Σαλάτα Kiwi - 12 συνταγές

Όλες οι σαλάτες με ακτινίδιο εκπλήσσουν με την ασυνήθιστη γεύση τους. Αυτός ο ξινός καρπός πηγαίνει καλά όχι μόνο με άλλα φρούτα και λαχανικά, αλλά και με γαλακτοκομικά προϊόντα και κρέας. Αυτά τα σνακ είναι ιδανικά για μια εορταστική γιορτή.

Σαλάτα με Ακτινίδια, κοτόπουλο και τυρί

Συστατικά: έως 200 γραμμάρια μαγειρεμένου κοτόπουλου, 2 βραστά αυγά, 60 γραμμάρια τυριού, αγγούρι, 60 γραμμάρια κονσερβοποιημένου καλαμποκιού, 2 κουταλιές της σούπας. l μαγιονέζα, μαρούλι 3 φύλλων, αλάτι, 2 τεμ. ώριμο ακτινίδιο.

1. Το δροσερό κρέας είναι σχισμένο με ίνες. Τα αυγά και τα φρούτα ψιλοκομμένα τυχαία. Μπορείτε να τα τρίψετε χονδροειδώς ή να τα κόψετε σε κύβους. Τα αγγούρια κόβονται με φέτες και το τυρί σπάει σε ψίχουλα.
2. Ίνα κοτόπουλου χύνεται σε ένα μπολ που καλύπτεται με μαρούλι. Ένα πλέγμα μαγιονέζας σχεδιάζεται στην κορυφή.
3. Στην σάλτσα τοποθετούνται κύκλοι αγγουριών. Το πλέγμα της μαγιονέζας τραβιέται ξανά.
4. Ακολουθούν αυγά, τριμμένο τυρί με σάλτσα και κύκλους φρούτων. Η μαγιονέζα μπορεί να αλατιστεί εάν το επιθυμείτε.

Έτοιμη σαλάτα με ακτινίδιο, κοτόπουλο και τυρί πασπαλίζεται με καλαμποκιού και σερβίρεται στο τραπέζι.

"Βραχιόλι μαλαχίτη"

Συστατικά: κοτόπουλο, 4 βραστά αυγά, 4 ώριμα αλλά όχι μαλακά ακτινίδια, μέτριο πράσινο μήλο, 1 τεμ. καρότα, πίπα, μαγιονέζα ελιάς, 1 κουταλιά της σούπας. l χυμό ασβέστου, αλάτι.

1. Τα λαχανικά και τα κρέατα ρίζας μαγειρεύονται σε χωριστά πιάτα.
2. Το κρύο κοτόπουλο και δύο ακτινίδια κόβονται με μικροσκοπικά κύβους. Ένα μήλο χωρίς φλούδα είναι επίσης θρυμματισμένο.
3. Τα κατεψυγμένα καρότα και τα αυγά τρίβονται σε ένα μέσο τρίφτης.
4. Η μαγιονέζα αναμιγνύεται με το πολτοποιημένο σκόρδο και προστίθεται.
5. Ένα ποτήρι τοποθετείται στο μέσο της πλάκας. Κύβοι ακτινίδιο με σάλτσα είναι διάσπαρτα γύρω από αυτό.
6. Στη συνέχεια, είναι ένα στρώμα από αυγά και καρότα με μαγιονέζα.
7. Στη συνέχεια, οι κύβοι μήλων πασπαλίζονται και πασπαλίζονται με χυμό ασβέστη.
8. Τα υπόλοιπα φρούτα κόβονται σε φέτες και κόβονται στο μισό, μετά τα οποία τοποθετούνται τακτοποιημένα πάνω από το σνακ. Το γυαλί βγαίνει έξω.

Η προκύπτουσα σαλάτα "βραχιόλι μαλαχίτη" αφήνεται να απολαύσει τη δροσιά.

Αλάτι ακτινίδιο "Τρυφερότητα"

Συστατικά ανά λίβρα καπνιστού φιλέτου κοτόπουλου: 4 βραστά αυγά, 120 - 140 γραμμάρια ημίσκληρου τυριού, 80 γραμμάρια καρύδια (nucleoli), 3 ακτινίδια, κλασική μαγιονέζα, αλάτι.

1. Το καπνιστό φιλέτο κόβεται σε μικροσκοπικούς κύβους. Ακτινίδια είναι επίσης ψιλοκομμένα.
2. Τα καρύδια ψιλοκομμένα με οποιοδήποτε βολικό τρόπο. Μπορούν απλά να τεμαχιστούν με ένα κοφτερό μαχαίρι ή να υποστούν επεξεργασία με ένα ειδικό ακροφύσιο μπλέντερ.
3. Τα δροσισμένα αυγά και το τυρί τρίβονται με λεπτό τρόπο.
4. Καλύτερα είναι να διαδώσετε τη σαλάτα με ακτινίδιο "Τρυφερότητα" σε στρώματα.
5. Τα προϊόντα πηγαίνουν το ένα μετά το άλλο με την ακόλουθη σειρά: καπνιστό μαστό με αλμυρή κλασική μαγιονέζα, ξηρούς καρπούς, αυγά με μαγιονέζα, τυρί.
6. Φέτες από "σμαραγδένια" φρούτα πασπαλίζουν στην κορυφή της σαλάτας.

Για να κάνετε το ορεκτικό ομαλό και όμορφο στην εμφάνιση, αξίζει να χρησιμοποιήσετε ένα δαχτυλίδι για το σχηματισμό του.

"Emerald placer" για τις διακοπές

Η σύνθεση των συστατικών ανά λίβρα φιλέτου κοτόπουλου: κρεμμύδι, 100 γραμμάρια τυριού, 2 μελιές ντομάτες, 3 ακτινίδια, 3 τεμ. βραστά αυγά, αλάτι, κλασική μαγιονέζα, μείγμα πιπεριών εδάφους.

1. Το φιλέτο μαγειρεύεται μέχρι να μαλακώσει, ψιλοκομμένο σε κύβους ή λεπτό μακρύ ραβδί και τοποθετείται σε ένα πιάτο.
2. Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα όσο το δυνατόν λεπτότερα και διασκορπισμένα στην κορυφή.
3. Ένα πλούσιο δίχτυ μαγιονέζας με αλάτι και πιπέρι τραβιέται.
4. Ένα στρώμα τριμμένο τυρί και κύβους ντομάτας διανέμεται.
5. Και πάλι, σχεδιάζεται ένα πλέγμα σάλτσας.
6. Παραμένει η διανομή των τριμμένων αυγών και μεγάλων τεμαχίων ακτινιδίων πάνω από τη σαλάτα. Πρέπει να επικαλύψουν ένα σνακ από όλες τις πλευρές.

Η πιο νόστιμη σαλάτα "Emerald placer" γίνεται μετά από μια ώρα μούσκεψης σε δροσιά.

Απλή σαλάτα με ακτινίδια και καβούρια

Συστατικά: 210-230 ζυμαρικά καρπού ζάχαρης, ώριμα αβοκάντο, ξινό μήλο, 1 τεμ. ακτινίδιο, 5 βραστά αυγά ορτυκιού, σκόρδο, 1 κουταλάκι του γλυκού. χυμό ασβέστου, μαγιονέζα, φρέσκα βότανα.

1. Το αβοκάντο ξεφορτώνεται το δέρμα και τους σπόρους και κόβεται σε λεπτές φέτες.
2. Το ψιλοκομμένο φρούτο αποστέλλεται αμέσως στο μπολ σαλάτας και καλύπτεται με μαγιονέζα αναμειγμένο με αλάτι, ψιλοκομμένα βότανα και πολτοποιημένο σκόρδο.
3. Ακολουθούν οι κύβοι ακτινίδιο, μήλο και ένα τέταρτο των βρασμένων αυγών.
4. Τα τελευταία μικρά κομμάτια ραβδιών καβούρια έχουν αρκετό ύπνο.

Αν το ορεκτικό διανέμεται σε στρώματα, τότε επιλεκτικά είναι λερωμένα με σάλτσα. Ή μπορείτε απλά να αναμίξετε τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας.

Μαγειρική με κορεάτικα καρότα

Συστατικά: 300 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο, 150 γραμμάρια τυριού, 3 βραστά αυγά, 1 τεμ. ακτινίδιο και μήλο, μέχρι 200 ​​γραμμάρια πικάντικα κορεάτικα καρότα, σάλτσα.

1. Το φιλέτο ψιλοκομμένο.
2. Τα αυγά χωρίζονται σε συστατικά και τρίβονται με λεπτό τρόπο. Το μήλο είναι ξεφλουδισμένο και τεμαχισμένο με ένα χοντρό τρίφτη.
3. Κορεάτικα καρότα πιέζονται από τη μαρινάδα. Αν είναι απαραίτητο, το άχυρο συντομεύεται.
4. Το ακτινίδιο καθαρίζεται, κόβεται στη μέση κατά μήκος και στη συνέχεια κομμένο σε φέτες.
5. Όλα τα προϊόντα μπορούν να αναμειχθούν ή να τοποθετηθούν σε αυθαίρετα στρώματα. Στην τελευταία περίπτωση, το ορεκτικό θα ξεκινήσει με το κρέας και θα τελειώσει με κρόκους κοτόπουλου.

Μπορείτε να απολαύσετε τη σαλάτα με οποιαδήποτε κατάλληλη αλατισμένη σάλτσα. Κατάλληλο για αυτό το σκοπό και τη συνήθη κλασική μαγιονέζα.

Σαλάτα "Αφρική" με ακτινίδιο

Σύνθεση εξαρτημάτων: 1 τεμ. ακτινίδιο, 200 γραμμάρια κοτόπουλου, 1 τεμ. μήλα, 40 γραμμάρια τυριού, 2 βραστά αυγά, 70 γραμμάρια κορεάτικα καρότα, αλάτι, μαγιονέζα ελιάς.

1. Το κρέας μαγειρεύεται μέχρι να μαλακώσει, αφαιρεθεί από τα οστά και ψιλοκομμένο. Θα είναι το πρώτο στρώμα σνακ. Είναι καλύτερα να επιλέξετε τα πόδια κοτόπουλου για μια τέτοια σαλάτα, καθώς η φρέσκια γεύση του φιλέτου θα χαθεί μεταξύ άλλων συστατικών.
2. Λεπτές φέτες ακτινιδίου διανέμονται στην κορυφή.
3. Τμήματα των ψυγμένων αυγών τρίβονται ξεχωριστά. Πρωτεΐνες - μεγάλες, κρόκοι - λεπτή.
4. Σε ένα ακτινίδιο, χύνεται ένα τριμμένο μήλο, αναρροφάται ένα πλέγμα μαγιονέζας και χύνεται άλας.
5. Στη συνέχεια έρχονται οι σκίουροι με σάλτσα, χοντροκομμένο τυρί, κορεάτικα καρότα με μαγιονέζα, συμπιεσμένα από τη μαρινάδα και θρυμματισμένους κρόκους.

Η πάνω σαλάτα "Αφρική" μπορεί να διακοσμηθεί με τις προτιμήσεις σας. Για παράδειγμα, τα υπόλοιπα κομμάτια ακτινίδιο ή οποιαδήποτε φρέσκα βότανα.

Πώς να φτιάξετε ένα σνακ μήλου

Η σύνθεση των συστατικών: πράσινο μήλο, 1 τεμ. βραστά καρότα, 90 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο, 4 μικρά ακτινίδια, 2 βραστά αυγά, μαγιονέζα, αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας. l χυμό ασβέστη.

1. Το κοτόπουλο με βάση το γκρέιπφρουτ λιπαίνεται με αλατισμένη μαγιονέζα και τοποθετείται σε ένα μπολ.
2. Από πάνω, διανέμονται κομμάτια αποφλοιωμένου ακτινιδίου (3 τεμ.).
3. Στη συνέχεια έρχεται ένα τριμμένο καρότο με μαγιονέζα, ένα ψιλοκομμένο μήλο, πασπαλισμένο με χυμό ασβέστη, και τριμμένα αυγά με μαγιονέζα.

Το υπόλοιπο ακτινίδιο κόβεται σε λεπτές φέτες, οι οποίες στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο σε ένα κύκλο με τη μορφή λουλουδιού.

Ακτινίδια

Συστατικά: έως 300 γραμμάρια βρασμένου λουκάνικου, 150 γραμμάρια τυριού, 4 βραστά αυγά, ακτινίδιο, 1/3 κουταλάκι σούπας. κονσέρβες καλαμποκιού, αλάτι, μαγιονέζα σε αυγά ορτυκιών.

1. Τα δροσισμένα αυγά τρίβονται σε ένα μέσο τρίφτη και χύνεται πάνω σε ένα πιάτο.
2. Ένα ψιλοκομμένο λουκάνικο με αλατισμένη μαγιονέζα είναι τοποθετημένο στην κορυφή.
3. Στη συνέχεια διανέμεται τριμμένο τυρί και τραβιέται ένα δίχτυ μαγιονέζας.

Ολόκληρη η κορυφή της σαλάτας καλύπτεται με καλαμπόκι. Τα μισά φέτες ακτινιδιού τοποθετούνται στις πλευρές.

Συνταγή φρουτοσαλάτας

Σύνθεση εξαρτημάτων: 2 τεμ. ακτινίδιο, πορτοκάλι, μπανάνα, 1 κουταλιά της σούπας. l σιρόπι φρούτων, ½ ροδιού.

1. Όλα τα φρούτα αποφλοιώνονται, κόβονται σε μεσαίες φέτες.
2. Πριν από τον τεμαχισμό, οι πορτοκαλί φέτες καθαρίζονται από τις μεμβράνες.
3. Τα συστατικά αναμιγνύονται, καλύπτονται με σπόρους ροδιού.

Σαλάτα ποτίζεται με οποιοδήποτε σιρόπι φρούτων ή γιαούρτι και καθαρίζεται για να κρυώσει επιμένουν.

Μια τέτοια βόμβα βιταμινών μπορεί να αντικαταστήσει ένα πλήρες απόγευμα σνακ ή να ενεργήσει ως δεύτερο πρωινό για εκείνους που ακολουθούν τις αρχές της υγιεινής διατροφής.

Εξωτική σαλάτα

Η σύνθεση των συστατικών ανά 300 γραμμάρια ψημένου κοτόπουλου: 3 σκληρά ακτινίδια, αλάτι, 150 γραμμάρια τυριού, 2 βραστά καρότα, 3 βραστά αυγά, μισό ποτήρι έτοιμης σάλτσας με μανιτάρια.

1. Ένα ποτήρι τοποθετείται στο κέντρο της πλάκας. Πολύ ψιλοκομμένο κοτόπουλο που αναμιγνύεται με σάλτσα τοποθετείται σε κύκλο.
2. Τα τριμμένα καρότα διανέμονται πάνω από αυτό, αλατισμένα και λερωμένα με σάλτσα.
3. Ακολουθούν ψιλοκομμένα αυγά και τριμμένο σκληρό / ημίσκληρο τυρί. Αυτά τα συστατικά καλύπτονται επίσης σε σάλτσα ξινή κρέμα.

Το γυαλί βγαίνει έξω. Ο προκύπτων δακτύλιος είναι επενδεδυμένος με λεπτές μισές φέτες «σμαραγδέν».

Καπνιστό κοτόπουλο

Συστατικά: ½ κιλό καπνιστό στήθος, 4 βραστά αυγά, 3 ακτινίδια, 1 ξινό μήλο, 2 σκελίδες σκόρδο, ½ κουταλιά σούπας. ελιές, 1 κουταλιά της σούπας. κλασική μαγιονέζα, 200 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.

1. Το πολτοποιημένο σκόρδο αναμειγνύεται με μαγιονέζα.
2. Ο μαστός είναι κομμένος σε κύβους. Τα αυγά, το μήλο και το ακτινίδιο κόβονται επίσης.
3. Τα προϊόντα είναι μικτά.
4. Τα κορεάτικα καρότα και οι ελιές σε φέτες τοποθετούνται σε ένα κοινό μπολ σαλάτας. Όλα ανακατεύονται.

Το ορεκτικό σερβίρεται με σάλτσα σκόρδου και μαγιονέζας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο σκεύος σκόρδου.

Η γεύση των σαλάτες kiwi σίγουρα θα προσελκύσει τους καλοφαγάδες που τους αρέσει ένας συνδυασμός κρέατος και γλυκών προσθέτων. Για να γίνει ακόμα πιο φωτεινό και πιο ενδιαφέρον, αξίζει να προσθέσετε ψιλοκομμένο σκόρδο, γλυκιά πάπρικα και ρίγανη. Από τα μπαχαρικά, κάθε χρωματιστό πιπέρι πηγαίνει καλά με το ακτινίδιο.