Κοτόπουλο σαλάτα - 9 συνταγές

Η σαλάτα κοτόπουλου προετοιμάζεται πιο συχνά σε ένα εορταστικό τραπέζι και πολλοί έχουν τη δική τους ειδικότητα, αλλά χάρη στην ταχύτητα του μαγειρέματος, μπορείτε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με αυτό το πιάτο σε μια τυπική μέρα. Το κοτόπουλο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ υγιές και ικανοποιητικό. Το λευκό κρέας συνδυάζεται ιδανικά με λαχανικά, καρύδια, φρούτα, τυρί και άλλα προϊόντα. Ως εκ τούτου, πολλές συνταγές εφευρέθηκαν. Σας παρουσιάζουμε τις πιο επιτυχημένες επιλογές για την προετοιμασία των σαλατών.

Κοτόπουλο και ανανάς σαλάτα

Αυτή η σαλάτα είναι τρυφερή. Πολύ εύκολο να προετοιμαστείς. Χάρη στους ανανά, το πιάτο γίνεται ζουμερό και αποκτά μοναδική γεύση. Για το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο κονσέρβες, αλλά και φρέσκο ​​ανανά.

Συστατικά

• τριμμένο τυρί - 160 γραμμάρια.
• φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμ.
• καρυδιά - 30 g;
• αυγό - 3 τεμ.
• μαγιονέζα - 220 ml.
• ανανά - 200 g σε κονσέρβα.

Μαγειρική:

1. Τοποθετήστε το φιλέτο σε μια κατσαρόλα.
2. Ρίχνουμε σε νερό. Βράστε το.
3. Δροσερό. Κόψτε. Μικροί κύβοι είναι καλύτεροι.
4. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε αυτό το πιάτο σε ένα μπολ σαλάτας ή σε μερίδες, και στη συνέχεια να προετοιμάσετε ειδικά δαχτυλίδια εκ των προτέρων.
5. Διαδώστε το παρασκευασμένο κρέας σε ομοιόμορφο στρώμα.
6. Διαδώστε με μαγιονέζα.
7. Κόψτε τον ανανά.
8. Τοποθετήστε το σε κοτόπουλο.
9. Πέτα τα αυγά σε βραστό νερό. Βράζουμε. Δροσερό. Ξεφορτωθείτε το κέλυφος.
10. Σκίουροι σκίουρων. Χρησιμοποιήστε ένα λεπτό τρίφτη.
11. Πασπαλίστε ανανά.
12. Διαδώστε με μαγιονέζα.
13. Στρώνουμε το τυρί. Χρησιμοποιήστε ένα τρίφτη μέσου άλεσης.
14. Πασπαλίστε σαλάτα.
15. Αλέστε τον κρόκο.
16. Πασπαλίστε το πιάτο.
17. Ρίξτε τα καρύδια σε ένα μπλέντερ. Η λείανση δεν αξίζει τον κόπο.
18. Διαδώστε την επιφάνεια.

Με κορεάτικα καρότα

Μια σαλάτα με κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα είναι καλή για τους καλοφτιαγμένους. Ακόμη και για εκείνους που δεν τους αρέσουν πραγματικά τέτοια καρότα, αυτό το ορεκτικό θα είναι στη γεύση τους, δεδομένου ότι η πικάντικη γεύση εξομαλύνει τα αυγά, το τυρί και το κοτόπουλο καλά.

Διαβάστε επίσης: καπνιστό κοτόπουλο και κορεατική σαλάτα καρότο

Συστατικά

• άλας ·
• φιλέτο κοτόπουλου - 320 g;
• για να διακοσμήσετε τα φύλλα μαϊντανού?
• αυγό - 5 τεμ.
• Κορέας καρότο - 370 g?
• σκληρό τυρί - 210 γραμμάρια ολλανδικής ποικιλίας.
• μαγιονέζα - 160 ml.

Μαγειρική:

1. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα.
2. Τοποθετήστε το φιλέτο. Βράστε το.
3. Βάλτε τα αυγά σε βραστό νερό. Βράζουμε. Στραγγίστε το νερό. Δροσερό. Αφαιρέστε το κέλυφος.
4. Πρωτεΐνη σχάρα. Χρησιμοποιήστε ένα χοντρό τρίφτη.
5. Τρίψτε τους κρόκους με ένα λεπτό τρίφτη.
6. Τραβήξτε το φιλέτο σε μικρά κομμάτια. Για αλάτι. Ανακατέψτε.
7. Χρησιμοποιώντας ψιλοκομμένο τρίφτη κόψτε το τυρί.
8. Διαδώστε σε στρώματα: filet, μαγιονέζα, καρότο, τυρί, μαγιονέζα, πρωτεΐνη, ελαφριά στρώση μαγιονέζας, κρόκο.
9. Απλώστε φύλλα μαϊντανού στην επιφάνεια.

Πώς να μαγειρέψετε με μανιτάρια;

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι ένα καλό υποκατάστατο για τις συνηθισμένες σαλάτες στο τραπέζι μας.

Συστατικά

• καρότο - 2 τεμ.
• πατάτες - 430 g;
• μαγιονέζα - 230 ml.
• φιλέτο κοτόπουλου - 320 g;
• αυγό - 3 κοτόπουλο?
• κρεμμύδια - 170 γραμμάρια κρεμμυδιού.
• κονσέρβες ζαχαροπλαστικής - 230 γραμ.
• πράσινα - 30 γρ.

Μαγειρική:

1. Βάλτε τις πατάτες στο νερό. Μην αφαιρείτε το δέρμα. Βράστε το. Στραγγίστε το νερό. Δροσερό.
2. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα. Τοποθετήστε το φιλέτο. Βράζουμε. Για να το πάρει. Δροσερό.
3. Βάλτε τα αυγά σε βραστό νερό. Βράζουμε. Στραγγίστε το νερό. Δροσερό.
4. Ξεφλουδίστε τους κονδύλους πατάτας.
5. Χρησιμοποιώντας ένα χοντρό τρίφτη, σχάρα.
6. Ψιλοκομμένο κρέας μικρότερο.
7. Κόψτε τους λαμπτήρες.
8. Ρίξτε σε ένα ζεστό τηγάνι. Fry. Προσθέστε ζαχαρότευτλα. Βγάλτε έξω.
9. Βράζετε τα καρότα. Αφαιρέστε το δέρμα. Πλέγμα. Χρησιμοποιήστε ένα χοντρό τρίφτη.
10. Αφαιρέστε το κέλυφος των αυγών.
11. Χρησιμοποιήστε ένα λεπτό τρίφτη και τη σχάρα τους σκίουρους.
12. Σε ένα λεπτό τρίφτη - κρόκοι.
13. Τοποθετήστε πατάτες στο πιάτο.
14. Για αλάτι.
15. Διαδώστε με μαγιονέζα.
16. Διανείμετε το κοτόπουλο.
17. Για αλάτι.
18. Λιπάνετε με μαγιονέζα.
19. Βάλτε το τηγάνισμα.
20. Διαδώστε με μαγιονέζα.
21. Διαδώστε τα καρότα.
22. Στρώμα μαγιονέζας.
23. Πασπαλίστε με πρωτεΐνες, και το πάνω με ένα στρώμα από κρόκους.
24. Κόψτε τα χόρτα. Πασπαλίστε το τελικό ορεκτικό.

Καπνιστή συνταγή κοτόπουλου

Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο.

Συστατικά

• καπνιστό ζαμπόν κοτόπουλου - 1 τεμ. ·
• μαγιονέζα - 175 g.
• κονσέρβες φασόλια - 320 g κόκκινο?
• πράσινο κρεμμύδι - 65 g;
• άλας ·
• Κορεατικό καρότο - 270 γραμ.
• πατάτες - 5 κόνδυλοι.

Μαγειρική:

1. Ξεπλύνετε τους κονδύλους πατάτας. Ρίχνουμε σε νερό. Βράζουμε.
2. Στραγγίστε το νερό. Δροσερό.
3. Ξεφλουδίστε το κοτόπουλο και το κρέας των οστών.
4. Grind, καλύτερα με τη μορφή καλαμάκια.
5. Τοποθετήστε σε ένα δοχείο.
6. Αποστραγγίστε τα φασόλια.
7. Σβήνετε στο κρέας.
8. Τοποθετήστε τα καρότα.
9. Κόψτε το κρεμμύδι. Σβήνετε στο κοτόπουλο.
10. Τρίψτε τις πατάτες. Για τη συνταγή χρειάζεστε κύβους.
11. Αποστολή σε άλλα προϊόντα.
12. Για αλάτι.
13. Ρίχνουμε στη μαγιονέζα.
14. Ανακατέψτε.

Κοτόπουλο και δαμάσκηνα σαλάτα

Αυτή η θεραπεία είναι για τους λάτρεις ενός συνδυασμού κοτόπουλου και δαμάσκηνων. Μια καλή επιλογή για ένα εορταστικό τραπέζι ή ένα ρομαντικό δείπνο.

Συστατικά

• άλας ·
• αυγό - 4 μεγάλα?
• μαγιονέζα ·
• στήθος κοτόπουλου - 320 g;
• αποξηραμένα δαμάσκηνα - 170 γραμμάρια (χωρίς κουκούτσι).
• αγγούρι - 2 τουρσί?
• πιπέρι?
• τυρί - 130 g σκληρού?
• καρύδι - 85 g καρυδιού.

Μαγειρική:

1. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα. Για αλάτι.
2. Πέτα το κοτόπουλο.
3. Βράζουμε. Στραγγίστε το νερό. Ψύξτε το κρέας.
4. Κόψτε. Τα τεμάχια πρέπει να είναι μικρά.
5. Κόψτε τα καρύδια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ή να χτυπήσετε με μια κυλιόμενη περόνη.
6. Βράζουμε τα αυγά. Δροσερό. Απαλλαγείτε από το κέλυφος.
7. Πρωτεΐνη σχάρα χονδροειδώς.
8. Κρόκοι - σε λεπτό τρίφτη.
9. Τρίψτε το τυρί χρησιμοποιώντας ένα μέσο τρίφτης.
10. Κόψτε τα αγγούρια. Απαιτούνται μικρές κύβοι.
11. Ρίχνουμε τα πλυμένα ξερά δαμάσκηνα με νερό. Απολαύστε για ένα τέταρτο της ώρας. Στραγγίστε το νερό. Κόψτε σε λωρίδες.
12. Τοποθετήστε όλα τα προϊόντα σε ένα δοχείο.
13. Για αλάτι.
14. Πασπαλίστε με πιπέρι.
15. Ρίξτε με μαγιονέζα.
16. Ανακατέψτε.

Εάν θέλετε η σαλάτα να είναι πιο τρυφερό, στη συνέχεια, ανακατεύουμε μαγιονέζα και γιαούρτι σε ίσες αναλογίες.

Πρωτότυπη σαλάτα με τηγανητές πατάτες

Θέλετε να εκπλήξετε τους συγγενείς; Ετοιμάστε ένα κομψό πιάτο που θα είναι το κορυφαίο σημείο του τραπεζιού σας.

Συστατικά

• μαύρο πιπέρι?
• κοτόπουλο - 530 g;
• μπαχαρικά
• Γαλλικές πατάτες - 320 g.
• αυγό - 2 μεγάλα?
• αγγούρι - 2 τεμ.
• κρεμμύδια - 35 γρ.
• μαγιονέζα ·
• άνηθο - 25 g.
• άλας ·
• φυτικό έλαιο.

Μαγειρική:

1. Προσθέστε το κοτόπουλο στο νερό. Για την εποχή. Για αλάτι. Βράζουμε. Για να το πάρει.
2. Δροσερό.
3. Βάλτε τα αυγά σε βραστό νερό. Αφήστε το να βράσει για επτά λεπτά. Δροσερό.
4. Ρίξτε φυτικό λάδι στο τηγάνι. Θερμάνετε.
5. Βάλτε τις πατάτες. Για τηγάνισμα.
6. Βάλτε μια χαρτοπετσέτα. Δροσερό.
7. Τρίψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια.
8. Κόψτε το αγγούρι. Χρειάζεστε ένα άχυρο.
9. Αφαιρέστε τα κελύφη των αυγών. Πλέγμα. Χρησιμοποιήστε ένα χοντρό τρίφτη.
10. Κόψτε τα χόρτα.
11. Τοποθετήστε όλα τα προϊόντα σε ένα δοχείο.
12. Για αλάτι.
13. Πασπαλίστε με πιπέρι.
14. Ρίξτε με μαγιονέζα.
15. Ανακατέψτε.

Με την προσθήκη σταφυλιών και ξηρών καρπών

Κάντε ένα γκουρμέ ορεκτικό με σταφύλια και κοτόπουλο. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε μια ποικιλία αμπέλου χωρίς σπόρους.

Συστατικά

• άλας ·
• φιλέτο - 320 γρ κοτόπουλο?
• πιπέρι?
• σταφύλια - 210 g.
• καρυδιά - 170 γρ καρύδι?
• αυγό - 3 μεγάλα?
• σαλάτα - 7 φύλλα?
• μαγιονέζα ·
• τυρί - 165 γραμ.

Μαγειρική:

1. Ρίχνουμε το φιλέτο με νερό. Για αλάτι. Βράζουμε.
2. Πάρτε το κρέας. Δροσερό.
3. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
4. Ρίξτε τα αυγά σε βραστό νερό. Βράζουμε.
5. Δροσερό. Χρησιμοποιώντας ένα λεπτό τρίφτη, αλέθετε.
6. Τηγανίζουμε τα καρύδια σε μια κατσαρόλα.
7. Για να αλέσει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν τροχό. Ενεργοποιήστε ένα μπλέντερ ή αλέστε σε ένα κονίαμα.
8. Στρώνουμε το τυρί. Μια χονδρό τρίφτη θα βοηθήσει.
9. Κόψτε τα σταφύλια.
10. Ξεπλύνετε τα φύλλα μαρουλιού. Στεγνώστε και τοποθετήστε σε ένα πιάτο.
11. Διαδώστε το φιλέτο στην κορυφή.
12. Πιπέρι
13. Διαδώστε με μαγιονέζα.
14. Πασπαλίστε με το αυγό.
15. Διανείμετε μερικά από τα καρύδια.
16. Λιπάνετε με μαγιονέζα.
17. Πασπαλίστε με τυρί.
18. Διανείμετε τα υπόλοιπα παξιμάδια.
19. Λιπάνετε με μαγιονέζα.
20. Τοποθετήστε ένα στρώμα σταφυλιών.

Καίσαρας με στήθος κοτόπουλου

Όλοι γνωρίζουν αυτό το πιάτο, αλλά χάρη στις διάφορες παραλλαγές της προετοιμασίας, δεν ενοχλεί. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμη σαλάτα Caesar με κοτόπουλο.

Συστατικά

• σκόρδο - 3 σκελίδες?
• φιλέτο - 320 γρ κοτόπουλο?
• ελαιόλαδο ·
• τυρί - 110 g σκληρού?
• μπαγκέτα - 60 g.
• ντοματίν κεράσι - 11 τεμαχίων.
• σαλάτα - 7 φύλλα?
• μαγιονέζα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• ελαιόλαδο για επίδεσμο - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι?
• σκόρδο για επίδεσμο - 3 σκελίδες?
• μπαχαρικά.

Μαγειρική:

1. Βράζετε το κοτόπουλο εάν θέλετε λιγότερο λίπος. Μπορείτε να κόψετε αμέσως σε φέτες και να τηγανίζετε στο ελαιόλαδο.
2. Ψωμί βραστό κοτόπουλο. Στη συνέχεια, αλέστε.
3. Κόψτε την μπαγκέτα σε φέτες. Στη συνέχεια - σε κύβους.
4. Συνθλίψτε κάθε ξεφλουδισμένο σκελίδα σκόρδου.
5. Βάλτε σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε σε ελαιόλαδο. Fry. Για να το πάρει.
6. Ρίξτε την μπαγκέτα στο αρωματικό λάδι. Για τηγάνισμα.
7. Κόψτε τις ντομάτες στα μισά.
8. Ανακατεύουμε για μαγιονέζα, τριμμένο σκόρδο, μουστάρδα, ελαιόλαδο.
9. Τρίψτε τυρί με ένα λεπτό τρίφτη.
10. Βάλτε μαρούλι στο πιάτο.
11. Διαδώστε το κρέας.
12. Ρίξτε τη σάλτσα.
13. Ρίξτε σχισμένα φύλλα μαρουλιού.
14. Διανείμετε τις ντομάτες.
15. Πασπαλίστε με κροτίδες.
16. Διανείμετε το τυρί.

Σαλάτα Puff "Sun"

Μια φωτεινή σαλάτα που θα σας ενθουσιάσει και θα προσελκύσει την προσοχή του καθενός στο τραπέζι.

Συστατικά

• μαγιονέζα ·
• φιλέτο - 420 κοτόπουλο.
• άλας ·
• αυγό - 5 μεγάλα?
• μίσχος σέλινο - 2 στελέχη?
• αγγούρι - 1 μεγάλο?
• Καλαμπόκι - ένα κουτί.

Μαγειρική:

1. Πιάστε το βραστό φιλέτο.
2. Τοποθετήστε σε ένα δοχείο.
3. Για αλάτι.
4. Διαδώστε με μαγιονέζα.
5. Αλέστε το σέλινο.
6. Κόψτε το αγγούρι. Χρειαζόμαστε μικρούς κύβους.
7. Διαδώστε ένα δεύτερο στρώμα.
8. Πασπαλίστε με αλάτι.
9. Λιπάνετε με μαγιονέζα.
10. Πάρτε ένα τρίφτη, η οποία πρέπει να είναι μεγάλη. Στρώνουμε τα αυγά.
11. Για αλάτι.
12. Διανομή μαγιονέζας.
13. Αποστραγγίστε το υγρό από το καλαμπόκι.
14. Απλώστε πάνω από το μαρούλι.