύπο.
3. Διαχωρίστε το μοτσαρέλα σε μεγάλους κύβους, ψιλοκόψτε το παρμεζάνα με τετράγωνα. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με φέτες τυριού ήδη διακοσμημένα προϊόντα.
4. Καλύψτε την τορτίγια με το δεύτερο στρώμα ζύμης και καλύψτε προσεκτικά τις άκρες γύρω από την περίμετρο.
5. Στείλτε το προϊόν στο φούρνο, θερμαίνεται στους 210 βαθμούς και ψήστε για δεκαπέντε λεπτά.

Ψύξτε λίγο το ζεστό ορεκτικό και κόψτε το αυθαίρετα. Σερβίρετε κλειστή πίτσα σε ένα όμορφο πιάτο σε συνδυασμό με σάλτσα adjika ή ξινή κρέμα.

Καπνιστή πίτσα ανανά κοτόπουλου

Μια πλούσια θεραπεία με ανανά και καπνιστό κοτόπουλο, έτοιμη για δείπνο, θα δώσει θετικά συναισθήματα και θα αποκαταστήσει την αντοχή μετά από μια κουραστική μέρα. Χάρη στα καλά επιλεγμένα συστατικά, η γεύση του πιάτου είναι φωτεινή, πλούσια και πολύ ευχάριστη.

Προϊόντα που χρησιμοποιούνται:

• ζύμη - 0,4 kg.
• καπνιστό κοτόπουλο (στήθος) - 0,3 kg.
• ανανά - 0,2 kg.
• σκόρδο - 3 σκελίδες?
• τρεις ντομάτες χωρίς δέρμα.
• τυρί ("ρωσικά") - 175 γραμμάρια?
• πράσινα κρεμμύδια, κοραλλιογενείς - κατά την κρίση σας.

Μαγειρική:

1. Γυρίστε τη ζύμη σε στρογγυλό στρώμα πάχους 2 cm.
2. Ανανάδες και κοτόπουλο κόβονται σε μεσαίες κύβους.
3. Τρίψτε τις ντομάτες και το σκόρδο σε μπλέντερ.Στη συνέχεια αλατίζουμε την μάζα της ντομάτας και προσθέτουμε μια κουταλιά ελαιόλαδου.
4. Βάλτε το κέικ ζύμης στο ψημένο δίσκο, τοποθετήστε το κοτόπουλο σε αυτό, στη συνέχεια ανανά και ρίξτε τη σάλτσα ντομάτας.
5. Διαδώστε το τυρί στην κορυφή και πασπαλίστε το ορεκτικό με ψιλοκομμένα βότανα.
6. Ψήστε το παρασκεύασμα για ένα τέταρτο της ώρας σε φούρνο με θερμοκρασία 195 μοίρες.

Μεταφέρετε το τελικό προϊόν σε δίσκο, διαιρέστε σε μερίδες και σερβίρετε με τα αγαπημένα ποτά σας. Καλό φαγητό!