Το κύριο πλεονέκτημα μιας τέτοιας θεραπείας είναι όχι μόνο η λαμπερή αρχική της γεύση, αλλά και μια γιορτινή ενδιαφέρουσα σχεδίαση. Κάθε τραπέζι θα διακοσμήσει μια σαλάτα ηλίανθου με τσιπς. Η κλασική συνταγή, αν θέλετε, μπορεί πάντα να αλλάξει με τις προτιμήσεις σας και να συμπληρωθεί με τα πιο προτιμώμενα συστατικά.
Περιεχόμενο υλικού:
Πώς να μαγειρέψετε μια κλασική σαλάτα ηλίανθου με μάρκες;
Η σύνθεση του πιάτου ήταν πολύ απλή. Παρά την ελάχιστη ποσότητα των συστατικών, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, αφού όλα τα προϊόντα συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους. Ανάμεσά τους: 550 γρ. Φιλέτο κοτόπουλου, 220 γρ. Ελιές χωρίς πίτες και το ίδιο ποσό ψιλοκομμένων κονσερβοποιημένων ζαχαρωτών, 170 γρ. Σκληρού τυριού, 3 αυγά, μαγιονέζα, χούφτα τσιπ Pringles ή ισοδύναμο προϋπολογισμό Macho. Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα "Ηλίανθος" με κοτόπουλο και μανιτάρια, βήμα προς βήμα που περιγράφεται παρακάτω.
- Το φιλέτο του πουλιού βράζει σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει, και στη συνέχεια κόβεται σε μικρούς κύβους.
- Τα σκληρά βρασμένα αυγά, ταξινομημένα σε συστατικά, πρωτεΐνες και κρόκοι τρίβονται χωριστά σε λεπτό τρίφτη.
- Το τυρί τρίβεται χονδροειδώς.
- Οι μαύρες ελιές χωρίζονται με ένα κοφτερό μαχαίρι στο μισό.
- Το πρώτο στρώμα της σαλάτας θα είναι κύβοι βρασμένο φιλέτο.
- Το δεύτερο είναι τα μανιτάρια.
- Το τρίτο είναι σκίουροι.
- Ο τελευταίος είναι οι κρόκοι.
- Κάθε στρώμα λερώνεται με μαγιονέζα και ελαφρώς αλατισμένο.
- Στην κορυφή, η απόλαυση είναι διακοσμημένη με μισά ελιές και περιβάλλεται από τσιπς με τη μορφή πετάλων.
Αντί κονσερβοποιημένα μανιτάρια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μπισκότο. Για παράδειγμα, μανιτάρια μέλι. Ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να μην κόβεται ακόμη.
Πρωτότυπη συνταγή με καλαμπόκι και κοτόπουλο
Αν κάποιος στο σπίτι δεν μοιάζει με μανιτάρια, τότε αυτό το συστατικό αντικαθίσταται εύκολα από γλυκό κονσερβοποιημένο καλαμπόκι. Αρκεί να πάρεις 230 γραμμάρια.Εκτός από το καλαμπόκι, πρέπει να χρησιμοποιήσετε: 450 γρ κοτόπουλο, 1 φρέσκο αγγούρι, 1 τεμ. καρότα και κρεμμύδια, 3 αυγά, ελιές, τσιπ, μαγιονέζα, λάδι.
- Τα κρεμμύδια με τα καρότα ψιλοκομμένα και σοταρισμένα σε οποιοδήποτε λάδι.
- Το φιλέτο κοτόπουλου βράζει μέχρι να ψηθεί πλήρως και να κομματιαστεί.
- Το αγγούρι ψιλοκομμένο σε μικρά κομμάτια.
- Τα αυγά τρίβονται σε χοντρό τρίφτη.
- Οι ελιές κόβονται στα μισά.
- Η θεραπεία ακολουθεί την ακόλουθη σειρά: φιλέτο πουλερικών, καρότα με κρεμμύδια, αγγούρι, αυγά, καλαμπόκι. Κάθε συστατικό λερώνεται με μαγιονέζα και προστίθεται.
Το πιάτο είναι διακοσμημένο με ελιές και τσιπ σύμφωνα με την αρχή ενός ηλίανθου. Στη διαδικασία, μπορείτε να πειραματιστείτε με πρόσθετα συστατικά για διακόσμηση.
Κρεατίνη με κρέμα γάλακτος
Το κρέας "Ηλίανθος" έχει ακόμα πιο έντονη γεύση. Αυτή η σαλάτα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής με το ισχυρότερο σεξ. Εκτός από το συστατικό κρέατος (450 γραμμάρια της γλώσσας), θα χρειαστείτε: 2 πατάτες, 80 γρ. Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες ξινή κρέμα και μαγιονέζα, 4 κάθε μία. αυγά και αγγουράκια, πράσινα κρεμμύδια, για διακόσμηση - ελιές, τσιπς.
- Η μαγιονέζα αναμιγνύεται με ξινή κρέμα και αλατίζεται για να δοκιμάσει.
- Οι πατάτες μαγειρεύονται μέχρι να μαλακώσουν και τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Θα είναι το πρώτο στρώμα αναψυκτικών.
- Γεμιστά αγγούρια ψιλοκομμένα και αποσταλμένα σε πατάτες. Κορυφαία σάλτσα.
- Η βρασμένη γλώσσα, κομμένη σε λωρίδες, γίνεται το τρίτο στρώμα. Επίσης, δεν μπορεί να κάνει χωρίς ξινή κρέμα και μαγιονέζα.
- Το τελευταίο στρώμα είναι ένα χοντρά τριμμένο αυγό.
- Η σαλάτα είναι διακοσμημένη με μισά ελιές, τσιπς και ψιλοκομμένα βότανα.
Αντί της γλώσσας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άπαχο βοδινό ή χοιρινό πολτό.
Με την προσθήκη σπόρων και σκόρδου
Τα ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου προσθέτουν μια ευχάριστη πινελιά στο ορεκτικό, και οι σπόροι θα κάνουν τη γεύση του ακόμη πιο πρωτότυπη. Είναι αλήθεια ότι σε αυτή την έκδοση της σαλάτας δεν θα υπάρχουν αγγούρια ή μανιτάρια. Μόνο: 4 αυγά, 120 g σκληρού τυριού, 350 g κοτόπουλου, 120 g πράσινα κρεμμύδια, 5 σκελίδες σκόρδο, μια χούφτα σπόρων, μαγιονέζα, μάρκες, ελιές.
- Οι σπόροι σπέρνονται ελαφρά σε ένα στεγνό τηγάνι.
- Τα αυγά σκληρά βρασμένα και σε κύβους.
- Τα σχοινιά ψιλοκομμένα.
- Το φιλέτο κοτόπουλου βράζει σε αλατισμένο νερό και ψιλοκομμένο με οποιοδήποτε επιλεγμένο τρόπο.
- Το τυρί είναι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη.
- Το σκόρδο περνάει μέσα από ένα στυλό σκόρδου και αναμιγνύεται με μαγιονέζα.
- Τα στρώματα στοιβάζονται το ένα μετά το άλλο: κοτόπουλο, πράσινα κρεμμύδια, αυγά, τυρί, σπόροι. Κάθε μία από αυτές είναι λερωμένη με σάλτσα σκόρδου και, εάν είναι απαραίτητο, αλατισμένη.
- Το πιάτο είναι διακοσμημένο με τσιπς και ελιές.
Το σκληρό τυρί σε αυτή τη συνταγή, εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να αντικατασταθεί με τυρί που έχει υποστεί επεξεργασία χωρίς πρόσθετα. Θα τρίβονται επίσης σε ένα χοντρό τρίφτη. Μπορείτε επίσης να πασπαλίζετε τους σπόρους στην κορυφή με μια απόλαυση.
Θαλασσινό ηλιοτρόπιο με μάρκες
Αυτή η σαλάτα σίγουρα δεν θα αφήσει αδιάφορους λάτρεις των θαλασσινών. Δεν θα χρησιμοποιεί πλέον μάρκες και ελιές ακόμη και για διακόσμηση. Πρέπει να πάρετε τα παρακάτω συστατικά: 350 γρ. Γαρίδας, 1 κουτί από χαβιάρι, 4 αυγά, 2 πατάτες και καρότα, μια μικρή δέσμη κρεμμυδιών, μαγιονέζα.
- Οι γαρίδες, τα λαχανικά και τα αυγά βράζονται μέχρι να μαγειρευτούν.
- Το πρώτο στρώμα θα είναι μια τριμμένη πατάτα.
- Το δεύτερο είναι η αποφλοιωμένη γαρίδα (λίγα πρέπει να μείνουν για διακόσμηση).
- Τρίτα τριμμένα καρότα.
- Τέταρτα - τριμμένα αυγά (ένα στρώμα μαγιονέζας χωρίς κρεμμύδι τοποθετείται επάνω τους).
- Το τελευταίο είναι χαβιάρι.
- Το ψιλοκομμένο κρεμμύδι αναμιγνύεται με μαγιονέζα και αλάτι, μετά από το οποίο χρησιμοποιείται για κάθε επιδερμίδα.
- Το πιάτο είναι διακοσμημένο με γαρίδες σε έναν κύκλο.
Για να γίνει η σαλάτα ακόμα πιο τρυφερή και νόστιμη, πρέπει να καλύπτεται με φιλμ προσκόλλησης και να μείνει στο κρύο για αρκετές ώρες για να απολαύσει.
Με κονσέρβα συκωτιού ήπατος
Αυτή η έκδοση του πιάτου υπό συζήτηση είναι κατάλληλη τόσο για καθημερινό γεύμα όσο και για εορταστικό τραπέζι. Για να το παρασκευάσετε, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε: 370 g κονσερβοποιημένου ψαριού, 2 πατάτες, ένα βάζο με ελιές, 2 κρεμμύδια, 60 g βούτυρο, μάρκες Macho, μαγιονέζα. Η προετοιμασία μιας σαλάτας "Sunflower" με το συκώτι είναι πολύ απλή.
- Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε λάδι μέχρι να διαφανή.
- Οι πατάτες βράζουν και κόβονται σε πολύ μικρούς κύβους.
- Το συκώτι του γάδου απαλλάσσεται από την υπερβολική ποσότητα πετρελαίου και ζυμώνεται με ένα πιρούνι.
- Τα αυγά χωρίζονται σε πρωτεΐνες και κρόκους, μετά από το οποίο τρίβονται σε ένα χοντρό και λεπτό τρίφτη, αντίστοιχα.
- Οι ελιές κόβονται στα μισά.
- Το τηγανισμένο λαχανικό είναι τοποθετημένο πάνω στην πατάτα. Πάνω είναι ένα πλέγμα μαγιονέζας και λίγο αλάτι.
- Στη συνέχεια, το συκώτι είναι κρεμμένο κρεμμύδι, το οποίο πρέπει να είναι προσεκτικά επίπεδα σε όλη την επιφάνεια.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε σκίουρους, οι οποίες πρέπει να αλατιστούν και να λερωθούν καλά με μαγιονέζα, και πάνω τους - πρωτεΐνες.
Παραδοσιακά διακοσμημένο με μισά ελιές και τσιπς.
Με την προσθήκη ανανά
Η ηλιόσπορος με ανανά έχει μια πολύ εξωτική γλυκιά γεύση. Είναι ιδανικό ως εορταστικό σνακ. Εκτός από τους κονσερβοποιημένους ανανάδες (250 γρ.), Πρέπει να πάρετε: 350 γρ. Φρέσκων πιπεριών και κοτόπουλου, 6 αυγών, 1 κρεμμυδιού, 130 γρ. Σκληρού τυριού, τσιπ, ελιές, μαγιονέζα.
- Το κοτόπουλο θα είναι το πρώτο στρώμα σνακ. Για να το κάνετε αυτό, βράστε το και ψιλοκόψτε το.
- Το δεύτερο θα είναι ψιλοκομμένα μανιτάρια τηγανισμένα με κρεμμύδια.
- Το τρίτο είναι τα κονσερβοποιημένα φρούτα από σιρόπι.
- Το τέταρτο είναι τα χοντροκομμένα βραστά λευκά αυγών.
- Πέμπτο - τριμμένο τυρί.
- Έξι - οι κρόκοι. Είναι τρίβονται στο μικρότερο τρίφτη.
- Κάθε στρώμα αλατίζεται και λιπαίνεται με μαγιονέζα.
Ένα ευρύ δίχτυ σάλτσας γίνεται πάνω από το τελικό πιάτο, και μισά ελιές είναι ενσωματωμένα στα κελιά του. Σε ένα κύκλο, η σαλάτα είναι διακοσμημένη με ολόκληρες μάρκες.
