Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις λάδι camelina είναι γνωστές από αμνημονεύτων χρόνων. Στο πρόσφατο παρελθόν υπήρξε μια παράδοση καλλιέργειας ελαιούχων σπόρων με λαμπερούς πορτοκαλί σπόρους στις ευρωπαϊκές χώρες. Συνήθως συμπιέστηκε χρησιμοποιήθηκε στην κουζίνα για το μαγείρεμα κρύα και ζεστά πιάτα. Με την εμφάνιση του φθηνού ηλίανθου, το καμέλινο πετρέλαιο έχει μετακινηθεί από την καθημερινή σε νόστιμη κατηγορία. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι σε ζήτηση, λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων του.
Περιεχόμενο υλικού:
Τι είναι το λάδι καμελίνα;
Ένα χρήσιμο προϊόν παρασκευάζεται από τους σπόρους του μανιταριού σαφράν. Αυτή η οικογένεια ελαιούχων σπόρων της οικογένειας λάχανων είναι πιθανότατα γνωστή ως ζιζάνιο. Βρίσκεται στο μεγαλύτερο μέρος της επικράτειας της χώρας μας και εξαπλώνεται μέσω πεδινών, λιβαδιών και αγρών. Μια καμήλα μεγαλώνει κατά μήκος των δρόμων και εμφανίζεται στους χώρους υγειονομικής ταφής.
Στην εμφάνιση, το φυτό είναι ανεπανάληπτο - όρθιο, με λεπτά φύλλα και μικρά άνθη που σχηματίζουν μακριές ταξιανθίες. Στο τέλος της περιόδου ανθοφορίας, δίνει λοβούς στους οποίους ωριμάζουν μικρές (1-2 mm) επιμήκεις πορτοκαλί-καφέ σπόροι. Για το χρώμα των φρούτων, το εργοστάσιο πήρε το όνομά του.
Το λάδι Camelina παράγεται με δύο τρόπους: ψυχρό και ζεστό. Κατά τη διάρκεια της αρχικής συμπίεσης των σπόρων, δεν απελευθερώνεται περισσότερο από το 20% του χρήσιμου προϊόντος, αλλά όλες οι πολύτιμες εκχυλιστικές ουσίες περνούν στο λάδι. Αποκτά ένα πλούσιο κίτρινο χρώμα, μια χαρακτηριστική οσμή και μια νησιώδη γεύση που θυμίζει μουστάρδα.
Οι υπόλοιπες πρώτες ύλες θερμαίνονται μέχρι να μαλακώσουν τα κελύφη και να απελευθερωθούν τα κλάσματα που είναι δύσκολο να ανακτηθούν. Οι σπόροι πιέζονται ξανά και λαμβάνεται 5-8% περισσότερο έλαιο.
Κατά τη διάρκεια της θερμής πίεσης, πολλές χρήσιμες ουσίες καταστρέφονται και σχηματίζονται προϊόντα οξείδωσης. Ως εκ τούτου, το λάδι που λαμβάνεται με αυτή τη μέθοδο αναγκάζεται να υποβληθεί σε εξευγενισμό (καθαρισμός από επιβλαβείς ακαθαρσίες).
Τα επεξεργασμένα μαρκς έχουν διαφορετικό χρώμα. Μια πράσινη απόχρωση εμφανίζεται σε αυτό, χάνει την αρχική της γεύση και άρωμα. Το λάδι γίνεται σχεδόν ουδέτερο. Το εξευγενισμένο προϊόν δεν χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς σκοπούς, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για τηγάνισμα και προετοιμασία ψυχρών πιάτων.
Χρήσιμες ιδιότητες για το σώμα
Τα κύρια πλεονεκτήματα του μη επεξεργασμένου κρύου πιεσμένου ελαίου καμέλλας είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε βασικά λιπαρά οξέα από την οικογένεια ωμέγα-3 (39%) και ωμέγα-6 (18%). Και η μοναδικότητα του προϊόντος είναι ότι αυτά τα συστατικά περιέχονται στην αναλογία που είναι απαραίτητη για το ανθρώπινο σώμα.
Τα PUFA (πολυακόρεστα λιπαρά οξέα) αποτελούν μέρος της κυτταρικής μεμβράνης και ρυθμίζουν το μεταβολισμό της χοληστερόλης. Η επιρροή τους επεκτείνεται σε πολλά συστήματα και μεμονωμένα όργανα του σώματός μας.
Η αναλογία των ουσιών είναι πιο σημαντική από την ποσοτική τους περιεκτικότητα. Όταν στρέφονται προς το Omega-6, σχηματίζονται ουσίες στο σώμα που προκαλούν φλεγμονή. Επομένως, η διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ ωμέγα-οξέων είναι πιο σημαντική από την προσπάθεια να αντισταθμιστεί η ανεπάρκεια τους.
Για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία
Οι ουσίες του ελαίου καμελίνας αυξάνουν την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων. Μια ευεργετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα εκφράζεται στον καθαρισμό των τοιχωμάτων των φλεβών και των αρτηριών από συσσωρευμένες πλάκες χοληστερόλης.
Κατά τη χρήση του προϊόντος:
- η καρδιακή δραστηριότητα βελτιώνεται.
- η ροή του αίματος ομαλοποιείται.
- πτώση πίεσης.
Επιπλέον, το λάδι καμέλλα είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και της στεφανιαίας νόσου.
Για το στομάχι
Το λάδι σαφράν περιέχει ένα σύμπλεγμα βιταμινών Ε, D, K και καροτίνων, τα οποία μαζί:
- Υποστηρίξτε τις βλεννογόνες μεμβράνες σε κανονική κατάσταση.
- συμβάλλουν στην απομάκρυνση της φλεγμονής ·
- επιταχύνετε την επούλωση κατεστραμμένων επιφανειών ιστών.
Και το περιγραφόμενο προϊόν έχει επικάλυψη και ανακουφίζει από τον ερεθισμό.
Για το αναπαραγωγικό σύστημα
Η κανονική λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος εξασφαλίζεται με την πρόσληψη επαρκούς ποσότητας λιπαρών οξέων.
Οι στερόλες που παράγονται από το σώμα είναι οι πρόδρομοι των ορμονών φύλου, και τα ωμέγα οξέα τους εμποδίζουν να κολλήσουν μαζί. Επιπλέον, το λάδι καμελίνης προωθεί τη μετάβαση της χοληστερόλης σε μια εύκολα προσιτή μορφή και χρησιμοποιούνται μικρά συσσωματώματα λιπών για τη σύνθεση ορμονών και τη ρύθμιση της σεξουαλικής λειτουργίας.
Για ηπατικά προβλήματα
Ένας ολόκληρος συνδυασμός ευεργετικών ουσιών επηρεάζει το ήπαρ. Η χλωροφύλλη, οι φυτοστερόλες, οι βιταμίνες και τα φωσφολιπίδια εμπλέκονται στον μεταβολισμό των υδατανθράκων. Το έλαιο τζίντζερ καθαρίζει το συκώτι, ρυθμίζει την εργασία του και βοηθά στην αποκατάσταση των κυττάρων.
Υποστήριξη εγκεφάλου και όρασης
Τα ωμέγα-3, 6 και 9, άφθονα σε έλαιο καμελίνης, εμπλέκονται σε υψηλότερη ρύθμιση του νευρικού συστήματος και στον σχηματισμό εγκεφαλικών κυττάρων. Η χρήση αυτών των οξέων έχει θετική επίδραση στις γνωστικές ικανότητες, στην ταχύτητα αντίδρασης, και αντανακλάται επίσης στην ψυχική δραστηριότητα.
Τα ωμέγα οξέα αυξάνουν τη συγκέντρωση και την εφευρετικότητα, επηρεάζουν την ανάπτυξη της νοημοσύνης. Η έλλειψη PUFAs επηρεάζει την επιμονή και τη μάθηση. Μια ιδιαίτερη ανάγκη για ωμέγα οξέα αντιμετωπίζεται από τα μη ισορροπημένα άτομα που είναι επιρρεπή στην κατάθλιψη.
Οι καροτίνες που περιέχονται στο λάδι της καμηλοειδούς μετατρέπονται σε ρετινόλη στο σώμα. Η βιταμίνη Α ανταποκρίνεται στον σχηματισμό της νυχτερινής όρασης και υποστηρίζει την ικανότητα να συλλαμβάνει το φως κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι απαραίτητο να ενυδατωθεί η βλεννογόνος μεμβράνη του ματιού και επίσης να αποφευχθεί η αποξήρανση του κερατοειδούς.
Η χρήση λαδιού καμελίνας στην κοσμετολογία
Η αφθονία της βιταμίνης Ε σε συνδυασμό με τα καροτένια μετατρέπει το καμελίνα σε ελιξίριο της νεολαίας και της ομορφιάς.
Οφέλη για το δέρμα
Το σύμπλοκο πετρελαίου είναι ένας φυσικός παρεμποδιστής των ελεύθερων ριζών και εμποδίζει την πρόωρη γήρανση.
- το καμέλινο έλαιο θεραπεύει μικρές ρωγμές.
- Χρησιμοποιείται κατά της ξηρότητας.
- Χρησιμοποιείται για την αποκατάσταση του δέρματος μετά από κρυοπαγήματα και εγκαύματα.
- αντιμετωπίζει το εξάνθημα της πάνας.
Μπορούν ακόμη και να θεραπεύσουν το δέρμα των μωρών!
Το έλαιο διεισδύει βαθιά στα υποκείμενα στρώματα της επιδερμίδας και ως εκ τούτου:
- θρέφει και αποκαθιστά καλά το δέρμα.
- Κορεσμεί με θρεπτικά συστατικά και προάγει την ενυδάτωση.
- εξισορροπεί την ισορροπία νερού-λιπιδίων.
- που χρησιμοποιείται ως παράγοντας μασάζ για τη θεραπεία της κυτταρίτιδας.
Η χρήση λαδιού καμελίνας για καλλυντικά βελτιώνει την υγεία του δέρματος. Εξαλείφει τα μικρά εξανθήματα, ανακουφίζει από τη φλεγμονή και έχει αντισηπτικό αποτέλεσμα.
Το λάδι σχηματίζει ένα προστατευτικό φιλμ στο πρόσωπο και βοηθά στη συγκράτηση της υγρασίας στο εσωτερικό του. Χρησιμοποιείται ως προστατευτικό μέσο έναντι αρνητικών περιβαλλοντικών παραγόντων και αποτελεί μέρος κρέμας για την προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία.
Για τα μαλλιά
Το έλαιο τζίντζερ εφαρμόζεται στις ρίζες των μαλλιών ως ανεξάρτητο εργαλείο. Μπορεί να συμπεριληφθεί σε ένα σύνολο άλλων καλλυντικών και θεραπευτικών ελαίων για την ενίσχυση των ιδιοτήτων όλων των συστατικών.
Το έλαιο τρέφει και ενισχύει τις ρίζες. Προωθεί την ανάπτυξη των μαλλιών. Βελτιώνει τη φυσική λάμψη και τη λάμψη. Αυξάνει τη σταθερότητα, την ελαστικότητα, αποκαθιστά την κατεστραμμένη δομή της ράβδου.
Λόγω του χαμηλού ιξώδους του, το προϊόν πλένεται εύκολα και δεν προκαλεί αίσθηση βαρύτητας στις ρίζες. Για τις ιδιότητές του, το λάδι τρίχας camelina εκτιμάται ιδιαίτερα από τους θαυμαστές των μεθόδων λαϊκής επούλωσης.
Πώς να πάρετε λάδι camelina;
Ως προφυλακτικό μέσο, το μη επεξεργασμένο έλαιο καμελίνης λαμβάνεται από το στόμα. Η ημερήσια απαίτηση καλύπτεται από μία μόνο κουταλιά της σούπας του προϊόντος.
Το πετρέλαιο είναι μεθυσμένο το πρωί με άδειο στομάχι στο ποσό ολόκληρης της ημερήσιας αποζημίωσης. Το ποτό δεν συνιστάται. Το ευεργετικό αποτέλεσμα με τη βελτίωση όλων των λειτουργιών του σώματος, την ενίσχυση της ανοσίας, τον καθαρισμό του δέρματος και τη βελτίωση της ποιότητας των μαλλιών μπορεί να γίνει αισθητό μετά από 1-1,5 μήνες συνεχούς χρήσης. Η γενική πορεία ανάκτησης διαρκεί 2-3 μήνες.
Το μη επεξεργασμένο προϊόν μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες και άλλα πιάτα που δεν μαγειρεύονται.
Η απώλεια βάρους πρέπει να είναι λίγο προσεκτική. Το έλαιο τζίντζερ είναι υψηλό σε θερμίδες (890 Kcal), και επομένως αυτοί που διατηρούν μια δίαιτα, είναι προτιμότερο να μην το χρησιμοποιείτε ως ανεξάρτητο μέσο. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει εν μέρει το ελαιόλαδο ή το ηλιέλαιο.
Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη
Το λάδι Camelina είναι σχεδόν ασφαλές. Όταν χρησιμοποιείται σε συνιστώμενα ποσά, είναι αδύνατο να βλάψει το σώμα. Το πετρέλαιο μπορεί να αντενδείκνυται μόνο για άτομα με ιδιαίτερη ευαισθησία στα μεμονωμένα συστατικά του.
Τα παιδιά μπορούν να χρησιμοποιήσουν το προϊόν σε μειωμένη δοσολογία. Η απώλεια βάρους δεν θα πρέπει να προσθέτει λάδι camelina στο συνολικό ποσό του λίπους που καταναλώνεται. Υπάρχει μια σύσταση γι 'αυτούς - να αντικατασταθεί ένας από τους παρόμοιους τύπους προϊόντων με λάδι camelina.
Πόσο πολύτιμο κρύβεται στα καθημερινά τρόφιμα. Με την αποστολή αυτών των δώρων, η φύση φροντίζει τον καθένα από εμάς και με τη δύναμή μας να πάρουμε από αυτόν την πιο χρήσιμη και επιδέξια διαχείριση για το καλό της υγείας.
