Το χυλό Hercules είναι υγιεινό και θρεπτικό, επομένως θεωρείται ένας από τους καλύτερους τύπους πρωινού. Ταυτόχρονα, λίγοι άνθρωποι σκέφτονται πόσες θερμίδες είναι σε πλιγούρι βρώμης. Ας εξετάσουμε αυτή την ερώτηση με περισσότερες λεπτομέρειες.
Περιεχόμενο υλικού:
Χημική σύνθεση και ενεργειακή αξία
Το ακόλουθο πιάτο περιέχει το ακόλουθο σύνολο χρήσιμων ιχνοστοιχείων και βιταμινών:
- Ασβέστιο
- Σίδερο
- Μαγνήσιο
- Ψευδάργυρος
- Χολίνη.
- Φολικό οξύ.
- Σελήνιο.
- Μαγγάνιο
- Φώσφορος
- Νικέλιο
- Ιώδιο.
- Κάλιο
- Chrome.
- Βιταμίνη Α.
- Βιταμίνες της ομάδας Β.
- Βιταμίνη Ε.
- Βιταμίνη Η (Βιοτίνη).
Η ενεργειακή αξία των δημητριακών είναι 303 kcal ανά 100 γραμμάρια.
Πόσες θερμίδες είναι σε χυλό αλεύρου βρώμης, BJU
Ο αριθμός των θερμίδων σε αυτά τα τρόφιμα εξαρτάται από τη σύνθεση των προϊόντων που περιλαμβάνονται στο πιάτο, τη μέθοδο μαγειρέματος. Παραδοσιακά, η βάση για ένα τέτοιο γεύμα είναι πάντα απλό πόσιμο νερό. Ωστόσο, πολλοί προτιμούν το χυλό αλεύρου βρώμης γάλακτος.
Στο νερό
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του βρώμης σε νερό είναι 88 kcal.
Η σύνθεση του φαγητού έχει ως εξής:
- Υδατάνθρακες - 15 g.
- Σκίουροι - 3 γρ.
- Λίπη - 1,7 g.
Όταν άλλα συστατικά περιλαμβάνονται σε ένα τέτοιο πρωινό, η διατροφική αξία της προετοιμασμένης τροφής επίσης αλλάζει.
Στο γάλα
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του βρώμης σε γάλα αυξάνεται στα 102 kcal.
Αυτός ο δείκτης αποτελείται από τα ακόλουθα δεδομένα:
- Υδατάνθρακες - 14,2 g.
- Πρωτεΐνη - 3,2 g.
- Ζιρόφ - 4,1 γραμ.
Αυτή η επιλογή πιάτων είναι λιγότερο διατροφική και πιο θρεπτική.
Χρήσιμες ιδιότητες του πλιγούρι βρώμης
Μια καλλιέργεια δημητριακών θεωρείται εξαιρετικά ευεργετική. Εκτός από το προφανές πλεονέκτημα για τη διατήρηση ενός λεπτού αριθμού λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες ενός τέτοιου συστατικού, έχει ευεργετική επίδραση στην ψυχική δραστηριότητα και τη μνήμη.
Η χρησιμότητα του προϊόντος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τύπο και τη μεθοδολογία επεξεργασίας του.
Υπάρχουν τρεις γνωστές μέθοδοι κατασκευής ενός προϊόντος που παρουσιάζονται στα καταστήματα:
- Ολόκληρα τα δημητριακά είναι η καλύτερη επιλογή. Βρίσκεται σπάνια, αλλά είναι ηγέτης στις ευεργετικές επιδράσεις στο σώμα. Λόγω της ελάχιστης επεξεργασίας, διατηρείται η μέγιστη θρεπτική αξία αυτού του προϊόντος. Το μειονέκτημα αυτού του συστατικού είναι η ανάγκη για μακρά διαδικασία μαγειρέματος.
- Εξαιρετικές νιφάδες βρώμης (1, 2, 3) - οι αριθμοί εδώ υποδεικνύουν τον τύπο των δημητριακών από τα οποία παράγονται. Κατά συνέπεια, το μεγαλύτερο - 1, το μικρότερο θρυμματισμένο - 3.
- Η βρώμη Hercules είναι ένας κόκκος που έχει υποστεί επεξεργασία με ατμό. Ο χρόνος για να ετοιμάσετε φαγητό υπερβαίνει την πρώτη επιλογή.
Μια καλή σερβίρισμα πλιγούρι βρώμης είναι απαραίτητη για την κατάθλιψη ή το σοβαρό άγχος. Και επίσης συνιστάται ως θεραπεία για την αϋπνία. Η τακτική χρήση βοηθά στον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και βαρέα μέταλλα.
Οι γιατροί περιλαμβάνουν ένα πιάτο από hercules στη θεραπευτική διατροφή για τις ακόλουθες ασθένειες:
- Σακχαρώδης διαβήτης.
- Στομαχικό έλκος.
- Ηπατική νόσος.
- Γαστρεντερικά προβλήματα.
Το πλιγούρι βρώμης είναι γνωστό για την ικανότητά του να περιβάλλει τα τοιχώματα του στομάχου, προστατεύοντάς το από τα οξέα, ισορροπώντας την ισορροπία της όξινου βάσης με την επιρροή του.
Ένας μεγάλος αριθμός αντιοξειδωτικών που συνθέτουν τον Ηρακλή αυξάνει την αντοχή του σώματος σε μολυσματικές ασθένειες.
Οι πρωτεΐνες και οι ίνες, οι οποίες επιταχύνουν τον μεταβολισμό και συμβάλλουν στην ταχεία ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, έχουν επίσης ευεργετική επίδραση. Από αυτή την άποψη, το χυλό βρώμης συνιστάται συχνά για επαγγελματίες αθλητές.
Μια θετική επίδραση της βρώμης στην κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος παρατηρείται με την τακτική χρήση της, η οποία οδηγεί σε μείωση του επιπέδου της "κακής" χοληστερόλης.
Ο ψευδάργυρος, το μαγγάνιο, καθώς και η βιταμίνη Ε, που αποτελούν μέρος του κόκκου, αντισταθμίζουν τις επικίνδυνες ενώσεις των ελεύθερων ριζών, ενισχύουν τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος.
Oatmeal είναι επίσης αξιοσημείωτο για την επίδραση που έχει στην εμφάνιση και την κατάσταση των νυχιών, την υγεία και την ομορφιά των μαλλιών. Καλλυντικές μάσκες με τη συμπερίληψη ενός συστατικού κόκκων θα κάνουν το δέρμα ακτινοβόλο και ομαλό.
Η θρεπτική αξία του προϊόντος οφείλεται στον μεγάλο αριθμό σύνθετων υδατανθράκων. Σιγά-σιγά αφομοιώνονται, σταδιακά μετατρέπονται σε γλυκόζη, τέτοια στοιχεία απορροφούνται σταδιακά στο αίμα, παρέχοντας ένα φυσιολογικό επίπεδο ζάχαρης.
Ωστόσο, με όλα τα οφέλη της oatmeal, υπάρχει κάποια βλάβη με την πολύ συχνή χρήση της. Είναι συνδεδεμένος με φυτικό οξύ - μια ένωση που εμποδίζει την πλήρη απορρόφηση του ασβεστίου. Επιπλέον, εάν κάνετε κατάχρηση του Hercules για μεγάλο χρονικό διάστημα, η διατροφή αυτή μπορεί να προκαλέσει έκπλυση ασβεστίου από το σώμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτό το φαινόμενο γίνεται πολύ επικίνδυνο. Και αξίζει επίσης να εξεταστεί η περιεκτικότητα σε κουάκερ γλουτένης (ένας ειδικός τύπος πρωτεΐνης). Για τους περισσότερους ανθρώπους, αυτή η ουσία είναι χρήσιμη. Ωστόσο, πρέπει να δίνεται προσοχή παρουσία κληρονομικής νόσου - κοιλιοκάκης. Οι φορείς μιας τέτοιας γενετικής προδιάθεσης απαγορεύεται να καταναλώνουν πρωτεΐνες λόγω της δυσανεξίας τους.
Oatmeal κουάκερ παραμένει ένα από τα πιο αγαπημένα πρωινά των ενηλίκων, ακόμη και τα παιδιά. Αναγνωρίζεται ως πρωταθλητής στο περιεχόμενο των στοιχείων που είναι χρήσιμα για το σώμα. Οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος θα ήθελαν το χαμηλό σε θερμίδες περιεχόμενο αυτού του πιάτου. Για να έχετε ένα γρήγορο αποτέλεσμα, καλό είναι να μαγειρεύετε τα τρόφιμα στο νερό. Οι ιδιότητες γεύσης από αυτό δεν χαλάσουν.
Εάν ενδιαφέρεστε για την υγεία σας, μην υποφέρετε από δυσανεξία στη γλουτένη, αποθηκεύστε το σε βρώμη (κατά προτίμηση ολόκληρο) για να φτιάξετε ένα νόστιμο και θρεπτικό πρωινό για κάθε μέρα.
