Η σοκολάτα "Alenka" είναι μια πολυαναμενόμενη και αγαπημένη λιχουδιά πολλών παιδιών στην ΕΣΣΔ. Ας θυμηθούμε το ιστορικό της εμφάνισης, θα κατανοήσουμε τις θρεπτικές και επιβλαβείς ιδιότητες του προϊόντος.
Περιεχόμενο υλικού:
Σοκολάτα "Alenka": ιστορία μάρκας
Στη δεκαετία του '60 του περασμένου αιώνα, η κυβέρνηση της ΕΣΣΔ, υιοθετώντας ένα πρόγραμμα για τα τρόφιμα, εισήγαγε μια ρήτρα για τη δημιουργία μιας νέας σοκολάτας γάλακτος, που πρέπει να είναι νόστιμο και όχι σαν τους άλλους. Έχει ανακοινωθεί ένας διαγωνισμός, με αποτέλεσμα να ανακηρυχθεί νικητής το εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής, γνωστό σήμερα σε πολλές χώρες ως Κόκκινος Οκτώβριος. Ήταν αυτή που έπρεπε να εκπληρώσει την κρατική τάξη.
Εκτός από τις μεμονωμένες συνταγές, υπήρχαν απαιτήσεις για τη δημιουργία ενός φωτεινού και αναγνωρίσιμου περιτυλίγματος. Οι καλλιτέχνες έχουν δοκιμάσει διάφορες εικόνες. Υπήρχαν ιδέες για να φτιάξετε το Alenka με γαρίφαλα, να απεικονίσετε το ρόλο του Snow Maiden, να ζωγραφίσετε με πιτυρίδα.
Πρότειναν επίσης να παρουσιάσουν στο περιτύλιγμα τη διάσημη ζωγραφική "Alyonushka" που γράφτηκε από τον Vasnetsov. Αλλά "πάνω" αυτή η ιδέα έχει επικριθεί. Μετά από όλα, η χώρα έχει μια ευτυχισμένη παιδική ηλικία, και το κορίτσι στον καμβά με γυμνά πόδια.
Η πρώτη "Alenka" δεν είχε μόνιμο σχέδιο. Η σοκολάτα παρήχθη με διάφορες εικόνες και αποχρώσεις του περιτυλίγματος. Το πρώτο εργοστάσιο σοκολάτας Babaevskaya απεικόνισε σε ένα περιτύλιγμα ένα κορίτσι σε ένα μπλε σάλι. Και η Σοκολατίνα Rot-Front ξεκίνησε δύο εικόνες προς πώληση: με ένα ποτιστήρι και ένα κορίτσι που απεικονίζεται με ένα σκυλί και ένα λαγουδάκι.
Αρχικά, η απελευθέρωση της σοκολάτας ήταν στο παραδοσιακό αναμνηστικό σχέδιο προς τιμήν της Ημέρας Εργασίας και της 8ης Μαρτίου, που επίσης παρήχθη χωρίς εικόνα.
Αλλά το 1964, αποφασίστηκε να χρησιμοποιηθεί σε μόνιμο σχέδιο.
Ποιος απεικονίζεται στη συσκευασία της σοκολάτας "Alenka"
Το εργοστάσιο ανακοίνωσε έναν διαγωνισμό για μια φωτογραφία ενός κοριτσιού που θα απεικονιστεί σε ένα περιτύλιγμα σοκολάτας.Η γυναίκα του Γερίνα θυμήθηκε τη φωτογραφία που είχε δημοσιευθεί στο περιοδικό Health το 1962. Η κόρη της την εποχή εκείνη ήταν 8 μηνών. Ως αποτέλεσμα, αποφασίστηκε να ληφθεί αυτή η εικόνα ως βάση.
Για να τυλίξουν το κορίτσι, ζωγράφισαν και άλλαξαν λίγο χαρακτηριστικά του προσώπου. Το καφέ χρώμα των ματιών έγινε μπλε, το πρόσωπο έγινε πιο επιμηκυμένο, τα μάγουλα του ήταν ρόδινα, τα χείλη του ήταν πρησμένα και τα μάτια του στρέφονται προς την αντίθετη κατεύθυνση. Από το 1966, η εικόνα αυτή βοήθησε να γίνει ένα διάσημο εμπορικό σήμα όχι μόνο στην ΕΣΣΔ, αλλά και πέρα από τα σύνορά της.
Το 2000, η Έλενα Γκερασίμοβα μήνυσε τον Krasny Oktyabr επειδή το εργοστάσιο χρησιμοποίησε την εικόνα του για πολλά χρόνια. Η διαδικασία πήγε περισσότερο πνεύμα των ετών, ως αποτέλεσμα πολλών εξετάσεων, αναγνωρίστηκε ότι η εικόνα αντανακλά μια νέα ανεξάρτητη εικόνα.
Υπάρχουν μύθοι ότι το όνομα σοκολάτα πήρε προς τιμήν της κόρης της Tereshkova Valentina, την ίδια στιγμή, άλλοι ισχυρίζονται ότι η κόρη του Gagarin τιμήθηκε με αυτή την τιμή. Αλλά στην πραγματικότητα, η επιλογή έπεσε σε ένα όνομα που ήταν διαδεδομένο, δημοφιλές και προκάλεσε τη μνήμη των παραμυθιών.
Σύνθεση, περιεκτικότητα σε θερμίδες και γλυκά BJU
Η σοκολάτα γάλακτος Alenka είναι μια λιχουδιά που παρασκευάζεται από φρούτα κακάο. Το προϊόν έχει ομοιόμορφη δομή με λεπτό άρωμα και γλυκιά επίγευση.
Προετοιμάστε τα γλυκά από τα τριμμένα κακάο. Επιπλέον συμπληρώνεται με βούτυρο κακάο, ζάχαρη σε σκόνη, γάλα σε σκόνη ή κρέμα γάλακτος. Επίσης στη σύνθεση της σοκολάτας "Alenka" υπάρχουν γαλακτωματοποιητές και γεύσεις.
Λόγω των διατροφικών και γευστικών ιδιοτήτων του, τα γλυκά χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα.
Εάν ληφθεί υπόψη η σύνθεση σε 100 g του προϊόντος, η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι 53,23 g, η πρωτεΐνη είναι 8,9 g και το λίπος είναι 33,71 g. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 544,07 kcal.
Στην ΕΣΣΔ, η "Alenka" ήταν μια τεράστια επιτυχία. Το διάσημο κεραμίδι ήταν ένα υποχρεωτικό χαρακτηριστικό όχι μόνο για τα δώρα των παιδιών, αλλά και για τα ενήλικα δώρα.
Είδη σοκολάτας "Alenka"
Από το 1966, η σοκολάτα άρχισε να παράγεται με τον συνηθισμένο τρόπο για εμάς από διαφορετικά εργοστάσια σοκολάτας, αλλά τελικά, ο "κόκκινος Οκτώβριος" τελικά εξασφάλισε το εμπορικό σήμα για τον εαυτό της.
Μεγάλη σοκολάτα: Ποικιλία
Τα κεραμίδια παράγονται σε βάρος 100, 200 και 60 g. Παραδοσιακά, τα πρώτα πλακίδια παράγονται μόνο με γαλακτική γεύση χωρίς πρόσθετα πρόσθετα.
Το 2000, αποφασίστηκε η διαφοροποίηση της σειράς και οι σοκολάτες εμφανίστηκαν προς πώληση:
- με αμύγδαλα.
- με φουντούκια.
- με σταφίδες και φουντούκια.
- υψηλή σε γάλα.
Έκτοτε, η μέθοδος συσκευασίας έχει αλλάξει. Οι πρώτες σοκολάτες εισήχθησαν στο περιτύλιγμα, τώρα είναι τυλιγμένες.
Σήμερα, μπορείτε να αγοράσετε όχι μόνο σοκολάτες, αλλά και γλυκά. Το περιτύλιγμα είναι διακοσμημένο με τρόπο που μας είναι γνωστό.
Μικρή μπάρα σοκολάτας
Τα μικρά κεραμίδια, τα οποία μπορούν να ονομαστούν μερίδες, παράγονται σε βάρος 20 και 15 g. Πρόκειται για συνηθισμένη σοκολάτα γάλακτος χωρίς διάφορα πρόσθετα.
Τα ελαφριά πλακάκια εξακολουθούν να απελευθερώνονται τοποθετημένα στη συσκευασία.
Τα οφέλη και οι βλάβες της σοκολάτας "Alenka"
Η κατανάλωση γλυκών είναι καλή για ενήλικες και παιδιά, αλλά με μέτρο.
- Οι ουσίες που αποτελούν το κακάο έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Με μέτρια χρήση, αισθανθείτε μια έκρηξη θετικών συναισθημάτων και η διάθεσή σας θα αυξηθεί.
- Η σοκολάτα διευκολύνει την αντιμετώπιση της κατάθλιψης, ευερεθιστότητας, άγχους, απάθειας.
- Διεγείρει το καρδιαγγειακό σύστημα. Βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία του αίματος.
- Εάν υποφέρετε από αυξημένη κόπωση και λήθαργο, η σοκολάτα είναι σε θέση να αυξήσει γρήγορα τη ζωτικότητα, να κορεστεί το σώμα με δύναμη και ενέργεια.
- Με ελάχιστη χρήση στους άνδρες, η παραγωγή τεστοστερόνης διεγείρεται, κάτι που είναι καλό για την υγεία τους.
- Το μυοσκελετικό σύστημα ενισχύεται, καθώς και τα δόντια και τα οστά.
Επιβλαβείς ιδιότητες:
- Μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Εάν κατά τη διάρκεια ή μετά τη χρήση εμφανίζεται ερυθρότητα στο σώμα ή αισθάνεστε κνησμό, τότε θα πρέπει να αποκλείσετε εντελώς το προϊόν από τη διατροφή.
- Λόγω του υψηλού θερμιδικού περιεχομένου, απαγορεύεται να χρησιμοποιείται για άτομα που είναι υπέρβαρα και διαβητικοί.
- Έχει επιβλαβή επίδραση στα δόντια, προκαλεί την ανάπτυξη τερηδόνας.
Μην χρησιμοποιείτε το προϊόν για άτομα με ασθένειες:
- παγκρεατίτιδα
- χολοκυστίτιδα;
- έλκος στομάχου;
- εντερικό έλκος.
- με μια τάση να μετεωρισμός και δυσκοιλιότητα?
- με φούσκωμα.
Η λιχουδιά συνιστάται να αποκλείεται εντελώς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και να θηλάζει το μητρικό γάλα και τα παιδιά μέχρι τρία χρόνια.
Γιατί καίγεται
Αφού παρακολουθήσουν διάφορα βίντεο στο Διαδίκτυο, πολλοί είναι συγκλονισμένοι από την εμφάνιση καψίματος σοκολάτας.
Ας δούμε γιατί καίει σοκολάτα. Το κεραμίδι, το μεγαλύτερο μέρος του, αποτελείται από πετρέλαιο. Και όπως γνωρίζει όλοι, το πετρέλαιο καίει. Το βούτυρο του κακάο, το οποίο είναι μέρος της σοκολάτας, είναι επίσης εύφλεκτο. Ένας καυτός αγώνας ή φλόγα από μια σόμπα έχει υψηλή θερμοκρασία στην οποία η σοκολάτα δεν έχει χρόνο να λιώσει και αρχίζει να καίει.
- Ντμίτρι
