Το Raffaello από ραβδάκια καβουριών είναι ένα ορεκτικό που είναι παρόν σε σχεδόν κάθε εκδήλωση διακοπών. Ζητάει ένα τραπέζι για να σας ευχαριστήσει με εξαιρετική γεύση και φωτεινό σχεδιασμό. Προσπαθήστε να το διαφοροποιήσετε με τις προτεινόμενες παραλλαγές από τους ειδικούς μας.

Raffaello από ραβδάκια ραβδιών - μια απλή συνταγή

Αυτή η επιλογή θεωρείται βασική, με βάση την οποία μπορείτε να πειραματιστείτε και να μαγειρέψετε με οποιαδήποτε άλλα προϊόντα.

Το Raffaello από ραβδάκια καβουριών είναι μια καινοτομία για το τραπέζι των διακοπών σας.

Βασικά συστατικά:

  • περίπου 250 γραμμάρια καβούρια ραβδιά?
  • δύο σκελίδες σκόρδου.
  • μαγιονέζα ·
  • 150 γραμμάρια τυριού.

Η διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Raffaello ορεκτικό για αυτή τη συνταγή είναι πολύ απλή. Για να ξεκινήσετε, ας φτιάξουμε τη γέμιση.
  2. Grind το σκόρδο με οποιονδήποτε τρόπο, συνδυάστε το με μαγιονέζα.
  3. Στη συνέχεια τρίβουμε το τυρί σε ένα μεσαίου μεγέθους τρίφτη και το προσθέτουμε στη μάζα μαγιονέζας.
  4. Ψύξτε τα καβούρια ραβδιά, τη σχάρα και τοποθετήστε σε ένα ξεχωριστό μπολ.
  5. Κάνουμε μικρές μπάλες από τη γέμιση, τις περιτυλίγουμε σε τριμμένες μπαστούνια και τις βάζουμε στο ψυγείο για εμποτισμό.

Πώς να κάνετε μπάλες τυριού

Το Raffaello είναι κατασκευασμένο από ραβδάκια και τυρί καβουριών, καθώς και τη βασική έκδοση.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • 150 γραμμάρια σκληρού τυριού.
  • μαγιονέζα ·
  • μεγάλη συσκευασία ραβδιών καβούρι?
  • δύο σκελίδες σκόρδο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Αλέστε το ελαφρώς κατεψυγμένο κύριο συστατικό σε ένα μη χοντρό τρίφτη και αφήστε το σε μια πλάκα.
  2. Κάνουμε το ίδιο με το τυρί: ψιλοκόψτε, στείλτε στο δεύτερο δοχείο, συνδυάστε με ψιλοκομμένο σκόρδο και το σωστό ποσό μαγιονέζας.
  3. Από την προκύπτουσα μάζα τυριού σχηματίζουμε μικρές μπάλες, πασπαλίζουμε με τριμμένα ραβδιά, αφαιρούμε το κρύο, έτσι ώστε να επιμείνουν και να αποκτήσουν μια πιο έντονη γεύση.

Raffaello από ραβδάκια καβουριών και τυρί κρέμας

Μια άλλη επιλογή είναι να μαγειρεύετε ένα αλμυρό σνακ, αλλά με την προσθήκη τυριού που έχει υποστεί επεξεργασία. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τυρί κρέμα, αλλά με κάποια γεύση, όπως μπέικον.

Το Raffaello από ραβδάκια καβουριών με λιωμένο τυρί μπορεί εύκολα και γρήγορα να μαγειρευτεί στο σπίτι και να παρακαλεί τους επισκέπτες.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • δύο τυρόπηλα με κάθε γεύση.
  • χόρτα και μαγιονέζα.
  • περίπου 250 γραμμάρια καβούρια ραβδιά?
  • τρία σκελίδες σκόρδο.

Η διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Για ευκολία, παγώστε το τυρί και το συστατικό καβουριών πριν το ψήσιμο, και στη συνέχεια αλέστε.
  2. Τρίψτε τυρί σε ένα μεγάλο κόπτη λαχανικών, και κολλάει - σε μικρότερα κελιά.
  3. Προσθέστε ψιλοκομμένο ή μεταφερμένο σκόρδο, μαγιονέζα, ανακατέψτε τα πάντα.
  4. Από τη μάζα που έχει αποδειχτεί, κάνουμε μεσαίου μεγέθους μπάλες και τα κυλάμε σε μπαστούνια καβουριών.
  5. Απομένει μόνο να αφαιρέσετε το πιάτο για μια ώρα στο ψυγείο και μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας.

Με καρύδια

Το Raffaello με καρύδια έχει ασυνήθιστη γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρύδια, όπως καρύδια, φουντούκια ή αμύγδαλα.

Απαραίτητα προϊόντα για το πιάτο:

  • 20 γραμμάρια ξηρών καρπών.
  • 250 γραμμάρια καβούρια ραβδιά?
  • περίπου 20 γραμμάρια μαγιονέζας.
  • 150 γραμμάρια τυριού.
  • δύο σκελίδες σκόρδου.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Τρίψτε το τυρί με ένα τρίφτη, πιέστε το σκόρδο, συνδυάστε τα πάντα μαζί. Μια μερίδα μαγιονέζας θα φέρει τη βάση σε ομοιομορφία.
  2. Από την προκύπτουσα μάζα σχηματίζουμε ένα κέικ, στο κέντρο του οποίου τοποθετούμε ένα καρύδι, κυλήστε μέχρι το σχήμα μίας σφαίρας και βυθίστε σε προ-τριμμένα καβούρια.
  3. Αφαιρούμε τα κομμάτια στο ψυγείο για μια ώρα, έτσι ώστε να είναι καλά κορεσμένα και μετά να μπορείτε να τα σερβίρετε.

Raffaello ορεκτικό ραβδιών καβουριών και αυγών

Μπορείτε να αλλάξετε ελαφρώς τη γεύση του τυριού με αυγά. Πηγαίνουν πολύ καλά με τα υπόλοιπα συστατικά σε αυτό το πιάτο. Επιπλέον, το τυρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σκληρό όσο και μαλακό, ή και οι δύο τύποι ταυτόχρονα.

Οι επισκέπτες τρώνε αυτό το πρωτότυπο ορεκτικό πρώτα απ 'όλα, πριν είναι τρυφερό, πικάντικο και νόστιμο.

Απαραίτητα προϊόντα για το μαγείρεμα:

  • τέσσερα αυγά της κατηγορίας C1 ·
  • συσκευασία ραβδιών καβουριών βάρους 250 γραμμαρίων ·
  • τρία σκελίδες σκόρδου.
  • μαγιονέζα, εστιάζοντας στο γούστο σας.
  • περίπου 200 γραμμάρια τυριού.

Η διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ο ενδεικνυόμενος αριθμός αυγών τοποθετείται σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό, έτσι ώστε να καλύπτει τελείως τα. Φέρτε σε βράση και μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά για να τα βράσει σκληρά. Ρίξτε τα με κρύο νερό και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.
  2. Αυτή τη στιγμή, χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη, τρίψτε το τυρί με ραβδάκια καβούρι και τοποθετήστε τα σε διαφορετικά δοχεία.
  3. Στο τυρί, προσθέστε το ψιλοκομμένο ή μεταφερμένο σκόρδο και μαγιονέζα στη γεύση σας. Κάποιος αγαπά περισσότερο, και για κάποιον, αρκεί ένα κουτάλι.
  4. Στην προκύπτουσα μάζα, ρίξτε τα αυγά που έχουν ήδη κρυώσει και προ-συνθλίβονται σε ένα λεπτό τρίφτη, ανακατέψτε τα πάντα για να κάνετε μια ομοιογενή μάζα.
  5. Κάνουμε μπάλες οποιουδήποτε μεγέθους από αυτό, το οποίο μας αρέσει περισσότερο, και τους ρίχνουμε εντελώς σε ραβδιά καβουριών. Βάλτε σε ένα πιάτο και βάλτε το στο ψυγείο για περίπου 60 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σνακ θα πρέπει να είναι κορεσμένο και να γίνεται πιο κορεσμένο. Μετά την κατανομή του χρόνου, μπορείτε να εξυπηρετήσετε.

Αρχικές μπάλες με ελιές

Θέλετε κάτι πρωτότυπο, τι μπορεί να εκπλήξει τους επισκέπτες; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή, όπου η αλμυρή γεύση των ελιών πηγαίνει υπέροχη με το πικάντικο τυρί. Ένα τέτοιο ορεκτικό σίγουρα θα απευθυνθεί σε όλους. Αν θέλετε, μπορείτε να αλλάξετε ελαφρώς τη συνταγή και να προσθέσετε αυγά σε αυτήν.

Απαραίτητα προϊόντα για το πιάτο:

  • συσκευασία ραβδιών καβουριών βάρους 250 γραμμαρίων ·
  • σκληρό τυρί - 200 γραμμάρια.
  • τρία σκελίδες σκόρδου.
  • μικρές συσκευασίες ελαιοκάρπων.
  • μαγιονέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Θα ετοιμάσουμε δύο δοχεία. Σε ένα βάζουμε το τυρί, το οποίο αλέθουμε εκ των προτέρων σε ένα λεπτό τρίφτη.
  2. Συνδυάζουμε το με το σκόρδο που έχει συμπιεστεί μέσα από μια σύνθλιψη και το σωστό ποσό της μαγιονέζας, που καθοδηγείται από τη δική μας γεύση. Ανακατέψτε τα πάντα, έτσι ώστε να αποκτηθεί μια καλή, κολλώδης ομοιογενής μάζα, όχι πολύ υγρή, αλλιώς θα είναι αδύνατο να σχηματιστούν μπάλες.
  3. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα κομμένα ραβδάκια καβούρια, τα οποία προηγουμένως θα έπρεπε να παγώνουν σίγουρα λίγο, έτσι θα είναι πιο εύκαμπτα.
  4. Κάνουμε κέικ μεσαίου μεγέθους από τη μάζα του τυριού, βάζουμε μια ελιά μέσα, καλύπτουμε και την φέρουμε σε σφαιρικό σχήμα.
  5. Το ίδιο ισχύει και με τα υπόλοιπα υλικά και αφαιρέστε το τελειωμένο σνακ για μια ώρα στο ψυγείο για εμποτισμό. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, το πιάτο θα είναι έτοιμο να εξυπηρετήσει.