Κουάκερ γάλακτος ρυζιού σε μια βραδεία κουζίνα - νόστιμες 7 συνταγές μαγειρικής

Ποιος δεν αρέσει τρυφερή, ικανοποιητική και υγιεινή χυλό ρυζιού! Για να βεβαιωθείτε ότι το πιάτο δεν καίγεται, δεν τρέχει μακριά, μαγειρέψτε το σε μια βραδεία κουζίνα. Το κουάκερ γάλακτος ρυζιού σε μια αργή εστία γίνεται μαλακό, εύθρυπτο, που λιώνει στο στόμα σας. Δοκιμάστε τις συνταγές μας.

Κουάκερ γάλακτος ρυζιού σε μια βραδεία κουζίνα - μια κλασική συνταγή

Η ευκολότερη, πιο γρήγορη συνταγή για μαγείρεμα.

Θα χρειαστείτε:

• βούτυρο - 60 γρ.
• ρύζι - 165 γρ.
• νερό - 0,4 l.
• κοκκοποιημένη ζάχαρη - 40 γρ.
• γάλα - 0,4 l;
• αλάτι - 6 γρ.

Αλγόριθμος ενεργειών:

1. Ρίχνουμε νερό σε ένα ογκομετρικό μπολ, προσθέτουμε γάλα σε αυτό, ρίχνουμε τη ζάχαρη και το αλάτι.
2. Σβήνουμε σε μια αργή κουζίνα. Δεν μπορείτε να το πλύνετε.
3. Ρίχνουμε εκεί ένα κομμάτι βούτυρο.
4. Γεμίστε τα προϊόντα με μείγμα νερού και γάλακτος, κλείστε το καπάκι.
5. Όλα τα multicookers έχουν διαφορετικούς τρόπους. Μπορείτε να βάλετε το πρόγραμμα "Κρέμα γάλακτος", "Ρύζι" ή "Κουάκερ". Ρυθμίστε το χρονόμετρο - 35 λεπτά.
6. Μόλις το multicooker δώσει ένα σήμα, ανακατέψτε τη μάζα του ρυζιού και βάλτε σε λειτουργία θέρμανσης για 5 λεπτά.
7. Τώρα μπορείτε να εξυπηρετήσετε το πιάτο στο τραπέζι. Καλό φαγητό!

Πιάτο με κολοκύθα

Μαγειρέψτε ρύζι με κολοκύθα. Θα γίνει ακόμα πιο ικανοποιητική και πιο χρήσιμη.

Λίστα Προϊόντων:

• βραστό νερό - 0,6 l;
• κολοκύθα - 0,15 kg;
• ζάχαρη - 35 γρ.
• λευκό ρύζι - 0,33 kg.
• γάλα - 0,8 l.
• μια φέτα βουτύρου - 20 g?
• αλάτι - 3 γρ.

Πώς να μαγειρέψετε κουάκερ ρύζι με κολοκύθα στο γάλα:

1. Λαμβάνουμε μια ώριμη κολοκύθα με έντονο πορτοκαλί χρώμα, αλλά όχι την ποικιλία χορτονομής - δεν είναι γλυκιά. Το καθαρίζουμε από την κρούστα, ξεπλένουμε και κόβουμε με μικρούς κύβους.
2. Κόψτε ένα μικρό κομμάτι από το λάδι και σύρετέ το κατά μήκος του τοίχου και του κάτω μέρους του πολυδιαυστηρίου.
3. Κομμάτια κολοκύθας τοποθετούνται στο κύπελλο του multicooker.
4. Βάλτε τα πλιγούρια ρυζιού σε κόσκινο και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Τον μεταφέρουμε στην κολοκύθα.
5. Ρίχνουμε το γάλα, το νερό, ένα-ένα, προσθέτουμε υλικά χύμα.
6. Στο μενού προγραμμάτων της συσκευής κουζίνας, επιλέξτε "Κουάκερ", "Σούπα" ή "Ρύζι".
7. Ο χρόνος κυμαίνεται από 20 έως 30 λεπτά.
8. Όταν το πιάτο είναι μαγειρεμένο, αφήστε το για άλλα 10 λεπτά και, στη συνέχεια, σερβίρετε.

Με κρέμα και τυρί

Αυτός ο τύπος κουάκερ είναι πολύ τρυφερός, που λιώνει στο στόμα. Να είστε βέβαιος να το δοκιμάσετε!

Συνιστώσες συνταγών:

• νερό - 0,2 λίτρα.
• ζάχαρη - 15 g.
• κρέμα γάλακτος - 50 γρ.
• ρύζι - 150 γρ.
• γάλα - 150 γρ.
• μια πρέζα αλάτι?
• σκληρό τυρί - 50 γρ.
• βούτυρο - 15 γρ.

Πώς να μαγειρέψουν κουάκερ γάλακτος:

1. Επεξεργαστείτε τα δημητριακά με ρυάκι.
2. Βάλτε σε ένα μπολ από το multicooker, γεμίστε με νερό, ρίξτε το αλάτι και τη ζάχαρη.
3. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Rice. Μαγειρέψτε το φαγητό μέχρι να εξαφανιστεί το νερό.
4. Στη συνέχεια, ρίξτε το γάλα, προσθέστε κρέμα και μαγειρέψτε το χυλό, ενεργοποιώντας τη λειτουργία "Τηγάνισμα".
5. Μόλις βράσει το πιάτο, ανοίξτε το πρόγραμμα "Stew" και μαγειρέψτε άλλα 10 λεπτά.
6. Αυτή τη στιγμή, γαρνίρετε ένα κομμάτι τυρί σε ένα τρίφτη και καταρρέει σε μια αργή κουζίνα.
7. Στη συνέχεια το χυλό είναι πλήρως μαγειρεμένο, αφήστε το για 10 λεπτά. Το τυρί θα λιώσει και θα διαλυθεί στη μάζα του ρυζιού.

Κεχρί κεχρί - χυλό ρύζι με σταφίδες

Εάν έχετε λίγο ρυάκι και πλιγούρια κεχρί που έχουν απομείνει στο ράφι, μην βιαστείτε να τα πετάξετε. Με το μαγείρεμα των προϊόντων μαζί, παίρνετε ένα απαλό και γλυκό κουάκερ.

Βασικά συστατικά:

• κοκκοποιημένη ζάχαρη - 25 g.
• γάλα - 0,8 l.
• κεράσια κεχρί - 90 γρ.
• βούτυρο - 30 γρ.
• νερό - 100 ml.
• ρύζι - 80 γρ.
• μια χούφτα σταφίδες.

Οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Συνδυάζουμε και τα δύο είδη δημητριακών και ξεπλύνουμε με νερό.
2. Ρίξτε τη μάζα σε μια αργή κουζίνα, ρίξτε τη ζάχαρη και προσθέστε λάδι.
3. Ρίξτε το γάλα και την απαιτούμενη ποσότητα νερού.
4. Πατήστε το κουμπί "Κουάκερ" και ο χρόνος είναι 40 λεπτά.
5. Μετά από 30 λεπτά, ρίξτε μια χούφτα πλυμένες σταφίδες και περιμένετε μέχρι να ολοκληρωθεί το πρόγραμμα multicooker.
6. Απολαύστε ένα θρεπτικό, νόστιμο πρωινό. Καλό φαγητό!

Στο ψημένο γάλα

Το κύπελλο βγαίνει πολύ μαλακό, με λεπτή γεύση ψημένου γάλακτος.

Η σύνθεση της συνταγής:

• νερό - 160 ml.
• ρύζι - 165 γρ.
• άλας - 10 g.
• ψημένο γάλα - 640 ml.
• ζάχαρη - 50 γρ.

Πώς να μαγειρέψετε το ρύζι κουάκερ:

1. Τα πλιγούρια ρυζιού υποβάλλονται σε επεξεργασία σε διάφορα ύδατα μέχρι να καταστούν διαφανή.
2. Πετάμε τη μάζα του ρυζιού στη βραδεία κουζίνα. Ρίχνουμε αλάτι με ζάχαρη, ρίχνουμε το λιωμένο γάλα και το νερό. Αναμιγνύουμε τα πάντα.
3. Ρυθμίστε τη λειτουργία προγράμματος "Καλαμάρι". Ο χρόνος είναι 60 λεπτά.
4. Όταν το πιάτο μαγειρεύεται, μπορείτε να τοποθετήσετε ένα κομμάτι λάδι μέσα σε αυτό. Έτσι θα είναι πιο νόστιμο.

Υγρό χυλό ρυζιού σε μια βραδεία κουζίνα

Το μικρό κουάκερ είναι πιο κατάλληλο για μικρά παιδιά. Αποδεικνύεται εξίσου νόστιμο και υγιεινό. Το όλο μυστικό είναι να χρησιμοποιήσετε περισσότερο γάλα.

Θα χρειαστείτε:

• μια φέτα βούτυρο - 30 g?
• στρογγυλό ρύζι - 0,16 kg.
• μια πρέζα αλάτι?
• γάλα - 800 ml.
• ζάχαρη - 60 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ξεχωριστά, πλένουμε το ρύζι κάτω από τη βρύση.
2. Το απλώσαμε σε πιατικά.
3. Προσθέστε ζάχαρη, μια φέτα βούτυρο, γάλα και αλάτι.
4. Κλείστε το καπάκι, στον πίνακα της συσκευής κουζίνας, πατήστε το κουμπί "Γάλα γάλακτος" ή "Ρύζι" και μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
5. Αφού η βραδεία κουζίνα σας ειδοποιήσει με ένα σήμα, δοκιμάστε το χυλό και, εάν χρειάζεται, βράστε το.
6. Το πιάτο αποδεικνύεται αρκετά υγρό ώστε τα μικρά παιδιά να τρώνε.
7. Διαδώσαμε το πιάτο στις πλάκες, διακοσμούμε με κομμάτια φρούτων ή μαρμελάδα. Καλό φαγητό!

Με τα μήλα και τις μπανάνες για πρωινό

Αν το παιδί σας δεν θέλει να τρώει κανονικά δημητριακά, μαγειρέψτε το με μπανάνες και μήλα. Επιπλέον, μπορείτε να το διακοσμήσετε με μούρα και φρούτα.

Η σύνθεση της συνταγής:

• γάλα - 0,9 l;
• ένα τσίμπημα του μοσχοκάρυδου?
• βούτυρο - 40 γρ.
• δύο μπανάνες.
• ζάχαρη - 50 γρ.
• στρογγυλό ρύζι - 330 γρ.
• ένα μήλο.

Επιλογή μαγειρέματος:

1. Επεξεργαζόμαστε το γλύκισμα ρυζιού σε κρύο νερό
2. Τον μεταφέρουμε στο μπολ του multicooker και το γεμίζουμε με την απαραίτητη ποσότητα γάλακτος.
3. Προσθέστε τα μαζικά συστατικά στην κορυφή. Αναμιγνύουμε τα πάντα.
4. Κλείστε το καπάκι του multicooker, ρυθμίστε το πρόγραμμα "Milk chicken", χρόνος - 35 λεπτά.
5. 10 λεπτά πριν από το σήμα multicooker, ξεφλουδίστε τις μπανάνες και τις κόψτε σε μικρά κομμάτια.
6. Κόβουμε τα μήλα σε φέτες, αφαιρούμε το δέρμα από αυτά, αφαιρούμε τους σπόρους και τον πυρήνα.Κόψτε τη σάρκα σε μικρούς κύβους.
7. Φέτες φορτίου φρούτων σε μια βραδεία κουζίνα για ρύζι και μαγειρεμένο κουάκερ.
8. Βάλτε το χυλό σε πινακίδες, γαρνίρετε με σταφίδες ή μούρα. Τα παιδιά θα χαρούν με ένα τόσο όμορφο και νόστιμο πρωινό.