Ακόμη και σε μικροσκοπικές περιοχές, οι κηπουροί καταφέρνουν να τοποθετούν αρμονικά όλα τα είδη λαχανικών, βοτάνων, θάμνων μούρων. Κάθε χρόνο η ποικιλία αναπληρώνεται με νέες ποικιλίες και μερικές από αυτές δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια χωρίς θερμοκήπιο. Η καλλιέργεια σπανάκι στο ανοιχτό έδαφος έχει μόλις αρχίσει να εφαρμόζεται και γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα στους κηπουρούς, γιατί παρά τις ανησυχίες, το φυτό αισθάνεται μεγάλη και, με σωστή φροντίδα, το σπανάκι χτίζει γρήγορα μια σαρκώδη πράσινη μάζα.
Περιεχόμενο υλικού:
- 1 Καλλιέργεια σπανάκι στον κήπο: βασικές απαιτήσεις
- 2 Πότε πρέπει να ξεκινήσετε τη φύτευση σπανακιού και πώς να το κάνετε σωστά;
- 3 Χαρακτηριστικά του αυξανόμενου σπανακιού φράουλας
- 4 Σπανάκι: Από τη φύτευση έως τη συγκομιδή
- 5 Συμβουλές για να ξέρετε κατά την καλλιέργεια σπανάκι από σπόρους
- 6 Ποια φυτά στη γειτονιά φτάνουν καλά με το σπανάκι
- 7 Ποια παράσιτα και ασθένειες μπορούν να απειλήσουν το σπανάκι
Καλλιέργεια σπανάκι στον κήπο: βασικές απαιτήσεις
Το σπανάκι είναι ένα εκπληκτικό φυτό, σε ορισμένες χώρες θεωρείται ζιζάνιο και αδίστακτα καταστρέφεται, σε άλλες είναι προσεκτικά φροντίδα, προσπαθώντας να σώσει κάθε φύλλο. Η πατρίδα του πράσινου λαχανικού είναι η Μέση Ανατολή, όπου ζει ελεύθερα με ζεστασιά και άνεση. Σε ψυχρότερα γεωγραφικά πλάτη, θα πρέπει να καταβληθούν κάποιες προσπάθειες για την παροχή των απαραίτητων συνθηκών.
Τι θα χρειαστεί ένα πράσινο φυτό για να ικανοποιήσει μια συγκομιδή νόστιμων φύλλων;
Υπάρχουν ελάχιστες απαιτήσεις:
- τακτική γενναιόδωρη πότισμα.
- φωτεινή ηλιόλουστη περιοχή.
- έγκαιρη αφαίρεση ζιζανίων.
- την εισαγωγή θρεπτικών συστατικών ·
- ελαφρύ γόνιμο έδαφος.
Εάν κάνετε τα πάντα εγκαίρως και αποφύγετε ενοχλητικά λάθη, το όμορφο σπανάκι θα γίνει σίγουρα ένα από τα αγαπημένα σας φυτά.
Πότε πρέπει να ξεκινήσετε τη φύτευση σπανακιού και πώς να το κάνετε σωστά;
Σε αντίθεση με τα περισσότερα λαχανικά, που φυτεύτηκαν την άνοιξη ή πριν από το χειμώνα, σπανάκι μπορεί να φυτευτεί όλο το χρόνο (εκτός χειμώνα). Το φθινόπωρο, συνιστάται η αποστολή φυτών στον κήπο μόνο σε περιοχές με εύκρατο κλίμα και απαιτείται κάλυψη.
Αυτό είναι ενδιαφέρον: ευεργετικές ιδιότητες του σπανακιού
Είναι καλύτερα να δώσετε προτίμηση στην φύτευση της άνοιξης - τα πράσινα φύλλα θα είναι στο τραπέζι της κουζίνας καθ 'όλη τη ζεστή εποχή.
Η φύτευση το καλοκαίρι έχει τα δικά της χαρακτηριστικά: άφθονο πότισμα πριν από τη φύτευση και κάλυψη των κρεβατιών με χαλάκια για να επιταχύνει την εμφάνιση των βλαστών.
Η σπορά πρέπει να γίνεται σε ρηχά αυλάκια (έως 3 εκατοστά βάθος). Τα διάδρομα δεν πρέπει να παραμείνουν ευρύτατα, αρκεί να είναι 30-35 εκ. Η κύλιση θα πρέπει να είναι το τελικό στάδιο της σποράς - αυτό θα διατηρήσει την υγρασία που απαιτείται για την εμφάνιση φιλικών βλαστών.
Χαρακτηριστικά του αυξανόμενου σπανακιού φράουλας
Η περιέργεια πολλών κηπουρών προκαλείται από το σπανάκι φραουλών, επειδή αυτή η περιέργεια έχει γίνει πρόσφατα δημοφιλής στους λάτρεις των εξωτικών κήπων. Όπως και στο συνηθισμένο σπανάκι, μόνο τα φύλλα είναι πολύτιμα εδώ (καταφέρνουν να μεγαλώνουν περισσότερο από μισό μέτρο σε μήκος), ενώ τα μούρα, παρά την αφθονία των θρεπτικών συστατικών, δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλή - είναι εντελώς άγευστα.
Το εργοστάσιο είναι εντελώς ανυπέρβλητο στο έδαφος, μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και σε κωνοφόρα ή ψαμμίτες, αν και η απόδοση θα είναι ελαφρώς χειρότερη από ό, τι στα chernozem. Η φύτευση γίνεται συνήθως την άνοιξη, αλλά οι σπόροι που αποστέλλονται το φθινόπωρο είναι σε θέση να δώσουν μικρές διανομές σε επίμονο κρύο καιρό. Πριν από το χειμώνα θα γίνουν ισχυρότερες και μια λεπτή κάλυψη είναι αρκετή ώστε με την έλευση της άνοιξης το φυτό να αρχίσει να αναπτύσσεται και ήδη στις αρχές του καλοκαιριού θα ευχαριστήσει με τα ζουμερά μεγάλα φύλλα.
Οι αγροτικές τεχνικές της εξωτικής φράουλας διαφέρουν ελάχιστα από τη φροντίδα για το συνηθισμένο σπανάκι. Το πότισμα και το ξεσκόνισμα είναι υποχρεωτικά, οι θρεπτικές προσθήκες δεν θα είναι περιττές. Η μόνη διαφορά είναι ότι πρέπει να συνδέσετε τους θάμνους, αλλιώς θα βρίσκονται στο κρεβάτι κάτω από το βάρος των μούρων.
Σπανάκι: Από τη φύτευση έως τη συγκομιδή
Πώς ξεκινά η φύτευση σπανάκι; Μεγαλώνοντας κάθε λαχανικό, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία και το πράσινο exot δεν αποτελεί εξαίρεση. Οι κηπουροί έχουν ήδη τις αγαπημένες τους ποικιλίες σπανάκι, δοκιμασμένο με το χρόνο και ευχάριστο με μια άφθονη συγκομιδή των χυμώδη φύλλα.
Μπορείτε να αναπτύξετε με ασφάλεια τέτοιες ποικιλίες στον κήπο:
- Matador;
- Βικτώρια
- Λιπαρά φύλλα.
- Ο Θεός
- Συχνά.
Κάθε μία από αυτές τις ποικιλίες αισθάνεται εξαιρετική τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στο ανοιχτό έδαφος.
Πώς να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος για σπορά
Παρά την αδιαμφισβήτητη φύση του σπανάκι, είναι αδύνατο να αναπτυχθεί μια καλή καλλιέργεια φύλλων χωρίς επίδεσμο, αλλά έμπειροι κηπουροί που έχουν γίνει φίλοι με το φυτό συμβουλεύονται να κάνουν τη ζωή τους ευκολότερη με την εισαγωγή χρήσιμων ουσιών πριν από τη φύτευση. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε τον κήπο 2-4 εβδομάδες πριν από τη σπορά των σπόρων.
Σε ένα τετραγωνικό μέτρο κλινών αρκεί να φτιάξετε 4-6 κιλά καλό χούμο. Το φυτό δεν σέβεται πραγματικά τη φρέσκια οργανική ύλη - τα φύλλα θα μεγαλώνουν, αλλά χάνουν την κηδεία τους. Εάν το έδαφος είναι πολύ φτωχό, μπορείτε επίσης να προσθέσετε πριν σκάψετε μια καλή χούφτα χαλκού και φωσφόρου λιπάσματα.
Το σπανάκι έχει τη δυνατότητα να συσσωρεύει νιτρικά άλατα, επομένως είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιούνται αζωτούχα λιπάσματα
Λίπανση και πότισμα - πώς να αποφύγετε τα λάθη
Το σπανάκι αγαπάει την υγρασία, αλλά σε ζεστά καλοκαίρια μπορεί επίσης να παραμείνει σαρκώδη φύλλα. Αν ο καιρός δεν καταστρέψει τις βροχές, αρκετές φορές το μήνα θα πρέπει να οπλίσετε τον εαυτό σας με ένα δοχείο ποτίσματος και να μεταχειριστείτε τα φυτά σας με άφθονο πότισμα. Το νερό πρέπει πρώτα να σταθεί στον ήλιο - η κρύα υγρασία μπορεί να προκαλέσει ασθένεια και να καταστρέψει ολόκληρο τον κήπο.
Συνήθως, το σπανάκι έχει αρκετά χρήσιμα στοιχεία που έχουν εισαχθεί στο έδαφος κατά την προετοιμασία των κλινών. Εάν το φυτό αναπτύσσεται αργά και απρόθυμα χτίζει πράσινη μάζα, μπορείτε να το ταΐσετε με ουρία. Είναι απλό να παρασκευαστεί ένα θρεπτικό διάλυμα - διαλύστε 15-20 g σε έναν κάδο νερού.ουρία και νερό στον κήπο (πρώτα να υγρανθεί καλά το έδαφος). Είναι καλύτερο να μην προσθέσετε φωσφόρο και κάλιο κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης - το εργοστάσιο θα ρίξει γρήγορα βέλη.
Πότε μπορώ να παραλάβω φύλλα
Είναι σημαντικό να μην χάσετε τη συλλογή των φύλλων - αν καθυστερήσετε, θα χάσουν την υγρασία τους, θα γίνουν πιο χονδρά, θα γευτούν. Είναι καλύτερα να πάτε στον κήπο για τη συγκομιδή το πρωί, αλλά μόνο σε ξηρό καιρό - η υπερβολική υγρασία στο έδαφος προκαλεί ευθραυστότητα και ευθραυστότητα των φύλλων.
Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή μόνο αφού το σπανάκι έχει φτάσει τουλάχιστον έξι όμορφα μεγάλα φύλλα (συνήθως αυτό συμβαίνει 9-11 εβδομάδες μετά τη φύτευση). Μπορείτε να κόψετε ολόκληρη την πρίζα ή να την αποκόψετε από το έδαφος μαζί με τη ρίζα, αλλά οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν να έχουν συνεχώς φρέσκα φύλλα στο τραπέζι, συλλέγοντάς τα καθώς μεγαλώνουν.
Συμβουλές για να ξέρετε κατά την καλλιέργεια σπανάκι από σπόρους
Μην υποθέσετε ότι αρκεί να στείλετε τους σπόρους στο έδαφος για να περιμένετε την εξαιρετική συγκομιδή σπανάκι. Υπάρχουν πολλά μυστικά που θα σας βοηθήσουν να πάρετε χυμώδη μεγάλα φύλλα.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε είναι ότι δύο βλαστάρια αναπτύσσονται από έναν στρογγυλό σπόρο, ο οποίος αναπτύσσεται γρήγορα, ένας από αυτούς πρέπει να αφαιρεθεί. Αραίωση μετά την εμφάνιση του δεύτερου φύλλου θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε ένα υγιές φυτό που δεν χρειάζεται να μοιράζεται θρεπτικά συστατικά και υγρασία με έναν γείτονα. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των φυτών είναι τουλάχιστον 15 εκ. Πριν από την αραίωση του εδάφους θα πρέπει να ποτίζονται γενναιόδωρα - οι ρίζες του σπανάκι είναι πολύ εύθραυστες, είναι εύκολο να καταστραφούν.
Το αυξανόμενο σπανάκι από τους σπόρους περιλαμβάνει επίσης τη συχνή χαλάρωση, ειδικά μέχρι το φυτό να ρίξει μέχρι 5 φύλλα. Μαζί με τη χαλάρωση, γίνεται ξεσκόνισμα - κακόβουλα ζιζάνια μπορούν να πνίξουν εύθραυστα βλαστάρια.
Ποια φυτά στη γειτονιά φτάνουν καλά με το σπανάκι
Οι λάτρεις του σπανάκι για την εξωτική τους ομορφιά παίρνουν συνήθως μεγάλα κρεβάτια, ειδικά αν το μέγεθος του κήπου το επιτρέπει. Οι ιδιοκτήτες των μικροσκοπικών τεμαχίων δεν πρέπει να ενοχλούνται - το σπανάκι συνδέεται τέλεια με τις καλλιέργειες λαχανικών, μπορείτε να το φυτέψετε ακόμη και ανάμεσα σε σειρές κρεμμυδιών ή καρότων. Με προσοχή, το σπανάκι πρέπει να καλλιεργείται κοντά σε αγγούρια ή κολοκυθάκια - οι μακριές βλεφαρίδες μπορούν να σπάσουν εύθραυστα φύλλα.
Το σπανάκι μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και στον κήπο προετοιμάζοντας ένα μικρό κρεβάτι. Η σκιά των μεγάλων δέντρων δεν αποτελεί εμπόδιο για το φυτό, αλλά η φύτευση πρέπει να γίνεται έτσι ώστε τουλάχιστον μερικές ώρες την ημέρα οι ακτίνες του ήλιου να διεισδύουν στα φύλλα. Διαφορετικά, η καλλιέργεια θα είναι μάλλον σπάνια.
Ποια παράσιτα και ασθένειες μπορούν να απειλήσουν το σπανάκι
Το σπανάκι έχει αρκετούς εχθρούς και αν ο κηπουρός δεν ανταποκριθεί έγκαιρα στην απειλή, μπορεί να χάσει πλήρως την καλλιέργειά του. Ο κύριος εχθρός είναι η πανταχού παρούσα αφίδα. Δεν συνιστάται η καταπολέμηση χημικών ουσιών μαζί του, καθώς πολλές βλαβερές ουσίες μπορούν να παραμείνουν στα σαρκώδη φύλλα.
Είναι προτιμότερο να καταφύγετε στις λαϊκές μεθόδους:
- Ένα αφέψημα τέφρας (300 γραμμάρια ξύλου τέφρας ρίχνουμε 6 λίτρα βραστό νερό, αφήνουμε για 2 ώρες, τη θεραπεία των φυτών άφθονα).
- Έγχυση αψιθιάς (άλεση 400 γραμμάρια φύλλα αψιθιάς, χύστε 5 λίτρα νερού, σταθείτε για 24 ώρες, ψεκασμός).
- Σαπουνό διάλυμα (διαλύστε 2 ράβδους σαπουνιού σε 5 λίτρα νερού, ψεκάστε τα φυτά).
Σαλιγκάρια επίσης δεν με πειράζει, απολαύστε νόστιμα φύλλα, σε λίγες μέρες με μεγάλη συσσώρευση του παρασίτου, μπορείτε να χάσετε ολόκληρη την καλλιέργεια. Απλές παγίδες θα βοηθήσουν εδώ, τις οποίες μπορείτε να κάνετε εσείς. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε πλαστικά μπουκάλια, κόψτε το κάτω μέρος, σκάστε στα κρεβάτια με σπανάκι, προσπαθώντας να εξασφαλίσετε ότι οι άκρες της παγίδας δεν θα ανέβουν πάνω από το έδαφος. Παραμένει το βράδυ για να ρίξει μια μικρή μπύρα στην παγίδα, η οποία σίγουρα θα προσελκύσει παράσιτα. Το πρωί, μπορείτε να συλλέξετε μια "καλλιέργεια" σαλιγκαριών που δεν θα μπορούσαν να βγουν από το πλαστικό κύπελλο μετά την γιορτή.
Από τις ασθένειες, το σπανάκι μπορεί να απειληθεί από περονόσπορο. Είναι απαραίτητο να το αντιμετωπίσετε ακόμα και όταν φυτεύετε το φυτό - είναι σημαντικό να τοποθετήσετε τους δακτυλίους στην απαιτούμενη απόσταση. Η πυκνή φύτευση είναι η κύρια αιτία της νόσου.Με μια μικρή λοίμωξη, μπορείτε να δοκιμάσετε να πασπαλίζετε σπανάκι με ορό γάλακτος ή έγχυση σκόρδου (επιμείνετε σε 3 λίτρα νερού 100 γρ. Σκόρδο για 2 ημέρες).
Η γονιμοποίηση μπορεί επίσης να οδηγήσει στο θάνατο του σπανακιού. Μέτρα που θα βοηθήσουν στην αποφυγή της νόσου - έγκαιρη χαλάρωση του εδάφους, αραίωση των περιπτέρων. Η χρήση χημικών ουσιών δεν συνιστάται - εάν η ασθένεια δεν μπορούσε να αποφευχθεί, το φυτό δεν μπορεί πλέον να σωθεί.