Σαλάτα με κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά - 8 νόστιμες συνταγές

Αν θέλετε να διαφοροποιήσετε το καθημερινό μενού σας με κάτι νόστιμο και ταυτόχρονα χρήσιμο, δεν είναι απαραίτητο να αναζητήσετε συνταγές για μερικά πρωτότυπα πιάτα με σπάνια ή εξωτικά φρούτα. Είναι καλύτερα να παίρνετε και να κάνετε μια σαλάτα με κονσέρβες μανιταριών. Είναι πολύ ελαφρύ, πόσιμο και μαγειρεμένο γρήγορα. Επιπλέον, αυτό το πιάτο έχει πολλές διαφορετικές επιλογές, ανάλογα με το σύνολο των διαθέσιμων προϊόντων.

Μια απλή συνταγή σαλάτας με κονσέρβες μανιταριών

Αρχικά, αξίζει να δοκιμάσετε την πιο πρωτόγονη έκδοση ενός τέτοιου σνακ.

Εδώ, 200 γραμμάρια μανιταριών απαιτούν επίσης τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 ωμό αυγό.
• 75 γραμμάρια καρότων.
• 150 γραμμάρια φρέσκα αγγούρια.
• 2 τσιπς αλατιού.
• 35 γραμμάρια ελαιολάδου.
• 2 σκελίδες σκόρδου.
• 5 γραμμάρια πιπέρι.
• ½ μάτσο άνηθο?
• 1 κουταλιά της σούπας κάθε μαγιονέζας.

Η προετοιμασία μιας τέτοιας σαλάτας είναι πολύ απλή:

1. Αφαιρέστε τα πόδια των μανιταριών, και κόψτε τα καπέλα σε μισή ή 4 μέρη (ανάλογα με το μέγεθος).
2. Τηγανίστε τα σε μια κατσαρόλα, προσθέτοντας λίγο λάδι. Η φωτιά πρέπει να είναι αρκετά δυνατή. Διαφορετικά, τα μανιτάρια θα ξεκινήσουν το χυμό και θα είναι ήδη μαγειρεμένα. Θα χρειαστούν περίπου 7 λεπτά για το ψήσιμο.
3. Αφού εξατμιστεί όλη η υγρασία, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο στο τηγάνι. Τηγανίστε τα τρόφιμα μαζί για ένα λεπτό ακόμα.
4. Βραστά αυγό και θρυμματίστε κατ 'ανάγκην οποιοδήποτε βολικό τρόπο.
5. Κόψτε το πλυμένο αγγούρι σε λεπτές λωρίδες. Αλέστε τα καρότα σε κανονικό τρίφτη. Ψιλοκόψτε το άνηθο.
6. Μεταφέρετε τα τηγανισμένα μανιτάρια σε ένα πιάτο και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Ρίχνουμε μαγιονέζα και ανακατεύουμε.

Η σαλάτα είναι ελαφριά, ζουμερή και πολύ νόστιμη.

Μαγειρική με κοτόπουλο

Εάν προσθέσετε κάποιο κρέας πουλερικών με βάση τα λαχανικά με κονσέρβες μανιταριών, θα έχετε την ιδανική επιλογή για ένα ελαφρύ δείπνο. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα τέτοιου είδους πιάτου είναι η πρωτότυπη σαλάτα κοτόπουλου και σαμπάνιας.

Για να το κάνετε, εκτός από ένα κουτί μανιταριών και 200 ​​γραμμάρια βρασμένο κοτόπουλο, θα χρειαστείτε επίσης:

• εξευγενισμένο ηλιέλαιο ·
• 1 κρεμμύδι.
• 150 γραμμάρια πράσινα μπιζέλια.
• 50 γραμμάρια ξινή κρέμα και μαγιονέζα.

Η όλη διαδικασία διαρκεί λίγα λεπτά:

1. Κατ 'αρχάς, το κρέας κοτόπουλου πρέπει να χωρίζεται σε ίνες. Κάνε το χέρι σου πιο εύκολο.
2. Κόψτε τα μανιτάρια σε φέτες και τα τηγανίζετε ελαφρά σε χαμηλή φωτιά με την προσθήκη ελαίου. Περιμένετε να εξατμιστεί η περίσσεια υγρασίας.
3. Μεταφέρετε και τα δύο θρυμματισμένα προϊόντα σε ένα μπολ σαλάτας.
4. Κόψτε ένα τέταρτο του κρεμμυδιού σε δαχτυλίδια και τηγανίζετε σε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια κατσαρόλα.
5. Προσθέστε τα κρεμμύδια στο μπολ σαλάτας. Βάλτε πράσινα μπιζέλια και εκεί.
6. Περάστε το πιάτο με ένα μείγμα μαγιονέζας και ξινή κρέμα.

Εάν είναι απαραίτητο, η σαλάτα μπορεί να είναι λίγο αλάτι ή πιπέρι.

Με καλαμπόκι

Για να κάνετε μια σαλάτα με κονσέρβες πιπέρι πιο θρεπτικά και υψηλής θερμιδικής αξίας, καλό είναι να προσθέσετε καλαμπόκι (κατά προτίμηση σε κονσέρβα) και λίγο τυρί στη συνταγή. Αυτή η επιλογή δεν είναι επίσης ιδιαίτερα δύσκολη.

Και για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα πιο γνωστά προϊόντα:

• 200 γραμμάρια κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
• 300 γραμμάρια πιπεριών (κονσερβοποιημένα).
• 1 κρεμμύδι.
• ένα ζευγάρι αυγών?
• 100 γραμμάρια σκληρού τυριού ·
• 1 μαριναρισμένο αγγούρι.
• φρέσκο ​​άνηθο?
• μαγιονέζα.

Τεχνολογία για την παρασκευή σαλάτας:

1. Τα μανιτάρια κόβονται σε 2 ή 4 μέρη. Τα μεγάλα πεπόνια καλυμμένα καλύτερα με φέτες.
2. Τρίψτε τυρί σε ένα τρίφτη με μεσαία κύτταρα.
3. Κόβουμε τα κρεμμύδια, καθώς και τα αυγά και τα αγγούρια σε ίσους κύβους.
4. Οι Πράσινοι κόβουν τυχαία.
5. Συλλέξτε όλα τα θρυμματισμένα συστατικά σε ένα δοχείο, προσθέστε μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.

Μια τέτοια σαλάτα είναι ιδανική για ψάρι ή κρέας. Αν το χρησιμοποιείτε ως ένα ανεξάρτητο πιάτο, τότε ως πλάκα μπορείτε να πάρετε οτιδήποτε (πατάτες, δημητριακά).

Σαλάτα φασολιών και κονσερβοποιημένων σαμπάνια

Υπάρχει μια άλλη αρκετά απλή συνταγή σαλάτας χρησιμοποιώντας κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά, τα οποία οι άνδρες συνήθως συμπαθούν. Πρώτον, είναι πολύ ικανοποιητική. Δεύτερον, ακόμη και ένας μάγειρας αρχάριος μπορεί να μαγειρέψει.

Για αυτό το πιάτο πρέπει να πάρετε:

• 2 καρότα;
• μερικά κρεμμύδια?
• 2 σκελίδες σκόρδου.
• 20 γραμμάρια λαδιού εξευγενισμένου λαχανικού.
• 1 κουτί κόκκινων φασολιών και ζαχαρωτών σε κονσέρβα.
• άλας ·
• 50 γραμμάρια λιπαρής μαγιονέζας.

Σειρά μαγειρέματος σαλάτας:

1. Κόβουμε τα αποφλοιωμένα κρεμμύδια στα μισά δαχτυλίδια και περνάμε στο λάδι.
2. Προσθέστε τριμμένα καρότα στο τηγάνι και συνεχίστε να τηγανίζετε για άλλα 3 λεπτά. Τα καρότα πρέπει να γίνονται πιο μαλακά και να μην τραγουδούν στα δόντια.
3. Ανοίξτε τα δοχεία και μεταφέρετε προσεκτικά τα περιεχόμενά τους σε ένα βαθύ δοχείο. Τα μανιτάρια μπορούν πρώτα να κοπούν σε φέτες ή φέτες.
4. Προσθέστε κρεμμύδια με καρότα, ψιλοκομμένο σκόρδο και λίγο αλάτι.
5. Ρίχνουμε τα πάντα με μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.

Αυτή η σαλάτα θα είναι ακόμα πιο νόστιμη αν παραμείνει στο ψυγείο για 3-4 ώρες.

Ορεκτικό ψαριού

Ένα καλό σνακ μπορεί να είναι μια σαλάτα, η οποία περιλαμβάνει κονσέρβες μανιταριών με ζαμπόν. Και τα δύο προϊόντα συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους.

Επιπλέον, το πιάτο παρασκευάζεται γρήγορα και δεν απαιτεί καμία θερμική επεξεργασία.

Για τη σαλάτα που χρειάζεστε:

• 250 γραμμάρια ζαμπόν.
• άλας ·
• 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 100 γραμμάρια κονσερβοποιημένων ζαχαρωτών και το ίδιο ποσό κονσερβοποιημένων πράσινων μπιζελιών.
• νωπά χόρτα;

Για ανεφοδιασμό:

• 80 γραμμάρια οποιασδήποτε μαγιονέζας.
• 50 γραμμάρια ξινή κρέμα.

Η προετοιμασία της σαλάτας ορεκτικών περιλαμβάνει τρία στάδια:

1. Πρώτα πρέπει να κόψετε το ζαμπόν σε κύβους, να γαρνίρετε το τυρί, να κόψετε τα πράσινα με ένα μαχαίρι και ψιλοκόψτε τα μανιτάρια τυχαία σε φέτες. Ανοίξτε ένα βάζο από μπιζέλια και αποστραγγίστε την άλμη. Μεταφέρετε τα παρασκευασμένα τρόφιμα σε ένα βαθύ δοχείο και αναμείξτε.
2. Ξεχωριστά συνδυάστε τη μαγιονέζα με την ξινή κρέμα.
3. Περίστε τη σαλάτα με την παρασκευασμένη σάλτσα.Ανακατέψτε τα πάντα λεπτομερώς ξανά. Αλατίστε εάν είναι απαραίτητο.

Αυτή η σαλάτα μπορεί να γίνει ακόμη και όταν οι επισκέπτες είναι ήδη καθισμένοι στο τραπέζι.

Μεγαλύτερη συνταγή

Την παραμονή των θρησκευτικών αργιών, ως ελαφρύ άπαχο πιάτο, μπορείτε να μαγειρέψετε μια νόστιμη σαλάτα με μανιτάρια και βραστά τεύτλα.

 

Μπορεί επίσης να είναι ένα εξαιρετικό σνακ για μια εορταστική γιορτή.

Για να εργαστείτε, χρειάζεστε μόνο πέντε στοιχεία:

• 1 μεγάλο παντζάρια,
• 200 γραμμάρια κονσερβοποιημένων μανιταριών.
• άλας ·
• μια δέσμη πράσινων κρεμμυδιών φτερό?
• εξευγενισμένο φυτικό έλαιο.

Πώς να φτιάξετε ένα τέτοιο πιάτο:

1. Πρώτα πρέπει να βράσουν τα τεύτλα. Θα χρειαστεί πολύς χρόνος. Η συγκομιδή ρίζας πρέπει να τοποθετηθεί σε μια κατσαρόλα με νερό και στη συνέχεια να μαγειρέψουν κάτω από το καπάκι για μερικές ώρες μετά το βράσιμο. Χρειάζεται το ίδιο χρονικό διάστημα για να κρυώσει τα τεύτλα, οπότε είναι καλύτερο να κάνετε όλα αυτά εκ των προτέρων.
2. Ψιλοκομμένα τεύτλα σε κύβους.
3. Αφαιρέστε τα μπιφτέκια με ένα κουτάλι από ένα βάζο και κόψτε σε μεσαίες φέτες.
4. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
5. Αναδιπλώστε τα προϊόντα σε ένα μπολ, αλάτι και σεζόν με λάδι.

Είναι καλύτερα να μην γευτείτε μια τέτοια σαλάτα αμέσως, αλλά να την βάζετε εκ των προτέρων για 2 - 3 ώρες στο ψυγείο.

Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου

Για πολύ καιρό οι σαλάτες με καπνιστό κρέας είναι πολύ δημοφιλείς μεταξύ των ανθρώπων. Αυτά τα πιάτα διακρίνονται από την αυθεντική γεύση και το υπέροχο άρωμα. Πάρτε, για παράδειγμα, μια σαλάτα με κονσέρβες μανιτάρια και καπνιστό κοτόπουλο.

Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:

• 300 γραμμάρια μανιταριών (κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά).
• 2 καρότα;
• 3 αυγά (σκληρά βρασμένα).
• 1 κρεμμύδι.
• 100 γραμμάρια τυριού.
• 3 πατάτες βραστό σακάκι.
• άλας ·
• κάποια μαγιονέζα?
• ένα τρίτο από ένα ποτήρι καρύδια?
• ηλιέλαιο;
• πιπέρι?
• 1 καπνιστό ζαμπόν κοτόπουλου.

Η μέθοδος μαγειρέματος είναι παρόμοια με τις προηγούμενες επιλογές:

1. Μανιτάρια ψιλοκομμένα τυχαία.
2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και στη συνέχεια το τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι να γίνει ελαφρώς διαφανές. Προσθέστε τριμμένα καρότα στο τηγάνι. Τρίψτε για άλλα 5 λεπτά.
3. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τα αυγά και στη συνέχεια τρίψτε σε ένα χοντρό τρίφτη.
4. Κόψτε το ζαμπόν σε λωρίδες.
5. Βάλτε τα θρυμματισμένα προϊόντα σε ένα μπολ σε στρώματα: πεπόνια - κρεμμύδια με καρότα - πατάτες - κοτόπουλο - θρυμματισμένα αυγά - τυρί. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να επικαλύψετε ελαφρά κάθε στρώση με μαγιονέζα.
6. Για να διακοσμήσετε τη σαλάτα, την κορυφή με τα τριμμένα καρύδια.

Για κάθε γιορτή διακοπών, ένα τέτοιο πρωτότυπο πιάτο είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Πώς να κάνετε ανανά

Πρόσφατα, σε πολλές συνταγές, τα εξωτικά φρούτα βρίσκονται όλο και περισσότερο. Και μια σαλάτα με κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά δεν αποτελεί εξαίρεση. Λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της εξυπηρέτησης, είναι καλύτερα να το μαγειρέψουμε κατά μερίδες.

Για να εργαστείτε, πρέπει να έχετε:

• 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
• 5 βραστά αυγά.
• 150 γραμμάρια τυριού.
• άλας ·
• 250 γραμμάρια κονσερβοποιημένου ανανά (δακτυλίους).
• 100 γραμμάρια κρεμμυδιού.
• 200 γραμμάρια κονσερβοποιημένων ζαχαρωτών.
• πιπέρι?
• 60 γραμμάρια οποιουδήποτε γιαουρτιού.

Στην περίπτωση αυτή, πρέπει:

1. Κόψτε τα αυγά σε μικρούς κύβους.
2. Αποσυναρμολογήστε το βραστό κρέας με τα χέρια σας σε ίνες.
3. Μανιτάρια και άλλοι ανανάδες επίσης καταρρέουν σε κύβους.
4. Κόβουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε βραστό νερό για μερικά λεπτά και στη συνέχεια αποστραγγίζουμε το νερό και το στεγνώνουμε λίγο. Έτσι το προϊόν δεν θα είναι πικρό.
5. Τρίψτε το τυρί σε ένα λεπτό ή χοντρό τρίφτη.
6. Συλλέξτε τα παρασκευασμένα συστατικά μαζί, αλάτι, προσθέστε πιπέρι, ρίξτε γιαούρτι και ανακατέψτε.

Για την αρχική σερβίρισμα, η τελική σαλάτα μπορεί να τοποθετηθεί σε πλάκες χρησιμοποιώντας ένα καλούπι, καλύπτοντας το σχέδιο με έναν δακτύλιο ανανά. Στο τραπέζι, φαίνεται πολύ εντυπωσιακό.