Μπορείτε να πιείτε καφέ με ζάχαρη, χωρίς αυτό, με κρέμα γάλακτος ή γάλα. Αλλά με την προσθήκη άλλων συστατικών στο ποτό, η περιεκτικότητά του σε θερμίδες αυξάνεται. Αξίζει να εξεταστεί πόσες θερμίδες στον καφέ με το γάλα, τι είδους οφέλη ή βλάβη μπορεί να έχει. Θα πρέπει σίγουρα να εξοικειωθείτε με αυτές τις πληροφορίες εάν αυτό το ποτό περιλαμβάνεται στην καθημερινή διατροφή.
Περιεχόμενο υλικού:
Η σύνθεση και η θρεπτική αξία του ποτού
Ο τακτικός καφές, στον οποίο προστίθεται γάλα, μπορεί να παρασκευάζεται από ολόκληρους κόκκους καφέ ή να παρασκευάζεται με τη χρήση διαλυτού προϊόντος. Η σύνθεση του ποτού, η θρεπτική του αξία και η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα διαφέρουν.
Πιο χρήσιμος είναι ο καφές φτιαγμένος από φυσικά φασόλια, αλεσμένος σε μύλο καφέ και βρασμένο με την προσθήκη ζεστού γάλακτος.
Η σύνθεση αυτού του ποτού περιλαμβάνει τέτοιες βασικές ουσίες:
- ασβεστίου
- μαγνησίου
- Νάτριο
- φωσφόρου ·
- χλώριο
Ο καφές με γάλα είναι πλούσιος σε βιταμίνες Β1, Β2, Β4, Β5, Β6, Β9, Β12, Α, C, D, Ε, Η και ΡΡ.
Σημείωση Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε γάλα θέλετε. Αλλά ένα πιο νόστιμο ποτό θα εμφανιστεί με τολμηρό.
Διατροφική αξία του ποτού:
- πρωτεΐνες - 1,4 g.
- λίπος - 1,5 g.
- υδατάνθρακες - 12 g.
- νερό - 88,4 g.
- διαιτητικές ίνες - 0,4 g.
Τα στοιχεία ενδέχεται να ποικίλλουν ελαφρώς, ανάλογα με τον τύπο καφέ που χρησιμοποιείται και την περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες του γάλακτος.
Πόσες θερμίδες είναι στον καφέ με γάλα
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του καφέ με το γάλα εξαρτάται από τα συστατικά που προστίθενται στο ποτό: ζάχαρη, μέλι και άλλα διάφορα πρόσθετα όπως σιρόπια ή μπαχαρικά. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του γαλακτοκομικού προϊόντος διαδραματίζει επίσης σημαντικό ρόλο.
Κατά μέσο όρο, η ενεργειακή αξία του παρασκευασμένου καφέ, αραιωμένου με γάλα και με την προσθήκη κοκκοποιημένης ζάχαρης, είναι περίπου 64 kcal ανά 100 ml ποτού. Οι θερμίδες μπορούν να μειωθούν εάν πίνετε χωρίς ζάχαρη.
Η ενεργειακή αξία του παρασκευασμένου καφέ με γάλα, αλλά χωρίς κοκκοποιημένη ζάχαρη, είναι περίπου 58 kcal. Τα δεδομένα παρουσιάζονται ανά 100 ml ποτού.
Όσον αφορά τον στιγμιαίο καφέ με γάλα και χωρίς ζάχαρη, η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 27 kcal. Τα δεδομένα δίδονται επίσης ανά 100 ml ποτού.
Και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του στιγμιαίου καφέ με γάλα, αλλά με την προσθήκη ζάχαρης, είναι 63 kcal.
Ημερήσια πρόσληψη
Οι ερωτευμένοι καφέδες είναι έτοιμοι να καταναλώσουν αυτό το ποτό σε ένα αδιανόητο ποσό οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Ωστόσο, είναι ακόμα ανεπιθύμητο να το κάνετε αυτό, επειδή ο κανόνας κατανάλωσης καφέ με γάλα ανά ημέρα είναι 2 ή 3 μικρά κύπελλα (περίπου 400 ml). Διαφορετικά, μπορείτε να κερδίσετε ταχυκαρδία, αϋπνία και ακόμη και να υποφέρετε από πονοκεφάλους.
Οφέλη για την υγεία και βλάβες
Όλοι που αγαπούν τον καφέ, τουλάχιστον μια φορά αναρωτήθηκαν: τι είδους όφελος ή κίνδυνος για την ανθρώπινη υγεία μπορεί να κρύψει στον εαυτό του. Είναι επίσης σημαντικό να μάθετε ποιο ποτό καφέ είναι ακόμα υγιεινό: με γάλα ή απλό εσπρέσο.
Δεν υπάρχει ιδιαίτερη διαφορά στα οφέλη μεταξύ του κανονικού καφέ και του γάλακτος ως έχει. Αλλά αυτό το ποτό εξακολουθεί να έχει τα πλεονεκτήματά του.
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του καφέ με το γάλα είναι ότι μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και τη νύχτα. Το γαλακτικό συστατικό μαλακώνει την τονωτική επίδραση της καφεΐνης, έτσι δεν θα υπάρξουν προβλήματα με τον ύπνο.
Και επίσης ο καφές με το γάλα είναι χρήσιμος ως εξής:
- μπορεί να είναι μεθυσμένος για άτομα που πάσχουν από υψηλή οξύτητα στο στομάχι.
- με την προσθήκη γάλακτος ή κρέμας, ο κίνδυνος καρκίνου του οισοφάγου μειώνεται.
- η πιθανότητα έκπλυσης ασβεστίου από τα οστά και η εμφάνιση ασθενειών του μυοσκελετικού συστήματος μειώνεται.
- εάν ένα άτομο πάσχει από καρδιακή νόσο, διαβήτη τύπου ΙΙ, ουρολιθίαση, υψηλή αρτηριακή πίεση, τότε μπορεί να πίνει καφέ αποκλειστικά με γάλα.
Με την προσθήκη ενός κρύου γαλακτοκομικού προϊόντος στο ποτό, η θερμοκρασία του μειώνεται. Αυτό αποφεύγει τα πεπτικά προβλήματα για άτομα που πάσχουν από γαστρεντερικές παθήσεις.
Αλλά υπάρχουν αρνητικές ιδιότητες σε αυτό το νόστιμο ποτό, και συγκεκριμένα:
- λόγω της περιεκτικότητας σε θερμίδες του καφέ με γάλα, δεν πρέπει να πίνετε σε όσους ακολουθούν δίαιτα ή απλά είναι υπέρβαροι.
- ένα τέτοιο ποτό είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο για άτομα που δεν ανέχονται τη λακτόζη (ή αντικαθιστούν το συνηθισμένο γάλα χωρίς λακτόζη).
- ο καφές σε οποιαδήποτε μορφή δεν συνιστάται για εκείνους που είναι επιρρεπείς σε διαταραχές ύπνου ή σοβαρά προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα (έλκος, γαστρίτιδα).
- ακόμη και ένα ποτό καφέ, αν και με γάλα, μπορεί να προκαλέσει ημικρανίες, απώλεια συγκέντρωσης, εξασθένιση της μνήμης.
Όλοι αυτοί οι αρνητικοί παράγοντες μπορούν εύκολα να αποφευχθούν · το κυριότερο είναι ότι δεν χρειάζεται να πίνετε απεριόριστο καφέ μόνο, ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμο είναι. Αλλά δεν υπάρχει απολύτως τίποτα λάθος με ένα φλιτζάνι καφέ με γάλα την ημέρα, οπότε προφανώς δεν πρέπει να αρνηθείτε τον εαυτό σας αυτή την ευχαρίστηση.
Και το πιο σημαντικό: η επιλογή του καφέ θα πρέπει να αντιμετωπίζεται με σύνεση, να δίνεται προτίμηση μόνο στους υψηλότερους βαθμούς. Αυτό, πρώτον, θα βοηθήσει να αποφευχθεί η απογοήτευση από το να πιείτε ένα άγευστο ποτό, και δεύτερον, θα μειώσει την πιθανή βλάβη από ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας.