Νωπά ψάρια πίτα ψαριών - 10 απλές και νόστιμες συνταγές

Στις περισσότερες περιπτώσεις, κατά την προετοιμασία μιας πίτας, οι νοικοκυρές προτιμούν να το κάνουν με μια γλυκιά γέμιση, αλλά υπάρχουν εξαιρετικές συνταγές για ψαρόσουπα από φρέσκο ​​ψάρι. Οι θρεπτικές του ιδιότητες θα είναι υψηλότερες. Η πίτα ψαριού μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο, ως πλούσιο σνακ.

Νωπά φιλέτα ψαριού

Για να μαγειρέψετε μια πίτα ψαριού, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​ψάρι, όπως τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα θα δώσουν στο πιάτο μια περιττή γεύση μαρινάδας. Και στα ψάρια του ποταμού υπάρχουν πάρα πολλά οστά, τα οποία είναι αρκετά προβληματικά για να τα αφαιρέσετε εντελώς. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορείτε να προσθέσετε σοταρισμένα λαχανικά, δημητριακά ή μανιτάρια στο γέμισμα.

Συστατικά Σύνθεση:

• 0,5 κιλά άσπρου θαλάσσιου ψαριού (γάδο, μολύβι κλπ.) ·
• 5 αυγά (3 βραστά για πλήρωση και 2 ακατέργαστα για ζύμη).
• 420 ml βιοδεφίνης.
• 220 g αλεύρι ψησίματος.
• 2 μεσαία κρεμμύδια.
• 2/3 συσκευασίες μαργαρίνης.
• 2 g άλατος.
• 40 g ζάχαρης ·
• 1 μάτσο φτερά κρεμμυδιού.
• ηλιέλαιο για το τηγάνισμα.
• 1,5 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Το έντερο αποψύχεται, απομακρύνεται τα οστά και το δέρμα. Κόψτε το προκύπτον φιλέτο σε κομμάτια.
2. Στο δοχείο ανάμειξης, συνδέστε τα εξαρτήματα της ζύμης.
3. Κοσκινίστε το αλεύρι, προσθέστε στα προϊόντα και ζυμώστε μια μάζα που μοιάζει με ξινή κρέμα.
4. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα. Αφαιρέστε από τη σόμπα και συνδυάστε με πράσινες φέτες κρεμμυδιού.
5. Συνδυάστε τη βάση του κρεμμυδιού με ψάρια και ψιλοκομμένα αυγά, αλάτι και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά.
6. Ρίξτε τα 2/3 της ζύμης σε πιατικά ανθεκτικά στη θερμότητα. Τοποθετήστε το πλήρωσης πάνω και ρίξτε την υπόλοιπη βάση του κέικ επάνω του.
7. Ψήνουμε όταν ζεσταίνουμε 200 για περίπου 45 λεπτά.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​το ζελέ κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με ψιλοκομμένο άνηθο, μαϊντανό ή άλλα κατάλληλα βότανα.

Παραλλαγή φούρνου ρυζιού

Η γεύση της πίτας θα αναβοσβήνει με νέο τρόπο εάν η πλήρωση των νωπών ψαριών και του ρυζιού χρησιμοποιείται ως πλήρωσης.

Συστατικά Σύνθεση:

• 1,3 kg τελικής ζύμης ζύμης.
• 800 γρ φιλέτο από αποψυγμένο κόκκινο ψάρι?
• 100 ml ηλιελαίου.
• 100 γραμμάρια αλεύρου.
• 120 g ρυζιού ·
• 1 κρόκο;
• αλάτι, μπαχαρικά.
• 1 κεφαλή κρεμμυδιού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε, ρίξτε σε θαλασσινό νερό και μαγειρέψτε μέχρι να ψηθούν.
2. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε μαγειρεμένα δημητριακά, αλάτι, εποχή με μπαχαρικά και ανακατεύετε.
3. Κόψτε τα ψάρια σε λεπτές πλάκες και μαρινάρετε σε φυσιολογικό ορό και μπαχαρικά για 30 λεπτά.
4. Διαχωρίστε τη βάση ζύμης σε 2 μέρη. Roll ένα από αυτά σε ένα φύλλο πάχους 1 cm.
5. Βάλτε ρύζι με κρεμμύδια και ψάρι πάνω από αυτό. Μπορείτε να διαχωρίσετε τα συστατικά της γέμισης και να κάνετε μια στρώση έκδοση, εναλλάσσοντας το ρύζι με τα ψάρια.
6. Καλύψτε την πίτα με ένα δεύτερο τυλιγμένο φύλλο, πιέστε τις άκρες και κεντράρετε μερικές διόδους με ένα πιρούνι.
7. Για να πάρετε μια όμορφη χρυσή κρούστα, λιπαίνετε την κορυφή της πίτας με κρόκο και στείλτε σε ένα κόκκινο φούρνο για 50 λεπτά.

Αφαιρέστε το τελικό πιάτο από το φούρνο, καλύψτε με ένα πανί και αφήστε το πιάτο "να αναπνεύσει" για μερικά λεπτά σε συνθήκες δωματίου.

Μαγειρική με πατάτες

Ως βάση της πίτας, δεν είναι μόνο ζύμη ζύμης κατάλληλη. Μπορείτε να αγοράσετε μια έτοιμη βάπτιση στο κατάστημα και επιτρέπεται επίσης η χρήση μάζας πίτσας.

Συστατικά Σύνθεση:

• 220 γραμμάρια ψιλοκομμένα ψάρια.
• 3 φλιτζάνια αλεύρι.
• 290 g πατάτας ·
• ½ σακούλα ξηρής μαγιάς.
• 2 κρεμμύδια.
• 190 ml γάλακτος.
• 35 ml ηλιελαίου.
• 20 γραμμάρια ζάχαρης.
• το αλάτι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ζεσταίνετε ελαφρά το γάλα, προσθέστε μια τσίχλα ζάχαρης, λίγο αλεύρι, αραιώστε τη σκόνη μαγιάς.
2. Προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι και ζάχαρη, βούτυρο και αλάτι. Αφήστε τη ζύμη ζεστή για 1,5 ώρες.
3. Αφαιρέστε τη φλούδα από την πατάτα και κόψτε σε λεπτές φέτες. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισά δαχτυλίδια.
4. Σχηματίστε το κάτω μέρος του κέικ από ένα μέρος της ζύμης και τοποθετήστε το σε μια λαδωμένη μορφή.
5. Τοποθετήστε τη γέμιση στο πάνω μέρος της βάσης: πατάτες, κρεμμύδια, αλάτι και μπαχαρικά, ψιλοκομμένα ψάρια.
6. Κλείστε το κέικ με την υπόλοιπη ζύμη και κάντε ένα πιρούνι με τρύπες. Μετά από περίπου 45 λεπτά, τα ψάρια και η πίτα πατάτας θα είναι έτοιμα.

Η πίτα μπορεί να καταναλωθεί σε ζεστή και ψυχρή μορφή.

Απλή και γρήγορη φρέσκια πίτα ψαριού με κεφίρ

Μια απλή συνταγή για την πίτα ψαριού που παράγεται από τη ζύμη με βάση τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να μετατραπεί με επιτυχία σε οποιοδήποτε ψήσιμο. Για να γίνει αυτό, πρέπει απλώς να αντικαταστήσετε το γέμισμα. Τα ισοδύναμα ψαριών είναι το κιμά με ρύζι, κοτόπουλο, πλήρωση τυριού, κλπ.

Συστατικά Σύνθεση:

• 300 γραμμάρια βρασμένου φιλέτου ψαριού.
• 170 ml κεφίρ.
• χόρτα;
• 390 g αλεύρι ·
• μια πρέζα σόδα?
• 2 βραστά αυγά.
• αλάτι και μπαχαρικά.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ζεστάνετε ελαφρά το κεφίρ και το συνδυάζετε με σόδα και αλεύρι. Αλατοποιήστε και ζυμάστε τη ζύμη.
2. Κόψτε το φιλέτο, κόψτε τα αυγά σε κύβους, κόψτε τα χόρτα. Συλλέξτε τη γέμιση σε ένα μπολ, το αλάτι και την εποχή με μπαχαρικά.
3. Ρίξτε λίγο περισσότερο από τη μισή ζύμη σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος. Αφαιρέστε απαλά το πληρωτικό τούρτας και ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη του κεφίρ στην κορυφή.
4. Τοποθετήστε το κέικ σε ένα φούρνο που θερμαίνεται στους 190 βαθμούς και ψήστε για περίπου μισή ώρα.

Μετά το μαγείρεμα, τοποθετήστε το προϊόν σε πιάτο και κάλυμμα. Αυτό θα καταπραΰνει επαρκώς το προϊόν με το άρωμα της πλήρωσης των ψαριών.

Νόστιμη συνταγή:μήλο θρυμματιστεί

Από τη ζύμη

Για την προετοιμασία της πίτας ψαριού επιτρέπεται η χρήση έτοιμων αγορασμένων ζαχαροπλαστικής. Ωστόσο, αν θέλετε, μπορείτε να μαγειρέψετε μια βάση σπιτικής πίλησης σύμφωνα με την κλασική συνταγή.

Συστατικά Σύνθεση:

• 1 συσκευασία ζύμης (επιτρέπεται η χρήση τόσο ζύμης όσο και ζύμης χωρίς βάση)?
• 500 γραμμάρια βρασμένων φιλέτων οποιουδήποτε ψαριού, απολυμαίνονται πλήρως από σπονδυλικά και μικρότερα οστά.
• 1 μέση κεφαλή κρεμμυδιού.
• 2 αυγά (συν 1 κρόκο για να λιπαίνει το κέικ)?
• 1 καρότο μεσαίου μεγέθους.
• μαγιονέζα ·
• 100 ml σάλτσας ντομάτας.
• αλάτι και μπαχαρικά.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βγάλτε τη ζύμη για να ξεπαγώσει.
2. Κόβουμε το κρεμμύδι, αλέθουμε τα καρότα και τηγανίζουμε τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα.
3. Μαγειρέψτε τα αυγά και ψιλοκόψτε.
4. Σχηματίστε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο και καλύψτε με σάλτσα ντομάτας.
5. Στη συνέχεια, βάλτε τα ψάρια, τα αυγά, τα λαχανικά. Λιπάνετε την κορυφή της γέμισης των ψαριών με μαγιονέζα, αλάτι και, εάν θέλετε, πασπαλίζετε με μπαχαρικά και ψιλοκομμένα βότανα.
6. Καλύψτε την πίτα, λιπάνετε με κρόκο και στείλτε το σε ένα ζεστό φούρνο μέχρι να εμφανιστεί τραγανό.

Επιπλέον, το κέικ μπορεί να πασπαλιστεί με σουσάμι. Αυτό μπορεί να γίνει μερικά λεπτά πριν από την ολοκλήρωση του ψησίματος, ώστε να καλύψει το τελικό προϊόν.

Quiche με μπρόκολο και ψάρι

Για να γίνει το πιάτο όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα προϊόντα, είναι προτιμότερο να αρνηθείτε τα κατεψυγμένα. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο, κατάλληλο για παιδικό τραπέζι.

Συστατικά Σύνθεση:

• 260 γραμμάρια αλεύρου.
• 40 ml νερού.
• 130 γραμμάρια βουτύρου.
• μια πρέζα ζάχαρης και αλάτι?
• 2 κρόκοι.
• 400 g κόκκινο ψάρι φιλέτο?
• 100 γρ. Μπρόκολο.
• 60 γραμμάρια λιαστή ντομάτα.
• 100 γραμμάρια τυριού ·
• μια πρέζα αλάτι και πιπέρι?
• 250 ml χύσιμο (2 αυγά, 200 ml κρέμα γάλακτος, 50 g τυρί).

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Στρώνουμε το παγωμένο βούτυρο σε ένα χοντρό τρίφτη και το συνδυάζουμε με αλεύρι, αλάτι και ζάχαρη.
2. Χρησιμοποιώντας μια θεριζοαλωνιστική μηχανή ή τα χέρια, αλέθετε τη ζύμη σε ψίχουλα και προσθέστε 2 κρόκους. Εάν η ζύμη συνεχίζει να θρυμματίζεται, προσθέστε λίγο (από 1 κουταλάκι του γλυκού) κρύο νερό. Η ποσότητα του υγρού εξαρτάται από τις ιδιότητες του αλεύρου και την περιεκτικότητα σε λιπαρά του ελαίου.
3. Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα ταψί, μη ξεχνώντας να σχηματίσετε τις πλευρές της μελλοντικής πίτας. Για την ισοπέδωση είναι βολικό να χρησιμοποιείτε το κάτω μέρος ενός τακτικού γυαλιού.
4. Κάνετε στη βάση του κέικ μερικές βρύσες με ένα πιρούνι. Βάλτε το περγαμηνή στη ζύμη και γεμίστε το με οποιουσδήποτε βαρείς κόκκους. Τα φασόλια είναι ιδανικά. Αυτό εμποδίζει την παραμόρφωση της ζύμης.
5. Ρυθμίστε το φούρνο σε 200 μοίρες και ψήστε τη ζύμη για 10 λεπτά. Αφαιρέστε τα κομμάτια και ψήστε άλλα 5 λεπτά.
6. Αποσυναρμολογήστε το μπρόκολο σε ταξιανθίες και χαμηλώστε στο βρασμένο αλατισμένο νερό για 1 λεπτό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε αμέσως το λάχανο σε παγωμένο νερό και απορρίψτε το σε ένα κόσκινο. Θα πρέπει να είναι σε al-dente μορφή.
7. Κόψτε τα ψάρια και το τυρί σε μεγάλα κομμάτια.
8. Επιπλέον ψιλοκόψτε τις ντομάτες.
9. Προετοιμάστε το γέμισμα. Για να γίνει αυτό, τα λεπτά τριμμένα τυριά, τα αυγά και η κρέμα συνθλίβονται με ένα μπλέντερ.
10. Βάλτε ψάρια, τυρί, ντομάτες και μπρόκολο στην ημιτελική ζύμη. Ρίξτε τη γέμιση κρέμας πάνω στο γέμισμα.
11. Μαγειρέψτε το κέικ στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.

Σε ψημένο quiche, το γέμισμα πρέπει να είναι εντελώς στερεό. Εάν η μέση τρελαίνεται ελαφρά, τότε το πιάτο πρέπει να επιστραφεί για μερικά λεπτά στο φούρνο.

Φρέσκια πίτα ψαριού σε μια βραδεία κουζίνα

Για να εξοικονομήσετε πολύ χρόνο, μια πίτα ψαριού μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας μια συσκευή κουζίνας - ένα πολυάριθμο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να αναμίξετε τα απαραίτητα εξαρτήματα και να τα φορτώσετε. Το σήμα της συσκευής θα σας υπενθυμίσει την ετοιμότητα της πίτας.

Συστατικά Σύνθεση:

• 400 γραμμάρια ψιλοκομμένων ψαριών.
• 2 κρεμμύδια.
• 1 μεγάλη πατάτα.
• 1 φλιτζάνι αλεύρι.
• αλάτι, μπαχαρικά.
• μια πρέζα σόδα?
• 200 γραμμάρια σάλτσας (ξινή κρέμα αναμειγμένη με μαγιονέζα σε αναλογία 1: 1).

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε λάδι, προσθέτουμε κιμά και το τηγανίζουμε.
2. Βράζουμε τις πατάτες και το βάζουμε με ένα πιρούνι.
3. Συνδυάστε τη γέμιση (ψάρι, πατάτες, αλάτι και μπαχαρικά).
4. Ζυμώνουμε τη ζύμη από τα υπόλοιπα συστατικά.
5. Αποστραγγίστε το ήμισυ της προκύπτουσας σύνθεσης στο μπολ της συσκευής. Προσθέστε τη γέμιση και κλείστε το κέικ με τη ζύμη.
6. Ο μέσος χρόνος μαγειρέματος στο multicooker είναι 70 λεπτά.

Είναι προτιμότερο να αφαιρέσετε την ψημένη πίτα από το μπολ όχι αμέσως, αλλά 15-17 λεπτά μετά την προετοιμασία. Αυτό θα κάνει το προϊόν ευκολότερο να απομακρυνθεί από τους τοίχους.

Από ζύμη ζύμης

Αρχίστε να μαγειρεύετε το κέικ την προηγούμενη μέρα, επειδή η προετοιμασία μιας ζύμης ζύμης είναι χρονοβόρα. Το βράδυ, αξίζει να βάζετε τη ζύμη, και το πρωί να κάνετε τη γέμιση, και στη συνέχεια να πάει στο ψήσιμο. Στη συνέχεια, για δείπνο μπορείτε να πάρετε μια νόστιμη πίτα ψαριού από σπιτική ζύμη ζύμης.

Συστατικά Σύνθεση:

• 1,5 kg αποψυγμένου ψαριού.
• μια δέσμη από φρέσκα βότανα?
• 2 αυγά
• 700 γραμμάρια αλεύρι.
• 3 κεφάλια κρεμμυδιού.
• 100 γραμμάρια βουτύρου ·
• 30 g μαγιάς.
• 30 ml ηλιελαίου.
• 1 φλιτζάνι γάλα.
• αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ζυμώνουμε ζύμη ζύμης από αλεύρι, γάλα, βούτυρο και αυγά σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε λίγο αλάτι και ζάχαρη.
2. Κόβουμε τα ψάρια, τηγανίζουμε το φιλέτο με το ηλιέλαιο. Βάλτε το τηγάνισμα σε ένα πιάτο, και σε μια κατσαρόλα, περάστε τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού.
3. Ψιλοκόβουμε τα βότανα. Συνδυάστε τα συστατικά της γέμισης (ψάρια, κρεμμύδια και βότανα).
4. Διαχωρίστε τη ζύμη σε 2 ίσα μέρη. Από το πρώτο βγάλτε τη βάση του κέικ και το βάζετε σε λιπαρή μορφή.
5. Τοποθετήστε το γέμισμα στη βάση και καλύψτε με ένα δεύτερο στρώμα ζύμης.
6. Αφήστε το κέικ για 30 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου, στη συνέχεια λιπάνετε την επιφάνεια με κρόκο και στείλετε για ψήνουμε για 50 λεπτά.

Εάν δεν ήταν δυνατό να φάτε ολόκληρη την πίτα αμέσως, τότε πρέπει να τυλιχτεί με φιλμ προσκόλλησης ή να διπλωθεί σε πλαστική σακούλα. Στη συνέχεια τα αρτοσκευάσματα μπορούν να παραμείνουν μαλακά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ψαράς με κρεμμύδια

Η αρχική ρωσική συνταγή είναι ένας κρεμμύδι ψαράς. Είναι μια γέμιση ψαριών, συμπληρωμένη με λαχανικά. Στην συνταγή χρησιμοποιούνται μόνο κρεμμύδια, αλλά τα συστατικά μπορούν να συμπληρωθούν με πατάτες ή καρότα.

Συστατικά Σύνθεση:

• 600 γραμμάρια φιλέτου ψαριού.
• 8 g σκόνης ζύμης.
• 400 γραμμάρια αλεύρι (συν 100 γραμμάρια ανά αφαίρεση οστών).
• 2 αυγά (1 στη ζύμη και 1 για λίπανση της τελικής πίτας).
• 20 γραμμάρια ζάχαρης.
• 100 γραμμάρια κρεμμυδιού.
• μπαχαρικά και αλάτι.
• 110 γραμμάρια ηλιελαίου (για πλήρωση και λίπανση της φόρμας).
• 150 ml νερού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Μαγειρέψτε τη βάση ζύμης.
2. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τηγανίζουμε.
3. Διαχωρίστε τη ζύμη σε 2 μέρη, από την πρώτη, χρησιμοποιήστε μια κυλιόμενη περόνη για να σχηματίσουμε ένα ορθογώνιο και τοποθετήστε την σε λαδωμένη μορφή.
4. Βάλτε ψάρια και κρεμμύδια σε μια βάση ζύμης και καλύψτε με ένα δεύτερο ορθογώνιο. Κλείστε τις άκρες περιστρέφοντας.
5. Λιπάνετε μια πίτα με ένα χτυπημένο αυγό και τρυπήστε με ένα πιρούνι. Αφήστε να σηκωθεί λίγο και στείλτε για να μαγειρέψετε σε φούρνο θερμαινόμενο στους 190 βαθμούς. Ο χρόνος ψησίματος κυμαίνεται από 30 έως 40 λεπτά με βάση τη δύναμη του φούρνου και το ύψος του ψαριού.

Το κέικ πρέπει να κρυώσει μόνο σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν το αφήσετε μέσα σε ένα αποσυνδεδεμένο φούρνο, το προϊόν θα αρχίσει να αποκρύπτεται πολύ γρήγορα.

Τυροκόκκιλο φρέσκου ψαριού

Τέλεια συμπληρώνει τη γεύση του τυριού ψαριού πίτας. Σε αυτή την περίπτωση, το πιάτο θα πρέπει να ανοίξει, και στη συνέχεια το λιωμένο προϊόν τυριού σχηματίζει μια όμορφη και ορεκτική κρούστα στην κορυφή.

Συστατικά Σύνθεση:

• 250 γραμμάρια αλεύρου.
• 500 γραμμάρια ψαριού.
• 250 γραμμάρια τυριού ·
• 3 ντομάτες.
• ½ συσκευασία μαργαρίνης.
• 1 κεφαλή κρεμμυδιού.
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές πάγου νερού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βράζετε τα ψάρια σε μια κατάσταση όπου η σάρκα αρχίζει να απομακρύνεται εύκολα από τα οστά.
2. Συνδυάστε το αλεύρι με μαργαρίνη και 130 γραμμάρια τριμμένο τυρί. Ρίξτε νερό και χτυπήστε μια μπάλα. Τυλίξτε το σε πολυαιθυλένιο και στείλτε το για μισή ώρα στο κρύο.
3. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια, τηγανίζουμε 2 ντομάτες χωρίς τρίφτη και προσθέτουμε στο κρεμμύδι. Βράζετε τα λαχανικά για μερικά λεπτά.
4. Κόβουμε τυρί.
5. Κόβουμε τα ψάρια σε κομμάτια και ανακατεύουμε με λαχανικά και ένα κομμάτι τυρί.
6. Από τη ζύμη για να σχηματίσουν τη βάση της πίτας και το τοποθετήστε στα πιάτα, διακοσμήστε τους τοίχους του πιάτου.
7. Τοποθετήστε ομοιόμορφα.
8. Διακοσμήστε με τεμαχισμένα κομμάτια ντομάτας και τυριού.
9. Ψήστε στην περιοχή μισής ώρας.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​κάθε μία από αυτές τις συνταγές μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τη γεύση σας, συμπληρωμένη με κατάλληλα λαχανικά, βότανα ή μανιτάρια.