Καπνιστή κοτόπουλο νυφική ​​σαλάτα - κλασική συνταγή

Κανένας εορταστικός πίνακας δεν είναι πλήρης χωρίς σαλάτες. Πάντα θέλω να ευχαριστήσω και να εκπλήξω τους επισκέπτες με ένα νέο, ενδιαφέρον και νόστιμο πιάτο. Τα αυθεντικά σνακ χρειάζονται χρόνο. Ως εκ τούτου, αξίζει να ετοιμάσετε μια πρωτότυπη, γρήγορη σαλάτα Νύφη με καπνιστό κοτόπουλο. Αυτό το πιάτο ξεχωρίζει αμέσως θεαματικά στο εορταστικό τραπέζι, σαν μια νύφη σε ένα χιονισμένο φόρεμα σε γάμο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτής της σαλάτας και κάθε οικοδέσποινα θα βρει μια συνταγή που θα είναι το επίκεντρο των διακοπών.

Πώς να κάνει τη νυχτερινή σαλάτα - μια κλασική συνταγή

Η πιο γνωστή επιλογή μαγειρέματος περιλαμβάνει το κύριο συστατικό - καπνιστό κοτόπουλο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το κοτόπουλο και μόνο ένα στήθος. Αυτό το πιάτο είναι χρήσιμο λόγω της χρήσης λαχανικών. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μια πολύ τρυφερή, ελαφριά, πλούσια σαλάτα βγαίνει.

Συστατικά

• Μαγιονέζα - 120 γρ .;
• Πατάτα - 320 γρ .;
• Καρότα - 240 γρ .;
• Κρεμμύδι - 130 γρ .;
• Αυγά - 6 τεμ.
• Καπνιστό κοτόπουλο - 500 γρ .;
• Τεύτλα - 330 γρ .;
• Τυρί - 240 γραμ..
• Άνηθο.

Μαγειρική:

1. Ξεπλύνετε καλά τα λαχανικά και καθαρίστε τα σε κρύο νερό. Αυτό είναι απαραίτητο επειδή όλα τα υλικά θα μαγειρευτούν στις στολές τους. Δεδομένου ότι όλα τα λαχανικά μαγειρεύονται σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, θα πρέπει να μαγειρεύονται σε διαφορετικά γλάστρες. Ο βαθμός προετοιμασίας πρέπει να ελεγχθεί με ένα μαχαίρι. Εάν το μαχαίρι έρχεται εύκολα και απαλά, τότε τα λαχανικά είναι έτοιμα.
2. Μαγειρέψτε καρότα, πατάτες, παντζάρια. Αφαιρέστε τα παρασκευασμένα τρόφιμα από το νερό και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.
3. Φλούδα?
4. Πλέγμα. Τεύτλα θα πρέπει να τρίβονται το τελευταίο, όπως είναι ζωγραφισμένο?
5. Δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε κρεμμύδια. Κόβεται σε λεπτές μισές δακτυλίους.
6. Μαγειρέψτε τα αυγά σε ζεστό νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε αμέσως το κρύο νερό ώστε να καθαρίζονται εύκολα.
7. Αφαιρέστε το κέλυφος.Κόβουμε σε μικρούς κύβους.
8. Τυρί τυριού
9. Η εκλεπτυσμένη γεύση του πιάτου δίνει άνηθο. Αρχικά ψιλοκομμένο και στη συνέχεια αναμειγνύεται με μαγιονέζα. Αποδεικνύεται μια σάλτσα για μούσκεμα σαλάτα φούρνου. Εάν δεν υπάρχει άνηθος, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό.
10. Τώρα έρχεται η πιο ενδιαφέρουσα στιγμή, η συναρμολόγηση της σαλάτας. Τα λαχανικά στη σαλάτα στοιβάζονται σε στρώματα: τεύτλα, σάλτσα, καρότα, σάλτσα, πατάτες, σάλτσα, κρεμμύδι, αυγά, σάλτσα, τυρί.

Εάν υπάρχει χρόνος, καλό είναι αν η σαλάτα θα σταθεί για μερικές ώρες στο ψυγείο. Αλλά φρέσκα έχει μια πολύ ευχάριστη, ζουμερή γεύση.

Καπνιστή σαλάτα νυχιών μανιταριών κοτόπουλου

Αυτή η επιλογή συνταγής είναι καλή για τους λάτρεις των μανιταριών. Εκτός από τα συνηθισμένα προϊόντα, όλα τα είδη δασών τοποθετούνται στα στρώματα της σαλάτας: μπισκότα, μανιτάρια, μανιτάρια, μανιτάρια, μανιτάρια.

Συστατικά

• Αυγά - 5 τεμ.
• Κρεμμύδι - 150 γρ .;
• Πατάτα - 450 γρ .;
• Μαγιονέζα - 300 γρ .;
• Καπνιστό κοτόπουλο - 450 γρ .;
• Μανιτάρια - 600 γρ .;
• Αλάτι;
• Ηλιέλαιο.

Βήματα βήμα-βήμα μαγειρέματος:

1. Βάλτε τα αυγά σε ζεστό νερό, μαγειρέψτε. Μετά από 10 λεπτά είναι εντελώς έτοιμοι. Ψύξη σε κρύο νερό.
2. Αφού πλυθούν καλά, οι πατάτες βράζουν απαραίτητα στις στολές τους. Χάρη σε αυτό, η γεύση της σαλάτας είναι πιο κορεσμένη και οι πατάτες κόβονται εύκολα.
3. Βράζουμε τα μανιτάρια. Εάν αυτά είναι ζαχαρωτά, τότε μπορείτε να βράσετε για περίπου 20 λεπτά, για τα μανιτάρια των δασών χρειάζεται περισσότερος χρόνος.
4. Κόψτε τα παρασκευασμένα μανιτάρια σε λωρίδες, τηγανίζετε. Απορρίψτε την περίσσεια νερού που σχηματίζεται.
5. Πιάστε το κρεμμύδι και προσθέστε στα μανιτάρια. Αλάτι και τηγανητά
6. Πατάτες και τα αυγά
7. Κόβουμε το κομμένο κοτόπουλο σε κομμάτια.
8. Για να φτιάξετε το πιάτο πιο εντυπωσιακό, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ειδικό δαχτυλίδι. Δημιουργήστε μια σαλάτα σε στρώματα.
9. Ο πρώτος είναι η πατάτα που έχει λιπαρώσει με μαγιονέζα.
10. Το δεύτερο είναι καπνιστό κοτόπουλο, μαγιονέζα στην κορυφή.
11. Το τρίτο - μανιτάρια με κρεμμύδια, κρόκο, λίπος το στρώμα με μαγιονέζα?
12. Τέταρτον - οι πρωτεΐνες είναι τριμμένες. Χάρη σε αυτή τη λευκή επικάλυψη, η σαλάτα πήρε το όνομά της "Νύφη".

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να κάνετε αυτοσχεδιασμό με τις επιλογές σχεδίασης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο δακτύλιο για να δημιουργήσετε ένα μεγάλο πιάτο. Ή χρησιμοποιήστε μικρούς δακτυλίους και διακοσμήστε κάθε πλάκα με μια πλούσια θεραπεία. Εάν δεν υπάρχει δακτύλιος, τότε μπορείτε να τοποθετήσετε τα στρώματα με τον συνήθη, οικείο τρόπο σε ένα πιάτο.

Συνταγή τεύτλων

 

Όμορφη, χιονισμένη, εύκολη στην παρασκευή, πλούσια σαλάτα. Αυτή η επιλογή προετοιμάζεται χωρίς την προσθήκη καπνιστού κοτόπουλου. Θα εκτιμηθεί από τους ενήλικες και τα παιδιά.

Συστατικά

• Πράσινο κρεμμύδι - 170 γρ .;
• Αυγό - 15 τεμαχίων.
• Μαγιονέζα - 300 γραμ..
• Κρέμα γάλακτος - 550 γρ .;
• Πατάτα - 15 τεμ.
• Τεύτλα - 5 τεμαχίων.
• Τυροκομείο - 2 κιλά.
• Ο άνηθος είναι ένα μάτσο.

Μαγειρική:

1. Βράστε τις πατάτες, τα καρότα και τα παντζάρια σε διαφορετικά γλάστρες.
2. Αφήστε ένα τραπέζι χωρίς νερό μέχρι να κρυώσει.
3. Φλούδα και σχάρα. Για να μην χάσετε την γεύση του πιάτου, ο τρίφτης πρέπει να είναι μεγάλος.
4. Βράζουμε τα αυγά. Αλευρώστε τον κρόκο και την πρωτεΐνη.
5. Κάντε τη σάλτσα. Για να γίνει αυτό, ανακατεύουμε ξινή κρέμα και μαγιονέζα. Ψιλοκόψτε το άνηθο και τα πράσινα κρεμμύδια με ένα μαχαίρι, προσθέστε στη μάζα ξινή κρέμα. Ανακατεύουμε καλά.
6. Το τυρί Cottage πρέπει να είναι στεγνό και χαλαρό.
7. Όλα τα συστατικά χωρίζονται σε δύο μισά. Διαδώστε: τεύτλα, πατάτες, κρόκο, τυρί cottage. Ανάμεσα στις σειρές λιπαίνετε τη σάλτσα.
8. Από τα πάνω, με την ίδια σειρά για να εξαπλωθεί το δεύτερο μισό των προϊόντων?
9. Πασπαλίστε την τελική σαλάτα στην κορυφή με πρωτεΐνες, δίνοντας την επίδραση της ευεξίας.

Καπνιστό Κοτόπουλο και Κολοκυθάκια

Τα δαμάσκηνα προσθέτουν μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση στη σαλάτα, προσπαθήστε να μαγειρέψετε αυτή την έκδοση της συνταγής και θα γίνει το αγαπημένο σας στη γουρουνάκι σας με πιάτα διακοπών.

Νόστιμη συνταγή:καπνιστό κοτόπουλο και κορεατική σαλάτα καρότο

Συστατικά

• Τα δαμάσκηνα - 170 γρ .;
• Τυρί - 150 γρ .;
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Αυγό - 5 τεμαχίων.
• Καπνιστό κοτόπουλο - 500 γρ .;
• Μαγιονέζα?
• Πατάτα - 2 τεμ.

Μαγειρική:

1. Γεμίστε τα κρεμμύδια. Για να γίνει αυτό, ρίξτε ξίδι σε βραστό νερό. Ψιλοκομμένα κρεμμύδια, σταθείτε για 15 λεπτά.
2. Βράζουμε τις πατάτες. Δροσερό. Πλέγμα;
3. Κοπή κοπεί σε ρίγες?
4. Βράζουμε τα αυγά. Ξεφλουδίστε χωριστά, σε διαφορετικούς περιέκτες σκίουρους, κρόκους.
5. Ζάρι το κοτόπουλο, το μικρότερο, το πιο γευστικό?
6. Για να κάνετε το τυρί πιο εύκολο, πρέπει να το κρατήσετε στο ψυγείο για περίπου μία ώρα. Τρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη?
7. Διαδώστε: ένα στρώμα από κοτόπουλο, πατάτες, κρόκο, κρεμμύδια, δαμάσκηνα, τυρί. Λιπάνετε ανάμεσα σε στρώματα με μαγιονέζα. Πασπαλίστε πρωτεΐνη στην κορυφή.

Εάν υπάρχουν πολλοί επισκέπτες, διπλασιάστε το τμήμα των συστατικών και προσθέστε ένα άλλο στρώμα από τα ίδια προϊόντα από πάνω.

Συνταγή τυριού κρέμας

 

Πολλοί έχουν ήδη κουραστεί από τα συνηθισμένα πιάτα στο εορταστικό τραπέζι με τη μορφή ελιβέρι και γούνινα παλτά. Ξεκουράστε τους καλεσμένους σας με τη νέα τούρτα Bride. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για τους λάτρεις του τυριού κρέμας.

Συστατικά

• Αυγό - 6 τεμ.
• Μαγιονέζα?
• Κρεμμύδι - 2 τεμ.
• Καπνιστό κοτόπουλο - 450 γρ .;
• Τυριά (επεξεργασμένα) - 1,5 τεμαχίων.
• Πατάτα - 5 τεμ.

Μαγειρική:

1. Πατάτες σακάκι. Φλούδα, σχάρα?
2. Βράζουμε τα αυγά. Σε διαφορετικά δοχεία, τρίψτε τον κρόκο και την πρωτεΐνη.
3. Τυρί για να τρίβετε καλά, βάλτε στην κατάψυξη για μισή ώρα. Όταν παγώνει, αλέθεται με λεπτό τρίφτη.
4. Μαγειρέψτε τα γεμιστά κρεμμύδια. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ξύδι σε ένα ποτήρι ζεστό νερό, απολαύστε για 15 λεπτά?
5. Κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια.
6. Επίπεδο ένα: κοτόπουλο που έχει μολυνθεί με μαγιονέζα.
7. Δεύτερον: αποφλοιωμένο κρεμμύδι.
8. Τρίτο στρώμα: πατάτες λιπαρές με μαγιονέζα.
9. Τέταρτον: τυρί και μαγιονέζα.
10. Το πέμπτο στρώμα φινιρίσματος και δίνοντας μια ευάερη όψη είναι οι πρωτεΐνες.

Για να πάρετε μια πλουσιότερη, πιο κορεσμένη γεύση, θα πρέπει να το βάζετε στο ψυγείο για δύο ώρες.

Καπνιστή νύφη κοτόπουλου με σαλάτα μήλου

Συστατικά

• Κρέμα γάλακτος - 150 γρ .;
• Apple - 2 τεμ.
• Τυρί - 300 γρ .;
• Αυγά - 6 τεμ.
• Καπνιστό κοτόπουλο - 700 γρ .;
• Μαγιονέζα - 100 ml.

Μαγειρική:

1. Κρατήστε το κοτόπουλο στο κρύο πριν από το μαγείρεμα. Στη συνέχεια, είναι πιο εύκολο να κόψετε. Ζάρια.
2. Τα βραστά αυγά χωρίζονται σε κρόκους και πρωτεΐνες. Ξεχωριστά σχάρα?
3. Προετοιμάστε τη σάλτσα μαγιονέζας με την ανάμιξη ξινή κρέμα με μαγιονέζα.
4. Τρίψτε το τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη.
5. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα μήλα, αφαιρέστε τους σπόρους και τη σχάρα.
6. Διαδώστε σε στρώματα: κοτόπουλο, κρόκο, μήλο, τυρί. Λιπάνετε μεταξύ στρώσεων με σάλτσα. Πασπαλίστε την πρωτεΐνη ομοιόμορφα στην κορυφή.

Για να δώσετε μια όμορφη εμφάνιση, χρησιμοποιήστε ένα ειδικό δακτύλιο.

Νυχτερινή συνταγή σαλάτας με ανανά και κοτόπουλο

Συστατικά

• Τυρί - 300 γρ .;
• Κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά - 400 γρ .;
• Σκόρδα - 2 σκελίδες;
• Κοτόπουλο - 500 γρ .;
• Κονσέρβες ανανά - 450 γρ .;
• Καρύδια - 300 γρ .;
• Καρότο - 2,5 τεμαχίων.
• Μαγιονέζα

Μαγειρική:

1. Βράζουμε το κοτόπουλο. Κόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι σε κομμάτια?
2. Το τυρί πρέπει να τριφτεί.
3. Σαμπάνια και ανανά - σε κύβους.
4. Αλέστε τα καρύδια σε έναν μύλο καφέ, αλλά όχι σε σκόνη.
5. Ακατέργαστα καρότα - σε τρίφτη?
6. Στρώνουμε το σκόρδο στο σκόρδο και το βάζουμε σε μαγιονέζα.
7. Διαδώστε σε στρώματα: κοτόπουλο, μανιτάρια, τυρί, ανανά, καρύδια, καρότα. Λιπάνετε τα στρώματα της σαλάτας.