Τα καβούρια μπαστούνια χρησιμοποιούνται συχνά στην κατασκευή διαφόρων ψυχρών πιάτων. Αυτό το φθηνό προϊόν διακρίνεται από τη φωτεινή του γεύση και δεν απαιτεί προετοιμασία. Εξετάστε 8 συνταγές για μια απαλή σαλάτα με ραβδιά καβουριών.

Προσφορά σαλάτας καβουριών με καλαμπόκι

Αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να φτιάξετε σαλάτα ραβδιών καβουριών.

Είναι απαραίτητο να πάρετε τα εξαρτήματα:

  • ένα πακέτο ραβδιών.
  • μερικά αυγά?
  • ένα βάζο από γλυκό καλαμπόκι?
  • μακρόκοκκο ρύζι ·
  • κάποια σάλτσα μαγιονέζας.

Κάνοντας μια απλή σαλάτα καβουριών:

  1. Βράζετε κόκκους ρυζιού, μεταφέρετε σε ένα σουρωτήρι, ξεπλύνετε και αφήστε το να στεγνώσει.
  2. Κάνουμε τα τσιπς αυγών σε ένα τρίφτη, κόβουμε τα ραβδιά, ρίχνουμε μαρινάδα από ένα βάζο των κόκκων καλαμποκιού.
  3. Ανακατέψτε τα παρασκευασμένα συστατικά, βάλτε το αλάτι και τη σάλτσα.

Για να δώσετε μια φωτεινή γεύση, μπορείτε να βάλετε κομμένα κλαδιά άνηθου ή ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια σε ένα πιάτο.

Σαλάτα με τυρί βήμα προς βήμα

Λαμβάνεται ένα ασυνήθιστο ορεκτικό, όπου τα βραστά κοτόπουλα και τα μανιτάρια μελιού συνδυάζονται με ραβδάκια καβουριών και τυρί.

Για το μαγείρεμα, πάρτε τα προϊόντα:

  • ένα πακέτο ραβδιών καβούρι?
  • κρέας κοτόπουλου ·
  • κονσέρβες μανιταριών.
  • μερικά αυγά?
  • συσκευασία τυριού κρέμας?
  • κρεμμύδι;
  • μερικά πράσινα?
  • μαγιονέζα ή ξινή κρέμα.

Μαγειρεύοντας ένα πιάτο με ραβδάκια καβουριών, κοτόπουλο, μανιτάρια με μέλι και τυρί:

  1. Αλέστε τα αυγά, το κοτόπουλο, τα ραβδιά, το κρεμμύδι και τα χόρτα, κόψτε το τυρί κρέμα σε κύβους.
  2. Αποστραγγίστε το χυμό από κονσέρβες μανιταριών, εάν είναι απαραίτητο, ξεπλύνετε.
  3. Βάζουμε τα συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας, αλάτι, βάλτε μαγιονέζα ή ξινή κρέμα, ανακατεύουμε.

Σε μια σημείωση. Μπορείτε να κάνετε μια σαλάτα με άλλο τρόπο.Αντικαταστήστε το βρασμένο φιλέτο κοτόπουλου με καπνιστό χοιρινό, και αντί για μανιτάρια μαρμελάδες, πάρτε τα φρέσκα και τα τηγανίζετε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια πριν τα βάζετε σε ένα πιάτο και στη συνέχεια ψύχεται.

Crab Appetizer με μήλα

Φως και τρυφερή θα είναι ένα πιάτο με ραβδιά καβούρια και ένα μήλο.

Πρέπει να αγοράσετε αυτά τα προϊόντα:

  • μπαστούνια συσκευασίας.
  • 3-5 γλυκά και ξινά μήλα.
  • μερικά αγγούρια?
  • λευκό λάχανο?
  • λίγο άνηθο?
  • λεμόνι
  • σάλτσα μαγιονέζας χαμηλών λιπαρών.

Μαγειρική σαλάτα:

  1. Βάζετε μπαστούνια και αγγούρια.
  2. Ψιλοκόψτε τον άνηθο και ψιλοκόψτε το λευκό λάχανο.
  3. Τρία μήλα, πιέστε το χυμό από το λεμόνι.
  4. Βάζουμε τις προετοιμασμένες φέτες σε ένα μπολ σαλάτας, ρίχνουμε χυμό εσπεριδοειδών, βάζουμε αλάτι και σάλτσα.

Προσοχή! Πρέπει να μαγειρέψετε τη σαλάτα σε μικρές μερίδες, έτσι ώστε να καταναλωθεί αμέσως, αφού τα ψιλοκομμένα φρέσκα αγγούρια επιδεινωθούν γρήγορα.

Σαλάτα Puff "Τρυφερότητα"

Υπάρχει ένας σημαντικός αριθμός επιλογών για την προετοιμασία της σαλάτας "Τρυφερότητα", κάθε οικοδέσποινα το κάνει με τον δικό της τρόπο. Εξετάστε ένα από τα πιάτα.

Για να το δημιουργήσετε, χρειάζεστε τα παρακάτω προϊόντα:

  • συσκευασία ράβδων?
  • καπνιστό κοτόπουλο.
  • κρεμμύδι;
  • πατάτες
  • 1-2 καρότα;
  • ένα κομμάτι από παχύ τυρί?
  • μερικά αυγά?
  • κάποια μαγιονέζα

Πώς να κάνετε τη σαλάτα τρυφερότητας:

  1. Μαγειρέψτε τα αυγά, τις πατάτες και τα καρότα, ψύξτε και τρίψτε με ένα τρίφτη.
  2. Αφαιρούμε το κοτόπουλο, ψιλοκομίζουμε τα ραβδιά, κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και φτιάχνουμε "ψίχουλα" τυριού.
  3. Τοποθετούμε τα συστατικά με την ακόλουθη σειρά: καπνιστό κοτόπουλο, πατάτες, καρότα, φέτες κρεμμυδιού, ραβδιά, αυγά. Κάθε στρώμα θα πρέπει να λιπαίνεται με σάλτσα και αλατισμένο.
  4. Πασπαλίστε το πιάτο με ψίχουλα τυριού και βάλτε το στο κρύο.

Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να διακοσμήσετε το ορεκτικό με κλαδάκια από χόρτα, ελιές ή πίτες ελιές.

Μαγειρική με ντομάτες

Η σαλάτα καβουριών είναι πλούσια και ζουμερή, εάν βάζετε θαλασσινά και φρέσκες ντομάτες.

Για ένα τέτοιο πιάτο, απαιτούνται τα ακόλουθα εξαρτήματα:

  • συσκευασία ράβδων?
  • κονσέρβες γαρίδας?
  • λευκό ή το λάχανο του Πεκίνου.
  • γλυκό καλαμπόκι?
  • Ντομάτες
  • πράσινα κρεμμύδια;
  • σάλτσα μαγιονέζας ή ξινή κρέμα.

Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα ραβδιών καβουριών με θαλασσινά και ντομάτες:

  1. Αποκόψτε τις λεπτές λωρίδες του λευκού λάχανου ή το Πεκίνο, ψιλοκόψτε τα κρεμμυδάκια.
  2. Κόβουμε τα ραβδάκια καβουριών και τις ντομάτες, όπως είναι βολικό.
  3. Αφήνουμε τις κονσέρβες γαρίδας και το γλυκό καλαμπόκι από το χυμό.
  4. Βάζουμε τα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ, το αλάτι, την εποχή με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα, ανακατεύουμε απαλά.

Προσοχή! Το ορεκτικό δεν θα μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, γι 'αυτό πρέπει να μαγειρεύετε και να το ετοιμάζετε πριν το σερβίρετε.

Με το κινέζικο λάχανο

Με κινέζικο λάχανο και καβούρια, μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα για δείπνο ή εορταστικό δείπνο.

Είναι απαραίτητο να πάρετε τα εξαρτήματα:

  • μπαστούνια συσκευασίας.
  • Το λάχανο του Πεκίνου.
  • ένα κουτί με μπιζέλια.
  • μερικά αυγά?
  • αγγούρια
  • κρεμμύδι χόρτα?
  • κροτίδες του άνηθο?
  • μαγιονέζα ή ξινή κρέμα.

Κάνοντας σαλάτα καβουριών με το λάχανο του Πεκίνου:

  1. Κόψτε σε λεπτές λωρίδες το κύριο συστατικό και τα αγγούρια.
  2. Αλέθουμε τα ραβδιά, τα αυγά, τα φτερά κρεμμυδιού και τα βότανα.
  3. Βάλτε τις φέτες σε ένα βαθύ μπολ, βάλτε τα πράσινα μπιζέλια.

Παραμένει μόνο στο αλάτι και σερβίρεται με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα.

Λεία σαλάτα με βούτυρο και καβούρια

Για τη σαλάτα των καβουριών, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μαγιονέζα ή ξινή κρέμα ως σάλτσα. Μπορείτε να φάτε το πιάτο με μείγμα ελαιόλαδου και χυμού λεμονιού.

Για το μαγείρεμα χρειάζεστε τα εξής:

  • τσαμπί φύλλα μαρουλιού?
  • πακέτο ραβδιών.
  • αγγούρια
  • Ντομάτες
  • τυρί φέτα ή οποιοδήποτε μαλακό τυρί.
  • ελιές ή ελιές χωρίς κουκούτσι.
  • λεμόνι
  • ελαιόλαδο ·
  • το αλάτι.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με λάδι και λεμόνι:

  1. Πλένουμε τα φύλλα μαρουλιού, απομακρύνουμε το νερό και το αφήνουμε να στεγνώσει.
  2. Κάνουμε ένα καβούρι "ροκανίδια" σε ένα τρίφτη, κόβουμε σε κύβους φέτα ή άλλο τυρί.
  3. Αποκόψτε τα λαχανικά, τις ελιές ή τις ελιές σε φέτες και τα κόψτε στα μισά κατά μήκος των καρπών.
  4. Τρυπήστε με τα χέρια σας ή αλέστε τα αποξηραμένα φύλλα σαλάτας με ένα μαχαίρι.
  5. Διαλύστε την απαιτούμενη ποσότητα αλατιού σε χυμό εσπεριδοειδών και στη συνέχεια προσθέστε λάδι σε αυτό το μείγμα και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομαλή.
  6. Βάζουμε μαρούλι, ξυλάκια, φέτες τυριών και λαχανικών και ελιές σε ένα βαθύ μπολ, ρίχνουμε ένα "ντύσιμο" σε ένα λεπτό ρεύμα και ανακατεύουμε προσεκτικά.

Σε μια σημείωση. Το πιάτο θα είναι πιο αρωματικό και ορεκτικό εάν βάζετε ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό σε αυτό.

Πώς να μαγειρέψετε με μανιτάρια

Αυτή είναι μια άλλη εκδοχή του πιάτου τσίμπημα, το οποίο θα είναι το "highlight" της γιορτής.

Για το μαγείρεμα χρειάζεστε προϊόντα:

  • καπνιστό ή βραστό κρέας (επιτρέπεται η λήψη πουλερικών) ·
  • νωπά μανιτάρια.
  • κρεμμύδια ·
  • μια χούφτα δαμάσκηνα?
  • μερικά αυγά?
  • καβούρια ραβδιά?
  • κάποια σάλτσα μαγιονέζας.

Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα καβουριών με μανιτάρια:

  1. Κάνουμε ένα "τσιπ" αυγών και μπαστούνια σε ένα τρίφτη.
  2. Ψιλοκόψτε τα μανιτάρια με φέτες κρεμμυδιού.
  3. Ταξινομούμε το κρέας σε ίνες, κόβουμε τα δαμάσκηνα εμποτισμένα στο νερό, ανακατεύουμε, προσθέτουμε λίγο μαγιονέζα, διανέμεται στο κάτω μέρος του μπολ σαλάτας.
  4. Στην κορυφή του στρώματος κρέατος βάζουμε τα μανιτάρια τηγανισμένα με κρεμμύδια, γράσο με μαγιονέζα, ρίχνουμε τριμμένα αυγά πάνω, προσθέτουμε αλάτι και εφαρμόζουμε ένα λεπτό στρώμα σάλτσας.
  5. Πασπαλίστε την κορυφή της σαλάτας με κομμένα ραβδάκια καβουριών και στείλτε το πιάτο στο ψυγείο.

Πριν από το σερβίρισμα, πρέπει να εγχέετε για τουλάχιστον μία ώρα, μετά από την οποία μπορείτε να το πάρετε, διακοσμώντας στη γεύση σας.

Αυτές οι συνταγές μπορούν να τροποποιηθούν, συμπληρώνοντας μια ποικιλία συστατικών. Το πλεονέκτημα των ραβδιών καβουριών είναι ότι συνδυάζονται με τα περισσότερα προϊόντα και τα πιάτα που βασίζονται σε αυτά πάντα φαίνονται νόστιμα.

Σχετικά:Περισσότερα από τον συγγραφέα: