Για να τρώτε σφιχτά και με όρεξη, δεν χρειάζεται να σκέφτεστε πολύ και να ρίξετε τα μυαλά σας πάνω από την επιλογή των πιάτων. Απλά κάντε μια σαλάτα με ζαμπόν και καλαμπόκι. Με την ευκαιρία, έχει πολλές διαφορετικές επιλογές. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις γεύσης και ποια προϊόντα είναι διαθέσιμα.
Περιεχόμενο υλικού:
Σαλάτα σαλάτας και καλαμποκιού
Χρειάζεται χρόνος για να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο. Αλλά μπορεί να μειωθεί αν χρησιμοποιείτε ένα ελάχιστο σύνολο στοιχείων πηγής.
Η απλούστερη και ταχύτερη σαλάτα με ζαμπόν και καλαμπόκι προετοιμάζεται σε μόλις 10 λεπτά.
Για αυτό χρειάζεστε:
- 100 γραμμάρια κάθε ζαμπόν.
- 100 γραμμάρια κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
- 1 δέσμη κρεμμυδιών με πράσινα φτερά.
- 200 γραμμάρια φρέσκου λάχανου.
- 60 χιλιοστόλιτρα εκλεπτυσμένου ηλιελαίου.
Η παρασκευή μιας τέτοιας σαλάτας δεν είναι καθόλου δύσκολη.
Είναι απαραίτητο μόνο:
- Ψιλοκόψτε το λάχανο.
- Κόψτε το ζαμπόν σε λωρίδες.
- Κόψτε το κρεμμύδι αυθαίρετα.
- Συλλέξτε τα κομμένα συστατικά σε μια πλάκα, χύστε το λάδι και ανακατέψτε.
Αποδεικνύεται ένα νόστιμο και πολύ αρωματικό πιάτο. Είναι αλήθεια ότι δεν πρέπει να το μαγειρέψετε για πρωινό. Η μυρωδιά των κρεμμυδιών μπορεί να μην ευχαριστεί τους συναδέλφους.
Με αγγούρι και αυγά
Υπάρχει μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή για την οποία χρειάζεστε μόνο 5 συστατικά: ζαμπόν, τυρί, αγγούρι, αυγό, καλαμπόκι.
Τα περισσότερα από αυτά μπορούν πάντα να βρεθούν στο ψυγείο, και τα υπόλοιπα μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα παντοπωλείων.
Για να εργαστείτε χρειάζεστε:
- 300 γραμμάρια ζαμπόν (κατά προτίμηση κοτόπουλο).
- 1 αγγούρι (μη παραγεμισμένο).
- 5 μεγαλύτερα αυγά.
- 1 κουτί κόκκων καλαμποκιού.
- στο dressing - μαγιονέζα.
Για να δημιουργήσετε μια τέτοια σαλάτα, πρέπει:
- Κόψτε το λαχανικό με κρέας σε μικρότερες κύβους.
- Τα αυγά αρχίζουν να μαγειρεύουν. Μετά από αυτό, πρέπει να αφαιρεθούν από το κέλυφος και να γειωθούν σε ένα τρίφτη με μεγάλα κελιά.
- Ρίξτε τους κόκκους από το κουτί, αφού φιλτραριστεί η άλμη εκ των προτέρων.
- Συνδυάστε όλα τα δηλωμένα συστατικά, σεζόν με μαγιονέζα και στείλτε τη σαλάτα στην πλάκα, βάζοντας την κάτω.
Αν μιλάμε για μια εορταστική γιορτή, τότε μπορείτε να προετοιμάσετε μια σαλάτα με ρουφηξιά, εναλλάξ να στοιβάζετε τα εξαρτήματα με οποιαδήποτε σειρά. Κάθε στρώση πρέπει να ποτίζεται με μαγιονέζα. Για να φτιάξετε το πιάτο πιο εντυπωσιακό στο τραπέζι, για τη συναρμολόγησή του μπορείτε να πάρετε το σχήμα του μαγειρικού μετάλλου με τη μορφή δαχτυλιδιού. Το αποτέλεσμα είναι ένα πρωτότυπο μικρό "κέικ".
Πώς να μαγειρέψετε τυρί
Μια σαλάτα με ζαμπόν και καλαμπόκι μπορεί να ποικίλει λίγο αν προσθέσετε λίγο τυρί στα κύρια συστατικά. Και έτσι ώστε το πιάτο να μην είναι πολύ ξηρό, καλό είναι να συμπληρώσετε αυτό το μίγμα με φρέσκες ντομάτες. Η μαγιονέζα χρησιμοποιείται συνήθως για ντύσιμο. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να αραιωθεί ελαφρώς με κέτσαπ. Μια τέτοια ασυνήθιστη σάλτσα θα δώσει στο τελικό πιάτο μια πρωτότυπη γεύση και ιδιαίτερη πικρία.
Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστείτε:
- 150 γραμμάρια ζαμπόν και όσο το τυρί (οποιοδήποτε σκληρό)?
- 1 βάζο καλαμποκιού.
- 3 φρέσκες ντομάτες.
- μαγιονέζα (δυνατή με κέτσαπ).
Μια παρόμοια συνταγή:ζαμπόν και συνταγή σαλάτας
Η μέθοδος μαγειρέματος είναι εξαιρετικά απλή:
- Τραβήξτε το ζαμπόν σε μικρά τετράγωνα.
- Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη με μεγάλα κελιά.
- Σε ντομάτες, αφαιρέστε τον πυρήνα με σπόρους (θα δώσει στο πιάτο ανεπιθύμητη υπερβολική υγρασία) και κόψτε τον υπόλοιπο πολτό σε κύβους.
- Ανακατέψτε τα υλικά και ρίξτε στη μαγιονέζα.
Η σαλάτα είναι πολύ όμορφη. Ως εκ τούτου, μπορεί ακόμη και να τεθεί στο εορταστικό τραπέζι.
Βαυαρική σαλάτα με ζαμπόν και καλαμπόκι
Η βαυαρική σαλάτα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γερμανικά πιάτα. Παραδοσιακά, περιλαμβάνει τα περίφημα γερμανικά λουκάνικα και διάφορα λαχανικά.
Στην πράξη, το βρασμένο λουκάνικο ή το ζαμπόν λαμβάνεται συχνά ως συστατικό κρέατος. Για την παρασκευή πιάτων χρησιμοποιούνται σύνθετες σάλτσες δύο τύπων: βασισμένες σε φυτικό έλαιο ή μαγιονέζα. Εδώ ο καθένας είναι ελεύθερος να επιλέξει αυτό που του αρέσει περισσότερο.
Ως εντυπωσιακό παράδειγμα, μπορείτε να εξετάσετε μια επιλογή μιας δημοφιλούς σαλάτας, για την οποία είναι απαραίτητο:
- 150 γραμμάρια ζαμπόν και τόσα λάχανο του Πεκίνου.
- 2 ωμά αυγά.
- 70 γραμμάρια κάθε σκληρού τυριού.
- 5 γραμμάρια πιπέρι εδάφους?
- 100 γραμμάρια κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
- 100 γραμμάρια ελαφριά μαγιονέζα.
Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα:
- Πρώτα πρέπει να αλέσετε τα συστατικά. Σύμφωνα με την κλασική συνταγή, συνήθως κόβονται σε λωρίδες. Σε αυτή την περίπτωση, αυτό είναι ακριβώς αυτό που πρέπει να κάνετε με το ζαμπόν. Το λάχανο μπορεί να τεμαχιστεί χονδροειδώς ή να κοπεί σε λωρίδες. Το τυρί είναι κατά προτίμηση τριμμένο με μεγάλα κύτταρα. Το καλαμπόκι μόλις βγάλει ένα κουτάλι από το δοχείο.
- Μεταφέρετε τα προϊόντα σε ένα μπολ σαλάτας, πασπαλίζουμε με πιπέρι και ανακατεύουμε.
- Προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.
Η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη και, παρεμπιπτόντως, περιέχει πολύ λίγες θερμίδες.
Ως εκ τούτου, ο καθένας μπορεί να το φάει.
Με ζαχαρωτά
Μια ιδιαίτερη θέση στον κατάλογο των διάσημων συνταγών σαλάτας με ζαμπόν και καλαμπόκι καταλαμβάνεται από την έκδοση των μανιταριών. Για δουλειά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε δώρα του δάσους. Αλλά είναι καλύτερο να πάρετε φρέσκα ζαχαρωτά.
Υπάρχει μια απλή συνταγή που θα απαιτήσει:
- 1 κουτί γκουρμέ καλαμποκιού.
- 400 γραμμάρια φρέσκου ζαμπόν και ζαμπόν.
- 1 κρεμμύδι.
- 250 γραμμάρια μαγιονέζας.
Η μέθοδος παρασκευής αυτής της σαλάτας:
- Κόψτε το κρεμμύδι αυθαίρετα σε μισούς δακτυλίους και στη συνέχεια ψιλοκόψτε σε κύβους του επιθυμητού μεγέθους.
- Συνθλίψτε μανιτάρια με πλάκες.
- Τηγανίστε τα με κρεμμύδια, προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο.
- Κόψτε αγγούρια και ζαμπόν σε κύβους.
- Συγκεντρώστε τα παρασκευασμένα τρόφιμα μαζί, προσθέστε το καλαμπόκι, και στη συνέχεια προσθέστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε.
Εάν είναι απαραίτητο, το πιάτο μπορεί να είναι ελαφρώς αλατισμένο.
Ασυνήθιστο ορεκτικό με ανανά
Οι φίλοι των εξωτικών προϊόντων μπορούν να συμβουλεύονται να μαγειρεύουν ένα ασυνήθιστο και πολύ πρωτότυπο ορεκτικό. Μια σαλάτα που ονομάζεται Tropicanka σερβίρεται σήμερα σε πολλά εστιατόρια της χώρας.
Αλλά αυτό το απλό, με την πρώτη ματιά, πιάτο έχει μια αρκετά ενδιαφέρουσα και εκλεπτυσμένη γεύση.
Για να το ετοιμάσετε στο σπίτι, θα χρειαστείτε:
- 300 γραμμάρια ζαμπόν.
- 1 κονσέρβα ανανά και καλαμπόκι?
- 4 αυγά
- μαγιονέζα.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε μια σαλάτα από αυτά τα προϊόντα:
- Τα αυγά πρέπει πρώτα να βράσουν. Στη συνέχεια, θα πρέπει να χύνεται με κρύο νερό, και στη συνέχεια να καθαρίσετε και να αλέσετε αμέσως σε ένα χοντρό τρίφτη.
- Τσακίστε το ζαμπόν σε λωρίδες.
- Απλά χύστε το καλαμπόκι και τους ανανάς από το κουτί, αποστραγγίζοντας το προ-άλμη.
- Βάλτε τα προϊόντα σε ένα μπολ σαλάτας με την ακόλουθη σειρά: ζαμπόν - αυγά - καλαμπόκι - ανανάδες. Επαλείψτε κάθε στρώμα με άφθονο μαγιονέζα.
Μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με φέτες μαρούλι ή φρέσκα ψιλοκομμένα βότανα.
Σαλάτα: ζαμπόν, καλαμπόκι και κροτίδες
Αυτή η σαλάτα έχει πολλές διαφορετικές παραλλαγές. Μία από τις συνταγές θα προσελκύσει ιδιαίτερα τους λάτρεις γρήγορου φαγητού.
Για εργασία, θα χρειαστείτε:
- 1 βάζο καλαμποκιού.
- 120 γραμμάρια τυριού.
- 300 γραμμάρια κάθε ζαμπόν.
- 1 συσκευασία κροτίδων (με οποιαδήποτε γεύση κρέατος).
- 1 μικρή δέσμη κρεμμυδιών με πράσινα φτερά.
- 150 γραμμάρια μαγιονέζας.
Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα, δεν θα διαρκέσει περισσότερο από πέντε λεπτά.
Είναι απαραίτητο μόνο:
- Ζάρι το τυρί. Κάνετε το ίδιο με το ζαμπόν.
- Κόψτε το κρεμμύδι αυθαίρετα.
- Στραγγίζετε την άλμη και ρίχνετε το καλαμπόκι από το κουτί.
- Βάλτε ολόκληρο το σύνολο των συστατικών (συμπεριλαμβανομένων των κροτίδων) σε ένα μπολ, ρίχνουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε.
Μια τέτοια σαλάτα πρέπει να σταλεί αμέσως στο τραπέζι. Όπως και άλλα σνακ, στα οποία προστίθενται κροτίδες, αυτό δεν χρειάζεται να επιμείνει.
