Όλες οι σαλάτες με φασόλια και καλαμπόκι είναι φως, ζουμερά και τραγανά. Θα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε μια εγκάρδια διακοπές ή καθημερινό τραπέζι. Και τα δύο κύρια συστατικά χρησιμοποιούνται καλύτερα ως κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

Κλασική σαλάτα φασολιών και καλαμποκιού

Σύνθεση προϊόντων:

  • 1/2 κουτί καλαμποκιού και σκούρα φασόλια.
  • 2 ντομάτες.
  • 2 σκελίδες σκόρδου.
  • 60 ml ελαιολάδου και 20 ml ξύδι κρασιού.
  • 2 χούφτες λευκών κροτίδων σίτου ·
  • το αλάτι.

 

Μαγειρική:

  1. Κόψτε την ντομάτα με το δέρμα σε μικρούς κύβους.
  2. Τοποθετήστε τα περιεχόμενα των δοχείων με τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα σε ένα σουρωτήρι.
  3. Ανακατεύουμε φέτες ντομάτας με καλαμπόκι και φασόλια χωρίς υγρό.
  4. Προσθέστε το πολτοποιημένο σκόρδο, τα λευκά κροτίδες.
  5. Αλατοποιήστε τη σαλάτα με φασόλια, κράκερ, καλαμπόκι. Γεμίστε το με ένα μείγμα από λάδι και ξύδι.

Με την προσθήκη κουλουρακιών και λουκάνικων

Σύνθεση προϊόντων:

  • 1 πλήρες ποτήρι κονσερβοποιημένων κόκκινων φασολιών.
  • 1 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα κόκκους καλαμποκιού.
  • ½ κουταλιές της σούπας έτοιμοι κροτίδες σίκαλης ·
  • 200 γραμμάρια μαγειρεμένου λουκάνικου.
  • 200 - 250 γραμμάρια τυριού λουκάνικου.
  • κλασική μαγιονέζα και αλάτι.

 

Μαγειρική:

  1. Αφαιρέστε την ταινία από το βρασμένο λουκάνικο. Κόψτε το με μικρά κομμάτια ίσου μεγέθους.
  2. Ρίχνετε λουκάνικο με κροτίδες σίκαλης στο μπολ σαλάτας, το οποίο μπορείτε να επιλέξετε με κάθε γούστο. Τα μπισκότα με μπέικον είναι κατάλληλα για μια τέτοια σαλάτα.
  3. Αποστραγγίστε το υγρό από το καλαμπόκι και τα φασόλια. Στεγνώστε ελαφρά τα συστατικά.
  4. Τρίψτε το τυρί λουκάνικου με μεγάλα τμήματα.
  5. Συνδυάστε καλαμπόκι, φασόλια, κροτίδες, λουκάνικο. Καλύψτε τα με ψιλοκομμένο τυρί.
  6. Αλατοποιήστε ελαφρά τη σαλάτα, προσθέστε κλασική μαγιονέζα. Αναμείξτε καλά όλα τα συστατικά.
  7. Σερβίρετε αντιμετωπίζει αμέσως έως ότου οι κροτίδες έχουν χάσει την σταθερή τους βάση.

Μεξικάνικη συνταγή

Σύνθεση προϊόντων:

  • 1 κόκκινο κρεμμύδι.
  • 1 κούπα γλυκιάς κίτρινης πιπεριάς.
  • 1 κορμό γλυκού κόκκινου πιπέρι.
  • 1 τεμ Μάνγκο
  • 5 κουτάλια επιδόρπια φυτικού ελαίου.
  • 2 κουτάλια επιδόρπιο χυμό ασβέστη?
  • 2 κουταλιές της σούπας. κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια και γλυκό καλαμπόκι?
  • νωπό μαϊντανό και το κοράνι.
  • άλας ·
  • μια πρέζα μαϊντανό πιπέρι και κόκκινο?
  • 1 σκελίδα σκόρδο.

 

Μαγειρική:

  1. Τα φασόλια λαμβάνονται με το χυμό τους. Εάν είναι σε ντομάτα, τα συστατικά φασολιών θα πρέπει να πλυθούν πριν από τη χρήση στη σαλάτα.
  2. Αποστραγγίστε τη μαρινάδα από το καλαμπόκι.
  3. Οι γλυκές και κίτρινες πιπεριές είναι απαλλαγμένες από σπόρους. Κόψτε τα υπόλοιπα κομμάτια σε καθαρά μικρά ραβδιά.
  4. Μανγκό φλούδα. Κόψτε τη σάρκα σε μικρούς κύβους. Επίσης ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
  5. Ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι όλα τα χόρτα που αναφέρονται στη συνταγή.
  6. Μετατοπίστε τα ψιλοκομμένα προϊόντα σε ένα κοινό μπολ. Για αλάτι.
  7. Για ντύσιμο, συνδυάστε φυτικό λάδι, χυμό ασβέστη, θρυμματισμένο σκόρδο και δύο τύπους πιπέρι
  8. Ρίξτε τη μεξικάνικη σαλάτα στη σάλτσα που προκύπτει. Αφήστε το να μαγειρεύει για περίπου ένα τέταρτο της ώρας.

Με φασόλια, καλαμπόκι και κοτόπουλο

Σύνθεση προϊόντων:

  • 300 - 350 γραμ. Κοτόπουλου.
  • 0,5 κουταλιές της σούπας. λευκά φασόλια με τη μορφή κονσερβοποιημένων τροφίμων ·
  • 3 αγγουράκια γεμισμένα.
  • 1 κουταλιά της σούπας. κονσέρβες πυρήνες καλαμποκιού.
  • αλάτι, ξινή κρέμα και άνηθο για ντύσιμο.

 

Μαγειρική:

  1. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο. Ψύξτε δεξιά στο ζωμό. Στη συνέχεια, κόψτε σε τακτοποιημένους κύβους.
  2. Αποστραγγίστε τη μαρινάδα από το καλαμπόκι και τα φασόλια.
  3. Ψιλοκόβουμε τα αγγούρια αυθαίρετα.
  4. Για ντύσιμο, αναμίξτε ψιλοκομμένο άνηθο και ξινή κρέμα. Αλάξτε τη μάζα.
  5. Προϊόντα για ανάμιξη. Ρίξτε τη σάλτσα.
  6. Ανακατέψτε την προκύπτουσα σαλάτα με φασόλια, καλαμπόκι και κοτόπουλο καλά και δροσερό.

Αυτό είναι ενδιαφέρον:κονσέρβα σαλάτα φασολιών - συνταγή

Με κροτίδες και σκόρδο

Σύνθεση προϊόντων:

  • 1 κουτί από κόκκινα φασόλια και καλαμπόκι?
  • 100 γραμμάρια ψιλοκομμένο νεαρό λάχανο (λευκό)?
  • 1 ντομάτα.
  • 2 - 3 φρέσκα σκελίδες σκόρδο και 2 τσιπ σκόρδο κοκκιού?
  • 3 φέτες λευκού ψωμιού.
  • φυτικό έλαιο;
  • ελαφριά μαγιονέζα.

 

Μαγειρική:

  1. Κόψτε την κρούστα από το λευκό ψωμί. Κόψτε το σε κομψούς κύβους ίσου μεγέθους. Πασπαλίστε το ψωμί με βούτυρο, πασπαλίζετε με κοκκοποιημένο σκόρδο.
  2. Στεγνώστε τα κρουτόν μέχρι να ροδίσουν με καφέ σε ένα τηγάνι ή σε ένα φύλλο ψησίματος στο φούρνο.
  3. Αποστραγγίστε το υγρό από το καλαμπόκι και τα φασόλια.
  4. Κόψτε την ντομάτα σε κομμάτια. Φρέσκα συντρίμματα σκόρδου.
  5. Όλα τα ανακατεύουμε. Προσθέστε το τεμαχισμένο λάχανο.
  6. Αλάτι μια σαλάτα με καλαμπόκι, φασόλια, κράκερ, σκόρδο. Τον αφήνουμε με ελαφριά μαγιονέζα. Το ιδανικό είναι η σπιτική σάλτσα.

Μεγαλύτερη σαλάτα με φασόλια και καλαμπόκι

Σύνθεση προϊόντων:

  • 300 - 350 g χρωματιστά φασόλια (κονσερβοποιημένα τρόφιμα).
  • 2 βραστά καρότα.
  • 1 κουταλιά της σούπας. κονσέρβες πυρήνες καλαμποκιού.
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι.
  • 5 κουτάλια λιπαράς μαγιονέζας?
  • 100 γραμμάρια πιπεριάς.
  • άλας ·
  • μερικά φτερά κρεμμυδιών.

 

Μαγειρική:

  1. Ντομάτα βραστά καρότα και ακατέργαστα κρεμμύδια.
  2. Ανακατέψτε τα συστατικά από το πρώτο βήμα με τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
  3. Προσθέστε σε αυτά ψιλοκομμένες πιπεριές και ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια.
  4. Αλάτι τα συστατικά της σαλάτας.
  5. Περάστε το τελειωμένο ορεκτικό με φασόλια, καλαμπόκι, καρότα και μερίδα λιπαρής μαγιονέζας.

Νόστιμη συνταγή:κονσέρβα σούπα φασολιών

Επιλογή μαγειρέματος με τυρί

Σύνθεση προϊόντων:

  • 2/3 Άρθ. κονσερβοποιημένα φασόλια οποιουδήποτε χρώματος.
  • 1 πλήρες ποτήρι κονσερβοποιημένων κόκκων καλαμποκιού.
  • 150 g "Γούδα" (τυρί).
  • 3 προ-μαγειρεμένα αυγά κοτόπουλου?
  • αλάτι σε γεύση.
  • κλασική μαγιονέζα.
  • 2 - 3 σκελίδες σκόρδο.

 

Μαγειρική:

  1. Ξεπλύνετε το καλαμπόκι και τα φασόλια από τη μαρινάδα. Το συστατικό φασολιών μπορεί επίσης να αφαιρεθεί. Σε αυτή την περίπτωση, τα φασόλια θα πρέπει να βράσουν σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Μεταφέρετε τα συστατικά από το πρώτο βήμα σε ένα κοινό μπολ.
  3. Προσθέστε σε αυτά όλο το τυρί, ψιλοκομμένο με χοντρό τρίφτη.
  4. Αφαιρέστε τα ψύχρα αυγά και ψιλοκομίστε σε τακτοποιημένους κύβους. Ρίξτε τα υπόλοιπα συστατικά της σαλάτας.
  5. Ανακατέψτε τη κλασική μαγιονέζα με το σπασμένο σκόρδο. Για αλάτι.
  6. Προσθέστε σάλτσα σκόρδου στο ορεκτικό. Αναμείξτε καλά τα συστατικά.

Νόστιμο χοιρινό ορεκτικό

Σύνθεση προϊόντων:

  • 400 - 450 γραμμάρια ζαμπόν κοτόπουλου.
  • 1,5 κουταλιές της σούπας. Κορεάτικα καρότα που πιέζονται από μαρινάδα.
  • 270 γραμμάρια (1 κουτί) κόκκινων φασολιών με τη μορφή κονσερβοποιημένων τροφίμων.
  • 350 γραμμάρια κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
  • 40 γρ. Φτερά κρεμμυδιών χωρίς λευκό μέρος.
  • 2/3 Άρθ. κλασική μαγιονέζα και αλάτι.

 

Μαγειρική:

  1. Βάλτε φασόλια χωρίς υγρό στο κάτω μέρος του μπολ σαλάτας. Αλάτι μαγιονέζα. Τα λιπαίνετε με φασόλια.
  2. Κορυφή με πυρήνες καλαμποκιού. Διαδώστε τη σάλτσα.
  3. Απλώστε το ζαμπόν κομμένο σε λεπτές, μεγάλες λωρίδες πάνω από το καλαμπόκι.
  4. Επαλείψτε το συστατικό κρέατος με κορεάτικα καρότα. Αν το τελευταίο είναι πολύ μεγάλο, μπορείτε να το κόψετε σε κομμάτια.
  5. Λιπάνετε το τελευταίο στρώμα με αλατισμένη μαγιονέζα και γαρνίρετε με ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια.
  6. Είναι νόστιμο να σερβίρετε μια τέτοια σαλάτα σε αμμουδιές ή βάφλες.

Αυτό είναι ενδιαφέρον:Συνταγή σαλάτας φασολιών και μανιταριών

Μπιζέλι, σαλάτα καλαμποκιού και φασολιών

Σύνθεση προϊόντων:

  • ένα μικρό βάζο κονσερβοποιημένων φασολιών με ντομάτα, πράσινα μπιζέλια και καλαμπόκι.
  • 100 γραμμάρια λευκών κροτίδων σκόρδου.
  • 200 γραμμάρια ημι-καπνισμένου λουκάνικου με ελάχιστη ποσότητα λίπους ·
  • 100 γραμμάρια τυριού λουκάνικου.
  • κλασική μαγιονέζα και πρόστιμο αλάτι.

 

Μαγειρική:

  1. Κάθε κονσερβοποιημένο συστατικό με τη σειρά του τοποθετείται σε ένα σουρωτήρι. Αποστραγγίστε τη μαρινάδα από αυτά. Εάν είναι επιθυμητό, ​​ξεπλύνετε τα προϊόντα με τρεχούμενο νερό.
  2. Για να καθαρίσετε ένα καπνιστό λουκάνικο από μια ταινία. Τα ζάρια έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος.
  3. Αλέστε το τυρί λουκάνικου με τον ίδιο τρόπο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε άλλη ημιστερεά ποικιλία.
  4. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα κοινό μπολ, εκτός από τα κροτίδες.
  5. Προσθέστε αλάτι και σερβίρετε με κλασική μαγιονέζα.
  6. Η επικόλληση των κροτίδων διαρκεί για ένα σνακ. Διαφορετικά, θα αρχίσουν γρήγορα να απορροφούν και η σαλάτα θα πάψει να είναι τραγανή.

Με καβούρια

Σύνθεση προϊόντων:

  • 200 - 250 γρ.
  • 1 κρεμμύδι.
  • 3 βραστά αυγά κοτόπουλου.
  • 1 κουτί κονσερβοποιημένων κόκκινων φασολιών.
  • ½ μάτσο μαϊντανό?
  • 1 πρέζα χονδροειδούς αλατιού.
  • 1,5 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη σε κονσέρβα ζάχαρης.
  • 2 κουταλιές της σούπας. l φυσικό ξίδι μηλίτη μήλου?
  • μαγιονέζα ελιάς.

 

Μαγειρική:

  1. Κόψτε τα ραβδιά καβουριών σε μεσαίες φέτες.
  2. Ανακατέψτε ξίδι μηλίτη μήλου με λίγο νερό. Ρίξτε το προκύπτον μίγμα σε κομμένα κρεμμύδια. Αφήστε το λαχανικό σε αυτή τη φόρμα για 20-25 λεπτά.
  3. Ανακατεύουμε τα ραβδάκια καλαμποκιού, το κρεμμύδι που πιέζεται από τη μαρινάδα του ξιδιού, τα βραστά αυγά, σε κύβους.
  4. Προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα, και τα δύο κονσερβοποιημένα συστατικά.
  5. Αλάτι τη σαλάτα.
  6. Στρίψτε το πιάτο με ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά.

Συνταγή διακοπών γαρίδας

Σύνθεση προϊόντων:

  • 200-250 g λευκών φασολιών και κόκκων καλαμποκιού (σε κονσέρβα).
  • 300 γρ. Βρασμένες γαρίδες.
  • φύλλα μαρουλιού?
  • αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο.

Μαγειρική:

  1. Αφήστε την περίσσεια υγρού να στραγγίσει από το καλαμπόκι και τα φασόλια.
  2. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά με ψυγμένα βραστά θαλασσινά. Στείλτε τα σε κοινά σκεύη.
  3. Προσθέστε σαλάτα σχισμένο με το χέρι.
  4. Προσθέστε πιπέρι και αλάτι.
  5. Πετάξτε το ορεκτικό.

Σαλάτα με κόκκινα φασόλια και καλαμπόκι

Σύνθεση προϊόντων:

  • 2 κουταλιές της σούπας. γλυκό καλαμπόκι (κονσερβοποιημένα τρόφιμα);
  • ένα ποτήρι από μπισκότα τουρσί?
  • ένα ποτήρι κόκκινα φασόλια (κονσερβοποιημένα τρόφιμα)?
  • φρέσκο ​​σκόρδο για γεύση?
  • άλας ·
  • ελαφριά μαγιονέζα ή ελαιόλαδο.

Μαγειρική:

  1. Αποστραγγίστε τις μαρινάδες από όλα τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
  2. Ανακατέψτε τα σε ένα κοινό μπολ. Ρίξτε σε πολτό φρέσκο ​​σκόρδο.
  3. Αλατοποιήστε τα συστατικά των πιάτων.
  4. Πετάξτε τα με ελαφριά μαγιονέζα ή σάλτσα βουτύρου.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​μια έτοιμη σαλάτα με κόκκινα φασόλια μπορεί να συμπληρωθεί με κροκίστες σίκαλης ή συστατικά φασολιών. Ένα πιάτο πρέπει να ετοιμάζεται αμέσως πριν το δείπνο ή όταν φτάσουν οι επισκέπτες. Είναι φρέσκο ​​ότι είναι ιδιαίτερα νόστιμα και τραγανά. Ως σάλτσα για τέτοιες σαλάτες, κάθε μαγιονέζα, ποικιλία γιαουρτιού, ξινή κρέμα και σάλτσες βουτύρου είναι κατάλληλες.

Αυτό είναι ενδιαφέρον:Φασόλια και Κοτόπουλο Σαλάτα Συνταγή