Όλοι μας έχουμε στιγμές που τα συνηθισμένα πιάτα βαρεθούν και θέλουμε να δοκιμάσουμε κάτι καινούργιο, ενώ δεν ενοχλείμε πραγματικά την προετοιμασία, πολύ καιρό στην κουζίνα. Είναι για σας ότι ετοιμάσαμε μια τέτοια συνταγή ως σαλάτα φασολιών με κράκερ!
Περιεχόμενο υλικού:
Απλή σαλάτα με φασόλια και κράκερ
Μια σαλάτα με κονσέρβες φασόλια και κροτίδες είναι ένας απλός και ικανοποιητικός τρόπος για σνακ μόνοι σας και να ταΐσετε το νοικοκυριό σας. Χρησιμοποιήστε την ακόλουθη συνταγή βήμα προς βήμα.
Τι χρειάζεται:
- ζαμπόν - 150 g.
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα. φασόλια - 1 κουτί;
- μαγιονέζα -2,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- χόρτα;
- κράκερ με κρέας ή τυρί - συσκευασία γεύσης.
Πρώτα απ 'όλα, τα φασόλια αφαιρούνται από το δοχείο και πλένονται με δροσερό βραστό νερό. Το ζαμπόν κόβεται σε λεπτές λωρίδες. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το δέρμα από αυτό εκ των προτέρων. Για ευκολία, μπορείτε να πάρετε φλέβες και χόνδρο, έτσι ώστε η σαλάτα να είναι ακόμα πιο τρυφερή.
Τα χόρτα ψιλοκομμένα. Μπορεί να είναι οποιεσδήποτε και ταυτόχρονα να μην επηρεάζουν τη γεύση του πιάτου: κοράνιο, μαϊντανό, άνηθο, ρίγανη - ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας. Ανακατέψτε τα πλυμένα φασόλια, τα κροτίδες και τα χόρτα σε ένα μπολ. Φόρεμα με μαγιονέζα. Η ποσότητα της μπορεί επίσης να αλλάξει όπως επιθυμείτε. Αν θέλετε μια ευκολότερη επιλογή, τότε βάλτε λιγότερα.
Με λουκάνικο
Η σύνθεση της σαλάτας με φασόλια, κροτίδες και λουκάνικα περιλαμβάνει:
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα. φασόλια - 0,5 kg.
- βρασμένο λουκάνικο - 0,5 kg.
- κρεμμύδι γογγύλιο?
- καρότα;
- γεμάτο ψωμί - 3 φέτες.
- μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- άλας ·
- μπαχαρικά.
Το λουκάνικο κόβεται σε μικρούς κύβους. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να είναι ελαφρώς τηγανητό, έτσι ώστε η σαλάτα μπορεί να αποδειχθεί πιο ικανοποιητική. Το ακατέργαστο λουκάνικο θα είναι μια ευκολότερη επιλογή.Τα κρεμμύδια και τα καρότα ψιλοκομμένα, μετά από τα οποία μεταφέρονται για λίγο στο ταψί με μικρή ποσότητα λαδιού.
Τα φασόλια χύνεται από ένα κουτάκι, ξαπλώνεται σε ένα σουρωτήρι και πλένεται με δροσερό νερό. Είναι δυνατό από τη βρύση, αλλά είναι προτιμότερο να προτιμάτε το βρασμένο υγρό. Αφού αποστραγγιστεί το νερό, ανακατέψτε τα φασόλια σε ένα μπολ με λουκάνικο. Στεγνώστε το ψωμί για κροτίδες σε φούρνο, πασπαλίζετε με βούτυρο, πασπαλίζετε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και κόβετε σε κύβους ή καλαμάκια. Εάν τα κράκερ είναι πάρα πολύ λιπαρά, μπορείτε να τα βάλετε σε χαρτοπετσέτα έτσι ώστε να μην λεκιάσουν την πλάκα. Αναμιγνύουμε όλα τα συστατικά, σερβίρουμε με μερίδα μαγιονέζας. Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε με βότανα.
Με κοτόπουλο και φασόλια και κροτίδες
Σαλάτα με κοτόπουλο, φασόλια και κροτίδες είναι μια άλλη επιλογή του περιβόητου ορεκτικού, το οποίο είναι κατάλληλο ως ελαφρύ σνακ ή ως πλήρες γεύμα. Μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα.
Η σύνθεση περιλαμβάνει:
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα. φασόλια - 1 κουτί;
- φιλέτο κοτόπουλου - 0,5 kg;
- Κινεζικό λάχανο - 300 γραμμάρια.
- κράκερ - 50 γρ.
- μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μπαχαρικά.
Βράζουμε το κοτόπουλο σε λίγο αλατισμένο νερό, ψύχεται, κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε το υγρό από το βάζο με κονσέρβες φασόλια, ξεπλύνουμε και μεταφέρουμε σε ένα μπολ όπου θα προετοιμαστεί η σαλάτα. Το φιλέτο κοτόπουλου τοποθετείται εκεί.
Διαχωρίζουμε το λάχανο του Πεκίνου σε διάφορα μέρη και κόβουμε τα φύλλα με καλαμάκια πάχους περίπου μισού χιλιοστού. Μετά από αυτό, προσθέστε το στα υπόλοιπα συστατικά. Ρίξτε κουλουράκια με γεύση κρέατος ή τυριού στα πιάτα, κάντε εποχή με μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά. Η κορυφαία σαλάτα μπορεί να διακοσμηθεί με χόρτα πριν τη σάλτσα.
Πώς να μαγειρεύω με το σκόρδο;
Η σαλάτα με φασόλια και κρουτόν με σκόρδο είναι μια πιο πικάντικη επιλογή για όσους αγαπούν τα πιο έντονα πιάτα. Ταυτόχρονα, αυτό το σνακ είναι πολύ ελαφρύ και μπορεί ακόμη και να το ονομάσετε διαιτητικό, εάν αντικαταστήσετε μαγιονέζα με χαμηλής περιεκτικότητας σε ξινή κρέμα.
Η σύνθεση περιλαμβάνει:
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα. φασόλια - 1 κουτί;
- κράκερ - 50 γρ.
- σκόρδο - 1 σκελίδα?
- τυρί - 50 g.
- μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Τα φασόλια λαμβάνονται από ένα κουτάκι, πλένονται με κρύο νερό και τοποθετούνται σε ένα μπολ, όπου η σαλάτα μας θα είναι έτοιμη. Ένα σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο σε ένα πρέσα σκόρδου ή με ένα μαχαίρι. Στη συνέχεια, οι κροτίδες τοποθετούνται σε ένα μπολ. Μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας από παλιό ψωμί, να το ψήσετε ή να το στεγνώσετε στο φούρνο ή να αγοράσετε έτοιμες συσκευασίες στο κατάστημα.
Για το μαγείρεμα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε σκληρό τυρί. Λοιπόν, το ελληνικό "Φέτακι" μπορεί να είναι κατάλληλο για αυτό το σκοπό, αλλά στη συνέχεια πρέπει να το κόψετε σε κύβους και να μην το τρίβετε σε χοντρό τρίφτη, όπως προτείνει η συνταγή. Συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, σεζόν με μαγιονέζα, αλάτι και η σαλάτα μας με κονσέρβες φασόλια είναι έτοιμη!
Με κόκκινα φασόλια και "Kirieshki"
Δεν σας αρέσουν τα φασόλια; Τότε μπορείτε εύκολα να το αντικαταστήσετε με κόκκινο χρώμα. Η σαλάτα από αυτό δεν θα χάσει τη γεύση της. Αντίθετα, θα αποκτήσει ακόμη και μια ορισμένη απόλαυση.
Η σύνθεση περιλαμβάνει:
- κόκκινα φασόλια κονσερβοποιημένα τρόφιμα. - 1 τράπεζα.
- κουλουράκια "Kirieshki" με κάθε γεύση - 100 g;
- τυρί - 100 g.
- αγγούρια - 2 τεμ.
- μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- πράσινα.
Θα σας πάρει πολύ λίγο χρόνο για να προετοιμάσετε τη σαλάτα: περίπου 15-20 λεπτά. Τα κόκκινα φασόλια λαμβάνονται από το κουτί, πλένονται με νερό και μεταφέρονται στα πιάτα, όπου όλα τα συστατικά θα αναμειχθούν. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει υπερβολική υγρασία, διαφορετικά η σαλάτα θα αποδειχθεί άγευστη.
Στη συνέχεια, στο μπολ είναι κροτίδες. Μπορείτε να επιλέξετε τη γεύση σας αυθαίρετα, ποια από τις προτιμάτε καλύτερα, αλλά το μπέικον ή το ζαμπόν με τυρί θα είναι προτιμότερο. Γεμίστε τα αγγούρια, ψιλοκόψτε τα χόρτα και τρίψτε το τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη. Συνδυάζουμε όλα τα συστατικά, σεζόν με μαγιονέζα, αλάτι και μετά η σαλάτα είναι έτοιμη να σερβιριστεί.
Με στήθος κοτόπουλου
Τι χρειάζεται:
- στήθος κοτόπουλου - 2 τεμ.
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα. φασόλια - 1 κουτί;
- πράσινα - 1 μάτσο.
- κράκερ - 50 γρ.
- μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- άλας ·
- μπαχαρικά.
Προθερμαίνετε στήθος κοτόπουλου. Στη συνέχεια, ψύξτε τα και κόψτε τους σε κύβους. Το υγρό αποστραγγίζεται από το βάζο με φασόλια, μετά το οποίο πλένεται και τοποθετείται σε ένα μπολ στο μαστό. Ακολουθούν οι κροτίδες. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε μόνοι σας, ή μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα έτοιμο σε μια συσκευασία με κάθε γούστο.
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, σεζόν με μαγιονέζα, προσθέτουμε μπαχαρικά και αλάτι. Διακοσμήστε με τα πράσινα στην κορυφή ή απλά το ψιλοκόψτε και τα βάζετε σε σαλάτα. Μπορείτε επίσης να βάλετε τριμμένο τυρί πριν το σερβίρετε.
Βήμα προς βήμα με καλαμπόκι
Η σύνθεση περιλαμβάνει:
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα. φασόλια - 1 κουτί;
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα. καλαμπόκι - 1 κουτί;
- κράκερ - 100 γρ.
- χόρτα;
- αγγούρι - 1 τεμ.
- μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μπαχαρικά.
Αποστραγγίστε το υγρό από τα δοχεία με καλαμπόκι και φασόλια, ρίξτε τα σε ένα σουρωτήρι. Κατόπιν πλύνετε και αναμίξτε και τα δύο συστατικά σε ένα μπολ. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και τα αγγούρια σε κύβους, μετά τα βάζουμε στο ίδιο μέρος όπου βρίσκονται τα φασόλια με καλαμπόκι. Προσθέστε κροτίδες, μπαχαρικά και δοκιμάστε με μαγιονέζα. Πριν από τη σάλτσα, μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με ένα ζευγάρι κλαδιών χόρτων στην κορυφή και τα υπόλοιπα κροτίδες.
Φωτεινή σαλάτα ντομάτας
Μια απλή και διατροφική έκδοση μιας σαλάτας με φασόλια, που μπορεί να φωτίσει το γεύμα σας χωρίς να πάρει πολύ χρόνο.
Η σύνθεση περιλαμβάνει:
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα. φασόλια - 1 κουτί;
- ντομάτα - 2 τεμ.
- αγγούρι - 2 τεμ.
- μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κράκερ - 100 γρ.
- χόρτα;
- μπαχαρικά.
Ρίχνουμε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι, στραγγίζουμε όλο το υγρό από αυτό και το πλένουμε κάτω από δροσερό νερό. Συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε βρύση που λειτουργεί. Η ντομάτα κόβεται σε μικρά κομμάτια ή φέτες, ανάλογα με την επιλογή που προτιμάτε για εσάς. Το αγγούρι κόβεται σε κύβους. Τα χόρτα ψιλοκομμένα.
Αναμειγνύουμε όλα τα συστατικά, στην τελευταία στροφή, προσθέτοντας κροτίδες. Γεμίστε σαλάτα με μαγιονέζα και μπαχαρικά, ανακατέψτε ξανά καλά και ένα ελαφρύ σνακ είναι έτοιμο για σερβίρισμα!
Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με φασόλια και καρπούς
Και αυτή είναι η πιο ικανοποιητική σαλάτα με φασόλια και κροτίδες. Είναι καλύτερα να υπηρετήσετε μια ειδική περίσταση.
Η σύνθεση περιλαμβάνει:
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα. κάθε φασόλια - 1 μπορεί?
- καπνιστό κοτόπουλο - 250 g.
- κρεμμύδια ·
- κράκερ - 100 γρ.
- κρέμα γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- χόρτα;
- αγγούρι
- μπαχαρικά.
Πετάμε τα φασόλια από το βάζο σε ένα σουρωτήρι, ξεπλύνουμε και το βάζουμε σε ένα πιάτο όπου θα προετοιμαστεί η σαλάτα. Καπνιστό κοτόπουλο κόβεται, όλα τα κόκαλα λαμβάνονται από αυτό, και το κρέας κόβεται σε μικρά κομμάτια και προστίθεται στα φασόλια. Τα κρεμμύδια μπορούν να μαγειρευτούν ή να μαγειρευτούν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Το αγγούρι κόβεται σε μικρούς κύβους, τα χόρτα ψιλοκομμένα. Ένα ζευγάρι κλαδιών μπορεί να αφεθεί για να διακοσμήσει τη σαλάτα πριν από την εξυπηρέτηση. Αναμιγνύουμε όλα τα συστατικά, προσθέτουμε κροτίδες στο τέλος, σεζόν με μαγιονέζα και μπαχαρικά. Τώρα το πιάτο μας είναι έτοιμο!
