Όταν σαλάτες όπως ο Caesar, Olivier και Fur βαρεθεί, η κονσέρβα σαλάτα τόννου έρχεται στη διάσωση. Το μαγείρεμα είναι εύκολο και η εύρεση προϊόντων μαγειρέματος είναι ακόμα πιο εύκολη.
Περιεχόμενο υλικού:
- 1 Κονσερβοποιημένη σαλάτα τόνου - μια κλασική συνταγή
- 2 Επιλογές σνακ καλαμποκιού
- 3 Μιμόζα με κονσέρβες τόνου
- 4 Κλασικό Nicoise με ψάρια
- 5 Με το κινέζικο λάχανο
- 6 Αγγούρα σαλάτα με κονσέρβες τόνου
- 7 Ασυνήθιστη συνταγή με αβοκάντο
- 8 Καρυά σαλάτα με τόνο και φασόλια
- 9 Κονσερβοποιημένη σαλάτα διατροφής τόνου
- 10 Μαγειρέψτε με το τσουγκράνα και το καλαμπόκι
- 11 Σαλάτα διακοπών τόνου για διακοπές
- 12 Πώς να μαγειρεύω με πατάτες;
- 13 Κονσερβοποιημένη σαλάτα με λαχανικά τόνου
- 14 Με το συκώτι και τον τόνο
- 15 Με φρέσκο αγγούρι και μπιζέλια
- 16 Επιλογή με την προσθήκη μανιταριών
- 17 Ιταλική σαλάτα με τόνο και μοτσαρέλα
- 18 Με φασόλια κλωστή
Κονσερβοποιημένη σαλάτα τόνου - μια κλασική συνταγή
Για μια κλασική σαλάτα σε ένα βάζο ψαριών θα χρειαστείτε:
- δοχείο μεγάλων ελιών.
- ένα ζευγάρι ισχυρών ντομάτες?
- γλυκό πιπέρι pod - 1 τεμ. ·
- χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- λάδι (κατά προτίμηση ελιά) - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- μοβ κρεμμύδι - 1 τεμ.
- χόρτα;
- μπαχαρικά.
Συνταγή
- Οι ελιές κόβονται σε δακτυλίους.
- Ο τόννος θερμαίνεται ακριβώς στην τράπεζα.
- Οι ντομάτες είναι κομμένες σε κύβους. Το ίδιο πράγμα γίνεται με τα κρεμμύδια και τις πιπεριές.
- Ο χυμός λεμονιού και το λάδι αναμειγνύονται με μπαχαρικά.
- Τα συστατικά χύνονται σε μια βαθιά πλάκα και ποτίζονται με επίδεσμο.
Επιλογές σνακ καλαμποκιού
Σαλάτα με κονσερβοποιημένο τόνο και καλαμπόκι παρασκευάζεται από τα ακόλουθα συστατικά:
- ένα βάζο κονσερβοποιημένου φαγητού.
- ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια - 4 τεμ.
- καλαμπόκι - 1 κουτί;
- κεφαλή κρεμμυδιού - 1 τεμ. ·
- τρία μεγάλα αυγά.
- μαγιονέζα - 100 g.
- χόρτα;
- μπαχαρικά.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Ο τόνος κόβεται ακριβώς στην τράπεζα.
- Κρεμμύδια με βραστά αυγά και αγγούρι ψιλοκομμένα.
- Τα ψάρια διαχέονται με καλαμπόκι σε ένα μπολ.
- Άλλα προϊόντα προστίθενται σε αυτό.
- Τα πάντα αλατίζονται, αναμειγνύονται και καρυκεύονται με μαγιονέζα.
Ένα ορεκτικό μπορεί να σερβιριστεί αμέσως, χωρίς πρώτα να επιμείνει στο κρύο.
Μιμόζα με κονσέρβες τόνου
Προϊόντα για το Mimosa σε ένα βάζο του τύπου των ψαριών που συζητούνται:
- κεφαλή κρεμμυδιού - 1 τεμ. ·
- ένα ζευγάρι ρίζας λαχανικών-σύντροφοι - κρεμμύδια και καρότα?
- "Cool" αυγά - 5 τεμ.
- μαγιονέζα - 1 συσκευασία.
- σκόρδο - 3 σκελίδες?
- χόρτα;
- μπαχαρικά.
Το πιάτο προετοιμάζεται ως εξής:
- Τα ψάρια ζυμώνουν με ένα πιρούνι.
- Το κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
- Κρεμμύδι σε φέτες, μαγιονέζα και μπαχαρικά προστίθενται στα ψάρια. Τα πάντα αναμιγνύουν καλά.
- Τα δροσισμένα αυγά ψιλοκομμένα σε ένα τρίφτη. Οι κρόκοι θα χρησιμοποιηθούν χωριστά.
- Τα καρότα βράζονται και τρίβονται επίσης.
- Τα σχοινιά περνούν μέσα από έναν τύπο και προστίθενται στα καρότα μαζί με μαγιονέζα και μπαχαρικά.
- Οι πατάτες βράζονται και τριφτούν.
- Τα χόρτα είναι συνθλιμμένα. Πατάτες που αναμιγνύονται με χόρτα.
- Όλα τα εξαρτήματα τοποθετούνται σε στρώματα. Πρώτα απ 'όλα, ψάρι, τότε πατάτες, καρότα και, τέλος, τριμμένες πρωτεΐνες.
- Κάθε στρώμα λιπαίνεται επιπλέον με μαγιονέζα. Η επιφάνεια του πιάτου είναι διακοσμημένη με κρόκο αχλάδι.
Για κάποιο χρονικό διάστημα, το σνακ παραμένει στο ψυγείο και στη συνέχεια σερβίρεται.
Κλασικό Nicoise με ψάρια
Η σαλάτα Nicoise απαιτεί προϊόντα:
- μαρούλι - 1 κεφάλι λάχανου?
- ντομάτα - 4 τεμ. ·
- τρία μεγάλα αυγά.
- μωβ κεφάλι κρεμμυδιού - 3 τεμ.?
- αντσούγιες - 8 τεμ.
- καπελάκι pod - 2 τεμ. ·
- πράσινα φασόλια - 200 γρ .;
- ελιές - 3 κουταλιές της σούπας. l.
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί?
- χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- ένα ζευγάρι σκελίδες σκόρδου?
- βασιλικό - 6 φύλλα?
- ξύδι κρασί - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- μπαχαρικά.
Ενέργειες συνταγών:
- Ο ανεφοδιασμός ετοιμάζεται αμέσως. Το ξίδι, το λάδι και ο χυμός λεμονιού αναμειγνύονται μαζί με τα μπαχαρικά.
- Τα φασόλια τοποθετούνται σε βραστό νερό και βρασμένα για λίγο. Στη συνέχεια αφαιρείται και πλένεται με κρύο νερό.
- Φασόλια με σκόρδο, περάσει από ένα πρέσα, μαλακώνουν σε μια κατσαρόλα για μερικά λεπτά.
- Τα φύλλα μαρουλιού διαχωρίζονται και πλένονται. Το ένα ήμισυ πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος της πλάκας, το άλλο σχίζεται.
- Οι ντομάτες κόβονται σε φέτες, το κρεμμύδι κόβεται σε μισο δακτυλίους, οι ελιές χωρίζονται σε δύο μέρη, η πιπεριά κόβεται σε φέτες.
- Τα αυγά βράζονται σε ένα σκληρό κρόκο, καθαρίζονται και χωρίζονται σε τέσσερα μέρη.
- Οι γαύροι πλένονται και κόβονται στα μισά.
- Στη συνέχεια, σε μια σαλάτα, όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε στρώματα με την ακόλουθη σειρά: κύβοι κρεμμύδι, ντομάτες, φασόλια, πιπεριές. Και έτσι, μέχρι να εξαντληθούν τα προϊόντα. Ακολουθεί τόνος, κομμάτια αυγών, ελιές, αντσούγιες.
Τα πάντα χύνεται με σάλτσα και στέλνονται στο τραπέζι.
Με το κινέζικο λάχανο
Προϊόντα σαλάτας:
- Πεκίνο λάχανο - 1 τεμ.
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί?
- ελιές - 1 κουτί.
- μεγάλα αυγά - 3 τεμ.
- πράσινα βέλη κρεμμυδιών - μάτσο;
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. l.
Το μαγείρεμα είναι αρκετά απλό:
- Το λάχανο χωρίζεται και κόβεται σε λωρίδες.
- Η δοκός λερώνεται τελείως.
- Ο τόνος θερμαίνεται στην τράπεζα.
- Οι ελιές κόβονται σε δύο μισά.
- Τα αυγά είναι καλά βρασμένα και ψιλοκομμένα.
- Τα συστατικά αναμειγνύονται σε ένα μπολ σαλάτας.
- Για ντύσιμο, ανακατέψτε μπαχαρικά, λάδι, σάλτσα σόγιας και χυμό λεμονιού.
- Αυτό το ντύσιμο χύνεται σαλάτα.
Αγγούρα σαλάτα με κονσέρβες τόνου
Για τη συνταγή που χρειάζεστε:
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί?
- αγγούρι - 1 τεμ.
- ένα ζευγάρι μεγάλα "δροσερά" αυγά?
- ντομάτες - 1 τεμ.
- μαρούλι - 1 κεφάλι
- μπαχαρικά
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Dijon μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Να φτάσουμε στη "συναρμολόγηση" αυτού του απλού πιάτου:
- Αγγουράκι με γεύση.
- Η ντομάτα ψιλοκομμένο με τον ίδιο τρόπο.
- Τα φύλλα μαρουλιού είναι χωρισμένα και σχισμένα ή τεμαχισμένα σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
- Τα αυγά είναι βραστά και σε κύβους.
- Για το ντύσιμο, τα μπαχαρικά, το ελαιόλαδο, η μουστάρδα και ο χυμός λεμονιού αναμιγνύονται.
- Τα συστατικά αναμειγνύονται σε ένα μπολ σαλάτας και ωριμάζουν.
Ασυνήθιστη συνταγή με αβοκάντο
Για τη σαλάτα που χρειάζεστε:
- αβοκάντο - 1 τεμ. ·
- ντοματίν κεράσι - 8 τεμ.
- καπελάκι pod - 1 τεμ. ·
- τραγανό αγγούρι?
- φύλλα μαρουλιού - 1 μάτσο.
- Dijon μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- ρίγανη κρεμμύδι - 1 τεμ. ·
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Το αβοκάντο αποφλοιώνεται και κόβεται σε φέτες. Το ίδιο θα πρέπει να γίνει με το βουλγαρικό πιπέρι.
- Το κρεμμύδι χωρίζεται σε μισούς δακτυλίους, το αγγούρι χωρίζεται σε μεσαίου μεγέθους κύβους, οι ντομάτες χωρίζονται σε 2-4 μέρη.
- Τα φύλλα μαρουλιού είναι σκισμένα αυθαίρετα - για να είναι βολικό να τρώνε.
- Ο τόννος θερμαίνεται ακριβώς στην τράπεζα.
- Μουστάρδα, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο και μπαχαρικά αναμειγνύονται για καρύκευμα.
- Όλα τα συστατικά βρίσκονται σε ένα μπολ σαλάτας και ποτίζονται με σάλτσα.
Καρυά σαλάτα με τόνο και φασόλια
Για αυτόν είναι απαραίτητο:
- κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ.
- σκόρδο σκόρδο - 3 τεμ.?
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- ξύδι κρασί - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- μπαχαρικά
- φασόλια - 1 κουτί;
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί?
- βασιλικό.
Μαγειρική
- Φασόλια να απαλλαγούμε από το υγρό.
- Το κρεμμύδι κόβεται σε μισο δακτυλίους, ο συντροφικός σκόρδος περνά μέσα από ένα πρέσα.
- Λάδι, ξύδι, μπαχαρικά και πάστα σκόρδου αναμιγνύονται.
- Ο τόνος θερμαίνεται.
- Ο Βασίλειος καταρρέει μικρότερος.
- Στην ακόλουθη σειρά, τα συστατικά τοποθετούνται στο πιάτο: φασόλια, τόνος, φέτες κρεμμυδιού, βασιλικός.
Όλα αυτά ποτίζονται με επίδεσμο στο τέλος ή, εάν είναι επιθυμητό, κάθε στρώμα αρωματίζεται ξεχωριστά.
Κονσερβοποιημένη σαλάτα διατροφής τόνου
Για το μαγείρεμα χρειάζεστε:
- ένα ζευγάρι ισχυρά αγγούρια?
- ντομάτες - 2 τεμ.
- ελιές - 1 κουτί.
- καρότα - 2 τεμ.
- λάχανο - μισό κεφάλι λάχανο?
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί?
- χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- χόρτα;
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- μπαχαρικά.
Σταδιακή συνταγή:
- Τα αγγούρια είναι κομμένα σε κύβους. Κάνετε το ίδιο με τις ντομάτες.
- Το λάχανο ψιλοκομμένο, τα καρότα τρίβονται, οι ελιές κόβονται σε δύο μέρη.
- Ο τόνος ζυμώνεται με ένα πιρούνι.
- Για ανεφοδιασμό καυσίμου, το λάδι, ο χυμός λεμονιού και τα μπαχαρικά αναμειγνύονται.
- Όλα τα προϊόντα συγκεντρώνονται και ποτίζονται με επίδεσμο.
Όταν σερβίρεται, μια σαλάτα διατροφής πασπαλίζεται με βότανα.
Μαγειρέψτε με το τσουγκράνα και το καλαμπόκι
Αυτό το σνακ θα σας ζητήσει να προετοιμάσετε ένα τέτοιο σύνολο προϊόντων εκ των προτέρων:
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί?
- καλαμπόκι - 1 κουτί;
- γεμιστά αγγούρια - 4 τεμ.
- ρίγανη κεφαλή κρεμμυδιού?
- χόρτα;
- μπαχαρικά
- μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. l
Αρχίζουμε να μαγειρεύουμε. Όλα είναι απλά:
- Αγγούρια ψιλοκομμένα.
- Το κοτσάνι κόβεται σε ημικυκλίες.
- Τα χόρτα πρέπει να ψιλοκομμένα και τα ψάρια να συνθλίβονται.
- Περίστε όλα τα προϊόντα με μαγιονέζα και ανακατέψτε.
Σαλάτα διακοπών τόνου για διακοπές
Πολλοί άνθρωποι όπως η σαλάτα τόνου και αυγών. Αυτό το πιάτο έχει μια λεπτή, αλλά πικάντικη γεύση.
Τι χρειάζεται:
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί?
- τυρί - 100 g.
- καρότα - 1 τεμ. ·
- τρία μεγάλα "δροσερά" αυγά.
- μήλο - 1 τεμ. ·
- μαγιονέζα - 1 συσκευασία.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Τα ψάρια συνθλίβονται.
- Τρίψτε τα μικρότερα αυγά.
- Τα καρότα βράζονται και τρίβονται επίσης. Ένα φρέσκο μήλο περιμένει την ίδια μοίρα.
- Τα εξαρτήματα παρουσιάζονται με την ακόλουθη σειρά: ψάρι, ψίχα αυγών, καρότο, μήλο. Όλα τα στρώματα καλύπτονται με ένα πλέγμα μαγιονέζας.
Στο τελευταίο στάδιο, είναι απαραίτητο να συνθλίψει τη σαλάτα με τυρί. Μπορείτε επίσης να το καλύψετε με ένα πλέγμα μαγιονέζας - αρκεί να μην αποδειχθεί πολύ θερμιδικό.
Πώς να μαγειρεύω με πατάτες;
Προϊόντα σαλάτας:
- πατάτες - 3 τεμ.
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί?
- μεγάλο κεφάλι κρεμμυδιού?
- κομμάτια τρία αυγά?
- ένα ζευγάρι γεμάτα ισχυρά αγγούρια?
- χόρτα;
- μπαχαρικά.
Στάδια μαγειρέματος:
- Το κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
- Ο τόννος θερμαίνεται ακριβώς στην τράπεζα.
- Οι πατάτες βράζουν και ψιλοκομμένα, το ίδιο περιμένει και τα αγγουράκια.
- Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται με μαγιονέζα, βότανα και μπαχαρικά.
Κονσερβοποιημένη σαλάτα με λαχανικά τόνου
Συστατικά:
- μαρούλι - 100 γραμμάρια.
- ένα ζευγάρι φρέσκα αγγούρια?
- ντομάτες - 2 τεμ.
- ένα ζευγάρι αυγών?
- σταφίδα κρεμμύδια?
- κονσέρβες τόνου - 180 g;
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- μπαχαρικά.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Τα αυγά βράζονται και κόβονται σε τέσσερα μέρη.
- Το ψάρι θερμαίνεται ακριβώς στην τράπεζα.
- Η αποφλοιωμένη κεφαλή κρεμμυδιού κόβεται σε μισούς δακτυλίους.
- Τα αγγούρια και οι ντομάτες θρυμματίζονται σε κύβους.
- Τα φύλλα μαρουλιού τοποθετούνται σε ένα πιάτο, τα υπόλοιπα προϊόντα διανέμονται πάνω τους.
Απομένει μόνο να προσθέσετε μπαχαρικά και λάδι.
Με το συκώτι και τον τόνο
Για μια σαλάτα με ρύζι, γάδο και τόνο θα χρειαστείτε:
- ρύζι - 200 g.
- το συκώτι του γάδου - 1 κουτί.
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί?
- επεξεργασμένο τυρί - 2 τεμάχια.
- σκληρό τυρί - 100 g;
- κρεμμύδι;
- δύο αυγά είναι μεγαλύτερα.
- ντομάτες - 3 τεμ.
- μαγιονέζα - 100 γραμ.
Ο αλγόριθμος μαγειρέματος είναι απλός στον πρωταρχικό χαρακτήρα:
- Οι ντομάτες ψιλοκομίζονται.
- Το ρύζι βράζεται με μπαχαρικά και βούτυρο.
- Ο μπακαλιάρος και ο τόνος ζυμώνουν με ένα πιρούνι.
- Η κεφαλή του κρεμμυδιού κόβεται σε ημικυκλίες ή λεπτά.
- Τα τυριά και τα αυγά τρίβονται.
- Στη συνέχεια, όλα τα συστατικά είναι διατεταγμένα σε στρώσεις. Κάθε στρώμα λερώνεται με μαγιονέζα. Η ακολουθία είναι: ντομάτες, μισό ρύζι, συκώτι και κρεμμύδι, τυρί κρέμα, μισά αυγά, ρύζι, τόνος με κρεμμύδια, σκληρό τυρί και ψίχουλα αυγών.
Με φρέσκο αγγούρι και μπιζέλια
Θα απαιτηθεί:
- αγγούρι - 1 τεμ.
- δύο "δροσερά" αυγά.
- ωμό κρεμμύδι ·
- μπιζέλια - 1 κουτί;
- μαγιονέζα - 100 g.
- μπαχαρικά
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί.
Προετοιμάζεται ως εξής:
- Τα αγγούρια κόβονται σε μικρούς κύβους, κρεμμύδι - σε μισούς δακτυλίους.
- Τα αυγά τρίβονται.
- Ο τόννος θερμαίνεται ακριβώς στην τράπεζα.
- Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται με μαγιονέζα και μπαχαρικά.
Επιλογή με την προσθήκη μανιταριών
Χρειάζεται για σαλάτα:
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί?
- ένα μεγαλύτερο αυγό ή ένα ζευγάρι μικρών?
- κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά - 1 κουταλάκι?
- τυρί - 100 g.
- ένα ζευγάρι σκελίδες σκόρδου?
- χόρτα;
- μπαχαρικά
- μαγιονέζα - 100 γραμ.
Προετοιμάζεται ως εξής:
- Ο τόνος ζυμώνεται με ένα πιρούνι.
- Τα "δροσερά" αυγά βράζονται και τρίβονται.
- Τυρί είναι επίσης τρίβεται.
- Το σκόρδο περνάει μέσα από ένα πρέσα.
- Τα πάντα αναμιγνύονται σε ένα μπολ σαλάτας με μπαχαρικά και μαγιονέζα.
Ιταλική σαλάτα με τόνο και μοτσαρέλα
Απαιτούμενα προϊόντα:
- 50 γραμμάρια μαρούλι, μοτσαρέλα και κεράσι.
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί?
- καλαμπόκι - 1 κουτί;
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l
Πώς να μαγειρέψετε:
- Ο τόνος ζυμώνεται με ένα πιρούνι.
- Τα φύλλα είναι σκισμένα.
- Οι δακτύλιοι με κρεμμύδια είναι γεμισμένοι.
- Οι τομάτες κόβονται στα μισά.
- Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται, καρυκεύονται με λάδι και μπαχαρικά.
- Το πιάτο είναι διακοσμημένο με σχισμένα φύλλα, στα οποία η σαλάτα είναι κομμένη σε μερίδες.
Κρεμμύδια δαχτυλίδια διανέμονται πάνω από το μαρούλι.
Με φασόλια κλωστή
Θα απαιτηθεί:
- κονσέρβες τόνου - 1 κουτί?
- αγγούρια - 2 τεμ.
- ντομάτες - 2 τεμ.
- πράσινα φασόλια - 200 g;
- λευκό κεφάλι κρεμμυδιού?
- ένα ζευγάρι σκελίδες σκόρδου?
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Dijon μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- μπαχαρικά.
Προετοιμάζεται ως εξής:
- Ο τόνος ζυμώνεται με ένα πιρούνι.
- Τα φασόλια είναι βρασμένα και στραγγισμένα λίγο σε ένα τηγάνι.
- Η δοκός κόβεται σε δακτυλίους.
- Οι ντομάτες με τα αγγούρια ψιλοκομίζονται.
- Σκελίδες σκόρδου περνούν μέσα από την πρέσα.
- Η μάζα του σκόρδου, το λάδι, η μουστάρδα και τα μπαχαρικά αναμειγνύονται.
- Όλα τα συστατικά συνδυάζονται σε ένα αγαπημένο μπολ σαλάτας και ποτίζονται με επίδεσμο.