Ο κήπος Portulak ανήκει στα ετήσια ποώδη φυτά που καλλιεργούνται στις ζεστές νότιες περιοχές. Συχνά βρέθηκε ως διακόσμηση στην κηπουρική. Το Purslane είναι ένα φυτό ζιζανίων με θεραπευτικές ιδιότητες, από το οποίο μπορείτε να προετοιμάσετε όχι μόνο τα φαρμακευτικά φίλτρα, αλλά και διάφορα πιάτα.
Περιεχόμενο υλικού:
Κήπος Portulak - φαρμακευτικές ιδιότητες
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του purslane οφείλονται στη χημική του σύνθεση, είναι μια αποθήκη βιταμινών και άλλων στοιχείων χρήσιμων για τον άνθρωπο. Σε ορισμένες χώρες, το κούτσουρο θεωρείται πλήρης καλλιέργεια του κήπου και αναπτύσσεται ακριβώς λόγω των σαρκωδών φύλλων και των νεαρών βλαστών.
Το φύλλωμα του φυτού περιέχει καροτενοειδή, τα οποία διεξάγουν τη σύνθεση της βιταμίνης Α στο ανθρώπινο σώμα. Μπορείτε συχνά να ακούσετε πώς αυτή η βιταμίνη ονομάζεται "βιταμίνη ομορφιάς", λόγω των επιπτώσεων στην κατάσταση του δέρματος, καθώς και των οργάνων όρασης. Η ανθρώπινη ανάγκη για βιταμίνη Α είναι 800 μικρογραμμάρια την ημέρα, και το purslane περιέχει 65 μικρογραμμάρια ανά 100 γραμμάρια.
Επιπλέον, το purslane έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, λόγω των οποίων έχει γίνει διάσημο στα ανατολικά ως ένα "ευλογημένο" φυτό και έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα:
- αντιοξειδωτικό;
- διουρητικό.
- αντιανθρακοποιητής.
- αντιμικροβιακή?
- αναγεννητική;
- αντιφλεγμονώδες;
- αντιτοξικό?
- υπογλυκαιμική;
- καθαρτικό?
- ανθελμινθικό.
Τα φύλλα ζιζανίων περιέχουν οξέα ασκορβικού και νικοτινικού οξέος. Το ασκορβικό οξύ είναι χρήσιμο για το ανοσοποιητικό σύστημα και η νικοτίνη είναι υπεύθυνη για τη ρύθμιση όλων των μεταβολικών διεργασιών στο ανθρώπινο σώμα, ιδιαίτερα χρήσιμες για τον μεταβολισμό των λιπιδίων.
Ποιες ασθένειες βοηθάει;
Η χρήση του purslane συνταγογραφείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών:
- Για την αποκατάσταση της χοληστερόλης και της γλυκόζης.
- Με νευροδερματίτιδα και ψωρίαση του τριχωτού της κεφαλής.
- Με φλεγμονή του ουρογεννητικού συστήματος.
- Για την ομαλοποίηση της καρδιαγγειακής δραστηριότητας.
- Για την τόνωση της παραγωγής ινσουλίνης και τη μείωση του σακχάρου στο αίμα.
- Με ελμινθικές εισβολές μυϊκού ιστού: ασκήρια, αγκυλόστομα.
- Με επιπεφυκίτιδα και ασθένεια των ούλων.
- Σε ασθένειες της αναπνευστικής οδού (άσθμα).
- Με ασθένειες του ήπατος και χολολιθίαση.
- Με τσιμπήματα μέλισσας.
- Για να απαλλαγείτε από κονδυλώματα.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του φυτού βοηθούν στη θεραπεία του μετεωρισμού, της διαταραχής της νεφρικής λειτουργίας, των ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος, καθώς και της διαταραχής του ύπνου. Λόγω της ικανότητάς του να μειώνει τη ζάχαρη αίματος, το ζιζάνιο χρησιμοποιείται στην ιατρική για τη θεραπεία ασθενών με ήπιο διαβήτη.
Τα οφέλη της απώλειας βάρους
Το Purslane είναι ένα εργοστάσιο με πολύ χαμηλές θερμίδες, αλλά πλούσιο σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Φαγητό στη διατροφή, ένα άτομο για μεγάλο χρονικό διάστημα παίρνει ένα συναίσθημα κορεσμού, η οποία εμποδίζει τη χρήση άλλων τροφίμων σε τεράστιες ποσότητες. Πολύ συχνά, οι διατροφολόγοι συνιστούν τη χρήση αυτού του φυτού σε όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος ή να διατηρήσουν το συνηθισμένο βάρος τους λόγω του εύρους εύπεπτης πρωτεΐνης του φυτού, των οργανικών οξέων (οξαλικού και νικοτινικού), του συμπλέγματος βιταμινών (C, B2 και PP), των γλυκοσιδίων, μια ολόκληρη λίστα των ιχνοστοιχείων.
Συμβουλές των ανθρώπων:λεμονόχορτο κινέζικο
Χρήση στην κοσμετολογία
Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α σε συνδυασμό με ένα σύμπλεγμα μεταλλικών στοιχείων και μικροστοιχείων στη σύνθεση του μαρουλιού κήπου επιτρέπει την χρήση του στον τομέα της κοσμετολογίας, δηλαδή την επίλυση των προβλημάτων του δέρματος. Οι αισθητικοί προσθέτουν αυτό το συστατικό σε μάσκες για εξομαλύνσεις, διέγερση της επούλωσης των βράχων, απομάκρυνση των ουλών και χρώση. Χυμός ζιζανίων βοηθά με φλεγμονή έντομα τσιμπήματα - κουνούπια, μέλισσες, καθώς και με δαγκώματα δηλητηριώδη φίδια.
Ως μέρος των καλλυντικών, αυτό το φυτό έχει αντιφλεγμονώδη, αντιπυριτικά, ηρεμιστικά, αντιμικροβιακά, αντιμυκητιακά, αναλγητικά και αντιγηραντικά αποτελέσματα. Η παρουσία αυτού του συστατικού στη σύνθεση των καλλυντικών επηρεάζει ευνοϊκά τις γρατζουνιές και τη θερμική βλάβη στο δέρμα, παρέχοντας μείωση στον πόνο και τη σοβαρότητα των φλεγμονωδών διεργασιών, αποτρέποντας ταυτόχρονα την ανάπτυξη δευτερογενούς βακτηριακής λοίμωξης.
Συμβουλές των ανθρώπων:ορχιδέα
Πώς να πάρετε για την υγεία;
Ο κήπος Portulak δεν έχει μόνο φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στη μαγειρική, που επιτρέπει όχι μόνο να τρώει νέα νόστιμα πιάτα αλλά και να βελτιώνει τη συνολική κατάσταση της υγείας.
Τα φύλλα και τα ανώτερα νεαρά μέρη των βλαστών χρησιμοποιούνται για τρόφιμα, τα οποία κόβονται πριν την ανθοφορία, λόγω του γεγονότος ότι μετά την ανθοφορία τα φύλλα είναι πιο χοντρά και δεν είναι κατάλληλα για κατάποση.
Αυτό το φυτό τρώγεται τόσο ωμό όσο και μαγειρεμένο σε πιάτα (βραστό, στιφάδο). Μπορεί να βρεθεί σε σαλάτες βιταμινών και σάντουιτς. Το Purslane εναρμονίζεται καλά με τα πρώτα μαθήματα, τις σαλάτες λαχανικών και τις αλμυρές σάλτσες. Επιπλέον, το μπισκότο είναι μαρινό και αλατισμένο για την περίοδο χειμώνα. Αλλά αυτό το φυτό δεν πάει καλά με πατάτες, αγγούρια ή ντομάτες.
Χρησιμοποιώντας το Purslane σε μια κανονική διατροφή 100-200 γραμμαρίων κάθε μέρα, μπορείτε να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματος, να σταθεροποιήσετε το καρδιαγγειακό σύστημα, να βρείτε μια λεπτή μορφή, να σταματήσετε να πάσχετε από γαστρεντερικές παθήσεις, να ενισχύσετε τη σπονδυλική στήλη και τα οστά, να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αίματος και να αποτρέψετε περαιτέρω ανάπτυξη οφθαλμικών παθήσεων.
Συνταγές μαγειρικής
Συνταγές για το μαγείρεμα purslane ως θεραπεία:
- Για να πλύνετε τα μαλλιά σας από πιτυρίδα: θα χρειαστείτε 10 γραμμάρια αποξηραμένων πρώτων υλών, 200 ml αποσταγμένου νερού. Βράζουμε νερό, ρίχνουμε το μείγμα και αφήνουμε να ετοιμάσουμε για μια ώρα.Τραβήξτε την προκύπτουσα καλλυντική έγχυση και τρίψτε στο τριχωτό της κεφαλής μετά από κάθε έκπλυση.
- Σε περίπτωση ανικανότητας: 10 γραμμάρια ξηρών πρώτων υλών ρίξτε 200 ml βραστό νερό. Επιμείνετε για μια ώρα, στη συνέχεια στέλεχος. Καταναλώστε εσωτερικά 10 γραμμάρια, όχι περισσότερες από τέσσερις δόσεις την ημέρα.
- Για τις αρθρώσεις: βράζετε 10 γραμμάρια ξηρού γρασιδιού σε 200 ml απεσταγμένου νερού σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά, επιμείνετε για 1,5 ώρες. Πάρτε πριν από τα γεύματα, 5 γραμμάρια κάθε 5 ώρες.
- Σε περίπτωση φλεγμονής των αρθρώσεων: Βράζετε 10-15 γραμμάρια φρέσκα βότανα για 10 λεπτά σε απεσταγμένο νερό, μετά την έναρξη της βρασμού, αφήστε να μαγειρέψετε για 2 ώρες. Στέλεχος πριν τη χρήση. Πάρτε 10 γραμμάρια, όχι περισσότερο από τέσσερις δόσεις την ημέρα.
Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη
Purslane κήπο, αν και είναι ένα φαρμακευτικό φυτό, αλλά η ημερήσια πρόσληψη που χρησιμοποιείται δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 γραμμάρια. Παρά το γεγονός ότι παρέχει ανεκτίμητα οφέλη στο σώμα, αν χρησιμοποιηθεί ακατάλληλα, το ζιζάνιο μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη. Η χρήση του φυτού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της περιόδου γαλουχίας πρέπει να περιοριστεί. Αυτό το προϊόν πρέπει να εγκαταλειφθεί εντελώς με υπέρταση και βραδυκαρδία, και δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με χαμηλό παλμό και έντονη νευρική ένταση. Χρησιμοποιώντας αυτό το φυτό για ιατρικούς σκοπούς ή ως πρόσθετο στα τρόφιμα, πρέπει να έχετε κατά νου ότι το purslane μπορεί να διεγείρει την απελευθέρωση της ινσουλίνης και να προκαλέσει το φαινόμενο της υπογλυκαιμίας. Υπάρχουν λίγοι περιορισμοί, αλλά συνιστάται να τους λάβετε υπόψη για να μην βλάψετε το σώμα σας.
