Σαλάτα με καρύδια - 10 συνταγές για νόστιμες σαλάτες

Η σαλάτα με καρύδια βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την ευθυμία. Μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά, κρέας, φως και σαλάτες υψηλής θερμιδικής αξίας. Η περιοχή επιλογής είναι μεγάλη, προτιμάτε την πιο κατάλληλη επιλογή μαγειρέματος.

Σαλάτα με καρύδια, κοτόπουλο και ανανά

Είναι πολύ εύκολο να μετατρέψετε ανανά με κοτόπουλο και καρύδια σε μια θαυμάσια σαλάτα που θα πάρει τη σωστή θέση της στο γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά

• κονσέρβες ανανά σε δαχτυλίδια - 5 τεμ.
• φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
• μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• κονσέρβες καλαμποκιού - 120 g;
• καρυδιά - 55 g;
• άλας ·
• τυρί - 55 γραμ.

Μαγειρική:

1. Βράζουμε το κοτόπουλο. Ψύχεται, κόβεται σε κύβους. Ρίχνουμε το καλαμπόκι και ανακατεύουμε.
2. Τυρίστε το τυρί και κόψτε τον ανανά σε κύβους. Ανακατέψτε και στείλτε το κοτόπουλο.
3. Ρίχνουμε στη μαγιονέζα. Αλατοποιήστε και αναμίξτε. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένα καρύδια.

Εορταστικό ορεκτικό με βόειο κρέας

Υπάρχουν διάφορες συνταγές για σαλάτες με καρύδια. Με ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων, σε συνδυασμό με καρύδια και βόειο κρέας, το ορεκτικό θα αποδειχθεί εκπληκτικό στη γεύση και την εμφάνιση.

Συστατικά

• άλας ·
• αποφλοιωμένο βραστό βόειο κρέας - 650 g;
• μαγιονέζα - 160 ml.
• καρυδιά - 80 g;
• πιπέρι?
• σκόρδο - 4 σκελίδες?
• τυρί - 90 γραμ.

Μαγειρική:

1. Dice το κρέας βοδινού. Κόψτε τους πυρήνες των καρπών με κέλυφος. Στρώνουμε το τυρί.
2. Τρίψτε τα σκελίδες σκόρδου και ανακατέψτε με μαγιονέζα.
3. Ανακατέψτε το κρέας με τα καρύδια και ρίξτε τη σάλτσα. Ανακατέψτε. Πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε. Πασπαλίστε με ένα στρώμα τυριών. Βάλτε το ψυγείο για δύο ώρες για να απολαύσετε.

Συνταγή κοπής

Ορεκτικό με δαμάσκηνα και καρύδια αξίζει ιδιαίτερη προσοχή.Ο εκπληκτικά αρμονικός συνδυασμός κοτόπουλου, μήλων και τυριών, που συμπληρώνεται από μια μοναδική γεύση δαμάσκηνων και ξηρών καρπών, δεν μπορεί να αφήσει κανέναν αδιάφορο.

Συστατικά

• δαμάσκηνα - 110 g;
• φιλέτο κοτόπουλου - 220 g βρασμένο?
• άλας ·
• αυγό - 4 τεμ. βρασμένο?
• καρύδι - 85 g;
• τυρί - 90 g.
• μαγιονέζα - 150 ml.
• μήλο - 1 τεμ.

Μαγειρική:

1. Τρίψτε τα δαμάσκηνα. Πιάστε τα φιλέτα. Κόψτε τα καρύδια.
2. Στρώνουμε το τυρί. Ξεφλουδίστε το μήλο και κόψτε σε φέτες.
3. Τοποθετήστε το φιλέτο στο κάτω μέρος. Αλάτι και γράσο με μαγιονέζα.
4. Τακτοποιήστε τα μήλα. Κάλυψη με δαμάσκηνα.
5. Κόψτε τα αυγά σε κομμάτια και βάλτε τα στο επόμενο στρώμα. Για αλάτι. Διαδώστε ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας. Πασπαλίζουμε με καρύδια και πασπαλίζουμε με τυρί πάνω.

Σαλάτα: τεύτλα, δαμάσκηνα, καρύδια και σκόρδο

Η σύνθεση της σαλάτας περιλαμβάνει δαμάσκηνα, καρύδια, σκόρδο. Αποδεικνύεται τρυφερό, ελαφρώς γλυκό, ελαφρώς τραγανό.

Συστατικά

• δαμάσκηνα - 23 τεμαχίων.
• παντζάρι - 5 τεμαχίων.
• άλας ·
• ψιλοκομμένα καρύδια - 120 g.
• σκόρδο - 3 σκελίδες?
• μαγιονέζα - 130 ml.

Μαγειρική:

1. Βράζουμε το παντζάρι. Ψύξη και σχάρα.
2. Ψιλοκόψτε τα δαμάσκηνα. Grind σκελίδες σκόρδο.
3. Αναμείξτε όλα τα προϊόντα. Πασπαλίζουμε με μαγιονέζα. Αλατοποιήστε και αναμίξτε. Πασπαλίστε με παξιμάδια.

Μαγειρεύοντας στα Γεωργιανά

Αυτή η σαλάτα μπορεί να βρεθεί στα γεωργιανά εστιατόρια. Την εξυπηρετούν σε διαφορετικά ιδρύματα με διάφορους τρόπους. Κάπου που η σαλάτα ποτίζεται με ντύσιμο, και κάπου ταυτόχρονα όλα αναμιγνύονται μαζί.

Συστατικά

• καρύδια - 65 g.
• ξύδι κρασί - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• τομάτες - 4 τεμ.
• σκόρδο - 4 σκελίδες?
• αγγούρια - 4 τεμ.
• ζεστό πιπέρι - 1 κορμό?
• νωπό άνηθο - 35 g.
• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• νερό
• φρέσκο ​​βασιλικό - 35 g;
• φρέσκο ​​κόλιαντρο - 35 γρ.

Μαγειρική:

1. Κόψτε τα αγγούρια σε δαχτυλίδια. Ντομάτες - στα μισά δαχτυλίδια. Κόψτε το κρεμμύδι.
2. Κόψτε τα χόρτα με τα χέρια σας.
3. Τοποθετήστε τα καρύδια, το σκόρδο, το αλάτι και το ζεστό πιπέρι σε ένα μπολ του μπλέντερ. Για να αλέσει. Ρίξτε με ξύδι. Ανακατέψτε. Ρίχνουμε σε νερό. Η πυκνότητα του dressing θα πρέπει να είναι σαν ξινή κρέμα. Μην κάνετε πολύ παχιά, γιατί θα χρειαστεί να πιείτε τη σαλάτα.
4. Ανακατέψτε τα χόρτα με λαχανικά. Ρίξτε ντύσιμο.

Για το μαγείρεμα, επιλέξτε πυρήνες καρυδιού μόνο ομαλή, σκληρή, ισχυρή, που έχουν καφέ-χρυσό χρώμα. Δεν πρέπει να τσαλακωθούν. Ακόμη και ένα χαλασμένο καρύδι μπορεί να χαλάσει τη γεύση ολόκληρης της σαλάτας.

Με το σέλινο και τα μήλα

Μια υγιεινή σαλάτα με βιταμίνες είναι καρυκευμένη με μαγιονέζα, αλλά αν θέλετε να μαγειρέψετε ένα πιάτο διατροφής, τότε η ξινή κρέμα ή το γιαούρτι είναι κατάλληλη για ένα ντύσιμο.

Συστατικά

• Στέλεχος σέλινου - 320 γραμμάρια.
• μαγιονέζα λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• μήλο - 210 g.
• λεμόνι - 1 τεμ. ·
• καρυδιά - 140 γραμ.

Μαγειρική:

1. Κόψτε τα μήλα σε φέτες. Αλέστε το σέλινο. Κόψτε τα καρύδια.
2. Ανακατεύουμε το σέλινο με τα μήλα. Ρίχνουμε μαγιονέζα και χυμό. Ανακατέψτε. Πασπαλίστε με παξιμάδια.

Χελώνα κοτόπουλο και καρύδια

Αστεία εμφάνιση σαλάτα θα ευχαριστήσει τα παιδιά. Βλέποντας το αρχικό σνακ στο γιορτινό τραπέζι, όλοι οι επισκέπτες θα θέλουν να το δοκιμάσουν πιο γρήγορα. Τα ξινά γλυκά μήλα βοηθούν να δώσουν φρεσκάδα και ελαφρότητα στο πιάτο, η σαλάτα παίρνει πικάντικη και πικάντικη νότα χάρη στους ξηρούς καρπούς. Το ορεκτικό αποκτάται με μια λεπτή και εκφραστική γεύση, ταυτόχρονα ελαφριά και ικανοποιητική.

Συστατικά

• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• φιλέτο κοτόπουλου - 250 γρ βρασμένο?
• μαγιονέζα ·
• βραστό αυγό - 3 τεμ.
• καρύδια - 85 g;
• τυρί - 160 γραμμάρια.
• γλυκό και ξινό μήλο - 2 τεμ.

Μαγειρική:

1. Δεν είναι απαραίτητο να κόβουμε τα καρύδια. Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε ολόκληρους πυρήνες που θα σας βοηθήσουν να δώσετε στην σαλάτα μια πρωτότυπη εμφάνιση.
2. Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο. Κόψτε το κρεμμύδι.
3. Πάρτε ένα χοντρό τρίφτη και σχάρετε τις σκίουροι. Τοποθετήστε ένα αυγό. Αλέστε τους κρόκους ξεχωριστά. Τρίψτε τυρί στον ίδιο τρίφτη, στη συνέχεια μήλα.
4. Τοποθετήστε τα αυγά. Κάλυψη με κοτόπουλο. Αλάτι και γράσο με μαγιονέζα. Κάλυψη με κρεμμύδια, έπειτα με μήλα. Διαδώστε με μαγιονέζα. Πασπαλίστε με τυρί. Το τελευταίο στρώμα είναι οι κρόκοι.
5. Χρησιμοποιώντας μαγιονέζα, σχεδιάστε ένα κέλυφος για τη μελλοντική χελώνα. Βάλτε ένα παξιμάδι σε κάθε κελί.
6. Κάντε ένα κεφάλι και τα πόδια από ένα ωοτόκιο αυγό. Σερβίρετε δροσερή σαλάτα με σφάλματα.

Με την προσθήκη σπόρων ροδιού

Παρά το μικρό αριθμό απλών συστατικών, αυτό το ορεκτικό θα μαγευτεί με τη γεύση του.

Συστατικά

• φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
• μαγιονέζα ·
• κόκκοι μισού ροδιού?
• άλας ·
• καρύδια - 120 g.

Μαγειρική:

1. Ρίχνουμε το φιλέτο με νερό. Για αλάτι. Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουμε. Το κύριο πράγμα δεν είναι να υπερέχει το κοτόπουλο, διαφορετικά θα γίνει άκαμπτο. Στραγγίζετε και ψύχετε το κομμάτι κρέατος. Ζάρια.
2. Βάλτε τα καρύδια σε ένα τηγάνι και τηγανίζετε συνεχώς ανακατεύοντας.
3. Αποσυναρμολογήστε τα ρόδια στους σπόρους.
4. Προσθέστε κόκκους και καρύδια στο φιλέτο. Ρίξτε με μαγιονέζα. Ανακατέψτε.

Μελιτζάνα ορεκτικό

Η σαλάτα μπορεί να σερβίρεται ζεστή ή διατηρημένη με απλή ψύξη Σε οποιαδήποτε μορφή, θα είναι θρεπτικό και θα χαρεί τη γεύση ολόκληρης της οικογένειας.

Συστατικά

• μελιτζάνα - 1 τεμ.
• ξύδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• φυτικό έλαιο;
• καρύδια - 0,5 φλιτζάνια?
• πιπέρι?
• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• άλας ·
• σκόρδο - 2 σκελίδες?
• χόρτα;
• λυκίσκο-suneli - 1 κουτ.

Μαγειρική:

1. Κόψτε την μελιτζάνα σε κύβους. Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα όπου προθερμαίνεται το λάδι. Fry.
2. Συντριβή καρύδια. Κόβουμε τα κρεμμύδια και τηγανίζουμε σε λάδι σε μια κατσαρόλα. Κόψτε τα μικρότερα χόρτα. Κόψτε το σκόρδο. Ανακατέψτε. Ρίχνουμε το ξύδι. Για αλάτι. Πασπαλίστε με πιπέρι. Προσθέστε μελιτζάνες και ανακατέψτε.

Νόστιμη σαλάτα μανιταριών

Το ορεκτικό έχει εξαιρετική γεύση. Χάρη στην προσθήκη κοτόπουλου, το πιάτο είναι διαιτητικό. Εάν είναι επιθυμητό, ​​η μαγιονέζα μπορεί να αντικατασταθεί με φυσικό γιαούρτι.

Συστατικά

• κοτόπουλο - 420 g.
• φυτικό έλαιο;
• ζαχαρότευτλα - 420 g.
• μαύρο πιπέρι σε σκόνη;
• κρεμμύδια - 1 τεμ. ·
• άλας ·
• καρύδια - 120 g;
• μαγιονέζα ·
• τυρί - 160 g σκληρού.

Μαγειρική:

1. Τα μανιτάρια κόβονται σε λωρίδες. Κόψτε το κρεμμύδι.
2. Ζεστάνετε το τηγάνι. Ρίξτε λάδι. Προσθέστε μανιτάρια. Fry. Το υγρό που απελευθερώνεται από τα μανιτάρια πρέπει να εξατμιστεί τελείως.
3. Προσθέστε το κρεμμύδι. Για αλάτι. Πασπαλίστε με πιπέρι. Για τηγάνισμα.
4. Βάλτε το κοτόπουλο στο νερό. Αλατίστε και βράστε. Cool και ζάρια.
5. Τρίψτε το τυρί. Το σχήμα θα χρειαστεί τετράγωνα.
6. Κόψτε τα καρύδια σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα και τηγανίστε συνεχώς.
7. Βάλτε τα κομμάτια του κρέατος στο πιάτο. Αλάτι και γράσο με μαγιονέζα. Κάλυψη με μανιτάρια. Τοποθετήστε το τυρί. Λιπάνετε με μαγιονέζα. Πασπαλίστε με παξιμάδια.

Χρήσιμες πληροφορίες

• Εάν προετοιμάζετε μια σαλάτα με κοτόπουλο, χρησιμοποιήστε μόνο φιλέτο ή κουλουράκι.
• Για το μαγείρεμα, επιλέξτε μόνο τις ντομάτες μιας συμπαγούς ποικιλίας.
• Για να γίνει η σαλάτα πιο νόστιμη, τα χόρτα συνιστώνται να σχιστούν με τα χέρια και να μην τεμαχιστούν με ένα μαχαίρι.
• Σαλάτες Puff πριν από την εξυπηρέτηση, να είστε βέβαιος να κρατήσει για μισή ώρα στο ψυγείο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα απολαύσουν και θα γίνουν πολύ πιο νόστιμα. Εάν μαγειρεύετε μεικτές σαλάτες, τότε συνιστάται να ετοιμάζετε αμέσως πριν από το σερβίρισμα.
• Για να διατηρήσετε τα παξιμάδια τραγανά, πασπαλίστε το πιάτο πριν το σερβίρετε.